Ароматные и вкусные ягоды клубники и земляники содержат множество витаминов и полезных организму микроэлементов. Но при этом в них содержатся и вещества, которые являются сильными аллергенами. Рассмотрим, в каких случаях от употребления клубники лучше воздержаться, и как она влияет на женское и мужское здоровье?
Земляника польза и вред которой известны с давних времен применяется в кулинарии и косметологии. В этой ягоде содержится дневная потребность человеческого организма в витамине С. Достаточно съедать 100 гр. свежей клубники. Выше только у черной смородины.
Также в ягодах есть необходимая для стабильной работы организма фолиевая кислота, а также другие минералы, такие как марганец, фосфор, магний, цинк, кремний, кальций, железо, медь. Поэтому доктора назначают диету с регулярным употреблением клубники для укрепления стенок сосудов.
Земляничная диета способствует профилактике ревматизма, атеросклероза, гипертонии, ишемической болезни сердца, печеночных болезнях. При этих заболеваниях рекомендуется употребление до 1,5 кг за неделю, так как в клубнике содержится салициловая кислота, которая уменьшает боль в суставах, также ягода обладает мягким мочегонным действием.
Кроме того, клубника рекомендуется к употреблению для: понижения уровня сахара при диабете, комплексного лечения базедовой болезни (регулирует обменные процессы йода), ускорения обменных процессов и налаживания пищеварения (помогает при запорах, расстройствах желудка, ожирении).
Также ягода применяется для лечения воспалительных процессов, вызванных микробами и вирусами (воспаление носоглотки, грипп). А при заболеваниях почек и мочевых путей рекомендуется ежедневное употребление не менее 400 гр. ягод. Известна польза земляники лесной для лечения простудных заболеваний.
2 столовых ложки свежей или высушенной земляники заливают 500 мл. кипятка и настаивают в термосе полчаса. Предварительно процеживают и употребляют ежедневно в качестве иммуностимулирующего средства за 20 мин. до еды. Можно принимать до полного выздоровления при отсутствии противопоказаний.
Клубника содержит вещества, уменьшающие кровопотерю и повышающие гемоглобин, поэтому ягоду назначают во время обильных месячных или длительных маточных кровотечениях. Для приготовления настоя используют 2 ст.л. свежих или высушенных нарезанных листьев земляники, которые заливают 1 л кипятка и настаивают 40 мин. Пить настой нужно три раза в день за 20 мин. до еды.
Клубника - продукт низкокалорийный: в 100 гр. содержится только 41 ккал. Жиров и белков в составе практически нет, при этом ягода помогает сбросить и нормализовать вес, поэтому назначается при ожирении в качестве полезного диетического продукта.
В косметических средствах клубника используется в качестве подсушивающего и отшелушивающего компонента. Польза земляники при использовании в косметики в том, что она отбеливает кожу, уменьшает высыпания, сужает расширенные поры и уменьшает жирный блеск. Также в ягоде содержится медь, которая стимулирует выработку коллагена, предотвращает появление морщин и выравнивает рельеф кожи.
Для отбеливания на предварительно очищенную дерму наносят клубничное пюре из раздавленных ягод, держат на лице до 20 мин. и смывают.
Для очищения кожи от высыпаний 100 г. клубники, смешивают с 1 ст. л. сметаны и 1/2 ст.л. меда. Наносят смесь равномерно, ждут высыхания и потом наносят средство повторно сверху первого слоя. После высыхания второго слоя маску смывают и смазывают кожу увлажняющим кремом.
Для уменьшения жирного блеска и сужения расширенных пор 100 г. клубники смешивают с 1 взбитым белком, наносят на предварительно очищенное лицо и ждут высыхания, после чего смывают.
Также, ценится польза клубники для здоровья волос, и активно применяется в составе косметических средств, как заводского, так и домашнего производства.
150 гр. ягод смешивают с 60 гр. голубой глины и желтками двух яиц. Наносят на чистые мокрые волосы, надевают полиэтиленовую шапочку и укутывают голову полотенцем. Через час смесь смывают.
