Most egyszerűen furcsa elképzelni egy olyan időszakot, amikor még nem volt csokoládé, és csak nagyon kevesek számára volt elérhető. Manapság verseket szentelnek ennek a finomságnak, filmek készülnek róla. És nemrég még a csokoládénak szentelt ünnep is volt, ez a csokoládé világnapja.
És bár teljesen új, azonnal és határozottan elnyerte mindenki elismerését - elvégre ez a legfinomabb és legvidámabb.
Ó, milyen csodálatos édes nap!
Világszerte ünnepeljük.
És most senki sem lusta megünnepelni,
Az egész lakásunkat csokoládé borítja!Ez a finomság a szánkba akar jutni
És olvadjon ott simán és finoman.
Ma, barátaim, szívünk elégedettségére fogjuk élvezni,
Szorgalmasan ünnepeljük az ünnepet.Elérkezett a csokoládé világnapja.
Egy egész évig kétségbeesetten vártunk,
Mikor leszünk szívből ilyen jól.
És most mindannyian boldogok vagyunk.Hiszen mindenki számára bebizonyosodott, hogy bármilyen csokoládé
Emeli a hangulatot.
Mindenki, aki megette, vidám és boldog lesz,
És lesz szép éneklés!
A 90-es évek közepén Franciaország népe kitalálta ezt az ünnepet. Július 11-én kezdték ünnepelni, úgy tartják, hogy ezen a napon hozták a hódítók Európába a 16. század közepén. Akkoriban többre értékelték, mint az aranyat, csak a fiatalságot támogató italként ismerték.
A kakaóbabból készült italt az aztékok és a maja indiánok ismerték, „az istenek táplálékának” nevezték, és magának a fának volt egy személyes istensége, akihez az emberek imádkoztak - annyira nagyra becsülték és tisztelték.
Ezt tartották az egyetlen eszköznek, amely képes volt újra fellobbantani a szenvedély tüzét, a királyi családok orvosai csokiitalt írtak fel a depresszióba esett nemes hölgyeknek. Csak a 19. század közepén tanulták meg a táblás étcsokoládé készítését, két évtizeddel később pedig a tejcsokoládé elkészítését. A csokoládé sok finomság számára továbbra is elérhetetlen maradt, csak a 20. század második évtizedében vált mindenki számára elérhetővé.
Az embereknek tetszett az ünnep, és már a következő évben Németországban is támogatták, majd egy évvel később Európa-szerte és mindkét Amerikában ünnepelni kezdték, és hamarosan Oroszország is csatlakozott hozzá. Az Egyesült Államokban az ünnep annyira a bíróság elé került, hogy évente kétszer - július 7-én és október 28-án - ünneplik. Oroszországban a nemzetközi naptár szerint történik - július 11. Így a francia kezdeményezés a csokoládé világnapjává nőtte ki magát.
Ezen a napon gyakran kétszer annyit esznek csokoládét, mint az év bármely más napján, mert úgy tartják, hogy a csokoládé különleges tulajdonságokkal rendelkezik az ünnep idején. És ez nem önámítás, mert maga a csokoládé endorfinokat tartalmaz, amelyeket a "boldogság hormonjának" is neveznek. Ez azt jelenti, hogy még egy kis darab csokoládé is javíthatja a bolygó legtöbb emberének hangulatát, enyhítheti a depressziót és javíthatja az általános közérzetet. 2017-ben is megünneplik a csokoládé napját. Hiszen július 11-e a nyár koronája, az év legmelegebb időszaka.
A sok különféle édesség mellett a csokoládé háromféle lehet, a benne lévő kakaóbab számától függően - keserű, fekete és tej. Vannak fehér csokoládé táblák is, amelyekben a kakaópor teljesen hiányzik.
A legtöbb kakaóbab étcsokoládéban van, vannak olyan fajták, ahol ez körülbelül 80%, és végül ő teszi lehetővé, hogy teljesen elégedett és nyugodt legyen. És a legnépszerűbb, gyengéd és finom a tej.
De a csokoládéfesztiválon bármilyen változatot élvezhet, kedves csokoládé ajándéktárgyakkal kedveskedhet szeretteinek, és még a csokoládé szökőkutat is megcsodálhatja. Ezen a napon minden csoda lehetséges.
