Saláta Prága - SZOKATLAN FINOM!!!
próbáld ki nem fogod megbánni!!!
Hozzávalók:
200-250 gramm főtt csirke filé
konzerv zöldborsó
ecetes uborka, csíkokra vágva
sárgarépa, növényi olajban sült, csíkokra vágva
3 főtt tojás
10 db kimagozott aszalt szilva
hagyma 1 db
majonéz
Készítmény:
A húst rostokra osztjuk.
A tojásokat durva reszelőn lereszeljük.
A hagymát félkarikára vágjuk, és ecet és víz keverékében 20 percig pácoljuk.
Az aszalt szilvát 10 percig forrásban lévő vízzel öntjük, és 4 részre vágjuk.
A salátát rétegesen kiterítjük, majonézzel bevonva. Sorrend: csirke, hagyma, tojás, uborka, sárgarépa, borsó. A tetejét majonézzel és aszalt szilvával díszítjük.
Francia saláta
15 perc alatt elkészítem ezt a salátát. Miután az összes hozzávalót elkészítettem, egyenként lereszelem, és közvetlenül a salátástálba teszem. Gyorsan kiderül és nagyon finom.
Szükségünk van:
- 2 alma
- 4 főtt tojás
- 2 friss sárgarépa
- majonéz
- hagyma
- sajt
1 réteg - forrázott hagyma (én hagyma nélkül készítem), majonéz
2. réteg - 1 alma, durva reszelőn lereszeljük, majonézzel megkenjük
3. réteg - 2 tojás, durva reszelőn lereszeljük, majonézzel megkenjük
4. réteg - 1 sárgarépa, finomra reszelve, majonéz
5. réteg - sajt, finom reszelőn lereszeljük.
Ismételje meg a rétegeket: 1 alma, 2 tojás, 1 sárgarépa, sajt.
Puff saláta "Pechyonkin"
Hozzávalók:
- Csirkemáj 350 g
- Ecetes uborka 10 db.
- Főtt tojás 5 db.
- Sárgarépa 4 db.
- Hagyma 4 db.
- majonéz 200 g
Készítmény:
- A májat FŐZZE MEG, majd durva reszelőn lereszeljük, a csirke puhább, kis csíkokra vágható
- az uborkát apró kockákra vágjuk
- a sárgarépát megfőzzük és durva reszelőn lereszeljük
- a hagymát apró kockákra vágjuk, és egy serpenyőben olajon aranybarnára sütjük
- a tojásokat megfőzzük, a fehérjét elválasztjuk a sárgájától, a fehérjét durva reszelőn lereszeljük
- hagyjuk a sárgáját a díszítéshez, tegyük rétegesen egy téglalap vagy ovális, magas oldalú edénybe a következő sorrendben: - máj 1/2 adag, kenjük be majonézzel
- pirított hagyma 1/2 adag
- ecetes uborka 1/2 adag
- sárgarépa, majonézzel bevonva
- fehér, majonézzel bevonva
- a maradék májat, hagymát, uborkát és vastagon bevonjuk majonézzel
- szórjuk a tetejére reszelt sárgáját
Saláta „Ravaszság és szerelem”
Hozzávalók:
főtt marhahús
hagymahagyma
majonéz.
konzerv vörösbab
savanyúság
burgonya
paradicsom
olajbogyó
Készítmény:
Helyezze a salátát rétegesen egy megfelelő edénybe a következő sorrendben... és vágja kockákra az összes hozzávalót:
1. réteg - főtt marhahús és a tetején - majonéz.
2. réteg - hagyma és majonéz.
3. réteg - konzerv vörösbab (folyadék nélkül) és majonéz.
4. réteg - ecetes uborka és majonéz.
5. réteg - főtt burgonya és majonéz.
6. réteg - kockára vágott paradicsom és olajbogyó (az olajbogyót felvágjuk, szív alakúra helyezzük)
Célszerű enyhén egymáshoz nyomni a rétegeket, amikor a rugós formát megtelik.
Most a „Szerelmenket” a „Ravaszsággal” küldjük; néhány órára a hűtőben és... segíthetsz magadon
Minden vendég könyörögni fog ennek a salátának a receptjéért. Nagyon finom!