150 гр. земляники добавляют в кефир, наносят на волосы, надевают шапочку и на час укутывают полотенцем.
Клубничное пюре из 4-5 крупных спелых ягод смешивают с 1 ст.л. масла виноградных косточек, 1 ст.л. репейного масла и 1 яйцом. Смесь втирают в кожу головы и оставляют на 1 час.
В первом триместре беременности медики рекомендуют употреблять клубнику из-за содержания в ней фолиевой кислоты для предотвращения развития патологии нервной трубки плода. В третьем триместре перед родами от употребления ягод лучше отказаться, чтобы не вызывать расстройства желудка.
Многим знакомо такое лакомство, как клубника и земляника с молоком, польза любой молочной продукции в сочетании с толченой ягодой удваивается, так как она способствует лучшему усвоению микроэлементов организмом. Такой напиток можно попробовать кормящим матерям для восстановления организма после родов, добавляя для пробы 1-2 ягодки на стакан молока. Также вкусный молочный коктейль можно давать маленьким детям, для которых клубника в чистом виде еще является аллергеном.
В народной медицине клубника используется в качестве природного афродизиака благодаря содержанию цинка, улучшающего эректильную функцию и либидо у мужчин. В комплексной терапии ягода назначается при лечении импотенции, аденомы и простатита.
Клубника содержит много витамина С, нехватка которого возникает из-за курения. Также она помогает восполнить нехватку калия, который чаще всего вымывается у любителей пива. Благодаря воздействию на сосуды нормализует работу сердечной мышцы.
Считается, что польза земляники лесной для здоровья выше, чем садовой. На самом деле - это не так, учитывая, что её урожайность намного меньше. В составе лесной ягоды содержатся такие же витамины, пектины и органические кислоты, но в большей концентрации.
Противопоказаниями для приема садовой и лесной клубники являются: язвенная болезнь желудка, печеночные или желудочные колики, аппендицит или гастрит, так как семечки ягоды раздражают слизистую.
Следует воздержаться от употребления клубники во время приема лекарств с содержанием энаприла для снижения артериального давления. В сочетании с этими медикаментами ягода оказывает большую нагрузку на почки.
Аллергикам следует быть особенно осторожным с этой ягодой, так как она является очень сильным аллергеном. При наличии противопоказаний клубника может нанести вред организму, вызвав воспалительную реакцию или отек дыхательных путей.
Кроме того, аллергикам, у которых нет противопоказаний для употребления земляники, также стоит быть осторожными, так как поры ягоды скапливают пыльцу растений и могут вызвать негативную реакцию организма (зуд, сыпь, шелушения, отеки, сыпь, красноту).
Даже если у вас есть аллергия на ягоду, и вы не можете ей насладиться, это не повод отказываться от нее полностью. Попробуйте компот, или чай из земляники, польза и вред обработанных ягод, а тем более листьев отличаются от свежих, и не будут вызывать аллергических реакций. При умеренном употреблении ягод и отсутствии противопоказаний она принесет только пользу здоровью, укрепит иммунитет и улучшит состояние волос и кожи.
Так как чай и кофе на время менструации врачи советуют исключить из питания, то заменить их можно травяными чаями и минеральной водой без газа. Если есть возможность, следует выбрать по этим же соображениям такой полезный продукт, как дыня и арбуз.
Что касается молочных продуктов, то у медиков нет единого мнения по этому поводу. Однозначно полезными во время месячных принято считать кисломолочные продукты, особенно йогурт. Его можно употреблять в количестве, превышающем обычное в два раза.
Больше обычного, понятно. Но женщины прикладывают массу усилий, чтобы выглядеть привлекательно. Чаще всего главным фактором в этой гонке за красоту является борьба с лишним весом. На вопрос, как действовать, чтобы не полнеть, есть только один ответ: заниматься спортом и снизить суточное количество калорий.
И если с силой воли для регулярных занятий у большинства все нормально, то с желанием съесть что-нибудь вкусное, справиться получается далеко не всегда. Как стало понятно, часто в этом виновато не отсутствие характера, а особенности женского организма.
