Доброго времени суток, дорогие читатели!
В сегодняшней статье мы рассмотрим с вами такое замечательное растение, обладающее лекарственными и другими полезными свойствами, как зверобой, а также его полезные свойства и противопоказания, состав и лечение зверобоем. Итак…
Зверобой (лат. Hypericum) — один из наиболее эффективных в терапевтической практике растений. Вырастает до 30–70 см, цветёт маленькими желтенькими цветочками с июня по сентябрь. Благоприятные места обитания – сухие луга, долины рек и светлые лесные поляны.
В природе существуют несколько видов зверобоя, растущие как в виде кустарников, так и маленьких деревьев. В народной медицине используют зверобой обыкновенный (продырявленный) и зверобой четырёхгранный. Внешне и по целебным свойствам они различаются незначительно.
Свое название «зверобой» получил неслучайно. Это лекарственное растение имеет способность увеличивать чувствительность отдельных участков кожи животных к солнечному облучению. Первыми очевидцами стали пастухи. Они заметили, что после поедания скотом зверобоя, на их светлых участках кожи появляются покраснение и зуд. Часто возникали незаживающие язвы и воспалялись железы. Иногда последствия были довольно сильными, приводя животных даже к гибели.
Заготавливать зверобой лучше всего с начала цветения, срезая садовыми ножницами облиственные верхушки с соцветиями. Собранное сырье необходимо высушить в хорошо проветриваемом месте. После поместить в чистый матерчатый мешок и обмолотить палкой, чтобы отсеялись стебли.
Уникальное сочетание биологически активных веществ в составе зверобоя позволяет использовать его при лечении :
Флавоноиды — укрепляют сосуды, нормализуют перистальтику желудка, увеличивают отток желчи и снижают свертываемость крови. Также, оказывают мочегонное и противовирусное действие;
Эфирное масло (азулен, смолистые вещества, фитонциды) — обладает антибактериальным, противовоспалительным, обезболивающим, мочегонным, регенерирующим ткани, отхаркивающим и успокоительным (седативным) свойством, а также ускоряет метаболизм в человеческом организме;
Фитонциды — подавляют размножение патогенных грибков и ;
Дубильные вещества – обладают вяжущими, противовоспалительными, кровоостанавливающими и бактерицидными свойствами;
Сапонины — усиливают секрецию желез, разжижают и выводят мокроту из бронхов, уменьшают количество холестериновых бляшек в крови, оказывают мочегонное, слабительное и успокоительное действие. Но, избыток этих веществ раздражает слизистые оболочки органов пищеварения, что может приводить к таким расстройствам, как — , и ;
Гиперицин, гиперфорин – обладают успокоительным и снотворным эффектом, улучшают функционирование нервной системы;
Передозировка зверобоем может быть даже в том случае, если пить слишком крепкий чай с содержанием этого растения или употреблять несколько БАДов и чаев со зверобоем одновременно. Такой прием зверобоя может негативно сказаться на микрофлоре кишечника и слизистой оболочке желудка и пищевода. Например, даже у абсолютно здорового человека от слишком крутого чая может развиться гастрит.
Зверобой считается слаботоксичным лекарственным растением, поэтому при длительном применении травы, может развиться неприятное ощущение в области печени, и чувство горечи во рту. Также, может привести к и понижению аппетита.
Для мужчин нарушения в приеме зверобоя или увеличение длительности времени в отдельных случаях может привести к появлению импотенции, правда носящую преимущественно временный характер. После прекращения приема препаратов со зверобоем половая дисфункция обычно восстанавливается, но может наблюдаться еще на протяжении некоторого количества времени.
При использовании этого растения в небольших количествах, на непродолжительном этапе времени и без отсутствия противопоказаний вреда вы себе не нанесете.
Важно! Перед применением народных методов лечения зверобоем обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом!
Чай из зверобоя.
Чая из зверобоя рекомендуется заваривать в фарфоровом чайнике, но перед использованием, ошпарить чайник кипятком. Возьмите примерно 10 г высушенных листьев и цветков зверобоя и залейте их 200 мл кипятка. Дайте постоять средству несколько минут и чай готов. Употребляйте чай только в свежем виде. Чай из зверобоя является полезным и тонизирующим напитком. Его также пьют при , расстройствах пищеварения и для успокоения при депрессивных состояниях, беспокойстве и плохом сне ().
Отвар зверобоя. 10 г зверобоя поместите в эмалированную посуду, залейте 200 мл кипятка, закройте крышкой и нагревайте на водяной бане 30 минут. Охладите средство в течение 10 минут при комнатной температуре, процедите и отожмите. Объём отвара доводите кипяченой водой до 200 мл. Храните в прохладном месте, но не более 2 суток.
Настойка зверобоя. Сухую и мелкоизмельчённую траву зверобоя залейте 40% спиртом в соотношении 1:5. После средство отставить для настаивания в течение 2 недель, после процедите. Срок годности такой настойки 4 года.
Масло из зверобоя. Возьмите 20-25 г свежих измельченных листьев и цветков зверобоя, залейте их 200-250 г оливкового масла (можно использовать подсолнечное или льняное масло). Настаивайте 2-3 недели в теплом месте, постоянно помешивая, затем процедите через 2-3 слоя марли. Храните в темной стеклянной таре.
Мазь из зверобоя. 1 часть спиртовой настойки зверобоя тщательно перемешайте с 4 частями топлёного сливочного масла. Храните в холодильнике.
При . Если гастрит сопровождается сильными болями, то возможно применение травяного сбора. Возьмите по одной части травы таволги вязолистной, и зверобоя. Сложите сбор в сухую банку и перемешайте деревянной ложкой. Для приготовления средства, 1 ст. ложку сбора насыпьте в заварочный чайничек и залейте его 200 мл кипящей воды. Дайте настояться 1 час и пейте по 0,5 стакана 5 раз в день до еды.
