Волосы здоровыми, а ногти крепкими, вместе с тем улучшив память и став в несколько раз счастливее — это общеизвестный факт. Но знаете ли вы, что иногда еда работает не хуже, чем медицина. В частности, в случае менструальных болей, во время которых вы привыкли хвататься за "Ношпу" и "Нурофен", но уж точно не бежать к холодильнику.
Рассказываем, какие продукты необходимо добавить в рацион в этот период, а от каких, напротив, стоит на время отказаться.
Газированные напитки
Листовые овощи
Во время менструации уровень железа в крови может упасть, так что продукты, содержащие этот элемент в больших количествах, обязательно должны присутствовать в вашем меню. Но вместо того, чтобы заказать себе чизбургер, спуститесь в супермаркет и наполните корзину , такими как капуста кейл, шпинат и мангольд.
Апельсины
Потребление кальция уменьшает чувство депрессии и тревоги. Витамин D регулирует фермент, который превращает триптофан в серотонин, улучшая настроение. А действуя вместе, кальций и витамин D способны предотвратить симптомы предменструального синдрома. Продукты с высоким содержанием кальция также могут облегчить спазмы и боли, действуя как мышечный релаксант. Искать волшебную комбинацию при этом стоит в апельсинах, лимонах и лаймах.
Бананы
Являются одним из лучших питательных способов повышения настроения благодаря высокой дозе витамина B6. Кроме того, они богаты калием и магнием, которые уменьшают задержку воды и вздутие живота, а заодно регулируют пищеварительную систему, которая в это время месяца дает сбой.
Арбузы
Нередко месячные вызывают непреодолимую тягу к сладостям, и утолять ее эксперты советуют не коробкой конфет, а фруктами. Лучше всех с задачей справляются варианты, богатые водой и природными сахарами — арбузы, дыни, сливы и ягоды.
Лосось
Лососевые богаты омега-3 жирными кислотами, способными снять боль и судороги, расслабить мышцы и нейтрализовать источник боли. Если по какой-то причине вы не едите рыбу, здоровую дозу омега-3 можно также получить из орехов, и семян льна.
Темный шоколад
— отличный источник магния, который не только улучшает настроение за счет увеличения уровня серотонина, но и помогает удерживать его на оптимальном уровне. Впрочем, чтобы все это было действительно так, плитка шоколада должна содержать 60% какао или больше.
С наступлением беременности прежняя жизнь женщины однозначно поддается корректировке. Теперь вы стараетесь больше отдыхать и радоваться, меньше утомляться и нервничать и обязательно - лучше питаться. В понимании многих из нас лучше - обозначает больше свежих овощей и . Но нельзя воспринимать все так буквально. Теперь вы должны осознанно составлять свой рацион и . Меню беременной женщины нужно составлять преимущественно из пищи самого высокого качества: свежей, натуральной и полезной. Но вот с ягодами и фруктами будьте осторожны: далеко не все из них безопасны в этот период.
Специалисты дают , и некоторые из них частенько вызывают у нас недоумение, удивление и даже возмущение. Оказывается, специалисты НИИ питания РАМН не рекомендуют будущим мамам есть клубнику. Но трудность ситуации заключается в том, что очень многие беременные женщины просто жить без нее не могут. В чем опасность и как прожить без клубники - давайте выясним.
Мы привыкли думать, что сезонные ягоды, фрукты и овощи очень полезны. Это на самом деле так: старайтесь насытиться витаминами, пока дары природы свежие и содержат максимальное количество полезных веществ. Поспела черешня - ешьте в свое удовольствие, появились кабачки на грядках - готовьте из них вкусные блюда, начался помидорный сезон - пусть каждый день на столе будет витаминный салат. Но если вы страдаете какими-то хроническими заболеваниями, то прежде следует выяснить, не принесет ли вреда тот или иной плод вашему здоровью. То же самое касается периода беременности. И пусть мы постоянно говорим о том, что беременность - это не болезнь, специалисты все равно накладывают для будущих мам многие запреты. И в этот список попала также обожаемая большинством из нас клубника. В чем же дело?