Hozzávalók:
3 csirke filé,
300 gramm kemény sajt,
6 tojás
egy pohár édes kimagozott aszalt szilva,
1 gerezd fokhagyma,
300 gramm elkészített koreai stílusú fűszeres sárgarépa,
fél csésze enyhén darált dió,
500 gramm majonéz,
só,
őrölt fekete bors ízlés szerint,
egy csokor petrezselymet.
Készítmény:
A csirkehúst sós, forrásban lévő vízben puhára főzzük. Kihűtjük, kockákra vágjuk.
Öblítse le az aszalt szilvát, és öntsön forrásban lévő vizet 10 percig. Ezután engedjük le a vizet, tegyük papírtörlőre és szárítsuk meg. Vágjuk csíkokra.
Válaszd el a fehérjét a főtt tojás sárgájától. Finom reszelőn külön lereszeljük.
A sajtot átpasszírozzuk egy reszelő nagy lyukain, összekeverjük a majonézzel és a présen átnyomott fokhagymával.
A diót enyhén megpirítjuk egy száraz serpenyőben, és összekeverjük a sárgarépával.
Egy lapos tányérra helyezzük az aszalt szilvát, megkenjük majonézzel, majd csirkét, sózzuk, borsozzuk, ismét majonézzel, ezután - sárgarépa dióval, tetejére kész sajtréteg, most a fehérje.
Minden oldalát kenjük be majonézzel, és fedjük be egyenletesen sárgájával.
Egy órát állni hagyjuk a hűtőben, tálaláskor petrezselyemmel - gallyakkal vagy apróra vágott fűszernövényekkel díszítjük.
Saláta "Kedvenc"
Hozzávalók:
Friss uborka - 2 db.
Félig füstölt kolbász - 100 gr.
Konzerv kukorica - 1 b. (100 gr.)
Tojás - 4 db.
Zöld hagyma - egy kis csomó
Öntethez majonéz.
Készítmény:
A tojást felverjük a sóval. Ebből a keverékből palacsintát sütünk. Hagyd hülni. A kolbászt, az uborkát, a palacsintát csíkokra vágjuk, hozzáadjuk a kukoricát és a finomra vágott zöldhagymát, összekeverjük és majonézzel ízesítjük
Vizuálisan a prágai saláta igazi kulináris remekműnek tűnik, bár a valóságban nincs semmi bonyolult az elkészítésében. Bármely háziasszony, még egy tapasztalatlan is, elkészítheti ezt a finom ételt. A hagyományos prágai saláta összetevőinek kombinációja olyan sikeres, hogy ennek a finomságnak a könnyű, fűszeres íze felejthetetlenné válik. Ez a finomság talán bármilyen ünnepi asztalt díszíthet. Bár az étel elérhetősége lehetővé teszi, hogy legalább naponta főzzön.
Ezenkívül manapság számos prágai saláta recept létezik, amelyek az összetevők kombinációjában különböznek. Így nem lesz nehéz kiválasztani az ízlésének megfelelő ételt.
Az összetevők elérhetősége és egyszerűsége ellenére ez a finomság hihetetlenül ízletes. Nagyon gyorsan elkészítheted a finomságot, főleg, ha előre megtörténik az előkészületek hozzá.
A hagyományos prágai saláta a következő termékeket tartalmazza:
A csirkét helyettesítheti pulykával, hogy ízesebb legyen az étel. Ami a szószt illeti, a prágai salátát hagyományosan majonézzel ízesítik. Ne feledje azonban, hogy a legjobb, ha házi készítésű terméket használ. Ráadásul percek alatt megtehető.
Kezdje az étel fő összetevőinek felforralásával: csirke, tojás és sárgarépa. Az utolsó összetevőt fél óráig kell főzni. A tojásokat keményre főzzük. És a filét sós vízben való forralás után körülbelül 15 percig kell főzni. Ezután minden alkatrészt le kell hűteni.
A húst apró kockákra vágjuk, a tojást és a sárgarépát reszelővel feldaraboljuk. A hagymát megpucoljuk és felkockázzuk. Ezután töltse fel ecettel és ugyanannyi vízzel. Ügyeljen arra, hogy a hagymát borsozzuk és sózzuk - egy ilyen pác szükséges ahhoz, hogy a hagymát megszabadítsa a kellemetlen keserűségtől.
