Бактерии смывает, но не убивает: Роскачество исследовало детское мыло. Хозяйственное мыло - одним своим видом убивает бактерий

Это заболевание, которое до конца не изучено. Именно поэтому про него в среде обывателей ходит множество мифов. Один из них позволяет людям поверить в то, что можно заразиться через мыло ВИЧ. Второй миф вещает о том, что с помощью данного средства гигиены можно уничтожить клетки инфекции. Так ли это на самом деле?

Передается ли ВИЧ через мыло?

Ученые считают, что чисто теоретически инфицирование вирусом иммунодефицита через мыло, возможно. Однако случаев такого заражения зафиксировано не было. Стоит отметить, что не всегда люди, которые узнают о своем диагнозе, смогут с полной уверенностью сказать, каким образом было произведено инфицирование. Как можно получить через мыло ВИЧ?

Предположительно заразиться таким образом можно, если помыть руки сразу после инфицированного. Казалось бы, в этом случае подтвержденных данных о такой передаче инфекции должно быть немало. Но здесь есть свои нюансы. Во-первых, у больного человека на руках должны быть открытые раны или другие повреждения, из-за которых на средстве гигиены останется кровь. Во-вторых, человек, который может быть заражен, также должен иметь открытые не затянувшиеся раны на коже, через которые и произойдет инфицирование. Только в этом случае ВИЧ через мыло может передаться от одного человека к другому. И то лишь при условии, что здоровый человек вымоет руки вслед за больным через несколько секунд. Ведь вне организма носителя клетки вируса живут всего несколько минут. Естественно, такие совпадения крайне редки.

Мыло убивает ВИЧ: правда или вымысел?

Некоторые люди ошибочно приписывают мылу чудодейственные свойства. Они с детства привыкли считать, что это средство, как говорится в рекламе, убивает все известные микробы, бактерии и вирусы. На самом деле это не так. Особенно отрицание этого суждение относится к косметическому современному мылу, в котором содержится большое количество масел, отдушек и красителей и очень мало щелочи. Оно считается Ph-нейтральным. Коже никакого вреда такое средство не наносит. Но и пользу в плане защиты от бактерий не приносит.

Хозяйственное мыло в этом плане считается наиболее эффективным. С бактериями оно справляется с легкостью. Но, по мнению ученых, с клетками вируса иммунодефицита справиться ему не по силам. Поэтому мнение о том, что мыло убивает ВИЧ - это не более чем миф. Свежий порез или другое повреждение, которое может быть потенциально опасным в плане передачи вируса, следует обрабатывать медицинским спиртом.

ВПЧ 45 типа - риск развития рака шейки матки
Практически каждый человек к 50 годам был носителем или наблюдал симптоматические проявления вируса папилломы человека. После заражения ВПЧ может самостоятельно элиминировать из организма,...

Увлажняющий гель для душа с маслами, питательный крем-гель, увлажняющее молочко - наверняка такие средства хороши для вашей кожи! Или нет? У здоровой кожи показатель кислотно-щелочного баланса (pH) колеблется в пределах 5,4–5,9. Качественное очищающее средство должно иметь нейтральный pH, приблизительно равный среднему pH кожи. Если у геля для душа, мыла или шампуня pH будет слишком высокий, то средство начнет разрушать естественный защитный барьер кожи, что приведет к обезвоживанию и раздражению.

Исследование ученых из Индии показало , что средства для душа, мыло и шампуни, которые есть на рынке, имеют pH от 6-7 до 10 - значит, для кожи они не полезны. При этом большинство производителей, как выяснилось во время эксперимента, не указывают на упаковке pH средства. Получается, они могут легко ввести покупателей в заблуждение: все слова об увлажняющих и питательных свойствах геля или мыла - маркетинговый ход, а узнать о реальном действии средства на кожу можно лишь опытным путем. Так что внимательно читайте информацию на упаковках мыла, бутылочках с гелями и шампунями - если pH не указан, лучше такое средство не покупать, особенно если у вас чувствительная кожа.

Альтернативой могут стать средства для новорожденных - кожа у младенцев особо уязвима, поэтому гели для них выпускают с pH около 5,5. Впрочем, для гигиены малышей не менее эффективна простая вода без мыла и гелей, и взрослые с чувствительной кожей также могут попробовать отказаться от средств для душа (или хотя бы не использовать их каждый день).