При . Возьмите и смешайте по 1 ст. ложке зверобоя, сушеницы и . Залейте 1 л воды. Дайте постоять 2 часа. Пейте в теплом виде по 0,5 стакана (100 мл) за 30 минут до еды или при приступе изжоги.
При витилиго – настой. Возьмите 1 ч. ложку сушеной травы зверобоя, положите в фаянсовый чайник и залейте 1 стаканом кипятка. Дайте настояться 30 минут, процедите. Принимайте по 1 ст. ложке утром, в обед и вечером перед сном в течение 3 недель. Дале, сделайте перерыв – 8 дней и повторите курс лечения. Всего сделайте 8 лечебных курсов по 3 недели с перерывами в 8 дней.
При витилиго – мазь. Соберите свежие цветки зверобоя и утрамбуйте их в стеклянную банку по плечики. Залейте растительным маслом холодного отжима (лучше всего оливковым). Выставьте на солнце на 2 недели. После опять соберите свежих цветков зверобоя, плотно утрамбуйте в банку и залейте отжатым маслом из первой порции. Дайте настояться 2 недели. Опять соберите цветки в банку и залейте отжатым маслом из второй порции. Проделайте так 5 раз. В последний раз масло превратится в густую вязкую жидкость, которая по консистенции напоминает крем. Смазывайте этим кремом пятна витилиго 1 раз в день и оставляйте до полного впитывания (на 30 минут). Потом можете смыть теплой водой.
При . Для лечения гайморита зверобоем нужно делать промывание носовых пазух (синусов). Перед промыванием закапайте в нос сосудосуживающие капли, чтобы снять отек и освободить доступ целебной воде к носовым пазухам. Для приготовления средства необходимо 1 ч. ложку зверобоя залить стаканом кипятка, дать ему настояться около 10 минут, процедить. Полощите нос теплым отваром 2-3 раза в день. Промывания можно делать с помощью шприца без иглы: наклоните голову над раковиной, наберите в шприц отвар и введите в ноздрю, выделяющую жидкость сплевывайте. После процедуры хорошо высморкайтесь сразу обеими ноздрями. Курс лечения 7 дней.
При . 15 г высушенного зверобоя залейте 0,5 л водки. Настаивайте 2 недели в темном месте. После процедите и принимайте 3 раза в день по 30 капель, запивая водой.
При . Небольшое количество масла зверобоя слегка подогрейте и пропитайте им мягкую ткань. Приложите к больному горлу, а сверху оберните компрессной бумагой и тепло укутайте. Делайте такую процедуру на ночь, а утром вымойте область нанесения компресса теплой водой с мылом. Такую согревающую процедуру эффективно делать и на грудь.
При , и . При используйте настойку зверобоя в виде полосканий. Для приготовления лечебного средства, разведите в стакане теплой воды 25 капель настойки. Полощите горло 5 раз в день.
Также, для полоскания воспаленного горла можно использовать такой рецепт: по 1 ч. ложке соли и , 10 капель йода и 20 капель настойки зверобоя. Полоскать тоже 5 раз в день.
При простуде. 1 ст. ложку листьев малины (в высушенном виде) смешайте с таким же количеством травы зверобоя и залейте 200 мл кипятка. Дайте постоять 20 минут и процедите. Смешайте с лимонным соком и чайной ложкой . Выпейте на ночь. Наутро будете чувствовать себя значительно лучше.
Это растение небезопасное. Аллергии, конфликт с рядом медицинских препаратов, побочные реакции и прочие «неприятности» угрожают тем, кто не разобрался со спецификой применения травяных сборов. Но при разумном подходе к терапии зверобой способен улучшить состояние при холецистите, гепатите, гастрите, исправить дисфункцию желчных путей и множество других, даже довольно редких, патологий.
Трава зверобоя служит основой для приготовления настоек, отваров, настоев, экстракта, назначаемых как для внутреннего употребления, так и наружно. Зверобой входит в состав разнообразных травяных сборов. Полезен чай со зверобоем. Трава растения также является источником иманина и составляющей многих мазей. Популярен зверобой в гомеопатии. Масло зверобоя успешно применяется в лечении ожогов и ран в виде масляных компрессов.
Трава зверобоя продырявленного (обыкновенного) содержит флавоноиды (гиперозид, рутин, кверцетин, кверцитрин, изокверцитрин), летучие масла, в составе которых терпены, сесквитерпены (азулен), нафтодиантроны (гиперицин, псевдогиперецин, гиперин или гиперицин, близкий к гематопорфирину, чувствительному к солнечному свету; это своеобразный катализатор определенных внутриклеточных реакций, регулятор жизненно необходимых процессов, влияет на биохимические процессы в пораженных злокачественными опухолями органах, повышает чувствительность кожи к воздействию ультрафиолетовых лучей), сложные эфиры изовалериановой кислоты (оказывают успокаивающее действие), дубильные вещества, бактериостатические смолистые вещества, цериловый спирт, никотиновую кислоту, антибиотик, каротин и аскорбиновую кислоту.
Зверобой находит применение в терапии заболеваний пищеварительной системы. Препараты из зверобоя уменьшают кишечные спазмы, расширяют сосуды, налаживают работу желудочных желез, стимулируют кровообращение, снимают воспаление в слизистых пищеварительного тракта, действуют как вяжущее средство и бактериостатик, снимают спазмы в желчных путях.