Есть два пути, чтобы не набирать вес, когда это обусловлено гормональными скачками. Можно следовать строгой диете и стараться не переедать, выбирая продукт из списка разрешенных. Это трудно, но выполнимо. А можно начать принимать гормональные контрацептивы. Они помогут не только скорректировать цикл, но и уберут чувство голода. Конечно, назначить такие препараты может только лечащий врач.
С наступлением беременности прежняя жизнь женщины однозначно поддается корректировке. Теперь вы стараетесь больше отдыхать и радоваться, меньше утомляться и нервничать и обязательно - лучше питаться. В понимании многих из нас лучше - обозначает больше свежих овощей и . Но нельзя воспринимать все так буквально. Теперь вы должны осознанно составлять свой рацион и . Меню беременной женщины нужно составлять преимущественно из пищи самого высокого качества: свежей, натуральной и полезной. Но вот с ягодами и фруктами будьте осторожны: далеко не все из них безопасны в этот период.
Специалисты дают , и некоторые из них частенько вызывают у нас недоумение, удивление и даже возмущение. Оказывается, специалисты НИИ питания РАМН не рекомендуют будущим мамам есть клубнику. Но трудность ситуации заключается в том, что очень многие беременные женщины просто жить без нее не могут. В чем опасность и как прожить без клубники - давайте выясним.
Мы привыкли думать, что сезонные ягоды, фрукты и овощи очень полезны. Это на самом деле так: старайтесь насытиться витаминами, пока дары природы свежие и содержат максимальное количество полезных веществ. Поспела черешня - ешьте в свое удовольствие, появились кабачки на грядках - готовьте из них вкусные блюда, начался помидорный сезон - пусть каждый день на столе будет витаминный салат. Но если вы страдаете какими-то хроническими заболеваниями, то прежде следует выяснить, не принесет ли вреда тот или иной плод вашему здоровью. То же самое касается периода беременности. И пусть мы постоянно говорим о том, что беременность - это не болезнь, специалисты все равно накладывают для будущих мам многие запреты. И в этот список попала также обожаемая большинством из нас клубника. В чем же дело?
А дело здесь в первую очередь в ее высокой аллергенности. В действительности аллергию может спровоцировать практически любой из , но клубника отличается содержанием очень высокой степени активности. Она может вызвать реакцию не только со стороны вашего организма (даже если никогда прежде вы не страдали ее непереносимостью), но также сказаться на здоровье будущего малыша, поспособствовав развитию у него диатеза. Иммунная система крохи особенно чувствительной к аллергенам становится с 22 недели беременности. Поэтому специалисты по питанию не рекомендуют беременным вводить эту ягоду в свой рацион, а при наследственной склонности к аллергии любого из родителей и вовсе запрещают употреблять клубнику при беременности.
Опасна ароматная ягода и для самой беременности. Она тонизирует мышечные ткани, что может привести к и или выкидышу. Кроме того, содержащаяся в клубнике щавелевая кислота «вытягивает» кальций, который так важен в этот период, образуя с ним нерастворимые соединения. А вместе с семенами-косточками кислота оказывает негативное воздействие на слизистую желудка, о чем также не стоит забывать.
Женщины, равнодушные к клубнике, спокойно могут читать и воспринимать подобные вещи: нельзя, ну и ладно, невелика беда. Но для других подобный запрет станет настоящей трагедией. На самом деле очень многие беременные буквально и дня не могут прожить без клубники, поедая ее в огромных количествах.
Жизненный опыт показывает и доказывает, что клубника при беременности может быть безопасной. Не одна женщина родила здорового ребенка без малейшего намека на аллергию, употребляя при этом клубнику в период вынашивания. Но случаев с противоположным исходом все же слишком много, поэтому следует быть настороже. Гинекологи склонны к тому, что при беременности можно есть все, главное знать меру. Здоровый человек может позволить себе без всякого риска для организма съесть полкилограмма ягоды в день. Будущим мама не рекомендуется равняться на эту норму, но время от времени несколько ягод вполне можно себе позволить, главное чтобы они были сезонными (без химии). Между прочим, нескольких ягод будет вполне достаточно, чтобы и оскомину сбить, и пользу изъять.