Pexels.com/CC 0

Для мытья рук достаточно воды

Если гели для душа и мыло не так уж и нужны, чтобы очистить кожу тела, да еще и вызывают раздражение, может, и руки стоит мыть простой водой? Для эффективной гигиены рук мыло все-таки нужно. На теле живут в основном безобидные бактерии, которые начинают размножаться при выделении пота и становятся причиной . В качестве гигиены достаточно смыть с тела эти бактерии вместе с потом - для этого хватит и простой воды. А вот на руках могут находиться болезнетворные организмы, которые приводят, например, к диарее. И чтобы избавиться от них, нужно вымыть руки с мылом.

Ученые собрали для анализа бактерии с рук добровольцев, которые посещали публичные места, трогали ручки дверей, перила и так далее. Всего для исследования они взяли 480 образцов, которые брали в разных ситуациях: до мытья рук, после мытья простой водой и после мытья с мылом.

Выяснилось, что на грязных руках после посещения публичных мест в 44% случаев были фекальные бактерии - эти микроорганизмы могут вызывать . После мытья рук с водой концентрация опасных бактерий снизилась до 23%, а после использования обычного (не антибактериального) мыла - до 8%. Вывод очевиден: лучшее средство для очищения рук после туалета и посещения публичных мест - обыкновенное мыло.

Антибактериальное мыло лучше обычного

Разве не лучше наоборот? Может, антибактериальное мыло уничтожит те оставшиеся бактерии, с которыми не справилось простое мыло, и сделает руки абсолютно чистыми? Исследования показывают: не стоит гнаться за стерильностью - это может привести к неожиданным и неприятным последствиям. Финские исследователи проверили это на медсестрах. В течение двух недель они очищали руки специальным антибактериальным средством, а ученые периодически брали образцы бактерий с их ладоней. В результате у тех медсестер, которые мыли руки особенно часто (иногда до 100 раз за восьмичасовую смену), количество бактерий на руках за две недели значительно выросло. У некоторых из них в результате использования антибактериального мыла число бактерий после мытья рук было даже больше, чем до мытья рук в начале эксперимента! Получается, им было бы лучше вообще не мыть руки, чем пользоваться антибактериальным мылом.

Многие медсестры жаловались на то, что от антибактериального средства у них сильно сохли руки, а на пальцах образовались трещины. Ученые считают, что мыло стало разрушать защитный барьер кожи, отчего бактериям оказалось проще размножаться на руках. Это подтверждалось фактом, что у медсестер, которые не заметили сухости кожи после антибактериального мыла, не увеличивалось и количество бактерий на руках.

Эксперимент показал: слишком частое использование антибактериального мыла снижает защитные свойства кожи и никак не уменьшает число бактерий на руках, а напротив - увеличивает их количество.

Спиртовые антисептики лучше мыла

Стоит ли предпочесть именно их для регулярного очищения рук? Это проверили на сотрудниках больницы, на сей раз французской . Работники больницы очищали руки либо антибактериальным мылом, либо спиртовым антисептиком. До и после процедуры у них брали образцы бактерий с ладоней.

Выяснилось, что спиртовой антисептик действительно лучше борется с бактериями. Поэтому его рекомендуют применять, например, до и после похода в больницу, где лечится кто-то из ваших близких, - чтобы не принести опасные микробы с собой и не заразиться самому.


Pexels.com/CC 0

У мыла нет альтернатив

Совсем без мыла не обойтись: душ, допустим, можно принимать просто под водой, но только мыло хорошо смывает бактерии и грязь. При этом даже простое, не антибактериальное мыло, нарушает pH кожи, вызывает раздражение и сухость. Что же делать?

На самом деле, есть более здоровая альтернатива - «мыло без мыла». Что такое вообще «мыло»? Изначально «мылом» называли соли жирных кислот, которые могут частично растворяться одновременно в воде и в масле - за счет этой способности они помогали смешивать воду с кожным жиром, чтобы смыть загрязнения. Позже появились синтетические вещества со схожим действием - их все объединили в категорию поверхностно-активных веществ (ПАВ). Сейчас мылом или моющим средством называют любой продукт, содержащий ПАВ.