Зверобой эффективен при дискинезии желчных путей, застое желчи, гепатитах , холециститах, назначается на начальных стадиях желчнокаменной болезни, гипоацидном гастрите (гастрите с пониженной кислотностью), метеоризме , острых и хронических колитах , расстройстве кишечника и при геморрое . На начальной стадии почечнокаменной болезни зверобой применяется как мочегонное средство и назначается при сниженных фильтрационных возможностях почек. Настойка зверобоя используется при глистных инвазиях (при энтеробиозе , гименолепидозе). Препараты на основе растения укрепляют капилляры, улучшают венозное кровообращение. Целесообразно назначение зверобоя при нарушениях периферического кровообращения, со склонностью к застоям в кровотоке. Фотосенсибилизирующие свойства растения и наличие среди его компонентов вещества гиперицина используют в процессе лечения такого заболевания как витилиго . Назначают зверобой при расстройствах нервной системы, энурезе у детей, мигрени и нейродистонии. Наружное применение зверобоя объясняется его вяжущими, бактериостатическими и противовоспалительными свойствами. Масло зверобоя эффективно при ожогах, гингивитах , питириазе лица, язве голени и при заживлении ран. В стоматологии настойка или настой травяной части зверобоя применяется для полосканий полости рта, для лечения воспаленных десен, при стоматитах. Зверобой в гинекологии используется в виде травяного настоя для спринцеваний при воспалениях влагалища, а зверобойное масло дает позитивный эффект при лечении эрозии шейки матки.
Народная медицина также использует зверобой в терапии полиартритов , ишиаса, подагры, туберкулеза легких, мастопатиях, фурункулах.
Наружно:
Авиценна рекомендовал зверобой как отличное средство, заживляющее раны разнообразного происхождения; практиковал его как анальгетик при воспалениях седалищного нерва, мочегонное средство и применял в лечении злокачественных язвенных образований.
В рецептах народных целителей Узбекистана зверобой используется как специфическое средство в терапии онкологических заболеваний печени и желудка.
Трава зверобоя издавна применяется в китайской традиционной медицине.
Один из первопроходцев в травоведении, британец Николас Калпепер, ботаник и фармацевт, характеризовал зверобой как «солнечное», «огненное» растение.
В своем знаменитом травнике (“The Complete Herbal», 1653) Калпепер писал: зверобой является «эффективным растением, применяемым в лечении ран. Выпитый отвар на вине исцеляет внутренние ушибы и боли. Мазь из зверобоя лечит волдыри на коже, способствует рассасыванию опухолей, затягивает края ран и заживляет их. Отвар из травы, цветков и семян зверобоя на вине помогает при рвоте, кровохаркании, лечит тех, кого укусило или ужалило какое-либо ядовитое существо, обладает мочегонным свойством. Порошок из семян зверобоя, растворенный в небольшом количестве бульона, разгоняет желчь… Отвар из листьев и семян в теплом виде, принятый накануне приступа малярии , облегчает течение болезни. Семена зверобоя рекомендуют… больным эпилепсией, параличом и тем, кто страдает от болей в крестце».
Современные исследования лечебных свойств зверобоя основательны и непрерывно пополняют систему знаний о лекарственных травах.
Значение зверобоя в медицине и его лекарственный потенциал исследовали К. М. Клемов, Э. Бартлоу, Дж. Кроуфорд и другие.
Взаимодействие зверобоя с отдельными медицинскими препаратами и возможные негативные последствия их одновременного приема – тема научного исследования С. Сулеймани, Р. Бахрамсолтани, Р. Раими.
А. Оливейра, К. Пиньо, Б. Сарменто и А. Диас предоставили результаты анализа нейропротекторного воздействия зверобоя продырявленного, и его отдельных составляющих.
Масштабная научная работа П. Бонджорно и П. Ло Гвидиче нацелена на изучение действия препаратов на основе зверобоя в терапии депрессивных состояний.
Исследование нейротропной активности современных лекарственных форм, изготовляемых из травяного сырья зверобоя является темой научного труда Куркина В., Дубищева А., Правдивцевой О. и Зиминой Л.
Специфика изъятия из травы зверобоя продырявленного активного вещества гиперицина освещена в исследовании Рудометовой Н., Никифоровой Т., Ким И.
Трава и цветки зверобоя в сушеном и свежем виде используют в качестве приправы к блюдам (особенно из рыбы), для приготовления различных напитков, как пряность, которая придает пище слегка горьковатую, терпкую и бальзамическую ноту.
Салат из свеклы и зверобоя
Для приготовления салата понадобится: 4 небольших хорошо вымытых сырых свеколки , 2 яблока, сок одного лимона, свежемолотые черный перец и семена кориандра, полчашки мелкорубленой петрушки, полчашки цветков зверобоя. Натереть на терку очищенные свеклу и яблоки. Выложить в пиалу, заправить лимонным соком. Перемолоть и добавить черный перец и кориандр. Посыпать салат петрушкой и цветками зверобоя.
Картофель, запеченный со зверобоем
Необходимые ингредиенты: 8 средних по величине картофелин , 4 столовых ложки размягченного сливочного масла, морская соль и перец по вкусу, 2 измельченных зубчика чеснока , 2-4 чайных ложки натертого на терке мускатного ореха, 200 мл сливок, 200 мл молока, чашка цветков зверобоя, разобранных на лепестки и отделенных от чашелистиков.
Картофель почистить, нарезать тонкими кружочками. Форму для запекания смазать маслом, присыпать толченым чесноком, выложить картофель, посолить, поперчить, посыпать тертым мускатным орехом и лепестками зверобоя, сдобрить картофельные кружочки оставшимся маслом. Взбить молоко со сливками и залить смесью картофель. Запекать при температуре 180 градусов до готовности картофеля и образования золотистой корочки, около полутора часов.
Авокадо, фаршированный зверобоем
Понадобятся продукты: 2 больших спелых авокадо , лимонный сок, консервированные сардины (одна баночка), одна небольшая луковица, тщательно измельченная, чашка измельченных цветков зверобоя, очищенных от чашелистиков, соль и черный перец.