Всего 100 г клубники обеспечат вас суточной потребностью в витамине С, которого в этой ягоде даже больше, чем в остальных (за исключением смородины). Вообще по своей полезности (по содержанию отдельных витаминов и минералов) клубника «переплевывает» яблоки, апельсины, грейпфруты, груши, сливы, виноград, дыню, киви, помидоры.
Она содержит много - крайне важного для развития плода и благоприятного протекания беременности витамина. Клубника обеспечит будущую маму железом, и фосфором, которых не хватает почти всем из них. Она богата также клетчаткой, витаминами А, В1, В2, В3, В6, С, Е, Н, РР и содержит большое множество минералов: калий, натрий, магний, марганец, медь, йод, серу, цинк, фтор, бор, бром, хлор, селен, кобальт, никель, молибден, ванадий. Клубника способна поднять аппетит, снизить повышенное , нормализовать обмен веществ, улучшить работу сердечно-сосудистой, кроветворной, кровеносной систем, активизировать перистальтику и очищение кишечника, вывести из организма избыток жидкости и просто поднять настроение!
Вот только нужно уметь правильно есть клубнику, чтобы нейтрализовать ее «агрессивные» свойства. Во-первых, никогда не употребляйте ягоду натощак. Во-вторых, не злоупотребляйте и не наедайтесь и, в-третьих, ешьте клубнику в сочетании с молочными продуктами (кефиром, сметаной, йогуртом, ), чтобы она реагировала с их кальцием, а не с вашим.
Будьте внимательны к своему здоровью и организму: при малейших аллергических проявлениях лучше откажитесь от клубники при беременности. Если же вы переносите ее хорошо, то начинайте знакомить малыша с этими ферментами уже сейчас, но аккуратно. Будьте здоровы!
Специально для - Елена Кичак
Эта ароматная и сладкая ягода так и просит: «Скушай меня!». От соблазна попробовать клубнику не может удержаться ни взрослый, ни ребенок. Мы привыкли считать, что сезонные ягоды приносят пользу организму, так как содержат максимальное количество витаминов.
И если период беременности припадает на сезон клубники, то женщина готова килограммами поглощать эту вкуснейшую ягоду. Вот только принесет ли ей пользу подобная тяга к клубнике? Увы, в период беременности специалисты не советуют кушать некоторые продукты. В этот список попала и обожаемая многими клубника. Почему? Да потому что у нее очень высокий уровень аллергенности. Простыми словами она может вызвать аллергию и у будущей мамочки, и у малыша в ее животе. С 22 недели беременности иммунная система плода становится особенно чувствительной к любого рода аллергенам. По этой причине доктора не советуют беременным кушать клубнику. Женщины, равнодушно относящиеся к этой ароматной ягоде, данную рекомендацию воспринимают спокойно: «Нельзя значит нельзя». Но, для любительниц клубники подобный запрет может стать трагедией, ведь они и дня не могут прожить без нее. Давайте разберемся, так уж ли опасна клубника для беременных и в чем ее польза.
Речь сейчас пойдет не о пользе клубники, которую круглый год можно купить в супермаркетах, а о сезонной ягоде, выращенной без стимуляторов созревания и роста. В начале лета еще не так много свежих ягод, поэтому клубника – отличный источник нужных человеку витаминов, в особенности витамина С. Соревноваться по количеству данного витамина с ней может только смородина. Кстати, 100 г клубники обеспечивают женщине суточную норму потребности в нем. В составе ягоды витамины группы В, фолиевая кислота и такой важный для беременных витамин Е. Также, она способна снабдить будущую мамочку кальцием, фосфором, железом, магнием и множеством других полезных минералов, которые так необходимы для нормального протекания беременности. Эта замечательная ароматная ягода может снизить артериальное давление, улучшить работу сердечно-сосудистой системы, привести в норму обмен веществ и просто подарить хорошее настроение.
