Закисление организма — это повышение уровня кислотности выше нормы вследствие несбалансированного питания. Кислотно-щелочной баланс влияет на показатели здоровья. Он сказывается на развитии хронических заболеваний, ухудшение иммунитета.
Помимо питательных функций, пища способна закислять и ощелатить организм, что происходит в ходе метаболического процесса. Это приводит к нарушению кислотно-щелочного баланса (в норме должен быть 7,3-7,5), проявляется в увеличении этих показателей.
При повышении уровня кислотности возникает ацидоз, щелочи — алкалоз. Эти состояния характеризуются нарушением обмена веществ. Влияют на их появление компоненты, содержащиеся в еде. Продукты растительного происхождения обладают низкими показателями, а жирная пища, сладости существенно влияют на изменение кислотности.
Ощелачивание организма характеризуется следующими симптомами:
На эмоциональном фоне этот процесс отражается депрессивным состоянием, нервозностью, бессонницей, повышенной раздражительностью.
При ощелачивании появляются круги под глазами. Возникает болезненность в мышцах, воспаляются глаза. При ацидозе глазной белок приобретает светло-розовый оттенок, при алкалозе — темный, ближе к красному.
При появлении признаков патологического состояния необходимо срочно обратиться к врачу.
Важно поддерживать кислотно-щелочной баланс в пределах нормы. Выход за эти показатели чреват для здоровья и провоцирует развитие заболеваний.
Ацидоз вызывает нарушение обмена веществ, препятствует проникновению кислорода к клеткам. Сказывается на:
Эти факторы становятся причиной развития сахарного диабета, геморрагического инсульта, ожирения, онкологии, остеопороза, артроза, ревматизма.
Образующаяся кислота вымывает из организма магний, кальций. Это оказывает разрушительное воздействие на кости, формирует солевые отложения в почках. Мышцы болят и слабеют, кости, зубы разрушаются, появляются головные боли.
Японские ученые доказали, что клетки рака живут и развиваются при отсутствии кислорода, к чему приводит закисленность организма. Ощелачивание, напротив, как показали эксперименты, расщепляет раковую опухоль.
Существует мнение о пользе подкисления, что связано с увеличением протонов водорода. С годами клеточная вода, питающая их, вырабатывается в меньших количествах. Протоны получают питание за счет вредных веществ — билибурина и кислоты. Для улучшения самочувствия и борьбы с различными заболеваниями необходимо поддерживать состояние ацидоза, повышать его уровень. Для этих целей исследователь Болотов создал бальзам, основанный на концентрированных кислотах.
Достаточное число водородных протонов расслабляет мышцы, укрепляет гладкую мускулатуру, снижает давление.
При алкалозе увеличивается синтез белка, энергообразование, минеральный обмен, что положительно сказывается на общем состоянии. Повышается уровень гемоглобина, улучшается мозговая деятельность и работоспособность, появляется бодрость.
Чрезмерное повышение щелочи вредно для кожи, приводит к ее сухости и дряблости. Для здорового состояния следует соблюдать баланс содержания этих веществ.
Основным источником увеличения кислоты, щелочи являются пищевые продукты. Содержание в еде серной кислоты, углеводов и жиров способствуют закислению. Органические соли, калий, магний — ощелачиванию.
Наша кровь насыщена в большей степени щелочью, имеет низкий pH кислотности. При дисгармонии системы питания происходит нарушение обменных процессов и естественной деятельности организма.
Средняя (допустимо умеренное употребление): консервированные фрукты, вареная фасоль, кукуруза, курица, индейка, сахар, пшеница, сыры.
Среднее: оливковое масло, бобовые, финики, инжир. Груши, мандарины, свекла, киви, дыня, виноград, зелень.
Самыми вредными закислителями являются: газировки, какао (шоколад), спиртные напитки, сладости, кондитерские изделия, консервированные продукты, маринады. Их избыточное употребление приводит к снижению работоспособности, бессоннице, темным кругам под глазами, слабости мышц, хрусту суставов.
Нормализуют баланс:
Улучшить окислительные процессы можно при помощи холодных обливаний, бега, гимнастики, дыхательных упражнений. К повышению кислотности в крови приводит молочная кислота, которая является продуктом распада глюкозы.
Чтобы избежать нарушения кислотно-щелочного соотношения, нужно придерживаться сбалансированного питания и следить за поступлением полезных элементов. При появлении признаков сбоя, обратиться к врачу для сдачи анализов на уровень pН, затем провести лечение, следовать рекомендациям для восстановления.
Проверить уровень можно самостоятельно, купив в аптеке лакмусовую бумагу. Исследования проводятся на слюне и моче. Индикатор на отметке свыше 7,5 говорит о защелачивании, ниже 7 — о закислении.
При нивелировании баланса, необходимо провести очищение от лишней кислотности. Она выводится почками и кишечников, выходит через пот. Следует увеличить количество потребляемой жидкости минимум до 2 литров в день, делать клизмы, ограничить использование косметических средств для сдерживания потовыделений.
Необходимо придерживаться фруктово-овощной диеты, включить в рацион продукты, нормализующие равновесие элементов, поддерживать иммунитет. Исключить из питания вредную пищу, влияющую на показатели pH в организме.
Бороться с дисбалансом можно в домашних условиях при помощи пищевой соды. Нужно растворить половину чайной ложки порошка в теплой некипяченой воде и принимать ежедневно натощак. Гидрокарбонат натрия способствует очищению от токсинов, выведению лишней кислоты и решению многих проблем со здоровьем. Это средство применяется в народной медицине уже много лет.
Для нормального функционирования всех систем организма необходимо поддерживать равное соотношение обоих состояний. При отклонении показателей от нормы, возникают нарушения биохимических процессов, иммунитет начинает работать некорректно. При закисленности он не способен подавлять инфекции и вирусы.
Приверженцы альтернативных методик лечения склоняются в пользу ацидоза, считая, что это состояние может устранить многие заболевания. В официальной медицине мнение опровергается. Вред окисленности подтверждается научно-исследовательским опытом.
Особенности питания современных людей приносят мало пользы, зачастую вредят организму. Растительная продукция обрабатывается химикатами, потребляется больше алкоголя.. Люди подходят к еде менее избирательно, не думают о том, что она может влиять на качество и длительность жизни. Нарушение кислотно-щелочного баланса вызывает множество заболеваний и патологических состояний. При появлении подозрений на превышения уровня pH, следует обследоваться и скорректировать свое питание.
Согласно клиническим исследованиям, все органы современного человека подвержены повышенной закисленности. Идея о пользе ощелачивания, подхваченная многими, не сводится к единственному очевидному способу с применением соды.
Ощелачивание организма пройдет более эффективно, если изменить привычки питания и добавить в рацион щелочные продукты.
pH баланс в организме. Все слышали о нейтральном pH-уровне. Однако, биохимические процессы протекают в организме при других показателях. Нормальный уровень pH попадает в интервал 7,37–7,44. Значения pH ниже этого свидетельствуют о закислении органов, высокий параметр говорит об ощелачивании.