A pácolt uborkát is kockára vágjuk. Az aszalt szilvát alaposan öblítse le, eltávolítva a törmeléket, és öntsön rá forrásban lévő vizet, hagyja állni 5 percig, majd engedje le a folyadékot, és vágja fel a lehető legfinomabbra az aszalt gyümölcsöket. Célszerű száraz serpenyőben egy kicsit megpirítani a diót, hogy az étel egyedi aromát kapjon. Ezután késsel vagy mozsárban vágja fel őket. Ezen a ponton a termékek elkészítése befejezettnek tekinthető, csak a saláta rétegenkénti összeállítása marad.
Válasszon egy szép nagy tányért, és kezdje el lépésről lépésre elhelyezni a salátát. Először hozzáadjuk a húst, majd az ecetes hagymát és a reszelt tojást. Utána jöhet az uborka, a sárgarépa és a borsó. Ne felejtse el felváltani az összes réteget egy hálós majonézzel - ne legyen túl sok belőle. Végül a salátát megszórjuk apróra vágott aszalt szilvával és darált dióval. A tetejét majonézes mintával díszítjük.
Ennek eredményeként egy nagyon elegáns, fényes ételt kap, amely nagyon méltó lesz az ünnepi asztalra. Tálalás előtt az aszalt szilvás „Prága” salátát néhány órára hűtőszekrénybe kell helyezni - áztatás után íze még finomabb és kifinomultabb lesz.
Nem kevésbé népszerű, ízletes és gyönyörű a saláta aszalt szilva és fűszeres sajt hozzáadásával. Ez a színes étel minden bizonnyal tetszeni fog a kiadós, finom finomságok szerelmeseinek. És a prágai saláta recept fotókkal segít az elkészítésében. Tehát először is felvértezi magát az összes szükséges összetevővel. Szükséged lesz:
Kezdje a fő összetevő - csirkehús - elkészítésével. A filét sós vízben 15 percig főzzük. Ne főzzük tovább, hogy a hús ne veszítse el lédússágát. Ezután hűtsük le, és vágjuk apró darabokra.
A hússal párhuzamosan főzhet kemény tojást. Ezeket is finomra kell vágni.
Az aszalt szilvát alaposan öblítsük le, és öntsünk rá forrásban lévő vizet 10 percig. Ezután vékony csíkokra vágjuk.
Az uborkát finom reszelőn lereszeljük és kinyomkodjuk, nehogy túl sok folyadék rontsa el az edényt. A sárgarépát megmossuk és meghámozzuk. Ezután reszelővel is ledaráljuk. A sajtot is apró forgácsokká kell alakítani. Most elkezdheti díszíteni a jövőbeli salátát.
Az összes elkészített hozzávalót egyenként rakja ki: hús, uborka, hagyma, tojás, sárgarépa, borsó és aszalt szilva. A reszelt sajtnak teljessé kell tennie ezt a pompát. Ne felejtse el megkenni a saláta minden „padlóját” egy kis majonézzel. A legjobb hálót rajzolni. Egyébként ehhez az ételhez a majonéz ne legyen túl zsíros, mivel a csemege már elég laktató. A prágai salátáról készült fotók segítenek a finomság díszítésében és gyönyörűen tálalásában.
A csirke és a gomba kombinációja mindig sikeres és nagyon érdekes. További összetevők és mindenféle fűszer segítségével változatosabbá teheti. Kiváló megoldás például a gombával és csirkehússal elkészített „Prága” saláta. Ez a finomság szokatlanul gyengéd, gazdag és tápláló.
Tehát az előkészítéshez szüksége lesz:
Szokás szerint először elő kell készítenie a hús összetevőjét, mégpedig a csirkét. Távolítsuk el a bőrt és a csontokat a filéről, öblítsük le és főzzük 15 percig sós vízben. Ebben a receptben a filé daraboknak elég nagynak kell lenniük.
Most a gombákon a sor - meg kell hámozni és meg kell mosni. Ezután nagy szeletekre vágjuk őket. Egy serpenyőben olajat hevítünk, és puhára sütjük benne a gombát. Enyhén sózzuk, borsozzuk, majd 5 perc múlva vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni.