Авокадо разрезать пополам, отделить от косточки, аккуратно извлечь из каждой половинки мякоть и размять вилкой или пюрировать в блендере. Щедро взбрызнуть пюрированную массу лимонным соком, перемешать с растертыми до однородного состояния сардинами, мелконарезанной луковицей, морской солью, перцем, и цветками зверобоя. Получившемся «фаршем» наполнить пустые половинки авокадо, еще раз взбрызнуть лимонным соком и украсить фаршированные авокадо цветками зверобоя. Подавать на листьях салата.
Целебные свойства зверобоя активно применяются как для создания профессиональных косметических средств по уходу за кожей лица, тела, волосами, так и в рецептах домашней косметики. Зверобой входит в состав кремов, лосьонов, масок, шампуней и ополаскивателей для волос. Помогает зверобой при проблемной и жирной коже, используется для укрепления волос, в комплексной борьбе с перхотью. Большинство уходовых косметических средств из зверобоя создаются на основе масла, которое можно приготовить и в домашних условиях.
Как приготовить зверобойное масло? 20 г свежих соцветий зверобоя настаивать на подсолнечном масле (200 мл) в течение двух недель, затем процедить. Масло зверобоя прекрасно работает в питательных масках для волос, помогает при сухой коже головы и при выпадении волос.
Препарат «Новоиманин », созданный на основе зверобоя, используется в аграрном деле при борьбе с бактериозами, поражающими овощные культуры. Также «Новоиманин» применяется при поражении плантаций табака так называемым вирусом табачной мозаики.
В промышленности из листьев и цветков зверобоя (иногда из всего растения) добывают красители желтого, коричневого, золотистого и красного оттенка.
В католической традиции зверобой называют «травой Иоанна Крестителя», и согласно одной из легенд растение выросло из капель крови казненного святого, упавших на землю.
Существует поверье: если в ночь накануне дня Иоанна Крестителя (24 июня) человек спрячет под своей подушкой веточку зверобоя, явившийся ему во сне святой, отблагодарит его здоровьем и процветанием в течение всего года.
Важно помнить, что сочетание средств из зверобоя с определенными медицинскими препаратами может нанести существенный вред здоровью, поскольку одновременный прием зверобоя и конкретного лекарства влечет за собой сбои в усваивании тех или иных медикаментов.
Зверобой снижает восприимчивость организма к действию антикоагулянтов и тем самым снижает эффективность от их приема. Зверобой также уменьшает эффективность действия оральных контрацептивов (были зафиксированы случаи незапланированных беременностей). Недопустим одновременный прием зверобоя с синтетическими антидепрессантами и рядом других лекарственных средств.
При индивидуальной непереносимости компонентов растения у человека может развиться острая аллергическая реакция и возникнуть состояния, сопровождающиеся покраснениями, аллергическими высыпаниями, одышкой и отеками.
Продолжительный прием зверобоя в завышенных дозах может вызвать горечь во рту, запоры, не улучшение, а снижение аппетита и ощущение тяжести в области печени. Пациентам, страдающим от гипертензии , по мнению врачей, следует принимать зверобой исключительно в составе травяных сборов, то есть, в сочетании с другими травами, уравновешивающими его воздействие на организм, поскольку зверобой повышает артериальное давление.
Мы собрали самые важные моменты о пользе и возможном вреде зверобоя в этой иллюстрации и будем очень благодарны, если вы поделитесь картинкой в социальных сетях, со ссылкой на нашу страницу:
Это многолетняя трава из семейства Зверобойные.
Народная традиция знает растение как: зверобойник, кровавец, зелье светоянское, заячья кровь . Латинское родовое название зверобоя – Hypericum – имеет несколько толкований. Одна из версий происхождения слова состоит в том, что зверобою приписывали магическое свойство противостоять нечистым силам, злым духам, и объясняет название как слияние двух смыслов: hyper («над») и eikon («образ», «привидение»). «Зверобой », в свою очередь, является или искаженным «джерембай », что значит «целитель ран » (так называли лечебную траву кочевые народы) или связан с тем фактом, что определенные вещества в составе зверобоя, при съедании домашним скотом во время выпаса, повышали чувствительность животных к солнечному свету и провоцировали у них самоповреждения при попытках расчесать пораженные участки.
Ботаникам известно 458 видов, представляющих род Зверобой, наиболее изучены и распространены из которых следующие:
Зверобой продырявленный (обыкновенный) – растение-многолетник, трава высотой от 0,3 до 1 м. Корневище развито слабо и разветвленно незначительно. Стебли, отрастающие ежегодно, двугранные, расходящиеся в многочисленные веточки кверху. Листорасположение супротивное, листья сидячие, гладкие, овальной формы или удлиненные, покрыты множеством просвечивающих пятнышек - «дырочек». Цветки яркие, насыщенного желтого цвета, собраны в щитковидные метелки. Период цветения – лето. Плод – коробочка, с мелкими семенами коричневого цвета, начинает созревать с началом осени.
Растет зверобой у полевых дорог, в зарослях и чащах, на полянах, в лесной полосе, на склонах, лугах.
Для посадки подходят хорошо освещенные участки. Перед засевом почву очищают от сорняков и вспахивают, обогащают минеральными и органическими удобрениями (что дает возможность повысить урожайность на дополнительные 20-30 %). В качестве подкормки рекомендуют торфяной компост и азотные, калийные и фосфорные удобрения.
Засев накануне зимнего периода проводят без предварительной стратификации, сохраняя расстояние между рядами 0,45 м и из расчета 30-40 г семенного материала на 100 м2 площади. Если зверобой сеют весной, семена стратифицируют, смешав с песком и выдерживая при низких температурах не менее 60 дней. После появлений всходов необходимо произвести прополку и разрыхлить междурядья. Эти процедуры повторяют еще 3 или 4 раза в течение лета, на первом году культивации растения. В последующие годы участок очищают от отмерших стеблей и почву вспахивают с помощью граблей.