Один из самых распространенных ПАВ - лаурилсульфат натрия. В составе моющих средств он обозначается как sodium lauryl sulfate (SLS) или sodium dodecyl sulfate (SDS). Именно лаурилсульфат натрия часто нарушает естественный pH баланс кожи и становится причиной раздражения.

Немецкие ученые провели эксперимент : они пригласили людей с разной степенью чувствительности кожи и предложили им 12 дней пользоваться двумя видами моющих средств - одно с SLS, а другое без. Второй продукт был так называемым «синдетом» - это мягкое очищающее средство без мыла или его синтетических аналогов. Если у обычного мыла pH высокий, что создает вредную для кожи щелочную среду, то синдет имеет более низкий pH - он создает нейтральную или слегка кислую среду.

В результате эксперимента у всех людей, которые пользовались средством с SLS, возникло раздражение, кожа стала быстрее терять влагу. Некоторые участники с атопическим даже покинули исследование преждевременно из-за слишком сильной реакции на SLS. При этом «мыло без мыла» не навредило даже самой чувствительной коже.

Искать такое моющее средство нужно под названиями синдет, очищающая плитка, очищающий гель и так далее. Мыло ручной работы тоже с большой вероятностью будет «без мыла» - основа, которую используют для его изготовления, обычно содержит те же вещества, что и синдет.

Женщинам для интимной гигиены стоит тоже выбирать специальные средства без мыла, с более низким pH. Дело в том, что pH во влагалище ниже, чем на коже - примерно 4–4,5, то есть среда там кислая. Обычные щелочные средства гигиены могут навредить здоровью женщины и нарушить баланс вагинальной микрофлоры. Так что никакого мыла для интимной гигиены - либо простая вода, либо специальное средство с пониженным pH.

Что касается мужской интимной гигиены, для нее подойдет и обычное мыло или гель для душа с нейтральным pH, так как кожа полового члена по кислотно-щелочному балансу не отличается от кожи других частей тела.

Какое мыло убивает микробы, не сушит и защищает вашу кожу? Эксперты протестировали популярные торговые марки мыла, чтобы
ответить на этот вопрос.

В составе мыл, помимо обычных смягчающих добавок, можно найти столько компонентов, что впору запутаться. К сожалению, не все из них безвредны и безопасны. Разберемся, какое мыло подойдет именно вам. Поможет нам в этом агенство экспертиз Product-test.

ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ

«Когда мы растворяем (намыливаем) мыло в воде, выделяются жирные кислоты и щелочь, – говорит сотрудник агенства Ярослав Ключников. – Такая композиция эффективно удаляет загрязнения с кожи, но не без побочного эффекта: мы повреждаем защитную оболочку кожи, убиваем полезные бактерии и провоцируем рост болезнетворных».

Поэтому производители адаптируют составы мыл, дополняют их смягчающими и увлажняющими добавками, делают его щадящим по отношению к коже.

Product-test проанализировал ассортимент мыл в торговых сетях 9 крупных городов и выбрали самые популярные. Образцы были отправлены в лаборатории для тестов по 6 важнейшим критериям: воздействие на кожу, качество основы, пенообразование, моющая способность, упаковка и масса куска.

ВЕС

Вес многих популярных мыл, по результатам тестов, не соответствует заявленному. Например, у мыла Осенний Вальс и Absolut – реальная масса оказалась ниже на 10%! У Timotei «Карибское ассорти» – несоответствие до 8%, а у Monpari Lure of Flame – несоответствие до 5% от заявленной на упаковке массы.

К слову, как правило отклонения не превышают 2%, так что в вышеуказанных случаях почти наверняка недовес произошел при производстве этих мыл, а не при хранении или транспортировке.

ВОЗДЕЙСТВИЕ НА КОЖУ

Мыло от известного бренда Fa Senses «Мягкий уход», согласно отзывам участников тестов, стягивает и сушит кожу рук. К тому же тесты выявили, что оно плохо пенится и часто растрескивается через некоторое время после вскрытия упаковки. В то время как, к примеру, Натуральное «Крем-мыло с протеинами шелка» вполне оправдывает свое название: бережно очищает и увлажняет кожу.