А дело здесь в первую очередь в ее высокой аллергенности. В действительности аллергию может спровоцировать практически любой из , но клубника отличается содержанием очень высокой степени активности. Она может вызвать реакцию не только со стороны вашего организма (даже если никогда прежде вы не страдали ее непереносимостью), но также сказаться на здоровье будущего малыша, поспособствовав развитию у него диатеза. Иммунная система крохи особенно чувствительной к аллергенам становится с 22 недели беременности. Поэтому специалисты по питанию не рекомендуют беременным вводить эту ягоду в свой рацион, а при наследственной склонности к аллергии любого из родителей и вовсе запрещают употреблять клубнику при беременности.
Опасна ароматная ягода и для самой беременности. Она тонизирует мышечные ткани, что может привести к и или выкидышу. Кроме того, содержащаяся в клубнике щавелевая кислота «вытягивает» кальций, который так важен в этот период, образуя с ним нерастворимые соединения. А вместе с семенами-косточками кислота оказывает негативное воздействие на слизистую желудка, о чем также не стоит забывать.
Женщины, равнодушные к клубнике, спокойно могут читать и воспринимать подобные вещи: нельзя, ну и ладно, невелика беда. Но для других подобный запрет станет настоящей трагедией. На самом деле очень многие беременные буквально и дня не могут прожить без клубники, поедая ее в огромных количествах.
Жизненный опыт показывает и доказывает, что клубника при беременности может быть безопасной. Не одна женщина родила здорового ребенка без малейшего намека на аллергию, употребляя при этом клубнику в период вынашивания. Но случаев с противоположным исходом все же слишком много, поэтому следует быть настороже. Гинекологи склонны к тому, что при беременности можно есть все, главное знать меру. Здоровый человек может позволить себе без всякого риска для организма съесть полкилограмма ягоды в день. Будущим мама не рекомендуется равняться на эту норму, но время от времени несколько ягод вполне можно себе позволить, главное чтобы они были сезонными (без химии). Между прочим, нескольких ягод будет вполне достаточно, чтобы и оскомину сбить, и пользу изъять.
Всего 100 г клубники обеспечат вас суточной потребностью в витамине С, которого в этой ягоде даже больше, чем в остальных (за исключением смородины). Вообще по своей полезности (по содержанию отдельных витаминов и минералов) клубника «переплевывает» яблоки, апельсины, грейпфруты, груши, сливы, виноград, дыню, киви, помидоры.
Она содержит много - крайне важного для развития плода и благоприятного протекания беременности витамина. Клубника обеспечит будущую маму железом, и фосфором, которых не хватает почти всем из них. Она богата также клетчаткой, витаминами А, В1, В2, В3, В6, С, Е, Н, РР и содержит большое множество минералов: калий, натрий, магний, марганец, медь, йод, серу, цинк, фтор, бор, бром, хлор, селен, кобальт, никель, молибден, ванадий. Клубника способна поднять аппетит, снизить повышенное , нормализовать обмен веществ, улучшить работу сердечно-сосудистой, кроветворной, кровеносной систем, активизировать перистальтику и очищение кишечника, вывести из организма избыток жидкости и просто поднять настроение!
Вот только нужно уметь правильно есть клубнику, чтобы нейтрализовать ее «агрессивные» свойства. Во-первых, никогда не употребляйте ягоду натощак. Во-вторых, не злоупотребляйте и не наедайтесь и, в-третьих, ешьте клубнику в сочетании с молочными продуктами (кефиром, сметаной, йогуртом, ), чтобы она реагировала с их кальцием, а не с вашим.
Будьте внимательны к своему здоровью и организму: при малейших аллергических проявлениях лучше откажитесь от клубники при беременности. Если же вы переносите ее хорошо, то начинайте знакомить малыша с этими ферментами уже сейчас, но аккуратно. Будьте здоровы!
Специально для - Елена Кичак
Благодаря богатейшему сочетанию витаминов, антиоксидантов, макро и микроэлементов клубника незаменима для укрепления и поддержания здоровья.
Нежная сочная ягода:
Любимая всеми клубника садовая является прекрасным средством для борьбы с авитаминозом, при лечении подагры и гипертонии, атеросклероза. Медики рекомендуют употреблять ягоды при панкреатите и при гастрите. Они эффективны в гинекологии при лечении патологических процессов в половой сфере, которые спровоцированы патогенными микроорганизмами. Назначаются для прекращения маточных кровотечений.