Заготавливают траву зверобоя на этапе цветения, до того как появятся незрелые плоды. Траву скашивают или срезают серпами, отделяя верхушечные части растения на высоте 0,3 м. Голые безлиственные части сбору не подлежат. Через 30-45 дней после первого укоса период вегетации полностью повторяется и снова начинается цветение. Растение скашивают повторно. Урожайность культур третьего года значительно превышает показатель плантаций второго года. Траву сушат в хорошо проветриваемых помещениях (или на открытом воздухе при условии отсутствия осадков и в затененном месте), рассыпав тонким слоем и систематически перемешивая. Можно сушить зверобой и в пучках, подвешенных в тени. Готовность сырья определяется степенью ломкости стебельков. Правильно засушенный материал имеет слабый, но четко выраженный бальзамический аромат. Допускаемый срок хранения – до 3 лет.
Недостаточно опытные травники во время сбора путают зверобой с дроком красильным , представителем семейства бобовых. Это невысокое кустарниковое растение, листья линейные или ланцетные, стебли голые или рассеянно-опушенные, желтые неправильные цветки мотылькового типа собраны в длинные кистевидные соцветия. Плоды – удлиненные бобы слегка изогнутой формы.
Шмели и пчелы собирают с цветков зверобоя пыльцу. Питаются пыльцой зверобоя мухи-журчалки и жуки. Яркие цветки растения привлекают также ос и бабочек, цель которых – нектар, но именно его цветки зверобоя практически не производят. Гусеницы бабочек вида Strymon melinus питаются семенами зверобоя, а гусеницы бабочек вида Nedra ramosula – листвой.
Лечение зверобоем, а так же интересные факты и способы применения.
В народной медицине сложно найти лекарственное растение, используемое чаще, чем зверобой, полезные свойства и противопоказания которого были описаны знаменитым советским фитотерапевтом Михаилом Носалем. Опытный травник называл растение средством от девяноста девяти болезней. Без него, как отмечал Михаил Андреевич, не обходится лечение многих заболеваний детей и взрослых. Растение может использоваться самостоятельно, но чаще входит в комплекс фитотерапевтических сборов.
По названию культуру ассоциируют с опасной, способной «бить зверей». На самом деле, растение абсолютно безопасно в естественной среде обитания, не токсично. Его название произошло от казахского термина «джерабай», что обозначает «целитель ран».
Зверобой продырявленный или обыкновенный входит в большое семейство Зверобойных. Термин «продырявленный» возник от внешних особенностей культуры. На ее листьях образуются пятнышки из смолистого сока. Освещенные солнцем, эти пятна преломляют свет таким образом, что кажутся отверстиями.
Зверобой продырявленный. Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе «Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz», 1885 год.
Многолетнее травянистое растение обладает тонким, но мощным корневищем, способным прорастать на большую глубину. Ежегодно осенью верхняя травянистая часть засыхает, а весной отрастает снова. От корешка поднимаются несколько тонких стеблей. В начале развития они привлекают внимание насыщенным зеленым цветом, по мере вегетации становятся красновато-бурыми. Высота стебельков различна. Одни кустики вырастают не более сорока сантиметров, другие уходят в рост до одного метра.
Стебель гладкий, но неравномерный. На нем заметны периодические междоузлия и грани. По последним можно безошибочно определить вид растения. Граней у продырявленного зверобоя две, расположены они строго напротив, а по отношению к междоузлиям четко под углом в девяносто градусов.
Вопрос, как выглядит зверобой, важен при планировании заготовки. Культура очень похожа на ближайших «родственников» из семейства Зверобойных. В нашей стране произрастает сразу девять видов.
Отличают их по ряду признаков:
По мере роста стебля его покрывают периодические листья. Расположены они нечасто, строго напротив, эллиптической или овальной формы. Листочки небольшие, вырастают до трех сантиметров в длину, в ширину достигают полутора сантиметров. По плоскости их «разбросаны» характерные точки из смолистого вещества, из-за которых листья и выглядят дырявыми.
Цветет зверобой обыкновенный яркими золотисто-желтыми цветочками, собранными в соцветия в виде щитка или метелки. Уточнить вид культуры можно в период цветения. Если растереть золотистый цветок между пальцами, кожа окрасится в красный цвет.
Период цветения каждого растения долог, составляет около одного месяца. Общий период цветения зверобоя приходится на летние месяцы - с июня по август. Затем на стеблях формируются коробочки - вместилища семян. Они яйцевидной формы, состоят из трех створок. К концу сентября такими коробочками покрываются все стебли.
Где растет зверобой, хорошо известно травникам. Эта неприхотливая культура часто встречается на солнечных участках. Она предпочитает хорошо освещенные солнцем полянки, опушки, луга, нередко соседствует с молодыми соснами в подлесках. Встретить траву можно вдоль дорог, под заборами дачных участков, на заброшенных полях.
В России она произрастает в границах умеренной климатической зоны до Сибири, Байкала и Забайкалья. Но чаще растет зарослями в теплых районах Кавказа, Крыму.
В естественной среде зверобой продырявленный свободно и активно произрастает в Волгоградской и Псковской областях. Ареалы его распространения отмечены в Краснодарском крае, на Алтае и в Ставропольском крае. Существуют и отведенные плантации, где культура заготавливается централизованно для нужд фармакологической отрасли.
Лечебные свойства травы зверобой во многом зависят от времени ее сбора. Периодом для заготовки определен временной промежуток цветения культуры до момента формирования плодов. Собирают верхнюю часть растения, захватывая стебли длиной не более тридцати сантиметров. Жесткие побеги оставляют на корне.
Во время сбора необходимо применять секаторы, косы и другой режущий инструмент. Это важно для сохранения в земле корневой системы культуры, от которой на будущий год разовьются новые побеги. Выдергивание растения с корнем ведет к его истреблению, уменьшению популяции и снижению качества сырья. Также следует периодически сохранять на участке стебли с цветами для семенного размножения.