«Какая полезная ягода!» — прочитав эту информацию подумают многие беременные женщины и поспешат на рынок за клубникой. Стоп! Не торопитесь, прочтите еще и о ее вредности.
Несмотря на всю ту пользу, которую дарит клубника, ее все же запрещают кушать кормящим мамам и деткам до 1 года. Это весьма непростая ягода способна вызвать пищевую аллергию и у детей, и у взрослых. Поэтому, если беременной захотелось клубники, ей следует вспомнить, а не вызывали ли она аллергии в прошлом. Бывает, что реакция на клубнику все же проявляется. В этом случае паниковать не стоит, особого вреда плоду она не причинит, но ради своего здоровья эксперимент повторять не стоит.
Не рекомендуют клубнику беременным еще и из-за того, что она может повлиять на тонус мышц матки. Теоретически клубника способна спровоцировать выкидыш или преждевременные роды, но достоверных данных по этому поводу нет. Но, на всякий случай воздержитесь от поедания клубники, если у вас существует угроза срыва.
Еще один минус употребления ягоды: она вымывает из организма кальций, который так необходим беременной женщине. Но, если будущая мамочка получает достаточную норму кальция, то его незначительная доза, которая выведется с клубникой никак не повлияет на ее здоровье.
Семена клубники могут вызвать раздражение желудка. Поэтому беременным, страдающих от изжоги лучше вовсе отказаться от ягоды.
Перед самыми родами врачи категорически запрещают кушать этот ягодный деликатес, так как его компоненты, способные вызвать аллергические реакции могут не успеть вывестись из организма. В итоге они попадут в молозиво и вызовут аллергию у карапуза.
Несмотря на все вышеперечисленные факты, клубника при беременности может быть безопасной. Процент женщин, кушавших клубнику, находясь в интересном положении и благополучно родивших при этом здоровых малышей достаточно высок. Увы, но случаи с противоположных исходом, все же не редкость. Поэтому будьте настороже.
Гинекологи склоняются к тому, что клубнику беременным есть можно, но в меру. Несколько ягодок вреда не причинят. Если захотелось покушать клубнички, рекомендуем соблюдать правила, приведенные ниже.
Как нужно кушать клубнику при беременности, чтобы избежать ее негативного воздействия и получить пользу? Вот основные правила, соблюдая которые вы ягодку сможете скушать и вреда здоровью не причинить. Вот они:
Соблюдайте все эти правила, будьте внимательны к своему здоровью. При малейших проявлениях аллергических реакций лучше совсем откажитесь от клубники в период беременности. Если вы очень любите эту первую летнюю ягоду, то отбросьте все сомнения и наслаждайтесь. Ведь хорошее настроение мамы для крохи также очень важно и полезно. При этом придерживайтесь важного правила – во всем должна быть мера. Будьте здоровы!
Всем известная ягода под названием клубника обладает очень сочным вкусом и содержит в себе множество полезных свойств. Её настоящее имя – благоухающая ягода. Это название произошло от латинского словосочетания «fragaria vesca», которое переводится как ароматный. Плоды клубники содержат просто кладезь витаминов. Они имеют ярко-красный цвет и розовую мякоть. Но полезна ли клубника в период кормления грудью?
Давно известно, что во время лактации женщине необходимо следить за своим питанием и придерживаться определённой диеты, ведь от правильного рациона напрямую зависит самочувствие и здоровье ребёнка. А если смотреть более глобально, то от питания женщин при грудном вскармливании зависит здоровье целых наций.
Если в рационе кормящей женщины присутствуют свежие фрукты или овощи, и идёт активное преобладание растительных жиров над углеводами или простыми жирами, то малыш, при отсутствии патологий, вырастет крепким и здоровым. В случаях, когда ситуация прямо пропорциональная, и женщина не считает нужным следить за своим питанием во время лактации, ребенок может вырасти довольно болезненным и иметь слабое здоровье.