Vágja az uborkát kockákra, és feltétlenül nyomja össze, hogy megszabaduljon a felesleges folyadéktól. Az előfőtt tojást is apróra vágjuk.
A saláta elkészítéséhez a sárgarépát is meg kell főzni. Ezután meghámozzuk, és finom reszelőn lereszeljük.
Vegye ki az olajbogyót a sós léből, és vágja félbe. Mossa meg a zöldhagymát és a kaprot, szárítsa meg és apróra vágja.
Válogassa át alaposan az aszalt szilvát, távolítsa el az összes törmeléket. Ezután öntsünk rá forrásban lévő vizet 10 percig. Ha az aszalt szilva megduzzadt, engedjük le a folyadékot, és hagyjuk kihűlni. Vágja a lehető legfinomabbra. Most már csak a jövőbeli saláta összeállítása és gyönyörű díszítése van hátra.
Egyenként tányérra tesszük: csirkét, gombát, hagymát, sárgarépát, aszalt szilvát, olajbogyót, uborkát és tojást. A saláta minden rétegét alaposan meg kell kenni majonézzel, és a tetejét meg kell szórni gyógynövényekkel.
Sokan finom salátákat keresnek az asztalra. Rengeteg recept létezik. A "Prága" saláta bármilyen lakoma dekorációja lehet. Egyszerű összetevőket tartalmaz, amelyek kombinálva érdekes ízt hoznak létre.
A saláta hagyományos receptje szükségszerűen magában foglalja a csirkemellet, az aszalt szilvát és a savanyúságokat. Ettől lesz szép. Az édes és a sós kombináció sajátos csavart ad. Azonban sok olyan recept létezik, amely eltér egy ilyen saláta hagyományos elképzelésétől. De ettől nem lesznek rosszabbak az eredetinél. A húsösszetevőket másokkal helyettesítik, például sonkával vagy kolbásszal. Az aszalt szilva utat engedhet az aszalt sárgabaracknak. És néhány gyors receptnek kevés a közös az eredetihez. De ezek mind finom salátaváltozatok.
A saláta hagyományos változatának elkészítéséhez a következő összetevőkre van szüksége:
Mivel ez a prágai szilvás saláta receptje, különös figyelmet kell fordítania ezeknek a szárított gyümölcsöknek a kiválasztására. Nagy és húsos bogyókat kell vásárolnia. A nagyon száraz opció nem fog működni. Érdemes már mag nélkül is szedni a gyümölcsöket. Vagy válassza azokat a példányokat, amelyek magja könnyen leválik a pépből.
Először elő kell készítenie az összetevőket. Például a csirkét sós vízben főzzük főni. A sárgarépát is érdemes megfőzni. A tojásokat addig főzzük, amíg „kemény” nem lesz, vagyis a sárgája száraz és kemény legyen. Ez a forralás után legalább tíz percet vesz igénybe.
Amíg az összes hozzávaló hűl, elkészíthetjük a salátaöntetet. Ehhez keverje össze a tejfölt, a mustárt és a fűszereket. Mindent át kell tölteni, hogy a klasszikussá vált prágai saláta íze és aromája mélyebben feltáruljon.
Az uborkát, a hagymát és az aszalt szilvát csíkokra vágjuk. Az aszalt gyümölcsöket felforralt vízben előre beáztathatjuk, hogy puhábbak és rugalmasabbak legyenek. A húst és a sárgarépát apróra vágjuk kockákra. A tojást durva reszelőn ledaráljuk. Nyissa ki a borsót, és engedje le a folyadékot. Most, hogy minden hozzávaló készen áll, összeállíthatja a prágai salátát aszalt szilvával. Ez a recept nagyon érdekes!
A salátástálban, amelyben az ételt szolgálják fel, az összetevőket rétegekben kell elhelyezni, amelyek mindegyikét tejföllel és mustáros szósszal kell bevonni. Nem szabad sajnálni, mert teljesen telítenie kell az összes összetevőt. Egy kulináris karikával is összeállíthatod és tálalhatod az ételt a szebb formáért.