Hová menjünk a Nemzetközi Csokoládé Napon, hogy a legtöbbet hozzuk ki az ünnepből?
A csokoládé világnapján a gyárak nyílt napot szerveznek mindenki számára. Ezen a napon fesztiválokat és vásárokat tartanak ott, amelyekre a kézművesek különleges ajándéktárgyakat készítenek. Ezekben a gyárakban túrákat, mesterkurzusokat tartanak, megtekintheti, hogyan készülnek ennek a finomságnak a csempéi, a mesterkurzuson pedig saját ízlése szerint kézzel készíthet édességeket. Gyerekeknek nyerő versenyeket, vetélkedőket tartanak, a nyereményként természetesen csokoládé lesz.
Hogy a bőr puha és selymes, sima legyen, miért ne készíthetne csokoládé pakolást, masszázst vagy kozmetikai maszkot csokoládéval. Hiszen rengeteg hasznos anyag van benne, és a kakaó gazdag aromája feltűnően felvidít.
A csokoládé világnapján sok helyen ünnepséget rendeznek. A legfontosabb rajtuk a rengeteg csokoládé finomság lesz, de a legmeglepőbb az olvasztott csokoládéból kialakított nagy csokiszökőkút - ehetjük közvetlenül kanállal, vagy márthatunk bele gyümölcsöt, édességet.
És most minden ország és minden város igyekszik meglepni a látogatókat a csokoládéval készült termékek szokatlan kombinációival és a saját módjával, hogy megünnepeljék ezt a napot.
A Csokoládé Világnapját a barátaiddal ünnepelheted egy vidám bulival. Mindenki számára érdekes lesz részt venni a legjobbakért folyó versenyen csokoládé body art. Elég, ha sok csokimázat és egy ecsetet készítünk. A résztvevők kifestik magukat vagy barátait, majd divatbemutatót tartanak. Népszavazás dönti el a győztest, aki jutalomban részesül.
Máz: 5 ek. l. kakaópor, 3 ek. l. tej, 0,5 csésze vaj és 3 evőkanál. l. a vajat összekeverjük és felforraljuk. Ezután a masszát alaposan össze kell keverni, hogy ne képződjenek csomók, és le kell hűteni. A body art cukormáz készen áll! Ezekből az összetevőkből körülbelül 1 csésze csokoládéfesték lesz. Növelje az arányokat saját belátása szerint, a résztvevők száma alapján.
A strandon vagy a hazai uszoda közelében illik ilyen versenyt rendezni, hogy a résztvevők könnyebben tudják rendbe tenni magukat.
És rendezhetsz egy diszkót is "csokoládédalokkal":
Tootsie és a KGB "keserű csokoládé"
Elfújta a szél kakaó
Linda "Csokoládé és könny"
Abraham Russo "Csokoládé Chiquita"
Volodya Uljanov "Mulatto-Csokoládé"
Mr. maláj "csokoládé"
Dzham – csokoládé
Fehér csokoládé – Fehér csokoládé
Inna Malikova - Kávé és csokoládé
Lyubov Uspenskaya - Keserű csokoládé
Menta - csokoládéhab
Ana Laan
Shock kapitány
Corey Gibbons – Chocolate Loving (klubvokál mix)
Kylie Minogue
Este csokoládé témájú filmek közös nézegetését szervezhetitek:
"Mályvacukor csokoládéban" (1994)
"Charlie és a csokoládégyár" (2005)
"Eper és csokoládé" (1993)
"Csokoládé" (2000)
Megmutathatja képzeletét ötletei segítségével. A lényeg, hogy édes és vidám legyen!
A legenda szerint a legrégebbi ital szülőhelye Dél-Amerika - a spanyol hódítók, akik először hoztak csokoládét Európába, a finomságot "fekete arany"-nak nevezték.
A csokoládé világnapja egy fiatal ünnep, amelyet a franciák találtak ki, és 1995-ben ünnepelték először.
Ezután Olaszország, Svájc, Németország, Oroszország és más országok csatlakoztak az ünnephez. Ma a világ számos országában ünneplik, és ennek az ünnepnek a népszerűsége folyamatosan növekszik.