Заготовленное сырье формируют в мешки и тюки, быстро доставляют к месту просушки. Там раскладывают на бумагу под навес, рассыпают тонким слоем до семи сантиметров и оставляют до высыхания. По мере заготовки траву необходимо ворошить и переворачивать. Зверобой готов, когда его стебли легко ломаются.
По словам фитотерапевта Михаила Носаля, вопрос, чем полезен зверобой, следует рассматривать широко. Кроме того, что это растение обладает исключительным составом и по своей ценности опережает большинство других лекарственных культур, оно долго сохраняет свои целебные качества.
Михаил Андреевич сравнивал терапевтическую силу зверобоя с целебной земляникой. Но, по мнению ученого, ценность травы выше, так как земляника может использоваться лишь три месяца в году, в период плодоношения. Применение зверобоя возможно в течение всего года, так как химический состав его остается практически неизменным после просушивания.
Состав фитосырья изучен хорошо. Основными компонентами являются дубильные вещества, их объем в сырье достигает тринадцати процентов. Высоко содержание смолистых веществ - до семнадцати процентов. Важными элементами признаны флаваноиды - в составе определены рутин, гиперозид, кверцитрин, а также каротины и аскорбиновая кислота.
Недавние исследования позволили выявить и другие соединения, не известные ранее. Установлено, что в состав зверобоя входят стероидные вещества и антибиотик гиперфорин. Столь насыщенный натуральный комплекс является редкостью среди лекарственных растений, поэтому целебные свойства зверобоя столь обширны.
Новейшие исследования подтвердили, что прием зверобоя в таблетках уменьшает потребность в никотине. Это позволяет рассматривать его в качестве важного компонента терапии табачной зависимости.
Вещество гиперицин не сохраняется при заготовке растения. Оно содержится только в свежем соке зверобоя. Установлено, что гиперицин оказывает фотосенсибилизирующее воздействие, что может использоваться при лучевой терапии опухолевых заболеваний. При введении в организм вещество избирательно накапливается в раковых клетках, которые становятся очевидными мишенями для воздействия лучей.
В народной медицине зверобой обыкновенный используется чрезвычайно широко. Его применяют для лечения острых и хронических заболеваний воспалительного, патологического характера.
Традиционно используется для желудка, в качестве средства от колитов. Отвар помогает в лечении острых и хронических гастроэнтероколитов, оказывает заживляющее действие при наличии язвенных образований.
Приготовление
Принимать средство следует до еды за тридцать минут. Дозировка - одна треть стакана трижды в день.
При заболеваниях печени, нарушении движения желчи, хронических поносах рекомендуют заваривать чай из зверобоя. Напиток обладает вяжущим, горьковатым вкусом.
Приготовление
Пить чай необходимо охлажденным за полчаса до еды. Принимайте его по четверти стакана до четырех раз в день.
Настойка зверобоя обладает противомикробными, противовоспалительными свойствами. Входящие в нее вещества особенно активны в отношении стафилококков, в том числе устойчивых к пенициллину. Применяется для наружной обработки инфицированных, плохо заживающих ран, язв, ожоговых поверхностей. Используется для полосканий в стоматологии при гингивитах, стоматитах. В гинекологии находит применение в качестве противовоспалительного средства при вагинитах, кольпитах.
Приготовление
Антисептическим настоем протирают пораженные поверхности кожи, обрабатывают слизистые оболочки, полость рта. Для обработок влагалища проводят спринцевания. Настой применяют в косметологии, как средство от прыщей, угрей, жирности кожи. Для борьбы с воспалениями кожу протирают тампонами, смоченными в лечебном средстве, дважды в день.
Средство обладает противовоспалительным действием, рекомендуется при бронхитах, трахеитах, воспалительных процессах других участков дыхательной системы.
Приготовление
В домашних условиях ее не готовят, используют изготовленную промышленным способом. Фармацевтическая отрасль извлекает из крупноизмельченной травы экстракт зверобоя, который фиксируют 70% спиртом в соотношении один к десяти. Используют внутренне и наружно.
Обработки полости рта позволяют бороться с неприятным запахом и укреплять десна. Для этого необходимо полоскать ротовую полость раствором из тридцати капель спиртовой настойки на сто миллилитров теплой воды.
Внутрь спиртовую настойку назначают при циститах, энтероколитах и желчекаменной болезни. Пьют по тридцать капель, разведенных в воде, за тридцать минут до еды трижды в день.
Деликатная форма лечебного средства для заживления ран, крупных ожоговых поверхностей, различных поражений кожи.
Приготовление
Зверобойное масло обладает ранозаживляющими и антисептическими свойствами. Смягчает кожу, стимулирует ее регенерацию. Может использоваться для волос в качестве средства стимуляции роста. Смазывайте кожу головы маслом три раза в неделю. Через час средство следует смыть теплой водой и промыть волосы шампунем.
Представляет собой экстракт зверобоя в виде красновато-желтой маслянистой массы. Пахнет медом. Обладает антибактериальной активностью, поэтому используется для лечения инфекционных заболеваний. При гайморите используют для обработки пазух носа в виде десятипроцентного раствора, готовят его из расчета: одна часть препарата на десять частей дистиллированной воды.
При использовании всех лекарственных форм растения следует учитывать противопоказания зверобоя. «В чистом виде трава используется редко, - отмечает травник Андрей Вареников. - Оценить все ее чудесные свойства можно в виде комбинированных сборов».
Этого же мнения придерживался знаменитый фитотерапевт Михаил Носаль. В его книге «Лекарственные растения и способы их применения в народе» указаны рецепты более десяти сборов противовоспалительного назначения, в которых наряду со зверобоем используются ромашка, толокнянка, душица, бузина и другие травы. «Если под рукой нет большого количества трав, можно сочетать зверобой с бессмертником песчаным, - рекомендует Михаил Андреевич. - Этот сбор оказывает противовоспалительное действие и полезен для печени».