Чаще всего наблюдается закисление организма. На снижение уровня pH влияют такие факторы, как неправильное питание, сильные физические нагрузки, повседневный стресс и малоактивный образ жизни.
Это приводит к падению иммунитета, поскольку для нормального функционирования органов необходима щелочная среда. Оздоровляющим действием обладают продукты, которые ощелачивают организм.
Ежечасно органы ротовой полости подвергаются повышенному действию кислотности, которой обладает слюна. В то же время подкожный жировой слой имеет более щелочную реакцию, что способствует образованию угрей при агрессивном воздействии бактерий.
Наши почки страдают от окислительных процессов, которые приводят к образованию камней и воспалению этих органов. Однако, избыточное ощелачивание тоже благоприятствует формированию камней в почках, поскольку в этом случае поступает слишком мало мочевой и щавелевой кислоты.
Прослеживается взаимосвязь реакций окисления и ощелачивания в организме здорового человека. Поэтому любое воздействие на кислотно-щелочной баланс должно быть осторожным. Постепенное изменение рациона в целом и пищевых привычек в частности позволит выполнить ощелачивание каждого органа.
Таблица кислотно-щелочного баланса, наглядно отображающая значение ph для здоровья человека.
Разберемся, какая еда провоцирует закисление внутренних органов, а что поможет оздоровить их и окажет ощелачивающее действие на организм.
Приверженцы здорового образа жизни тоже страдают от излишнего закисления организма. Даже такая полезная еда, как гречка, может нанести вред внутренним органам.
На кислотно-щелочной баланс влияют как питательные вещества, содержащиеся в продукте, так и его вкусовая характеристика. Все это вызывает либо ощелачивание, либо кислотную реакцию в разных органах.
Практически все привычные ингредиенты в блюдах составляют общий список закисляющих продуктов:
Многие из этих продуктов сильно влияют на кислотно-щелочной баланс, сдвигая его в сторону закисления. Щелочная пища способна нейтрализовать действие некоторых из них. Закисляющая еда характеризуется большим содержанием серосодержащих аминокислот, а также органических кислот.
Не требуется их полное удаление из питания, да это и невозможно осуществить. Прежде всего потребуется избегать деликатесов с высокой степенью обработки, сладких напитков, жирных блюд, а также увеличить содержание в рационе ощелачивающей пищи.
Наиболее эффективным щелочным продуктом является лимон. Содержащаяся в нем лимонная кислота подвергается переработке в пищеварительном тракте, так что ее соли попадают в кровяной поток. Благодаря этому и происходит реакция ощелачивания в организме.
К активным ощелачивающим продуктам также относят:
Ощелачивающая пища, как правило, включает соли магния и калия либо элементы, способствующие их полноценному усвоению.
Количество таких продуктов в питании человека должно достигать 65–70% от дневного рациона. В этом случае щелочная компонента возрастет без вреда для организма.
Кислотно-щелочной баланс организма сдвигается в сторону уменьшения pH-уровня, если в рационе преобладает закисляющая еда. В тяжелых случаях для восстановления здоровья может потребоваться консультация специалиста. Необходимо придерживаться определенных правил для того, чтобы провести постепенное ощелачивание всех органов.
Пейте не менее 2 литров воды в сутки. Обратите внимание на качество выпиваемой воды: лучше, если она будет очищенной, а не кипяченой. Большое количество жидкости поможет эффективному ощелачиванию, промывая желудочно-кишечный тракт и подготавливая его к процессу.
Начинайте утро, выпивая стакан воды с лимонным соком. Для этого вечером залейте дольки лимона или лайма двумя стаканами теплой воды. Прием подкисленной жидкости поможет стимулировать щелочную реакцию и вывести лишнее закисление.
(Видео: как проводить ощелачивание чесноком и лимоном)
Для этого очистите от кожуры один огурец среднего размера, нарежьте ломтиками, залейте двумя литрами воды и настаивайте в течение часа. По мере использования воду можно доливать, обеспечивая ощелачивающим напитком всю семью в течение суток.
Активному ощелачиванию организма способствует сельдерей и его сок
Используйте для приготовления овощных соков в сочетании с другими овощами. Потребление сельдерея стоит ограничить при пониженной кислотности желудка и беременности.
Запомните группы продуктов, которые эффективно ощелачивают органы и используйте в блюдах вместе с мясом и крупами, чтобы снизить их окисляющее действие на организм. Антиоксидантные и щелочные свойства овощей лучше сохраняются, если подвергать их минимальной готовке и добавлять в питание свежими.
Закисляющего действия сахара можно избежать, если вместо него употреблять необработанный мед или натуральную стевию. Замените кондитерские сладости орехами, фруктами или финиками.
Кислотно-щелочной баланс организма хорошо восстанавливают физические упражнения. Вид упражнений также имеет значение. Отдайте предпочтение не силовым нагрузкам, а аэробным – активно ощелачивают йога, плавание, танцы, фитнес, велосипедные и пешие прогулки.
Нормальной работе всего организма препятствуют ежедневные стрессы, нервные переживания и не выплеснутые эмоции. При этом процессы ощелачивания в органах замедляются, токсины и продукты распада кислот выводятся хуже. Нервные потрясения ускоряют дыхание человека, в результате чего наблюдается перенасыщение кислородом. Это также воздействует на кислотно-щелочное равновесие.
Используйте различные дыхательные практики и медитации или обратитесь к психологической помощи, чтобы снизить реакцию организма на стресс и успокоить нервную систему.
(Видео: ощелачивание водой- 3 способа)
Таким образом, эффективная щелочная программа, которая оздоровит организм, должна включать все элементы, начиная от изменения привычек питания до активной физической нагрузки и укрепления нервной системы.
Человеческий организм - сложная, умная и сбалансированная система. Один из важнейших факторов баланса - соотношение кислотности и щёлочности. У большинства людей из-за несбалансированного питания и недостатка знаний о кислотно-щёлочном равновесии (pH) наблюдается закисление организма - ацидоз . Порой дисбаланс достигает критических значений, что в результате приводит к развитию воспалительных процессов, снижению иммунитета, возникновению отёков, росту жировых отложений, ломкости костей, разрушению зубов, проблемам с сердечно-сосудистой системой, а к также риску развития опухолевых заболеваний. Закисление чревато и преждевременным старением организма, падением работоспособности, замедлением умственной деятельности.
Каким же образом возникает ацидоз и как с ним бороться?
Для измерения соотношения кислотности в организме используется шкала с делениями от 5 до 9 (с десятыми долями). Нормальным уровнем pH крови считается диапазон от 7,3 до 7,5 (желательный показатель pH мочи варьируется от 6 до 6,4). Проверить показатель pH можно в домашних условиях, купив специальный прибор для измерения кислотности слюны и мочи (проводить изменения следует несколько дней подряд, чтобы высчитать средний показатель). Проверить pH крови можно в поликлинике.