Отвары из сухих листиков обладают исключительными антибактериальными свойствами. Их можно использовать для приготовления примочек и компрессов при ожогах, гнойных ранах. Применять для полоскания горла при ангине. Целебные свойства отвара позволяют избавиться от прыщей, сыпи, зуда.
Лечебные свойства проявляются в оздоровлении органов зрения и сердечной мышцы, профилактике и препятствии росту новообразований, предотвращении истощения нервной системы и процессов старения мозга. Алые плоды являются эффективным послабляющим, потогонным и мочегонным средством.
Совет: 150 грамм свежих плодов вернут спокойствие и улучшат настроение в стрессовой ситуации.
При повышенном сахаре в крови помогает чай из листьев (сухих или свежих) лесной клубники (земляники) и плодов клубники полевой. Следует учитывать, что полевая клубника имеет более твердые ягоды, поэтому чай настаивается не менее 15-20 минут. Клубника полевая чрезвычайно важна для ребенка, страдающего неврозами. Также ее применяют для пищеварения, чтобы усилить выработку желудочного сока.
Яркие плоды часто называют «ягодами любви», поскольку они содержат элемент цинк, усиливающий мужскую потенцию.
Аскорбиновая кислота, которой особенно много в свежей клубнике, усиливает производство и циркуляцию крови, улучшает функционирование желез внутренней секреции, в том числе и тех, что отвечают за выработку половых гормонов.
Также витамин C препятствует образованию канцерогенных веществ. Именно они часто являются виновниками возникновения рака предстательной железы. Чудо-витамин помогает быстрее восстановиться после физических нагрузок, борется с плохим настроением.
Благодаря богатейшему составу минералов, клубника нормализует месячный цикл, способствует благополучному протеканию беременности. Врачи рекомендуют лечебную ягоду при онкологии и раке, при холецистите, при вирусном гепатите у женщин.
Ароматные ягодки применяются в косметологии для красоты и здорового вида кожицы. Душистая и нежная маска для лица из клубникипридаст кожице эластичность, избавит от прыщей и угрей, сузит растянутые поры.
Совет : Для приготовления косметических средств отлично подходит клубника садовая в замороженном виде.
Как приготовить из клубники целебную маску для лица?
Рецепты:
Рецепт № 1 для уставшей кожицы . Смешайте 2 растертые ягодки с 1 ч. ложечкой оливкового масла и 1 ч. ложечкой меда. Смойте смесь через 12-15 минут.
Рецепт №2 для сухого и обветренного личика . Смешайте 2 ст. ложки кашицы ягод с 1 ст. ложкой творога. Смыть теплой водой через 20 минут.
Рецепт №3 для лица шелушащегося. Смешать 1 растертый яичный желток с 1 ст. ложкой свежего клубничного сока. Смыть через 15 минут.
Важно : Пред употреблением сладкую ягоду обязательно следует мыть. Многие любят лакомиться ею прямо с грядки, что может обернуться расстройством желудка.
Клубника является настоящим волшебным продуктом для лечения ожирения, целлюлита. Женщины, которые стремятся быть стройными и при отсутствии аллергии на душистую ягоду, могут устраивать вкусные разгрузочные дни. В день следует съедать в 4-5 приходов 1,5 кг клубники, исключая употребление других продуктов.
Такая диета будет полезна не только для тела, но и для красоты лица, для почек, для печени. Личико обретет свежесть, почки и печень очистятся от ядов и шлаков.
Садовая земляника в сливках – это не только идеальное вкусовое сочетание, но и эффективное средство при анемии и при хроническом панкреатите. Она способна повысить гемоглобин, возвратить в норму воспалившуюся печень и избавить от отеков. Вкуснейшее лакомство отлично подходит для поддержания красоты лица.
Совет : Приготовьте из растертых ягод и домашних сливок смесь для кожи. Кожица станет мягкой, свежей, лицо наполнится внутренним сиянием.
«Ягодная королева» в сочетании с кисломолочным продуктом поможет избавиться от горечи во рту, улучшит состав крови, укрепит сосуды. Клубнично-кефирный коктейль – идеальное натуральное средство для улучшения пищеварения, усиления иммунитета, профилактики вирусных инфекций, повышения устойчивости организма к стрессам.