При наружном использовании средство не имеет противопоказаний и может применяться длительно. Внутреннее использование требует осторожности. Отмечено, что при длительном применении растение повышает давление и стимулирует сужение кровеносных сосудов.
По наблюдению фитотерапевтов, культура провоцирует выработку в организме мужских гормонов. У женщин это может приводить к нарушению менструального цикла, росту волос на лице, повышению жирности кожи. Зверобой для мужчин опасен развитием импотенции вторичного порядка, для которой характерно преждевременное семяизвержение. При длительном приеме наблюдается перевозбуждение, усталость, беспокойство.
Несмотря на то, что лечебные свойства травы зверобой хорошо описаны в медицинской литературе, наука продолжает изучение этого целебного растения. Доказан его потенциал в качестве противовирусного средства, вспомогательного элемента противоопухолевой терапии. В народе культуру используют широко и часто. Наибольший положительный эффект достигается при лечении воспалительных заболеваний кожи и внутренних органов. В чистом виде фитопрепарат следует принимать с осторожностью, короткими курсами. В виде лекарственных сборов средство рекомендовано для лечения болезней печени, почек, дыхательных путей, желудка.
Настой зверобоя применяют при лечении и профилактике гингивитов и стоматитов, для устранения плохого запаха изо рта и укрепления десен. Препараты зверобоя применяют при дискинезиях желчных путей, гепатитах, застое желчи в желчном пузыре, холециститах, хроническом колите, при начальных симптомах желчнокаменной болезни, при гастритах с секреторной недостаточностью, метеоризме, а также при снижении фильтрационной способности почек, функциональной недостаточности почечных клубочков с задержкой жидкости и электролитов в организме. В качестве вспомогательного средства – при мочекаменной болезни.
Настои в виде компрессов применяют при кровоточащих и инфицированных ранах, сгущенный экстракт – для лечения витилиго.
Трава зверобоя является компонентом многих боров и биологически активных добавок.
Противопоказания и побочные действия
Препарат нетоксичен, однако из-за содержания следов различных алкалоидов, которые могут вызвать возбуждающее действие на ЦНС, бессонницу, фотосенсибилизацию, он противопоказан беременным, в период лактации, детям до 12 лет. Также препарат имеет следующие противопоказания: повышенная чувствительность к компонентам препарата.
В настоящее время имеется следующая информация по взаимодействию с другими лекарственными средствами: при совместном применении препаратов зверобоя с циклоспорином, варфарином, стероидными препаратами, противовирусными средствами – ингибиторами обратной транскриптазы (ампренавир, индинавир, ифавиренц, невирапин, нелфинавир, ритонавир, саквинавир); ингибиторами активности протеолитических ферментов возможно снижение их эффективности.
Как лекарственное средство настой измельченной травы зверобоя можно применять с 12 лет.
Зверобой продырявленный (обыкновенный) - лат. Hypericum perforatum L. – относится к семейству зверобойныХ (лат. Hypericaceae). Существует около 350 видов зверобоя, в России произрастает 50 видов.
Зверобой продырявленный – это многолетнее травянистое растение высотой до 30 - 100 см. Стебель двугранный голый в верхней части супротивно-ветвистый. Корневища и корни слаборазвитые, маловетвистые. Листья супротивные, сидячие, овальные или яйцевидные, цельнокрайные, с просвечивающимися железками в виде черных точек. Цветки собраны в широкометельчатое, почти щитковидное соцветие. Чашечка состоит из 5 ланцетных чашелистиков, венчик из пяти желто-оранжевых лепестков. Лепестки усыпаны черно-коричневыми или фиолетовыми точками, особенно по краю. Тычинки (около 50-60) сросшиеся у основания в 3 пучка. Цветет растение в июне-августе. Формула цветка зверобоя продырявленного - ♀♂ * Ч(5)Л5Т(∞)+(∞)+(∞)П(3 ).
Плод – трехгнездная продолговато-яйцевидная коробочка длиной 6 мм, шириной 5 мм. Семена мелкие, до 1 мм, цилиндрические, коричневые. Плоды созревают в сентябре-октябре.
Зверобой растет в лиственных и смешанных лесах, на лугах, полянах, по кустарникам, опушкам, на залежах, вырубках, вдоль дорог. Распространен в лесной, лесостепной и степной зонах европейской части России, в Западной и Восточной Сибири, Забайкалье, на Кавказе, в Крыму, Средней Азии, в Беларуси, Украине.
Регионы распространения на карте России.
Как лекарственное сырье используется зверобоя трава (Hyperici herba). Лекарственное сырье заготавливается в фазу цветения, до появления незрелых плодов. При заготовке срезают верхушки растения длиной 25-30 см. Траву сушат на чердаках, под навесами или в сушилках при температуре не выше 40ºС. Иногда траву связывают пучками, которые сушат подвешенными в тени.Как лекарственное сырье используется еще один вид зверобоя - зверобой пятнистый (зверобой четырехгранный) - Hypericum maculatum Crantz.
В траве зверобоя содержатся дубильные вещества (до 13%); флавоноиды (до 8%): гиперозид (в траве - 0,7%, в цветках -1,1%), рутин, кверцетин, кверцитрин и изокверцитрин; каротин, антибиотик гиперфорин; лейкоантоцианиды и антоцианы (5-6%); эфирное масло (0,1-1,25%), в состав которого входит цинеол; смолы, никотиновая и аскорбиновая кислоты, витамины Р и РР, холин, антоцианы, сапонины, спирты, следы алкалоидов и другие соединения.
Трава зверобоя содержит красящие вещества: гиперицин (до 0,4%), псевдогиперицин, протопсевдогиперицин, франгулоэмодинантранол, гиперикодигидродиантрон, псевдогиперикодигидродиантрон.