Hogyan ünnepelnek
Minden országban különleges eseményeket tartanak - kiállításokat, vásárokat, mesterkurzusokat és kóstolókat szentelnek a csokoládénak, különféle versenyeket, köztük a több édes finomság elfogyasztását, ami ezen a napon a gyerekeknek és a felnőtteknek egyaránt örömet okoz.
A tömeges ünnepi eseményeket általában nagy szupermarketek vagy édesipari üzemek rendezik, ahol ezen a napon a látogatók bemutatják, hogyan születnek a csokoládé remekművek.
A csokoládé emlékműve (szerző: Ilya Shanin) Pokrov városában, Vlagyimir régióban Az éttermek és kávézók elegáns csokoládémenüt és csokoládé meglepetéseket kínálnak.
Svájcban ezen a napon a „csokisvonattal” ülnek, Belgiumban pedig igazi csokimúzeumokba látogatnak el. Németországban egy egész csokoládévidék épült, egy külön világ, ahol minden nap édes műsorokat rendeznek a látogatóknak.
Az amerikaiak annyira szeretik a csokoládét, hogy a Csokoládéfesztivált évente kétszer tartják meg.
Az oroszok a csokoládé világnapját is Pokrovban ünneplik, ahol a világ egyetlen emlékművét, a Bronztündért állítják a gyerekek és felnőttek kedvenc csemegéjének. A háromméteres szobor a Pokrovszkij Csokoládé Múzeum mellett pompázik, amely tele van turistákkal az ünnepeken.
A fesztiválon a hagyományos foglalkozás természetesen a csokoládéevés. De a csokoládé body art az egyik fő szórakozásnak számít - ecset és folyékony csokoládé segítségével igazi remekművek születnek az arcon és a testen.
Csokoládéból és marcipánból készült korona a "Nikolya Csokoládé Múzeum" gyűjteményéből A csokoládéfürdő is népszerű, mert a csokoládé kiváló kozmetikai tulajdonságokkal rendelkezik.
Megjegyzendő, hogy a világ számos városában rendeznek csokoládéfesztivált, amelyek időpontja nem mindig esik egybe a csokoládé világnapjával. Ezek az édes fesztiválok Párizs, Brugge, Torino, Hershey (USA), London, Toledo, Amszterdam és Dublin lakosait és vendégeit örvendeztetik meg.
Az ilyen fesztiválok alkalmával a csokoládé legkülönbözőbb fajtáinak és fajtáinak kóstolása mellett megszállhat egy csokoládéhotelben, ellátogathat egy csokoládéfürdőbe és sétálhat egy csokiparkban.
Ezen a napon szokás gratulálni barátainak cukrászoknak, csokoládécsomagoló művészeknek, édesszájúaknak és minden csokoládéimádónak.
A Csokoládé Világnapja remek alkalom arra, hogy csokipartit rendezzünk és „édes ajándékokat” adjanak egymásnak.
isteni ital
A csokoládé ősi ital – körülbelül háromezer évvel ezelőtt jelent meg kakaóbabból készült forró ital formájában. Először az olmék indiánok készítették, akik egykor a modern Mexikó területén éltek.
A jövőben ez a hagyomány a maja kultúra részévé vált, akik az italt isteninek nevezték. A Maya a pörkölt babot őrölte és vízzel keverte, speciális fűszereket (főleg borsot) adott hozzá, és hidegen fogyasztotta az italt. Csak az elit ihatta az italt, mivel szentnek számított - a maják imádkoztak és áldozatot hoztak Ek Chuah kakaóistennek.
Csokoládéból készült virágcserép A 12-14. században a modern Mexikó területén létezett az azték állam. Miután meghódították a szomszédos törzseket, az aztékok adót róttak ki tőlük, amibe beletartozott az italkészítéshez használt kakaóbab, valamint egy alkulap.
A legenda szerint Montezuma azték vezér annyira szerette a kakaófa terméséből készült italt, hogy naponta 50 kis csészével ivott meg ebből az italból. Az ókori indiánok az italt chocolatl-nak (a choco - "hab" és a latl - "víz" szóból) nevezték, innen származhatott a finomság mai neve is.