Перетертая ягода с сахарным песком улучшает и усиливает перистальтику кишечника, полезна для почек и для печени. Медики рекомендуют ее употреблять при повышенном давлении. Также она включает значительное количество кальция. Наличие флавоноидов и витамина C делает витаминный состав крайне важным для лечения подагры.
Поскольку молоко является кладезем кальция, то клубнично-молочный коктейль полезен для зубов и костной массы скелета, способствует укреплению ногтевых пластин и локонов. Его употребление важно для роста и развития ребенка. Земляничный сок и замороженная клубника – прекрасные компоненты для молочно-клубничных напитков в любое время года.
Также можно приготовить смузи из листьев и ягод клубники с добавлением свежего молока, щепотки корицы. В косметологии смесь из молока и сока клубники применяют для протирания увядающей кожицы.
Сухие листья клубники прекрасно подходят для приготовления душистого, наполненного запахами лета, целебного чая. Клубничный чай поможет:
Свежая клубника, обладающая восхитительным густым и сладким вкусом, является идеальным продуктом для варенья.
Совет : Землянику садовую желательно собирать в сухую погоду. Чтобы вареньице не получилось водянистым, используйте не перезрелые плоды.
Его можно варить разными способами:
Способ 1 «Пятиминутка». На 1 кг ягод следует взять 200 мл воды и 1,2 кг сахара. Сначала готовим сироп: водичку перемешиваем с сахаром и держим на маленьком огне до полного растворения сахара. Сиропом заливаем подготовленные ягодки. Варить вареньице следует три раза по 5 минут после закипания. Промежуток времени между варками – 6-7 часов.
Способ 2. «Традиционный» . Варенье из земляники садовой варится в один прием. Перед варкой ягоды следует засыпать сахаром (1: 1) на час-полтора, чтобы они пустили сок. Примерное время варки 1 час. Остывшее варенье следует разлить по стерилизованным баночкам, укупорить подготовленными крышками.
Клубничную ароматную сладость можно употреблять с чаем. Отлично подходит ароматное вареньице для сырников, тоненьких блинчиков, им пропитывают коржи для торта.
Лакомясь ягодами, мы с легкостью отрываем и выбрасываем хвостики клубники. А ведь они обладают чудесными лечебными свойствами. Особенно ценными являются чашелистики – миниатюрные «корзиночки», которые крепятся к ягодкам.
С помощью чая из клубничных хвостиков, который славится мощными целебными свойствами, легко:
Подготовить к использованию хвостики клубники садовой под силу каждому человеку, который стремится иметь крепкое здоровье – их следует собрать, просушить и высыпать в плотно закрывающуюся стеклянную (керамическую) емкость.
Рецепт витаминного чая из клубничных хвостиков:
Запашистый напиток с клубничным ароматом можно приготовить в сезон из свежих чашелистиков. Также их полезно добавлять в компоты, варенье из каких-либо ягод.
Целебные ягоды не следует включать в рацион:
С особой осторожностью следует лакомиться изумительными плодами аллергикам. Пористая структура ягодок способствует накоплению пыльцы, которая может вызвать обострение недуга.
Для чувствительных зубов клубника может нанести вред, так как содержит щавелевую кислоту, которая способна спровоцировать обострение кариеса. Также следует помнить, что царица ягод не всегда полезна для восприимчивых ребятишек, поскольку может вызвать дерматиты, диатезы.
Колики, отеки, плохое настроение — все это признаки прибытия критических дней, которые кажутся многим неизбежными. На самом деле существуют продукты, которые могут вам помочь чувствовать себя куда легче. Если ваше питание основывается на переработанных продуктах и большом количестве сахара, вы наверняка будете чувствовать себя во время месячных еще хуже. Если вы откажетесь от полуфабрикатов и начнете питаться полезными продуктами, вы заметите позитивные перемены. Вот список еды, которая поможет вам!
Овсяные хлопья — это идеальное блюдо для завтрака, особенно в критические дни. В овсянке много витаминов группы В, которые помогают повысить уровень энергии и победить усталость, которая вас наверняка мучает. Вы можете просто сварить кашу или приготовить ее заранее в холодном виде, можно даже попробовать сделать с использованием овсяных хлопьев выпечку.