Польза витаминов в период лактации, оказываемая на организм женщины и её малыша, была доказана не один раз. Содержание полезных витаминов в клубнике просто колоссальное. Здесь находятся витамины группы А, С, Е, D, В1, В2, В5, В6, В9, Н, а также каротин.
Все системы организма малыша поддерживаются с помощью набора витаминов. А содержание достаточного количества минералов в клубнике приносит огромную пользу организму матери, потому в период кормления употребление в пищу клубники становится просто необходимым.
В период кормления ребёнок получает всё самое нужное для полноценного развития и роста с молоком матери, и при хорошем балансе полезных веществ в рационе женщины — период лактации обеспечит ребёнку в будущем отсутствие серьёзных проблем со здоровьем. Поэтому очень важно в это время употреблять в пищу как можно больше свежих овощей и фруктов.
Важно! Пробовать вводить клубнику в свой рацион можно не ранее, чем через 3-4 месяца после родов.
Итак, можно сделать вывод, что клубника – богатый витаминами продукт, который необходим в питании женщины в период лактации, однако сильно увлекаться этой ягодой не стоит.
Следует помнить, что при кормлении грудью с особой осторожностью можно кушать фрукты и ягоды, обладающие насыщенны красным цветом. Клубника здесь не исключение, потому что она может провоцировать аллергические реакции у грудничков, а также проблемы с работой желудочно-кишечного тракта. А кислоты, находящиеся в больших количествах в клубнике, могут вызвать раздражения и даже сильные отёки.
Неприятной особенностью современного выращивания и ухода за клубникой является то, что при выращивании её в парниках или теплицах применяются удобрения, а далее после сборов – химические вещества для сохранения свежести продукта. Это всё делает клубнику не просто неполезной, а очень вредной, потому что данные вещества проникают непосредственно внутрь плода.
Но бывает и так, что даже при употреблении экологически чистого продукта в пищу, у малыша возникает аллергическая реакция. Это происходит потому, что организм грудного ребёнка ещё слишком слаб, и переработать что-то, кроме молока матери, ему очень сложно.
Кормящая женщина, которая ответственно относится к здоровью своего ребёнка и рациону, будет внимательно следить за всем, что она употребляет в пищу, и рисковать здоровьем малыша она не будет. Ведь бывает так, что даже 4-5 ягод могут нанести сильный вред здоровью крохи.
Запас витамины, которые находятся в продуктах, необходимо ежедневно восполнять, поэтому в период лактации женщине просто необходимо ежедневно употреблять в пищу фрукты и овощи.
Аллергены, содержащиеся в клубнике, начинают проявляться в организме, как правило, через 3 часа, а в организме ребёнка — через 5-6 часов.
При употреблении большого количества клубники в пищу, мамочек, как правило, волнует вопрос о том, как быстро вещества или аллергены могут вывестись из организма. По словам многих женщин, это происходит в течение 8 часов. Поэтому, в случае резкой реакции малыша на клубнику, следует вводить в рацион этот продукт постепенно.
Если женщина очень любит клубнику, то в период лактации её следует употреблять с осторожностью. Например, мамочка может начать с малого и пробовать по 3-4 ягодки, наблюдая за реакцией малыша. Так, маленькими шажками можно приучить организм ребёнка к данному продукту.
Употребив 2 клубники перед лактацией, к вечеру можно будет узнать, как организм ребёнка отреагировал на этот продукт. Если на протяжении дня настроение ребёнка не менялось, а кожа оставалась чистой, можно продолжать постепенно есть этот продукт.
Из этого продукта можно приготовить множество блюд, таких как джемы, компоты и многое другое. С лета также можно заморозить ягоды и положить их в морозильную камеру, чтобы сохранить все полезные свойства и вещества.
Данная ягода приносит очень много пользы и мало вреда. Кормящим женщинам и их малышам данный продукт просто необходим. В случае возникновения проблем с употреблением клубники в пищу, необходимо проконсультироваться со специалистом.