КАЧЕСТВО ОСНОВЫ

Самыми щелочными в наших тестах оказались такие известные мыла, как Absolut «Нежное Антибактериальное», Осенний вальс
«Зверобой» и Safeguard Nature. Их рН оказался выше 10, почти как у хозяйственного мыла! После применения такого мыла
кожа обезвоживается, появляются неприятные ощущения сухости и раздражения, таким образом вышеуказанные мыла нельзя рекомендовать к регулярному использованию.

Оптимальный рН обнаружен только у мыл Dove Go Fresh Restore и Dove Supreme Cream Oil.

В целом большая часть твердых мыл имеет небезопасную для кожи щелочной pH, но вы можете этого избежать, заменив твердое мыло на жидкое: состав жидких мыл более адаптирован к потребностям кожи.

Любопытно, что плохого мыла украинского производства в рейтинге не оказалось, хотя неважные показатели у мыла Monpari Lure of Flame. Худшими признаны Fa Senses «Мягкий уход» (Польша) и «Осенний вальс «Зверобой» (Россия).

Десятка лучших продуктов выглядит так:

1. Dove Go Fresh Restore (Германия)

2. Dove Supreme Cream Oil (Германия)

3. Натуральное «Крем-мыло с протеинами шелка» (Россия)

4. Чистая линия «Календула» (Польша)

5. Глицериновое «Новое» (Россия)

6. Nivea «Клубника и молоко» (Турция)

7. Duru Gourmet «Вишневый пирог» (Турция)

8. Johnson’s Baby «С миндальным маслом» (Греция)

9. Бархатные ручки «Королевская аргана» твердое мыло (Польша)

КАК ОЦЕНИВАЛОСЬ КАЧЕСТВО МЫЛА

Каждая модель твердого мыла была исследована тестовой группой, состоящей, как минимум, из 60 человек. Для оценки качества основы каждого твердого туалетного мыла в лаборатории проводились три теста: на качество использованных компонентов, исследования уровня pH и тест на склонность к растрескиванию от влажности среды.

ЦИФРА

1 кг/год

мыла потребляет в Украине среднестатический гражданин. Около тысячи человек ежегодно обращаются к дерматологам в связи с болезнями, вызванными некачественным мылом.

Каждый врач с уверенностью скажет, что лучший способ уберечься от бактерий и вирусов – регулярно мыть руки с мылом. На протяжении последних ста лет мыло неизменно считается лучшим средством в борьбе с заболеваниями. Неужели вот этот маленький кусочек мыла – кровожадный маньяк, который убивает миллионы микробов за считанные секунды? На самом деле, мыло просто убирает бактерии с нашего тела.

В течение дня вы прикасаетесь руками к различным предметам, некоторые из которых чистые, а другие не очень. После каждого прикосновения на руках остаются миллионы микробов, которые цепляются за жир, вырабатываемый нашими сальными железами. Если вовремя не удалить микробы, существует вероятность, что вы, например, вместе с приемом пищи, занесете их внутрь организма. Оказавшись в комфортных для себя условиях, микробы начнут размножаться и вызовут заболевание.

Чтобы удалить микробы с поверхности тела, мы пользуемся мылом. Строение мыла таково, что его молекулы могут...

0 0

Наши читатели спрашивают, может ли мыло быть грязным. Иногда смотришь на обмылок в общественном туалете и не знаешь, что безопаснее: помыть руки или не трогать его? Мы спросили про это у старшего научного сотрудника Института микробиологии РАН Евгения Куликова.

Бывает ли мыло грязным?

Евгений Куликов

Мыло не убивает бактерии, оно ослабляет связь грязи и бактерий с руками, и это позволяет их легко отмыть. Но бактерии и особенно вирусы не очень устойчивы к поверхностно-активным веществам, поэтому жить на поверхности мыла они не будут, по крайней мере опасные для человека. В принципе, если даже упавший на пол кусок мыла помыть под краном, он станет опять чистым: поверхностный слой снимется, и мыло будет как новое. Кстати, несмотря на то что во многих общественных туалетах сейчас используют жидкое мыло и на первый взгляд оно кажется более безопасным, лучше пользоваться твёрдым мылом: его...