Неважно, сделаете ли вы смузи, или добавите свежие ягоды к блинчикам. Просто не забывайте, что черника, ежевика и клубника не просто полны антиоксидантов, но также содержат витамины и минералы, необходимые для деятельности мозга, защиты клеток вашего организма. Ягоды положительно действуют на ваше настроение, а ведь именно оно подвергается наибольшему количеству испытаний в особенную неделю месяца.
Рыбу считают еще одним прекрасным продуктом, повышающим настроение. Она полна полезных жиров и белка, который помогает функционированию организма в период менструации. Запаситесь лососем, тунцом, макрелью и сардинами. Постарайтесь съедать минимум две порции в неделю.
Вы ведь наверняка знаете, что во время кровопотери ваш организм теряет много железа. Восстановить его уровень поможет пара порций белка, но это должны быть богатые железом продукты. Лучшим его источником является красное мясо, но если вы его не любите или придерживаетесь вегетарианской диеты, вы можете есть яйца, орехи, бобовые, семечки или заменители мяса. Нормальный уровень железа необходим для борьбы с усталостью, поэтому правильное питание позволит вам меньше чувствовать желание просто валяться весь день на диване.
Когда речь идет об отеках, вы мало что можете сделать — задержку воды в организме вызывают гормоны. Вы можете просто пить достаточное количество воды и стараться съедать больше клетчатки, например, с помощью таких продуктов, как цельнозерновой хлеб и хлопья для завтрака. Но учтите, что вам следует тщательно следить за порциями, потому что переедание может только обострить проблему отеков.
Радуйтесь, если обожаете гуакамоле: авокадо обязательно следует включать в меню, если в критические дни ваше самочувствие оставляет желать лучшего. В авокадо много полезных жиров, клетчатки, магния, калия и витаминов Е и В6, которые помогают добиться баланса гормонов. Продукты, богатые клетчаткой, также помогают избавиться от простагландинов — гормонов боли. Половина авокадо в день может помочь вам избавиться от колик! Попробуйте!
Ананас подходит не только для фруктовых коктейлей! В ананасах содержится бромелайн — энзим, который помогает мышцам расслабляться. Если вас мучают сильные колики, вам стоит обратить на это внимание. Подойдут как свежие, так и консервированные ананасы, так что держите в шкафу достаточный запас.
Как оказывается, хумус может быть еще одним способом избавиться от боли. Его готовят из нута, оливкового масла, лимона и чеснока. Все эти ингредиенты отличаются противовоспалительным и обезболивающим эффектом. Кроме того, вы можете есть с ним морковь, сельдерей и огурец — так эффект хумуса будет еще более ярким. Конечно, даже если вы поедите его с чипсами, намного хуже не станет. Нужно ведь иногда позволять себе немного расслабиться и получить удовольствие.
Нехватка магния в организме, особенно у женщин, может вызывать спазмы в матке и в гладкой мускулатуре кишечника. Это обостряет боли во время критических дней и приводит к таким кишечным проблемам, как запор. Вам пригодится полная магния зелень — шпинат или капуста кейл. Если вы не можете их есть в чистом виде, попробуйте сделать смузи, добавив к зелени фрукты и стевию в качестве подсластителя. Только не делайте сок: в таком напитке совсем нет клетчатки, и польза будет куда менее явной.
Если вы хотите поесть шоколада во время критических дней, выбирайте горький: в нем меньше жира, им можно быстрее утолить свою тягу, кроме того, в нем содержится магний, который помогает вам наполниться энергией и улучшает настроение. Содержание какао должно быть минимум 65 процентов, чтобы эффект был заметен. Попробуйте ограничивать себя лишь несколькими кусочками. Если хотите, можете растопить шоколад и макать в него фрукты или перемешать с молоком, чтобы сделать расслабляющее какао. Какой бы способ вы ни выбрали, горький шоколад гарантированно улучшит ваше состояние.