A csokit pedig aranypoharakban szolgálták fel, drágakövekkel díszítve.
A csokoládé Európában csak a 16. században jelent meg - a receptet a spanyolok hozták 1527-ben, akik elsőként értékelték ezt az italt. A spanyolok úgy vélték, hogy a csokoládé nemcsak az erőt erősíti, hanem hozzájárul a sebek gyors gyógyulásához is.
A cukrászgyár munkája Változtattak a receptúrán - cukrot, fahéjat és szerecsendiót adtak hozzá, ettől még finomabb lett a csokoládé. Az uralkodó nemesség azonnal hatalmas adókat vezetett be a kakaóbabra, így Spanyolországban csak az elit engedhette meg magának az isteni italt, vagyis azok, akik meg tudták fizetni a csokit.
Franciaország 1615-ben tanulta meg a csokoládé ízét XIII. Lajos és az osztrák spanyol Infanta Anna házasságának köszönhetően. Egy divatos ital, amelyet minden arisztokrata házban és drága kávéházban fogyasztottak, fokozatosan meghódította egész Európát. Drága öröm volt, amit csak gazdag és nemes emberek engedhettek meg maguknak.
A 19. század elejéig a csokoládét kizárólag folyékony formában fogyasztották – a világ első tábla szilárd csokoládéját a svájci Francois Louis Caille készítette 1819-ben.
Csak a 20. század elején kezdték el nagy mennyiségben gyártani a csokoládét, amely elérhetővé vált a lakosság számára. Ma a csokoládé olyan finomság, amely nélkül bolygónk sok lakója nem tudja elképzelni az életét.
A csokoládé előnyeiről
A csokoládé nem csak finom, de nagyon egészséges is. Olyan elemei vannak, amelyek elősegítik az ellazulást és a pszichológiai helyreállítást, ahogy azt a modern tudomány megállapította.
Tanulmányok kimutatták, hogy az étcsokoládé sokkal egészségesebb, mint a tej-, fehér- és más fajták.
Egy modell csokoládéból készült ruhát mutat be A sötét csokoládé serkenti az endorfinok, a boldogsághormonok felszabadulását, amelyek hatással vannak az örömközpontra, javítják a hangulatot és fenntartják a test tónusát.
Német tudósok szerint a csokoládéban található flavonoidok elnyelik az ultraibolya sugárzást, ezáltal segítik a bőr védelmét és fokozzák a véráramlást, ami végső soron javítja a megjelenését.
A kutatások azt is kimutatták, hogy az étcsokoládé javítja a látást a rossz időjárási viszonyok között élő országokban, és csökkenti a vérnyomást, ami jót tesz a koleszterinszintnek, az inzulinérzékenységnek és a vérlemezkék működésének.
A csokoládé gazdag tápanyagokban, beleértve a zsírokat, és így kalóriát is tartalmaz, ami természetesen nem járul hozzá a fogyáshoz. Ugyanakkor a csokoládé tompítja az éhségérzetet – elég 10 gramm étcsokoládét megenni, hogy az éhségérzet megszűnjön.
A csokoládé szerelmesei tovább élnek. A rendszeres csokoládéevés egy évvel meghosszabbíthatja az életet – ezt a tanulmányt már több mint 60 éve igazolják.
"Amazonok harcai" csokoládéban Minszkben Van egy hipotézis is, amely szerint a csokoládénak "rákellenes" hatása van, és képes lassítani az öregedési folyamatokat.
A csokoládé jót tesz a szívnek. Azoknál, akik rendszeresen fogyasztanak csokoládét, 37%-kal alacsonyabb a szívbetegség kockázata.
A csokoládé 17%-kal csökkenti a szívroham kockázatát a férfiaknál – erre a következtetésre jutottak a tudósok egy kísérlet után, amelyben a férfiak 10 éven keresztül heti 63 gramm csokoládét ettek.
Olasz tudósok bebizonyították, hogy azok, akik sok csokoládét esznek, kisebb valószínűséggel szenvednek idős korukban demenciában.
A csokoládé amellett, hogy – ahogy mondani szokás – belülről is jótékonyan hat a szervezetre, egyedülálló hatással van az emberi bőrre is, ezért számos szépségszalonban használják öregedésgátló maszkként és testpakolásként.