A saláta alapja a csirkefilé. Ecetes uborka kerül rá. Most adjuk hozzá a szaftos hagymát és a reszelt tojást. Kívánt esetben két rétegre oszthatók, azaz sárgájára és fehérjére. Aztán jöhet a sárgarépa és a borsó. A tetején aszalt szilva. Az összetevők színének megváltoztatásával a prágai saláta, amelynek receptje fent található, nagyon szépnek tűnik.
Mint már említettük, sok recept létezik a prágai csirkehús salátához. Néhányan azonban nem tartalmazzák ezt a húsfajtát, hanem valami mással helyettesítik, például sonkával vagy sertéshússal. A savanyú almával és sonkával készült receptek egyike sokak számára vonzó lehet.
Az elkészítéshez a következő összetevőkre van szüksége;
Ez a sonkával és sertéshússal készült prágai saláta receptje megőrzi a savanyú és édes kombinációját az uborka, az alma és a szilva jelenlétének köszönhetően. Itt is más kötést használnak. Kívánság szerint azonban a majonéz tejföllel helyettesíthető, de csak zsíros terméket szabad venni. Ettől az étel ízletesebb és gazdagabb lesz.
Először elő kell készítenie a húst. Adjunk hozzá növényi olajat a serpenyőbe. Adjunk hozzá zúzott fokhagymagerezdeket. Amikor az olaj felforrósodott, hozzáadjuk a vékony csíkokra vágott húst. Mindkét oldalát készre sütjük. A húst főzés közben is érdemes sózni, borsozni.
A sonkát vékony csíkokra vágjuk, a tojásokat durva reszelőn lereszeljük. A kihűlt sertésdarabokat szintén csíkokra vágjuk. Az almát meghámozzuk, csíkokra vágjuk, az uborkából és az aszalt szilvából egyforma méretű darabokat vágunk ki. Az almát enyhén meg kell szórni citromlével, hogy ne veszítse el világos árnyalatát. A hagymát véletlenszerűen vágjuk.
Most már elkészítheti a szószt. Ehhez keverje össze a majonézt, a maradék citromlevet és a mustárt. Kívánt esetben őrölt fekete borsot és sót adhat hozzá.
Egy mélyedényben keverjük össze az összes hozzávalót, ízesítsük mártással és keverjük össze. Kívánság szerint lapos tányéron, salátalevelekkel díszítve tálaljuk. Ebben az esetben az összes hozzávalót a közepére helyezzük egy kupacba.
Ez a prágai saláta sajttal és kolbásszal igazi leletnek tekinthető, amikor a vendégek már a küszöbön vannak. Gyorsan elkészül, és szinte mindig a hűtőben vannak a hozzávalók. Az előkészítéshez be kell venni:
Bármilyen sajtot választhat, de az ömlesztett sajttermékeket jobb elkerülni. Biztosan van sajt. Ez a kolbászos prágai saláta receptje, de ha megvan, tehetsz helyette füstölt szegyet vagy főtt húst.
A tojásokat megfőzzük, meghámozzuk, majd a lehető legfinomabbra, szinte morzsára vágjuk. A kolbászt apró kockákra vágjuk, és ugyanígy járunk el az uborkával is. Kívánság szerint meghámozhatja. Fiatal gyümölcsökkel ezt nem szabad megtenni, mert a zöld héj puha lesz.
Az ömlesztett sajtot lereszeljük. Az összes hozzávalót összekeverjük és majonézzel ízesítjük. Általában nincs szükség további sóra.
Kívánság szerint reszelt fokhagymából, őrölt fekete borsból, sóból és tejfölből tejfölös szószt készíthet. Ekkor a saláta előnyei magasabbak lesznek, és a kalóriatartalom csökken. Használhatja a fent felsorolt klasszikus salátarecept szósz receptjét is.
A saláta ezen változatának elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:
Ennek a salátának gyönyörű és élénk színe van. Valójában a borsót itt kukoricával, az aszalt szilvát pedig aszalt sárgabarackkal helyettesítik. Ennek a szárított gyümölcsnek a felső rétege elegánsnak tűnik. És ennek a salátának édesebb és lédúsabb az íze. Érdemes azonban felelősségteljesen hozzáállni az aszalt sárgabarack kiválasztásához is. Ránézésre szépnek kell lennie, húsosnak, és nem túl szárítottnak. Főzés előtt ezt a szárított gyümölcsöt alaposan meg kell mosni, lehetőleg többször, és fel kell önteni forrásban lévő vízzel.