0 0

Возможно, это заставит вас выбросить мыло после первого использования, но ответ на вопрос нужно узнать.

Редактор издания YouBeauty Эми Мартурана поинтересовалась у экспертов: правда ли, что брусок туалетного мыла покрыт болезнетворными микробами?

Отвечает на вопрос редактора доктор Элейн Ларсон (Elaine Larson), профессор эпидемиологии и гигиены Школы медицины Мэйлмана при Университете Колумбии.

Микробы могут обитать на любом бруске мыла и, скорее всего, их там полно. Но крайне маловероятно, что мыло станет источником заболевания, в том числе кожной инфекции. Считается, что только лица с ослабленной иммунной системой должны избегать брускового мыла и пользоваться жидким мылом. Если вы вполне здоровый человек, то ваш организм без проблем справится с теми микроорганизмами, которые обитают на кусочке мыле.

Многие виды бактерий отлично себя чувствуют на поверхности бруска мыла, но простые меры помогут вам избавиться от большинства из них и не беспокоиться о...

0 0

Если мылом мы моем руки, оно может быть грязным? Если кусок мыла в общественном туалете упадет на пол, можно ли им дальше мыть руки? Могут ли на мыле размножаться бактерии? Или этот предмет автоматически безопасен с этой точки зрения? Попробуем разобраться.

Мыло как таковое – это смесь солей натрия или калия, полученная из жирных кислот и щелочных растворов в ходе процесса под названием омыление. Каждая молекула мыла представляет собой длинный неполярный гидрофобный (“отталкивающий” воду) углеводородный хвост и полярную гидрофильную (хорошо смачиваемую водой) солевую “голову”. Из-за сочетания полярной и неполярной частей мыло является хорошим эмульсификатором, то есть легко растворяется в воде, образуя крохотные капельки.

Когда вы моете мылом руки, “хвост” мыльной молекулы отталкивается водой и присоединяется к жиру, “собирая” загрязнения. Такие хвосты собираются вместе, образуя так называемые мицеллы и собирая загрязнения. Мицеллы заряжены негативно и...

0 0

Мыло по своей сути детергент, то есть вещество, которое смывает грязь с поверхностей. Мыло не обладает антибактериальными и противовирусными свойствами. Чисто теоретически на куске мыла могут находиться бактерии, практически я не знаю, конечно, кто-то это проверял вообще или нет. Но если поразмышлять на эту тему. Чтобы заболеть болезнями, которые называются "болезнями грязных рук", руки нужно как раз не мыть. Потом этими руками где-то себе почесать (не думайте плохое, глаз, например), поесть этими руками, облизать палец, перелистывая книгу, потрогать свои волосы и тому подобное. То есть осуществить контакт немытыми руками с поверхностями своего тела.

Если Вы моете мылом, на котором сидят предполагаемые микробы, руки, то Вы тут же этих микробов и смываете. Все, "финита ля комедия".

Если сильно брезгуете, возьмите двумя пальчиками мыло и ополосните его под струей воды, потом...

0 0

Зависит от вида бактерии. Есть бактерии, которые не могут жить в щелочной среде, а есть те, кто себя там прекрасно чувствует. К примеру Синегнойная палочка (Pseudomonas aeruginosa) может жить не только на куске мыла, но даже в слабых растворах анестетиков.

Как уже было сказано, мыло играет преимущественно поверхностно активное-действие, чтобы понять смысл сравните эффективность мытья рук газированной и обычной водой.

Если говорить о антибактериальном эффекте, то читал исследование, в котором была показана относительная неэффективность мыла с триклозаном, AG+ в сравнении с обычным. Это говорит о том, что, вероятно, антибактериальное мыло не имеет какой-то особенной эффективности.

Так же в одном из исследований был сделан вывод, что кусковое мыло не очень безопасно ввиду вышеуказанных причин и советовалось использовать дозаторы с периодической обработкой самих дозаторов.

P.S: в том же исследовании Земляничное мыло показало наименьшую антибактериальную и...