У многих людей уровень кислотности оказывается повышен - иными словами, наблюдается ацидоз. Существует и противоположное явление - алкалоз, но чрезмерное защелачивание организма встречается гораздо реже.
Организм закисляется из-за того, что в пищевой тракт поступают закисляющие продукты. Именно они преобладают в питании современного человека, поэтому показатели pH ухудшаются.
Что же происходит в организме при ацидозе?
● Закисленная кровь становится густой и вязкой. Она медленнее разносит кислород и полезные вещества по организму, из-за чего снижается работоспособность, ухудшается работа мозга. Меняются метаболизм и гормональный фон, так какгустая кровь не в состоянии своевременно разносить по телу ферменты.
● На фоне повышенной кислотности активнее размножаются бактерии и микробы, интенсивнее развиваются воспалительные процессы.
● Кислота вымывает из организма полезные микроэлементы: кальций, магний, калий, натрий, железо. Кости и зубы из-за потери кальция становятся более хрупкими, от нехватки магния страдает сердечно-сосудистая система, из-за недостатка железа ощущается общий упадок сил. Слабеет мышечная система, появляются регулярные головные боли и бессонница.
● Пытаясь снизить уровень кислотности, организм задерживает воду. Возникают отёки, нарушается работа лимфатической системы, кожа преждевременно увядает.
● Кислотная среда, как установили японские учёные, способствует возникновению опухолей. Это один из самых опасных результатов закисления тела.
Но с закислением можно и нужно бороться! Очевидное решение — выравнивание pH за счёт защелачивания организма. Употребляя так называемые щелочные продукты, можно постепенно добиться идеального кислотно-щелочного баланса и решить все вышеперечисленные проблемы со здоровьем.
Чтобы установить закисление, необходимо сделать анализы крови, слюны и мочи, но понять, что организм, скорее всего, нуждается в ощелачивании, можно и по ряду характерных признаков:
● плохое самочувствие, усталость, мышечная слабость;
● бессонница или сонливость, нервные расстройства, потеря концентрации, ухудшение памяти;
● отёчность, с которой сложно бороться;
● набор веса, с которым вы не можете справиться ни диетой, ни физическими упражнениями;
● плохое состояние зубов;
● хрупкость костей;
● опухолевые процессы;
● частые простуды из-за падения иммунитета;
● ухудшение работы сердца.
Если вы обнаружили у себя или своих близких признаки закисления организма, не теряйте времени — начинайте борьбу за здоровье!
Влияние ощелачивания на здоровье человека
О пользе ощелачивания человечеству известно уже давно, хотя подтверждение на химическом уровне представила лишь современная наука. Показательный пример - полоскание содой при зубной боли: это щелочное вещество снижает кислотность во рту, уменьшая воспаление. Но это пример локального действия. Для комплексного ощелачивания необходимо обеспечить организм ощелачивающими продуктами.
Комплексное ощелачивание оказывает благотворный эффект на все системы организма:
● вы почувствуете общее улучшение состояния, прилив энергии, повышение выносливости;
● нормализуется работа нервной системы, улучшится мозговая деятельность;
● укрепится иммунитет;
● уйдут отеки и лишние килограммы;
● снизится риск возникновения тромбов, опухолей, переломов.
Различить закисляющие и защелачивающие продукты поможет наглядная таблица. В ней влияние каждого продукта на изменение уровня pH оценивается в диапазоне от + до ++++.
Ягоды, фрукты, соки |
Закисление |
Ощелачивание |
|
Абрикосы |
||
|
Апельсины |
||
|
Апельсиновый сок натур. |
||
|
Апельсиновый сок подслащенный |
||
|
Бананы зрелые |
||
|
Бананы зелёные |
||
|
Виноград свежий |
||
|
Виноградный сок подслащенный |
||
|
Грейпфрут |
||
|
Лимонный сок натур. |
||
|
Лимонный сок подслащенный |
||
|
Смородина |
||
|
Чернослив |
||
|
Яблоки свежие |
||
|
Яблоки сушёные |
Овощи, бобовые, зелень |
Закисление |
Ощелачивание |
|
Брокколи |
||
|
Горох сухой, термообработанный |
||
|
Горошек зелёный свежий |
||
|
Горошек консервированный |
||
|
Капуста белокочанная свежая |
||
|
Картофель, запечённый в мундире |
||
|
Картофель на пару |
||
|
Картофель жареный |
||
|
Кинза свежая |
||
|
Кукуруза свежая |
||
|
Кукуруза консервированная |
||
|
Лук зелёный |
||
|
Морковь свежая |
||
|
Овощные смузи, соки |
||
|
Огурцы свежие |
||
|
Пастернак |
||
|
Перец болгарский |
||
|
Петрушка свежая |
||
|
Помидоры свежие |
||
|
Редис, редька |
||
|
Сельдерей |
||
|
Свёкла свежая |
||
|
Укроп свежий |
||
|
Фасоль стручковая свежая |
||
|
Фасоль консервированная |
Крупы, хлеб, зерно, мука |
Закисление |
Ощелачивание |
|
Амарант семена и мука |
||
|
Крахмал картофельный, кукурузный |
||
|
Кукурузные хлопья |
||
|
Мука кукурузная |
||
|
Мука пшеничная белая |
||
|
Мука овсяная |
||
|
Мука ржаная |
||
|
Кукурузная крупа |
||
|
Рис белый пропаренный |
||
|
Рис бурый |
||
|
Рис дикий |
||
|
Хлеб белый |
||
|
Хлеб чёрный |
||
|
Хлеб цельнозерновой |
||
|
Ячневая крупа |
||
Мясо, птица, яйца |
Закисление |
Ощелачивание |
|
Баранина варёная или тушёная |
||
|
Баранина жареная или шашлык |
||
|
Ветчина постная |
||
|
Говядина варёная или тушёная |
||
|
Говядина жареная или шашлык |
||
|
Курица варёная или тушёная |
||
|
Курица жареная или шашлык |
||
|
Перепёлка |
||
|
Птица (дичь) |
||
|
Печень говяжья, куриная |
||
|
Печень свиная |
||
|
Сало свиное |
||
Молочные продукты |
Закисление |
Ощелачивание |
|
Йогурт натуральный |
||
|
Кефир, ряженка |
||
|
Молоко цельное |
||
|
Сливочное масло |
||
|
Сыр твёрдый |
||
|
Сыр мягкий |
||
|
Творог натуральный |
||
|
Творожная масса сладкая |
Орехи, семена и масла |
Закисление |
Ощелачивание |
|
Грецкий орех и масло грецкого ореха |
||
|
Кукурузное масло |
||
|
Льняное масло |
||
|
Миндаль и миндальное масло |
||
|
Оливковое масло |
||
|
Пекан орех |
||
|
Подсолнечные семечки и масло |
||
|
Тыквенные семечки и масло |
||
|
Фундук и фундучное масло |
Хочу обратить внимание, что зачисляющие продукты - не означает вредные продукты. В рационе должны присутствовать абсолютно все нутриенты и продукты (и овощи, и мясо, и молоко, и крупы). Но, во-первых мясо нужно выбирать не жареное, а тушёное (что наглядно понятно из таблицы), рис бурый, а не белый и т.п. И главное - соблюдать баланс. Тогда и закисления не возникнет.