Препараты зверобоя оказывают противовоспалительное, антисептическое, вяжущее, спазмолитическое, диуретическое действие, стимулируют регенерацию тканей. Растение обладает общеукрепляющими и кровоостанавливающими свойствами.
Флавоноиды зверобоя оказывают спазмолитическое действие на гладкие мышцы кишечника, кровеносные сосуды, желчные протоки и мочеточник, препятствуют застою желчи в желчном пузыре, увеличивают отток желчи, предотвращают возможность образования камней, облегчают желчеотделение в двенадцатиперстную кишку в результате уменьшения спазма сфинктера печеночно - поджелудочной ампулы, купируют спазмы толстой и тонких кишок, восстанавливают нормальную перистальтику, улучшая переваривающую способность желудочно-кишечного тракта.
Зверобой снимает спазм кровеносных сосудов и оказывает капилляроукрепляющее действие, типичное для соединений, содержащих витамин Р. Препараты зверобоя улучшают венозное кровообращение и кровоснабжение некоторых внутренних органов, а также повышают диурез в результате уменьшения напряжения стенок мочеточников и непосредственного увеличения фильтрации в почечных клубочках.
Зверобой обладает фотосенсибилизирующими свойствами, т. е. повышает чувствительность человека и животных к действию солнечного света (это связывают с наличием в зверобое пигмента гиперицина).
Дубильные вещества растения оказывают легкое вяжущее и противовоспалительное действие, обладают антимикробной активностью по отношению к ряду микроорганизмов, устойчивых к действию антибиотиков.
Установлена высокая антибактериальная активность зверобоя продырявленного. Гиперфорин растения подавляет рост золотистого стафилококка, действует на грамположительную микрофлору в низких концентрациях, но почти не действует на грамотрицательные микроорганизмы, грибы и актиномицеты. Бактерицидная активность этого антибиотика значительно ниже бактериостатической. Однако гиперфорин не имеет самостоятельного практического значения ввиду химической нестойкости и нестабильности антимикробной активности.
Горькое вещество в водных экстрактах из травы зверобоя возбуждает желудочную секрецию.
Гиперицин, содержащийся в растении, при приеме внутрь играет роль катализатора некоторых внутриклеточных реакций и фактора, регулирующего важные жизненные процессы организма. Также повышает поглощение ультрафиолетовых лучей кожей, однако он не растворяется в воде, поэтому не определяется в настоях и отварах, но имеется в спиртовых извлечениях и в соке растения.
В народе зверобоем, настоянным на растительном масле, лечат ушибы, раны, язвы, нарывы, ожоги. Также зверобой применяется при лечении болезней легких, желудка, кишечника и желчного пузыря, при поносах и нервных расстройствах. В чешской медицине считают, что зверобой благоприятно действует на нервную систему и обладает противовоспалительными и мочегонными свойствами. Старинная словацкая медицина рекомендует зверобой при болезнях дыхательных путей, пищеварительного тракта, желчного пузыря.
Зверобой как лекарственное растение применяется давно. Первые упоминания о растении относятся ко временам Гиппократа (460-377 гг. до н.э). Диоскорид назначал принимать семена зверобоя с медом; писал о растении Плиний. Парацельс применял зверобой для лечения ран, контузий, кровотечений, нарывов. При раскопках городища Бискупин (Польша), которое существовало около 2500 лет назад, были найдены остатки травы зверобоя среди лекарственных сборов. На Руси зверобой считали травой от 99 болезней. По приказу царя Михаила в Сибири зверобой собирали, сушили, терли в муку и присылали в Москву «по пуду на всякий год».
1. Государственная Фармакопея СССР. Одиннадцатое издание. Выпуск 1 (1987), выпуск 2 (1990).
2. Государственный Реестр лекарственных средств. Москва 2004.
3. Лекарственные растения государственной фармакопеи. Фармакогнозия. (Под ред. И.А. Самылиной, В.А. Северцева). – М., «АМНИ», 1999.
4. «Фитотерапия с основами клинической фармакологии» под ред. В.Г. Кукеса. – М.:Медицина, 1999.
5. П.С. Чиков. «Лекарственные растения» М.: Медицина, 2002.
6. Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям (фитотерапия). – М.: VITA, 1993.
7. Маннфрид Палов. «Энциклопедия лекарственных растений». Под ред. канд. биол. наук И.А. Губанова. Москва, «Мир», 1998.
8. Турова А.Д. «Лекарственные растения СССР и их применение». Москва. «Медицина». 1974.
9. Лесиовская Е.Е., Пастушенков Л.В. «Фармакотерапия с основами фитотерапии.» Учебное пособие. – М.: ГЭОТАР-МЕД, 2003.
10. Лекарственные растения: Справочное пособие. / Н.И. Гринкевич, И.А. Баландина, В.А. Ермакова и др.; Под ред. Н.И. Гринкевич – М.: Высшая школа, 1991. – 398 с.
11. Растения для нас. Справочное пособие / Под ред. Г.П. Яковлева, К.Ф. Блиновой. – Изд-во «Учебная книга», 1996. – 654 с.
12. Лекарственное растительное сырье. Фармакогнозия: Учеб. пособие / Под ред. Г.П. Яковлева и К.Ф. Блиновой. – СПб.: СпецЛит, 2004. – 765 с.
13. Лесная косметика: Справочное пособие/ Л. М. Молодожникова, О. С. Рождественская, В. Ф. Сотник. – М.: Экология, 1991. – 336 с.
14. Здоровая кожа и растительные средства/ Авт.-сост.: И. Пустырский, В. Прохоров. – М. Махаон; Мн.: Книжный Дом, 2001. – 192 с.
15. Носов а. М. Лекарственные растения. – М.: ЭКСМО-Пресс, 2000. – 350 с.
16. Фитотерапия аллергических заболеваний кожи/ В.Ф. Корсун, А.А. Кубанова, С. Я. Соколов и др. – Мн.: «Полымя», 1998. – 426 с