Согласно исследованиям, женщины с высоким уровнем кальция и витамина D в организме меньше страдают от ПМС. В день следует съедать три порции молочных продуктов, если вы хотите заметить эффект. К примеру, ешьте греческий йогурт: в нем много не только кальция, но и белка. Полейте йогурт медом или сделайте из него соус цацики, добавив немного острых специй. Можете также подавать его с фруктами, чтобы получился низкокалорийный пудинг. В любом из вариантов вы обеспечиваете себя нужным количеством витаминов и белка.
Прибыла к нам королева ягод из Америки, но давно и на нашем континенте чувствует себя местной жительницей. Клубника необычайно полезна и прямо напитана различными витаминами и микроэлементами.
Это чудесное летнее угощение таит в себе такое разнообразное количество нужными в сложный период беременности веществ, что другим ягодам и фруктам трудно с ней конкурировать.
Клубника во время беременности принесет неоспоримую пользу, если употреблять её умеренно – пару раз в неделю по несколько ягод .
Клубника включает в себя довольно большое количество бета-каротина , а он весьма хорошо влияет на развитие клетчатки глаза растущего младенца.
Садовая клубника богата клетчаткой и пектином , а для лечения и профилактики нет ничего лучше, ведь беременные часто страдают от проблем с пищеварением.
Эта ягода способная нормализовать давление , а в третьем триместре многие женщины подвержены с повышением давления.
Полезно есть клубнику при
угрозе , при недостатке витаминов — например, ранней весной или в начале лета. Помните, что самая полезная клубничка – сезонная
, выращенная в области, в которой вы живёте.
Химические элементы, содержащиеся в ягодах, укрепляют стенки сосудов , а значит, предотвращает маточные и развитие крайне неприятного заболевания — .
Если когда-нибудь в жизни организм уже давал аллергическую реакцию на душистую ягоду, то рисковать категорически нельзя !
Беременность усиливает все процессы, и есть вероятность покрыться не только сыпью , но получить сильнейшую аллергическую атаку в виде крапивницы или отека Квинке.
Не стоит кушать клубнику на голодный желудок. Пусть она станет приятным завершением завтрака или обеда.
Самый лучший вариант – съесть клубнику с молочными продуктами : молоком, творогом, простоквашей, кефиром. И польза, и непередаваемый вкус и душистый аромат обеспечены!
Красивые, румяные, глянцевые ягодки заряжают хорошим настроением, даже если на них просто смотришь, а уж съев небольшую порцию клубничного десерта, ожидающая мамочка гарантированно получит прилив сил и бодрость на целый день.
Хороша и протёртая клубника с чайной ложечкой тростникового сахара. А вот клубничными и земляничными варениями и джемами увлекаться не стоит – в них не только значительное количество сахара, но и вероятно добавление консервантов и красителей.
Клубника может стать частью разгрузочного дня – просто замените полдник с булочкой или пирожным небольшим количеством свежих ягод и не злоупотребляйте тяжёлым ужином. Она низкокалорийна и лишний вес после такого полдника беременной точно не грозит.
Также можно сделать питательную маску из протёртой клубники и предотвратить излишнюю пигментацию, заодно улучшить общее состояние кожи.
Кстати, не помешает в копилке беременной барышни и такой рецепт – отваром из свежих листьев садовой земляники можно обмывать геморрой для скорейшего его рассасывания.
Для будущей мамы – здоровье стоит впереди планеты всей. Поэтому вкушая клубнику на завтрак, промойте её тщательно кипячёной водой
и избавьтесь от зелёных хвостиков – вокруг них скапливается больше всего микробов.
Не покупайте клубнику, имеющую неестественный вид – слишком крупную, блестящую, с малым количеством зёрнышек. Такая привлекательная клубника наверняка выращивалась с применением нитратов и химических удобрений.
Клубника просто призвана разнообразить здоровое меню беременной женщины. Не стоит отказываться от вкуснейшего десерта из-за страха аллергии или возможных последствий. Просто необходимо помнить , что главное правило полезного рациона – всё в меру и постепенно!
Старайтесь не идти на поводу собственных желаний, когда предлагают откушать ведро отборных клубничек.
Сварите из них несладкий компот , взбейте смузи в блендере или отведайте нежирного йогурта с кусочками ароматной ягоды и вы убедитесь, что негативных последствий не будет, а настроение непременно улучшится!