A húst készre főzzük. Tegye ugyanezt a sárgarépával és a tojással. A húst rostokra osztjuk, és megvárjuk, amíg kihűl. A sárgarépát és a tojást egyforma méretű kockákra vágjuk. A petrezselyem gyökerét lereszeljük. A zöldeket finomra lehet vágni. A hagymát megpucoljuk és csíkokra vágjuk. A szárított sárgabarackot enyhén vízbe áztatjuk, majd csíkokra vágjuk. Az uborkát kockákra vágjuk. A felesleges folyadékot eltávolítják a kukoricából.
A szósz készül. Ehhez keverje össze a tejfölt, a majonézt, a petrezselyemgyökeret, a fűszereket és a citromlevet. Most elkezdik összeállítani a salátát. Minden réteget bevonunk az elkészített szósszal.
Az alap a hús. Utána jöhet az uborka, az apróra vágott sárgarépa, a tojás, a hagyma és a kukorica. Az aszalt sárgabarack díszítésként szolgál a tetejére, nem kenjük meg szósszal. A tetejét megszórjuk fűszernövényekkel. A salátát legalább fél órára infundáljuk a hűtőszekrényben.
A prágai saláta különböző összetevők hagyományos kombinációja. Megtalálható benne az aszalt gyümölcsök édessége és a pácolt zöldségek sós tónusa is, melyek a főtt hús lakonizmusát hangsúlyozzák.
De természetesen minden recept idővel változik. Egyes összetevőket másokkal helyettesítenek. Ettől azonban nem lesz rosszabb az étel. Tehát a csirke helyettesíthető sertéshússal, sonkával és kolbásszal. A receptben megjelenhet a sajt. Az aszalt szilvát almával vagy szárított sárgabarackkal is helyettesíthetjük. Ettől az íze más lesz, de az összetevők kombinációja ugyanolyan érdekes marad.
Hozzávalók:
1 csirke filé
4 tojás
1 hagyma
sárgarépa
2-3 ecetes vagy savanyú uborka
konzerv zöldborsó
200 g aszalt szilva
100-150 g sajt (kemény fajták)
majonéz vagy tejföl
Tankoláshoz:
sárgája 1 tojás
1 teáskanál francia mustár
3 evőkanál. kanál olívaolaj
A klasszikus prágai saláta elkészítése:
A csirkefilét sós vízben megfőzzük. Ahhoz, hogy a csirkefilé lédús legyen a salátához, lassú tűzön főzzük, de a húsleves nem forrhat fel. Egy serpenyőbe tehet petrezselyemgyökeret, sárgarépát és babérlevelet.
Külön forraljuk fel a tojást és a sárgarépát. Reszelje le az uborkát, a sajtot és a tojást különböző edényekbe durva reszelőn. Hámozzuk meg és vágjuk finomra a hagymát. Hogy a salátában lévő hagyma ne keserű legyen, öntsünk rá forrásban lévő vizet, majd hideg vizet. Ekkor ropogós lesz, és eltűnik a csípős szag és a keserűség.
A megfőtt csirkefilét apró kockákra vágjuk. Mossa meg és öntsön forrásban lévő vizet az aszalt szilvára. Amikor megpuhult, csíkokra vágjuk.
A főtt sárgarépát közepes reszelőn lereszeljük. Nyissa ki a borsókonzervet, és engedje le a folyadékot. Kezdje el "összeszerelni" a salátát. Réteges, így tálon vagy salátástálban, rétegenként óvatosan kirakva főzzük. Helyezze rá a csirkét, majd a savanyúságot, a hagymát, a tojást, a sárgarépát, a konzervborsót és az aszalt szilvát.
Enyhén kenjük be a salátát majonézzel, és szórjuk meg a tetejét reszelt sajttal. Majonéz helyett eredeti öntetet készíthet. A sárgáját pépesítjük és összekeverjük mustárral. Adjunk hozzá olívaolajat a kapott masszához, és alaposan keverjük össze.