Наибольшую угрозу для организма представляют алкоголь (включая пиво), газировки (в том числе на сахарозаменителях), промышленный шоколад и какао из заменителей какао-масла и содержащие сахар и добавки, кофе и чёрный чай, промышленные сладости и выпечка, белый хлеб, жирные сорта мяса - свинина, баранина, а также маринованные и консервированные продукты. От всего этого следует отказаться даже полностью здоровому человеку.
В умеренных количествах можно употреблять нежирное мясо, птицу, сыры, кукурузу, молочные продукты. Но если кислотность организма сильно повышена, без этой еды временно придётся обойтись.
Овощи и зелень практически полностью относятся к щелочной группе продуктов, поэтому они должны составлять основу рациона. Очень полезны для ощелачивания организма сырой шпинат, брокколи и цветная капуста, морская капуста, стручковая фасоль, спаржа, инжир и курага, арбуз и дыня, лук, морковь, свежие огурцы (солёные и маринованные под запретом, равно как и корейская морковка). Отличные ощелачивающие показатели у грейпфрута, лайма и лимона. Можно также добавить в меню хлеб из проросшей пшеницы (в умеренных количествах). Полезны рыба, печень и натуральный молочный йогурт.
Прекрасное ощелачивающие средство - ферментированный Иван-чай (в отличие от чёрного).
Улучшить показания pH при закислении тела помогут минеральные воды гидрокарбонатной группы (без газа). Это «Ессентуки №4», «Ессентуки №17», «Боржоми, «Смирновская» и «Свалява». Чтобы газ вышел, откройте бутылку и немного подогрейте. Эти воды желательно покупать не в пластиковых бутылках, а в стеклянных.
Очень полезны для ощелачивании лимоны: рекомендуется регулярно употреблять воду с соком этих цитрусовых. Тем не менее, есть одно серьёзное «но»: этот способ ощелачивания организма не рекомендуется людям с болезнями желудочно-кишечного тракта, сопровождающимися повышенной кислотностью.
Также с осторожностью следует употреблять для ощелачивания пищевую соду: негативные последствия могут превзойти положительный эффект.
Яблочный уксус - чрезвычайно полезный продукт для ощелачивания организма. Но уксус должен быть натуральным, приготовленным самостоятельно из яблок. Также можно использовать любой другой фруктовый натуральный уксус (виноградный, сливовый, вишнёвый) - добавлять уксус в салаты по 1 чайной ложке на порцию. С осторожностью употреблять уксус при повышенной секреции желудочного сока (гиперацидном гастрите, язве).
Гораздо лучше сбалансировать питание, употреблять минеральные гидрокарбонатные воды, а также настои ощелачивающих трав. Не стоит гнаться за быстрым эффектом, лучше ощелачивать организм мягко и безопасно.
И, конечно же, следует помнить о том, что снижению кислотности способствуют дыхательные упражнения, гимнастика и прогулки по лесам и паркам.
Травы, ощелачивающие организм
Сборы натуральных трав, употребляемые в виде отваров и чаёв, помогают эффективно ощелачивать организм. Положительное влияние оказывают липа, мята, ромашка, мелисса, топинамбур, шиповник. И, что немаловажно, эти травы действуют мягко, не подвергая организм стрессовому повышению уровня pH.
Есть травы с более выраженным эффектом: например, календула и мать-и-мачеха. Они способны быстро изменить уровень pH в организме, поэтому принимать отвары из них следует умеренно, с осторожностью.
Полезны для организма берёзовые и сосновые почки, цветки бессмертника, корни валерианы и дягиля, душица, чабрец, тысячелистник, топяная сушеница, зверобой, золототысячник, листья крапивы и эвкалипта, шалфей, плоды тмина и семена льна, кора крушины, а также пустырник, подорожник и одуванчик.
Перечисленные травы можно принимать как по-отдельности, так и составлять композиции и пить в виде чая. Примером эффективного очищающего чая может служить фиточай "Комплексное очищение" , в составе которого идеально скомбинированы очищающие, общеоздоравливающие и ощелачивающие свойства трав.
Сочетание кислоты и щелочи в организме человека – это одно из самых давних направлений исследований в медицине. Еще в 30-ых годах прошлого века Отто Варбург сделал ряд важнейших открытий в этой области. Он смог доказать, что повышенная кислотность провоцирует развитие рака. И с тех пор польза щелочи и такого процесса, как ощелачивание, стали изучаться все более активно. В этой сфере появилось немало интересных свидетельств того, что ощелачивание помогает защититься от множества заболеваний и продлить молодость.
Перечислять причины, по которым целенаправленное ощелачивание является верным способом уберечься от различных недугов, можно долго. Но лучше разобрать наиболее важные из них. Ведь за счет этого удастся досконально понять, почему употребление щелочных продуктов и других средств, повышающих долю щелочи в организме, считается полезным.
Какие выводы можно сделать, если учитывать все выше отмеченные аспекты? Люди, которые постоянно страдают от инфекционных заболеваний, хронически болеют простудой, чувствуют общее недомогание и слабость, должны проверить собственные показатели кислотно-щелочного баланса. Вполне возможно, что причина названных проблем кроется в том, что в организме повышено содержание кислоты.
Несмотря на то, что ощелачивание в целом полезно для человека, важно перед его началом удостовериться в рациональности такого мероприятия. Для этого придется измерить уровень рН. Он наглядно демонстрирует, в каком соотношении находятся щелочь и кислота.
Установлены определенные показатели, на которые можно ориентироваться в подобной ситуации. Если pH составляет менее 7 пунктов, делают вывод о закислении внутренней среды. В свою очередь, показатель выше 7,5 свидетельствует об ощелачивании. Конечно, слишком высокие цифры тоже не говорят о пользе для организма. Оптимальным считается показатель примерно в 7,45 с небольшими колебаниями в одну или другую сторону. Опытным путем доказано, что при этом уровне pH достигаются лучшие значения скорости переноса кислорода, снижается опасность появления раковых опухолей и других воспалений.