0 0

0 0

Дорогие читатели «Коллективного блога для мам»! Приветствую вас в очередном пятничном выпуске «Клуба почемучек«! Сегодня у нас в Клубе ответ на вопрос мамы Натальи и ее пятилетней дочки:

«Бывают ли у микробов свои микробы?»

Когда мы приходим домой с прогулки, перед тем как садится за стол или после того как наши руки касались чего-то грязного, мы обязательно моем их с мылом. Для чего мы это делаем? Для того, чтобы избавиться от сотен и тысяч малюсеньких живых существ - микробов, - которые успели поселиться на руках. Но как ни вглядывайся, никаких живых существ мы не увидим. Дело в том, что они такие крошечные, что разглядеть их можно только при сильном увеличении.

Впервые микробы увидел в 17 веке голландский ученый-самоучка Антони ван Левенгук. Он сам изобрел и изготовил двояковыпуклые линзы (лупу), которые увеличивали предметы в 160 раз! И был поражен, что куда бы он не посмотрел - на каплю воды, на мясо, на зубной налет, - он на всем видел мельчайшие...

0 0

ЕВГЕНИЙ КУЛИКОВ,

старший научный сотрудник Института микробиологии им. Виноградского РАН

Мыло не убивает бактерии, оно ослабляет связь грязи и бактерий с руками, и это позволяет их легко отмыть.

Но бактерии и особенно вирусы не очень устойчивы к поверхностно-активным веществам, поэтому жить на поверхности мыла они не будут, по крайней мере опасные для человека. В принципе, если даже упавший на пол кусок мыла помыть под краном, он станет опять чистым: поверхностный слой снимется, и мыло будет как новое. Кстати, несмотря на то что во многих общественных туалетах сейчас используют жидкое мыло и на первый взгляд оно кажется более безопасным, лучше пользоваться твёрдым мылом: его нельзя разбавить водой, как у нас любят делать для экономии.

В разбавленном мыльном растворе могут поселяться болезнетворные микроорганизмы. Кран тоже не так уж грязен и опасен, потому что бактерии на нём долго не живут, нечего им там есть.

Кстати, если не мыть руки после...

0 0

10

Вирусы, микробы и бактерии: в чем отличия?

Все одноклеточные организмы и некоторые многоклеточные (грибки) объединяются в понятие микробы, либо микроорганизмы. Болезнетворные микроорганизмы, проникая внутрь живого существа, вызывают развитие инфекционного заболевания. Организм реагирует различными симптомами, характер которых позволяет определить тип инфекционного возбудителя и локализацию патологического процесса. Микробы подразделяются на несколько типов, среди которых основными являются вирусы и бактерии.

Обнаружить различные микробы можно в почве, воде, воздухе, теле животных или человека. Микробы получают все необходимые для их жизнедеятельности вещества через оболочку клеток хозяина, так как органов пищеварительного назначения они не имеют. Микробы размножаются путем почкования или деления. Этому процессу способствует температура окружающей среды около 37-40 С°.

Особенности организмов вирусной природы

Вирусы являются...

0 0

11

Наше счастье, что окружающие нас миллионы и миллиарды бактерий и вирусов не видны. Если бы в одночасье мы вдруг узрели весь этот копошащийся, размножающийся и жующий нас микромир, ручаюсь, многие испытали бы шок, который и не снился авторам самых крутых мировых «ужастиков».

Наступающее летнее тепло сущий рай не только для людей, уставших от холода, но и для коварных микроорганизмов. Именно летом растет количество инфекционных заболеваний. Причем не только кишечных, но и простудных, традиционно считающихся «зимними».

Откуда летом-то насморк и кашель, удивляемся мы. И не подозреваем, что микробы и вирусы сидят совсем рядом в надежде, что мы нет-нет да и забудем о правилах самой элементарной гигиены.

Три главные опасности дома

Хорошие хозяйки по традиции считают самыми опасными в гигиеническом смысле санузел и прихожую. И моют их, не щадя рук и не жалея чистящих средств. Однако на самом деле наибольшую опасность таят совсем другие места.

1. Холодильник....

0 0

12

Недавно на портале maminuklubs.lv одна из мамочек задала вопрос, какова же разница между микробами, бациллами, бактериями и вирусами. Мамин Клуб связался с Центром по контролю и профилактике заболеваний Латвии, чтобы дать полный ответ на этот вопрос. Итак, что же нам ответили специалисты центра.