A „Prága” saláta többféle változatban létezik: a főtt sárgarépát nyersre, a savanyúságot frissre lehet helyettesíteni. A salátát nem kell rétegesen kirakni, hanem az összes hozzávalót összekeverni. Ha a saláta kissé száraznak tűnik, a többi réteget megkenheti majonézzel. De ezt nem szabad mindegyik után megtenni, mert ennek eredményeként az edény „lebeg”. A majonéz helyettesíthető tejföllel.
Hozzávalók:
200 g sertésfilé
200 g füstölt szegy
1 doboz uborka
2 alma
zöldhagymát
majonéz
4 evőkanál. kanál citromlé
4 evőkanál. kanál francia mustár
4 evőkanál. kanál olívaolaj
1 evőkanál. kanál őrölt paprika
1 evőkanál. kanál őrölt fekete bors
3 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
Hogyan készítsünk prágai salátát sertéshússal:
A sertésfilét enyhén felverjük. A fokhagymagerezdeket a kés lapos felével törjük össze anélkül, hogy meghámoznánk, és olívaolajjal felforrósított serpenyőbe tesszük.
A sertéshúst mindkét oldalán aranybarnára sütjük. Tegyük a húst egy tányérra, hagyjuk állni, sózzuk, fekete borsot és paprikát adunk hozzá.
A kihűlt sertéshúst kockákra vágjuk, salátástálba tesszük. A füstölt szegyet válasszuk el a csontoktól, vágjuk csíkokra, és helyezzük a sertéshúsra.
Az uborkát és az almát is vékony csíkokra vágjuk, és a szegyre tesszük. A hagymát apróra vágjuk, és az edényre szórjuk. Az öntethez keverjük össze a majonézt, a mustárt és a citromlevet, öntsük a salátára.
Ez a cikk a három legfinomabb prágai saláta receptet tartalmazza.
A „Prága” saláta egy új, szokatlan ízű és nagyon szép étel. Ez a recept nem olyan régen jelent meg, de már népszerűvé vált a háziasszonyok körében. Családi ünnepekre, esküvőkre, évfordulókra készül. Ezt az ételt az utolsó kanálig megeszik. Ez a cikk számos receptet mutat be ehhez a salátához. Válasszon és lepje meg háztartását és vendégeit.
A csirkefilé jól passzol aszalt szilvához, diófélékhez és majonézhez. Ez a kompozíció megörvendezteti és élvezetté teszi ennek az ételnek az ízét. A savanyúság, a húsos teltség és a diós koktél jegyei vannak benne.
Íme az ünnepi prágai saláta hozzávalói:
Hozzávalók az ünnepi prágai salátához csirkével, aszalt szilvával, dióval és rakott sajttal Lépésről lépésre recept csirkével, aszalt szilvával, dióval és sajttal rétegenként:
Ez a saláta kiváló ízét a hűtőszekrényben ülve fejleszti ki. 2 óra elég, de jobb, ha egy éjszakára hűtőbe tesszük az edényt.
„Prága” saláta sonkával és csiperkegombával A prágai saláta fénypontja az aszalt szilva és a fűszeres hús töltelék. Az előző receptben a csirkefilé jól passzolt sajthoz és zöldborsóhoz. Itt a sonkát sült gomba és olajbogyó egészíti ki. Szóval, hogyan készítsünk finoman prágai salátát sonkával és sampinyonnal? Íme a recept:
Készítse elő a következő termékkészletet:
Hozzávalók prágai salátához sonkával és csiperkegombával Most kövesse a lépéseket:
A majonéz minden réteget telít, és a saláta hozzávalói összeolvadnak. Egyedi és eredeti ízt kap.