Чтобы повысить содержание щелочи во внутренней среде, необходимо прибегать к самым удачным и проверенным способам. Их довольно много, но далеко не каждый рекомендован специалистами. Поэтому нужно разобрать те методы, которые наверняка приводят к безопасному и эффективному ощелачиванию. Причем, связаны эти методы не только с питанием, но и с общими особенностями образа жизни. Одобрены и проверены практикой такие подходы к повышению доли щелочи с одновременным снижением уровня кислотности.
Основу ощелачивания все же составляет именно питание. Продукты заметно различаются по соотношению кислоты и щелочи в составе. Для повышения уровня щелочи следует увеличить процент щелочных продуктов питания. Их соотношение с кислотными должно составлять 65% на 35%. Тогда ощелачивание будет происходить постепенно и станет хорошо восприниматься организмом.
Пища, богатая щелочами, довольно разнообразна. Больше всего щелочи в абрикосах, инжире, грейпфруте, свекле, моркови, свежих огурцах, твороге, травяных чаях. Все перечисленные продукты и напитки помогают ощелачивать организм безопасным образом. При этом доля щелочи не «подскакивает» слишком резко.
В процессе ощелачивания также нужно отказаться от употребления продуктов, содержащих значительную долю кислот. О какой именно пище идет речь? «Сдвинуть» кислотно-щелочной баланс в сторону кислоты способны виноград, апельсины и сок из них, бобовые культуры, большинство орехов и растительных масел, яйца, мясо птицы, рыба, шоколад, алкоголь и газированные напитки. Здесь же можно назвать любую мясную пищу, а не только птицу. В говядине и свинине кислоты тоже больше, чем щелочи, хотя рекордсменами по этому показателю они не являются.
При формировании рациона для ощелачивания следует придерживаться определенных общих правил. Основные правила питания для повышения количества щелочи в организме выглядят так:
Соблюдая такие правила, можно даже без иных воздействий на организм увеличить содержание щелочи. Но есть и другие методы, помогающие провести полноценное ощелачивание.
Несложно самостоятельно приготовить различные напитки с высоким содержанием щелочи. Чтобы сделать воду щелочной, используют самые простые, доступные и безопасные средства. Какие из них считаются наиболее подходящими в этом случае?
Первый способ – добавить в воду лимонный сок. Рекомендует начинать день именно со стакана «лимонной воды». Нужно взять половину лимона, выдавить из него сок, а затем смешать вместе примерно с 200 мл воды. Конечно, этот напиток подойдет для употребления и в течение всего дня. Но считается, что, выпитый наутро, он приносит наибольшую пользу. Иногда лимонный сок заменяют яблочным уксусом. Но последний обязательно должен быть натуральным.
Другой щелочной напиток – вода, смешанная с содой. Есть немало популяризаторов такого метода ощелачивания. Они утверждают, что напитки с содой защищают от отечности, гипертонии, изжоги и многих других неприятных явлений. Тем не менее, в первое время при употреблении содовой воды нужно быть предельно осторожным. Для приготовления напитка берется совсем немного соды – практически на кончике чайной ложки. Этот объем продукта разбавляется стаканом воды и выпивается утром.
Почему-то «адепты» ощелачивания часто забывают, что кислотно-щелочной баланс во многом зависит от эмоций, которые испытывает человек. При появлении депрессивных состояний в первую очередь ухудшается работа органов ЖКТ. Из-за этого замедляется переваривание пищи, снижается интенсивность выведения токсинов. В свою очередь, токсины приводят к задержанию кислоты и, наконец, уменьшение уровня pH. Это означает, что полноценное ощелачивание не может проходить на фоне негативного эмоционального состояния. Чтобы победить последнее, можно обратиться к различным дыхательным упражнениям, медитации, йоге и способах саморегуляции.
Кислота и токсины, появляющиеся из-за ее присутствия в организме, не могут активно выводиться без наличия физических нагрузок. Даже в том случае, если рацион подобран идеально правильно, все равно пассивный образ жизни помешает ощелачиванию. Какие виды нагрузок можно включать в собственную жизнь? Подойдут самые простые варианты:
Такие нехитрые действия помогут сделать жизнь интереснее и насыщеннее. К тому же они позволят гораздо быстрее повысить долю щелочей во внутренней среде. Но и давать организму слишком большую нагрузку тоже нельзя. Это может привести к не самым приятным последствиям, ведь перегруженность негативно сказывается на настроении и, к сожалению, приводит к развитию депрессии. Последняя, как было сказано выше, фактически способствует закислению.
Насколько бы велики ни были восторги приверженцев этого метода оздоровления (или образа жизни), подвергается он вполне обоснованной критике. Все дело в том, что ощелачивание зачастую приводит к ухудшению состояния, если у человека изначально присутствовали определенные противопоказания. Но и без противопоказаний повышать уровень щелочи во внутренней среде до слишком высоких показателей нельзя. По этой причине необходимо выделить следующие ситуации, в которых ощелачивание только нанесет вред.
И, разумеется, не стоит обходиться без предварительной консультации врача. Если специалист одобрит ощелачивание, а замер pH покажет низкую долю щелочи, можно смело приступать к оздоровлению организма. Статистика показывает, что сегодня людей с чрезмерно высокими показателями щелочи не так много. Поэтому, скорее всего, ощелачивание окажется полезным и безопасным. Оно, по мнению большинства ученых, помогает обеспечить полноценную профилактику самых разных недугов.
Щелочная диета часто скрывается под названиями «pH диета» или «чудодейственная диета». Она исходит из принципа питания, направленного на сбалансирование потребление кислотных и щелочных продуктов. Это и есть ощелачивание – снижение количества кислот и пополнение щелочной среды.
Чтобы понять принцип щелочной диеты, нужно понять ее основы. Тело человека использует потребляемые вещества для обеспечения постоянного восстановления и функционирования организма. Каждое вещество играет одну или несколько конкретных ролей в теле.
Значение рН, как часть общего гомеостаза или стабильности внутренней среды, чрезвычайно важно для организма, который пытается сохранить его на нормальном уровне. В организме человека рН немного щелочной (рН 7,35-7,45).
Человеческое тело не переносит кислую внутреннюю среду. Падение рН ниже 6,9 несовместимо с жизнью так же, как и повышение выше 7,8. Избыток кислот (мочевой, уксусной, молочной, соляной…) в организме наносит ущерб здоровью. Поэтому важно иметь сбалансированные уровни кислоты и щелочи – кислоты необходимо удалять.
Чрезмерное подкисление организма в основном вызывает пища. Питание – это, в одной стороны, – основа крепкого здоровья, с другой – причина болезней. Важную роль играет также чрезмерное физическое напряжение, вызывающее формирование большого количества молочной кислоты, которую тело не успевает разрушать. Следующие факторы:
Немаловажную роль играет психический фактор – чрезмерное подкисление вызывается отрицательными эмоциями (страх, гнев, зависть), стрессом. Поэтому правила здорового образа жизни включают позитивное мышление и избегание стрессовых ситуаций.