Что такое микробы, бактерии, бациллы и вирусы?

Все вышеперечисленное является микроорганизмами, которых называют так же микробами. Одни из главных микробов это вирусы.

0 0

13

ГОРОДСКАЯ МЕЖШКОЛЬНАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ

«ПЕРВЫЕ ШАГИ В НАУКУ»

Секция «Биология»

Микробы вокруг нас

Выполнил: Савосин Даниил,

ученик 4-Г класса

МОУ школы № 102

Промышленного района

Научный руководитель:

Тершукова Е. И.

Самара 2010 г.

Мы часто слышим: «Мойте руки перед едой! Не грызите ногти! Ешьте только чистые фрукты и овощи!» Почему? Мне стало интересно, что произойдет, если не соблюдать все эти правила? На этот вопрос мама ответила коротко: «Можешь заболеть».

Что же может быть причиной болезни? Оказывается, болезнь могут вызвать микробы, которые находятся на грязных руках, под ногтями, на немытых фруктах. Они окружают нас повсюду – в воздухе, в воде, в почве. Эти крошечные существа живут не только на нашей коже, но и внутри нас. Кто же они такие – микробы, которые играют такую важную роль в нашей жизни, но остаются невидимыми для нас?

Цель работы:

1. Познакомиться с микробами,...

0 0

14

Не стоит слишком сильно зацикливаться на борьбе с микробами, потому что эта борьба заведомо обречена на провал

© www.discovermagazine.com

Наверняка многие слышали страшные истории о людях с бактериальными инфекциями, которые буквально съедали им лица. Человеку с такой инфекцией даже приходится носить специальную пластиковую маску с прорезями для глаз.

Однако бактерий не стоит слишком бояться.

В каждой общественном туалете обычно есть антибактериальное мыло, чтобы вы чувствовали себя в безопасности. А в вашей собственной ванной комнате «живут» гели для рук, гигиенические салфетки, спреи, лосьоны, моющие средства, которые, по уверениям продавцов «убивают 99,9% микробов и бактерий».

Конечно, нет ничего плохого в стремлении быть чистым. Но в то же время мы, вероятно, относимся к этому с долей паранойи. Потому что мы обычно забываем о том, что…

Наши читатели спрашивают, может ли мыло быть грязным. Иногда смотришь на обмылок в общественном туалете и не знаешь, что безопаснее: помыть руки или не трогать его? Мы спросили про это у старшего научного сотрудника Института микробиологии РАН Евгения Куликова.

Бывает ли мыло грязным?

Евгений Куликов

старший научный сотрудник Института микробиологии им. Виноградского РАН

Мыло не убивает бактерии, оно ослабляет связь грязи и бактерий с руками, и это позволяет их легко отмыть. Но бактерии и особенно вирусы не очень устойчивы к поверхностно-активным веществам, поэтому жить на поверхности мыла они не будут, по крайней мере опасные для человека. В принципе, если даже упавший на пол кусок мыла помыть под краном, он станет опять чистым: поверхностный слой снимется, и мыло будет как новое. Кстати, несмотря на то что во многих общественных туалетах сейчас используют жидкое мыло и на первый взгляд оно кажется более безопасным, лучше пользоваться твёрдым мылом: его нельзя разбавить водой, как у нас любят делать для экономии.

В разбавленном мыльном растворе могут поселяться болезнетворные микроорганизмы. Кран тоже не так уж грязен и опасен, потому что бактерии на нём долго не живут, нечего им там есть.

Кстати, если не мыть руки после туалета, не произойдёт ровным счётом ничего - ну если вы не работаете на предприятии общественного питания, или не готовите еду без термической обработки, или вы, скажем, не оперирующий хирург. От количества болезнетворных бактерий, поступивших в организм, зависит то, заболеет человек или нет - единичные клетки бактерий, скорее всего, не вызовут никаких проблем. Руки надо мыть перед едой, приготовлением еды и прочими делами, при которых бактерии с рук будут иметь возможность размножиться и натворить проблем.

Иллюстрация: Саша Похвалин