Prágai saláta füstölt kolbásszal, uborkával és sajttal Megszoktuk, hogy csak kolbásszal lehet Olivier salátát készíteni. De a profi szakácsok szeretnek kísérletezni, és egyszer egyikük „prágai” salátát készített füstölt kolbásszal. A sajt és az aszalt szilva pikantériát adnak ennek az ételnek, az ecetes uborka és a konzerv zöldborsó pedig kiváló ízűvé teszi. Szóval, hogyan készítsünk finoman prágai salátát füstölt kolbásszal, uborkával és sajttal? Íme a recept:
Készítse elő a következő összetevőket:
Hozzávalók prágai salátához füstölt kolbásszal, uborkával és sajttal Díszítse a saláta tetejét majonézrácstal, vagy rajzoljon valami mást. Hideg helyre tesszük áztatásra, majd tálaljuk.
Ha asztalt kell terítenie bármilyen ünnepre, akkor nem csak salátákat szeretne tányérokba önteni és az asztalra tenni, hanem valódi remekműveket szeretne készíteni, amelyek figyelmet érdemelnek. Próbáljuk meg szépen feldíszíteni az ünnepi prágai salátát. Ez egyszerű, és 15 percen belül elkészítheti a tervezést.
Újévi saláta. A fekete olajbogyó fényessé és étvágygerjesztővé varázsolja ezt az ételt, a sárgarépa és a fűszernövények pedig természetességet adnak ennek a dizájnnak.
Gyönyörűen díszített újévi prágai ünnepi saláta: ötletek, fotók A pingvinek ott élnek, ahol hideg van. Ezért a téli ünnepre - újévre - pingvin alakú salátát díszíthet. A saláta tetejét meglocsoljuk tojásfehérjével, és fekete olajbogyóval megformázzuk.
Gyönyörűen díszített újévi prágai saláta: ötletek, fotók A "Prága" saláta tökéletes egy születésnapi ünnepi asztalhoz.. Ebben az esetben a gomba egyszerű, de érdekes dekorációként szolgál.
Gyönyörűen díszített ünnepi saláta „Prága” születésnapra: ötletek, fotók És ismét fekete olajbogyó. De hogyan élhetnénk nélkülük, mert ez Prága. Belül aszalt szilva, hús, hagyma, uborka, kívül pedig finom sajt, ami kiváltja a kis gyümölcsök fekete színét. Ez a kialakítás gyönyörűen fog kinézni, ha a salátát egy sötét színű edényre helyezzük.
Gyönyörűen díszített „Prága” saláta születésnapra: ötletek, fotók Március 8. Ebben a díszítésben sárgájából és zöldből készült virágok, sárgarépából készült rózsák láthatók, és a „Prága” rétegei láthatók. Stílusos és eredeti.
Gyönyörűen díszített ünnepi saláta „Prága” március 8-ra: ötletek, fotók Február 14 minden szerelmes romantikus vacsorát szervez másik felének. Készítsen salátát átlátszó poharakban - ez lesz a legjobb dekoráció egy ilyen estén.
Gyönyörűen díszített ünnepi saláta „Prága” február 14-re: ötletek, fotók február 23. Ebben a salátában uborka található, ami azt jelenti, hogy ezzel lehet díszíteni az ételt. Itt van egy lehetőség.
Gyönyörűen díszített ünnepi saláta „Prága” február 23-ra: ötletek, fotók Esküvőre A salátákat fényűző díszítéssel kell ellátni, mert ez egy különleges nap az ifjú házasok és minden vendég számára. Itt van egy lehetőség egy saláta díszítésére olajbogyóval és gyógynövényekkel.
Gyönyörűen díszített ünnepi saláta „Prága” esküvőre: ötletek, fotók Egy évforduló megtervezésekor sokan eltévednek, és nem tudják, mit főzzenek az asztalra. Hiszen dizájnjával és egyedi ízével szeretné meglepni vendégeit. Fentebb a szövegben választhat saláta receptet, és így is elrendezheti.
Gyönyörűen díszített ünnepi saláta „Prága” évfordulóra: ötletek, fotók Egyszerű, de ízléses, ez a dizájn. A friss uborka kiegészíti a saláta ízét.
Gyönyörűen díszített „Prága” saláta évfordulóra: ötletek, fotók Az ebben a cikkben bemutatott összes recept egyszerű, és a lépésről lépésre történő előkészítés még a kezdő háziasszonyoknak is segít az étel elkészítésében. Lepje meg háztartását és vendégeit egyedi ízvilággal és érdekes termékválasztékkal. Jó étvágyat kívánunk!