Последствия окисления тела видны на первый взгляд. Типичные симптомы, связанные с чрезмерным ацидозом:
Положительные «признаки» ощелачивания организма включают улучшение состояния кожи (она становится более здоровой, свежей), устранение расстройств пищеварения (метеоризма, запора, диареи), прекращение выпадения волос, исчезновение ломкости ногтей.
С помощью подщелачивающих продуктов, рекомендуемых официальной и народной медициной, достигается дезинтоксикация тела, обновление микрофлоры, происходит избавление от лишних килограммов, повышение энергии. В качестве бонуса – человек избавляется от излишнего количества грибка Candida albicans.
Основное правило ощелачивания: 70-80% продуктов, потребляемых во время курса откисления, должны обладать алкализирующим эффектом, а остальные 20-30% отведены для подкисляющих продуктов.
Баланс достигается, если потребление кислот и щелочи уравновешенное. Понять принцип поможет простое уравнение: 1 кислота + 1 щелочь = 1 нейтральная соль. Ввиду нездорового образа жизни современной популяции, в телах людей преобладают кислоты.
Принцип диеты для ощелачивания организма прост. Употребляя бутерброд с ветчиной, дополните его свежими овощами – это сбалансирует рН. Речь идет о способе жизни, основанном на здоровом питании, улучшении пищеварения, обмена веществ, профилактике заболеваний.
Обратите внимание! Алкализация не предназначена для детей, нежелательна при беременности и грудном вскармливании.
Для получения пользы от диеты, сохранения хорошего здоровья, достижения целебного эффекта, потери жировых отложений, не нужно отказываться от всех продуктов, приносящих кислоты в тело. Важно сбалансировать питание так, чтобы щелочные продукты составляли как минимум 3/4 от общего рациона. Для откисления тела в домашних условиях вам помогут следующие рекомендации:
Интересным моментом является ощелачивание с помощью дыхания. Оно должно быть глубоким, регулярным. Достаточное количество кислорода помогает регулировать количество кислотных веществ в крови. С другой стороны, поверхностное, нерегулярное дыхание вызывает накопление СО2 в крови, а вместе с ним, образование углекислоты.
Сбалансировать употребление продуктов, ощелачивающих организм и способствующих формированию кислот, поможет следующая таблица.
| Щелочная пища | Кислая пища |
|---|---|
| Свежие овощи | Зерновые (почти все хлебобулочные изделия) |
| Свежие фрукты и ягоды | Яйца |
| Картофель | Горох |
| Проросшие семена | Чечевица |
| Соя | Сахар |
| Белые бобы | Шоколад |
| Фундук | Грецкие орехи |
| Семена подсолнечника | Чай |
| Изюм | Кофе |
| Мак | Какао |
| Травяные чаи | Алкоголь |
| Авокадо | Животные жиры |
| Мед | Изделия из белой муки, сдоба |
| Специи и травы | Сыры (особенно пикантные и острые сорта) |
| Орехи, семена | Газированная минеральная вода, ароматизированная вода |
Теперь рассмотрим примерное меню на день и на неделю.
| День | Завтрак | 1-й полдник | Обед | 2-й полдник | Ужин |
|---|---|---|---|---|---|
| 1-й | 10 миндалей, банан, горсть малины, чашка травяного чая с медом или без него | Сок из сезонных фруктов | Салат с рукколой, изюмом, грибами | Соевый йогурт | Суп из тыквы с яблоком и кокосовым молоком |
| 2-й | 10 фундуков, банан, горсть ежевики, чашка травяного чая | Сок из сезонных фруктов | Салат из цветной и белокочанной капусты | Соевый йогурт | Овощной суп |
| 3-й | 10 ядер грецких орехов, папайя, половина грейпфрута, чашка травяного чая | Сок из сезонных фруктов | Салат из цитрусовых фруктов | Соевый йогурт | Овощной суп, арахис |
| 4-й | 5 миндалей, груша, ¼ дыни, чашка травяного чая | Банан | Морковный суп с нутом | Яблоко | Форель, фундук |
| 5-й | 5 фундуков, виноград, чашка травяного чая | Миндальное молоко | Куриная грудка на гриле с тешенными овощами | 3 сливы | Рисовый суп |
Для правильного ощелачивания важны не только продукты. Можно использовать БАДы, поддерживающие процесс алкализации.
ХромЭто – микроэлемент, присутствует в продуктах питания лишь в небольшом количестве. Он содержится в цельной пшенице, пивных дрожжах, грибах. Хром играет важную роль в метаболизме сахара. Без него нарушается формирование инсулина. Хром образует щелочные вещества, способствует осаждению глюкозы в клетках.
ЙодОн относится к основным – незаменимым – микроэлементам, поскольку без него щитовидная железа не сможет функционировать должным образом. Если вы регулярно употребляете рыбу, уровень йода должен быть обеспечен. В противном случае целесообразно принимать йодсодержащие пищевые добавки. Постоянная усталость, недостаток энергии, увеличение веса тела без причины – это симптомы недостатка йода.
МарганецМарганец необходим не только для здоровых, мощных мышц, но и для синтеза белка, метаболизма жиров, углеводов. Этот микроэлемент присутствует в листовых овощах, цельных зернах, бобовых, красной свекле, орехах. Если вы часто употребляете мясо и копчености, вам нужна повышенная доза марганца, поэтому целесообразно принимать его в виде пищевой добавки.
МедьМедь участвует в создании ферментов, препятствует возникновению воспалений. Однако, самая важная ее роль – преобразование железа в гемоглобин, кровяной краситель, необходимый для транспортировки кислот. Частое употребление листовых овощей, как правило, покрывает ежедневное потребление меди. Частые воспаления, артрит – это причины задуматься об увеличении потребления этого микроэлемента.
МолибденВажная часть метаболизма пуринов – микроэлемент молибден, предотвращающий проблемы с суставами, подагру. Молибден содержится в листовых овощах, цельной муке, бобовых продуктах.
СеленОптимальный ход многих функций организма зависит от селена. Он предотвращает сердечные заболевания, нарушение кровообращение, рак, преждевременное старение. Селен – это антиоксидантный микроэлемент, содержащийся в семенах, ростках.
СераСера незаменимая для производства важных витаминов, в частности, тиамина, биотина, которые не могут без нее синтезироваться. Биологически применимая сера содержится во всех видах луке, пивных дрожжах.
ЦинкЦинк важен для многих телесных функций, играет особую роль в развитии заболеваний кожи, почек, печени, ослаблении иммунной системы. Важна, прежде всего, его биодоступность. Источники цинка – рыба, мясо, яйца. Этот микроэлемент необходим для роста клеток, синтеза белка, усвоения витаминов.
ЖелезоТело взрослого человека содержит около 4 г железа, которое в основном используется для производства красных кровяных телец, имеет ключевую функцию при транспортировке кислот. Оно используется при каждом преобразовании энергии в клеточном теле. Большое количество микроэлемента теряется, в первую очередь, во время менструации, поэтому женщины часто страдают от его дефицита. Если в организме имеется достаточное количеством витамина С, это улучшает доступность железа. Этот микроэлемент – активная часть ферментов. Его недостаток проявляется снижением производительности, беспокойством, головной болью. Содержится он в шпинате, петрушке, пшеничных ростках.
При ощелачивании организма рекомендуется вода с лимоном. Лучше всего, пить ее рано утром, через несколько минут после пробуждения. Приготовление лимонной воды простое. На стакан (200-300 мл) используйте сок из 1/2 среднего лимона. Вода не должна быть горячей, но и не слишком холодной.
Этот напиток поможет в устранении кислоты в теле, поскольку лимон – щелочной продукт. Да, это так! Как видите, вкус пищи в этом отношении не важен. Иногда воду с лимоном рекомендуется пить перед сном. Кроме алкализации, целебные свойства напитка включают повышение иммунитета, улучшение качества кожи, благоприятное влияние на процесс потери веса.
Большинство терапевтических методов народной медицины основаны на питьевом режиме. Не важно, что вы пьете, важно то, что вы пьете! Кроме родниковой воды, используются и отвары. В 1-й половине дня рекомендуется пить чай из бенедикта, фенхеля, одуванчика. Во 2-й половине дня – настои из крапивы, шалфея, вереска. Пить травяные чаи следует на протяжении 10 дней по 200-250 мл 2 раза в день.
Можно устранить кислоты из организма при помощи пищевой соды – по Неумывакину и Огулову.
Применение соды по Неумывакину
Как ее употреблять? В стакане теплой воды растворите 1/4 ч.л. соды, выпейте. Повторяйте 2 раза в день. Продолжительность – 3 дня, затем – аналогичная пауза и повторение цикла с 1 ч.л. соды на стакан воды.
Методика И.П. Неумывакина включает ощелачивание организма лимоном и содой. Рекомендуется размешать 1 ч.л. пищевой соды и сок 1/2 лимона в стакане теплой воды, выпить утром натощак.
Способ, как пить полезную воду, и курс – аналогичны предыдущему методу.
Применение соды по Огулову
Метод А.Т. Огулова подобен способу алкализации содой по И.П. Неумывакину. Начинать прием следует с 1/5 ч.л. Увеличение дозы происходит постепенно, принимаемое количество доводится до 1/2 ч.л. Соду можно растворять в стакане воды (молока) или запивать жидкостью. Важно проводить процедуру до приема пищи, а не после еды!
Кислая среда – частая причина неудачных попыток забеременеть. В таком случае анализы не показывают отклонений, но оплодотворение не происходит. Цель применения соды для зачатия – ощелачивание влагалищной среды, следовательно, обеспечение сперматозоиду возможности беспрепятственно проникнуть в яйцеклетку (кислота уничтожает его).
Для ускорения зачатия используются содовые спринцевания:
Правила лечение:
Противопоказания :
- спринцевания не рекомендуются для беременных;
- строгие противопоказания включают эрозию шейки матки;
- вред возможен при воспалительных процессах в половых органах, поэтому до излечения от спринцеваний лучше воздержаться;
- не проводите терапию непосредственно после родов.
Мнения врачей относительно ощелачивания содой однозначны – хотя польза ее применения не полностью доказана научно, при соблюдении правил приема она не навредит. Тем не менее, специалисты настаивают: перед применением любого народного метода посоветуйтесь с доктором!
Употребление яблочного уксуса устраняет из тела кислоты (ацидоз), чрезмерная концентрация которых связана с усталостью, хроническими головными болями, аллергией, артритом, диабетом, раком, рассеянным склерозом и другими болезнями цивилизации. Хотя уксус кислый, в организме он вызывает щелочную реакцию. Обратите внимание – это свойство характерно только для яблочного уксуса!
Размешайте 2 ч.л. уксуса в 200-300 мл воды. Пейте в течение дня. Примером применения послужит таблица.
| День | Утро, мл | Обед, мл | Вечер, мл | Общее количество, мл |
|---|---|---|---|---|
| 1-й | 100 | 50 | 50 | 200 |
| 2-й | 100 | 50 | 50 | 200 |
| 3-й | 100 | 50 | 50 | 200 |
| 4-й | 100 | 100 | 50 | 250 |
| 5-й | 100 | 100 | 50 | 250 |
| 6-й | 100 | 100 | 100 | 300 |
| 7-й | 100 | 100 | 100 | 300 |
При алкализации организма поможет минеральная вода. Сосредоточьтесь на минералке из гидрокарбонатной группы («Свалява», «Ессентуки», «Боржоми»), лечебные свойства которой максимально подходят для устранения кислот. Рекомендуемое количество – до 600 мл в сутки. Лучше всего подготовить на день 1/2 -литровую бутылку минералки без газа, пить ее в течение дня. Чтобы не забывать о приеме, создайте режим, например, по следующей схеме.
| День | Утро, мл | Обед, мл | Вечер, мл | Общее количество, мл |
|---|---|---|---|---|
| 1-й | 150 | 150 | 150 | 450 |
| 2-й | 150 | 150 | 150 | 450 |
| 3-й | 150 | 150 | 150 | 450 |
| 4-й | 200 | 200 | 100 | 500 |
| 5-й | 200 | 200 | 100 | 500 |
| 6-й | 200 | 200 | 200 | 600 |
| 7-й | 200 | 200 | 200 | 600 |
Препараты для алкализации целого организма на рынке пока отсутствуют, но есть средства, устраняющие повышенную кислотность желудка. Они производятся в таблетках, суспензиях, каплях, отпускаются без рецепта. Эти препараты относятся к группе антацидов, и включают: «Ренни», «Маалокс», «Тальцид», «Гавискон». Эти средства не имеют в составе сахара, который вызывает ацидоз. При приеме препаратов руководствуйтесь инструкцией по применению!
Алкализация воды вызывает повышение ее жесткости и рН. В этих целях можно использовать специальные приборы для ощелачивания воды в домашних условиях – фильтры.
Наполнитель аппарата – известняк или доломитовый известняк. Обработка воды путем ощелачивания подходит при использовании воды для питьевых и бытовых целей. С точки зрения использования воды для питьевых целей желательно определенное количество кальция и магния (жесткость), поскольку речь идет о биогенных элементах, необходимыми для организма человека.
Для использования в бытовых целях не подходит очень мягкая, плохо минерализованная вода, т.к. она агрессивна. Применение прибора для ощелачивания воды не повышает карбонатную жесткость, которая способствует образованию водного камня. Для алкализации воды можно использовать капли для ощелачивания. Дозировка – 4-5 капель на 200 мл (в зависимости от типа капель). Можно приготовить воду в бутылку или фляжку, взять ее с собой на работу.
Наряду с соблюдением принципов питания, попробуйте применить следующие советы – они поддержат процесс окисления.
Важен также отдых, расслабление, позитивное мышление. Раз в неделю посещайте сауну, занимайтесь йогой, научитесь глубоко дышать. Попробуйте лимфатические массажи.
Щелочные ванны и обертывания также помогут. Проще говоря, двигайтесь, веселитесь, наслаждайтесь жизнью, смейтесь каждый день!
Алкализации способствует закалка холодной водой. Холодная или даже ледяная вода оказывает щелочное действие. Благоприятный эффект окажет сочетание сауны и последующего охлаждения в бассейне. Не верите? Измерьте рН после воздействия горячей и холодной воды.
Моча здорового человека относительно кислая, имеет более низкий рН, чем рН крови. Нормальные значения рН мочи колеблются в пределах 5-7 с возможными колебаниями (4.5-8).
В зависимости от ежедневного времени измерения это значение меняется. Питание, богатое белком, снижает рН мочи, а вегетарианская пища – повышает. Нарушение кислотно-щелочного баланса вызывает ряд проблем с мочевыводящими путями и почками.
Одна из причин появления оксалатов в моче – нарушение метаболического режима. При долгосрочном существовании этого процесса начинается осаждение кристаллов оксалата в почках, образование камней. Кроме того, происходит застой мочи, изменение реакции (рН) в кислом направлении. Часто это состояние наблюдается у пациентов с ожирением, заболеваниями печени, ЖКТ, диабетом.
Ощелачивание мочи при оксалатах можно проводить с помощью следующего травяного сбора:
Дозировка: 1 ч.л. смеси на 1 стакан воды. Процедите после 3-минутной варки, пейте 2 раза в день – перед завтраком и ужином.
Подходящие продукты для ощелачивания мочи при оксалатах и питание, которого следует избегать, представлены в таблице.
| Можно | Нельзя |
|---|---|
| Ржаной хлеб (без корки) | Ревень |
| Блюда из круп (ячмень, овес, гречка, просо) | Щавель |
| Овощи (морковь, картофель, горох, огурцы, капуста и др.) | Помидоры |
| Фрукты, ягоды (абрикосы, виноград, персики, черная смородина и др.) | Бобы |
| Растительное масло | Сельдерей |
| Нежирное отварное мясо (в идеале – куриная грудка) | Желатин |
| Кофе, крепкий чай | |
| Все шоколадные изделия | |
| Рыба, жирное мясо | |
| Копченые, острые блюда | |
| Алкоголь |
Ураты – это соли мочевой кислоты. При превышении количества, они кристаллизуются, осаждаются. Их появление часто связано с потреблением пищи. Основной фактор повышения уровня мочевой кислоты – диетические ошибки: однообразие, нерегулярность, переедание.
Чайный сбор для алкализации при уратах (растения в равных количествах):
Дозировка: 1 ст.л. смеси на 1/4 л кипятка. Процедите после 8-10-минутного настаивания. Пейте 2 раза в день (утром и вечером). Первоначально при приеме чая моча может иметь темный цвет (около 5 дней) – это признак чистки.
Пища для ощелачивания мочи при уратах представлена в таблице.
| Можно | Нельзя |
|---|---|
| Фрукты, ягоды | Бутылированная с высоким содержанием кальция |
| Орехи | Жирное мясо, рыба |
| Молочные продукты | Алкоголь (особенно, красное вино и пиво) |
| Овощи (баклажан, тыква, огурцы, дыня) | Говядина, свинина (в т.ч. сало) |
| Картофель (должен быть ограничен при оксалатах) | Внутренности (почки, печень) |
| Цитрусовые (должны быть ограничены при оксалатах) | Шоколад |
| Продукты с содержанием витамина B: сладкий перец, ржаной хлеб, гречка | Какао |
Подагра – это хроническое заболевание, характеризующееся повышенным содержанием мочевой кислоты в крови, ее отложением в суставах, почках, других органах (подкожной клетчатке).
Травяной сбор для алкализации при подагре (растения берутся в равных частях):
Дозировка: 1 ч.л. смеси на 250 мл воды, процедите после 3-минутной варки. Пейте 3 раза в день по стакану.
Важно ограничить употребление продуктов, богатых пуринами (из которых в организме образуется мочевая кислота).
В таблице ниже представлена пища, ощелачивающая мочу при подагре.
| Можно | Нельзя (пища с высоким содержанием пуринов) |
|---|---|
| Фруктовые соки (кроме клюквенного сока) | Мясо, мясные продукты |
| Ферментированные молочные продукты | Внутренности |
| Овощи (кукуруза, сельдерей, морковь, батат, лук) | Рыба, рыбные продукты |
| Фрукты (бананы, груши, клубника, вишня, апельсины, киви, виноград, финики, кокос, авокадо, изюм) | Специи и концентраты |
| Мед | Зерновые, цельные зерна |
| Каштаны | Дрожжи |
| Миндаль | Бобовые |
| Коричневый рис | Некоторые овощи (шпинат, свекла, капуста, чеснок) |
| Белый хлеб | Шоколад, какао-порошок |
| Крепкий чай | |
| Алкоголь |
Этот препарат для ощелачивания мочи содержит бикарбонат натрия (пищевая сода) – вещество, способное нейтрализовать кислотные вещества.
«Бикарбонат натрия 8,4%» используется для:
Лекарство вводится врачом или обученным медицинским работником путем внутривенной инфузии через центральный венозный катетер (каудальный катетер). Доза зависит от уровня нарушения кислотно-щелочного баланса. Введение препарата без анализа кровяных газов не рекомендуется, допускается только в исключительных случаях.
В противовес Неумывакину и Огулову, пропагандирующим ощелачивание, Б.В. Болотов на пути к оздоровлению тела использовал его окисление. Его основные терапевтические принципы:
Стоит ли использовать советы Б.В. Болотова, принесут они пользу или чреваты вредом для организма – сколько людей, столько и мнений. Вне сомнений только последний пункт – эффективность любого лечения зависит от настроя самого человека.
Повышенная кислотность организма относится к болезням цивилизации, результатом современной нездоровой, беспокойной жизни. Возникновению чрезмерной кислотности способствует потребление повышенного количества кислотообразующих продуктов, недостаток движения и отдыха, сильный стресс, загрязненная окружающая среда.
Некоторые люди страдают от проблем со здоровьем, которые не могут решить без медицинской помощи, специализированного лечения. Если вас беспокоит «лишь» чрезмерная кислотность, знайте, что это – проблема, имеющая простое решение.
Если вы решите провести ощелачивание организма, некоторые продукты из рациона вам придется полностью исключить, другие – потреблять в небольших количествах. Кислотообразующих продуктов избежать нельзя, но можно уменьшить их потребление. Не забывайте о необходимости изменения образа жизни – сбалансированности питания, регулярных физических упражнениях, активном отдыхе.