Nyílt források alapján készült anyag
Irina Mihajlovna Korzhina
"Csokoládé ünnep" az idősebb csoportban
"Csokoládé lakoma"
Lányok édességekkel, fiúk szultánokkal
(először lányok - ugrások - ellenmozgás 2 oszlopban a szélek mentén, majd fiúk - ugrások - 1 oszlop középre)
(A dobogóra tették magukat)
Védák. - Mindannyian örömmel gratulálunk,
Eljött a mi időnk, eljött a mi napunk.
Ma van a csokoládé napja!
Nem vagyunk lusták, hogy ódákat zengjünk róla.
Hiszen a csokoládé nem csak öröm,
Mint a mályvacukor vagy a datolyaszilva,
És az íz éneke, a szív öröme,
Balzsam testnek és léleknek.
Szóval áramlás, csokoládé, szerte a világon
Nincs megbánás, nincsenek akadályok
És legyen minden bálványod
Az egész élet csak csokoládé!
Védák. - Kedves barátaim! Nem csak szilveszterkor történnek csodák, a forró nyári szünet is varázslatos lehet. Elvégre nyáron van egy nap, amikor egy tengernyi csokoládét ehetsz. Mi ez a nap? - kérdezed. Édes-édes, finom-finom ünnepről - a csokoládé világnapjáról - beszélünk. És ezt évente ünneplik - július 11-én, a forró nyár közepén. De ez a nyaralás és a kikapcsolódás ideje, ilyen barátságos családdal aligha találkozhatnánk. De másrészt ma, egy ilyen őszi, talán egy kicsit szomorú estén miért nem beszélünk a legkedveltebb édességről - gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt, és egy csodálatos ünnepnek, a Csokoládé ünnepnek szenteljük találkozásunkat.
1. Nincs a világon semmi
Illatosabb, mint a keserű csokoládé
Nincs szebb
Ő a világ legjobb díja.
2. Feldobja a hangulatot,
Élénkséget és vidámságot ad,
Mindenki enni akar
Élvezze a csokoládét.
3. Vele együtt vagyunk bánatban és örömben,
Egy ünnepen és egy nehéz órában,
Édességet ad nekünk
Ő a megváltás számunkra.
4. Gratulálunk most mindenkinek
Boldog csokoládé világnapot,
Édességet kívánunk az életben
Ez nagy jutalom!
(1. és 2. vers – szólisták, kórus – mind)
vagy "Édes dal"
A csokoládé napját 1995-ben kezdték megünnepelni. Ha azt vesszük, hogy most 2016 van, akkor tehát még csak 21 éves. Viszonylag fiatal kor, mondom. Tudod, ki találta ki? A franciák találták fel - a kertészkedés nagy rajongói. De végül is nemcsak Franciaországban vannak édes fogak, hanem azon kívül is élnek. Így ünneplik például Amerikában kétszer a csokoládé napját - egyszer júliusban, másodszor pedig októberben, hát majdnem úgy, mint mi, mert most nálunk is október van. És Oroszországban a csokoládénap beleszeretett, és minden más országban imádják. És ha a franciák kinyitották, ünneppel tisztelték meg ezt a napot, akkor az oroszok emlékművet állítottak neki Vlagyimir régióban. Ha egyszer ott lesz, akkor Pokrov városában van egy csokoládé emlékmű. El tudod képzelni, milyen nagyszerű? Azt hiszem, sok érdekes, lenyűgöző, varázslatos dolog vár ránk ma. És ami a legfontosabb, hogy édesen és jól érezzük magunkat, szeretném megkérdezni a srácokat:
Ha borongós nap van reggel? - Nincs mit!
Mindig itt fogsz találkozni egy baráttal? - Ez igaz!
Akkor kelj fel és játssz velünk.
Felkészülés a versenyre (kötelek) - szójáték
Von Bajuszos dada (2-3 alkalommal)
(apa, anya kötélből vágott csokit - bekötött szemmel, gyerek - nyitott szemmel)
Nem könnyű feladat. Egy, kettő, három - kezdje el a játékot!
Nem tudom ti hogy vagytok vele, de én nagyon szeretem az édességet! Egyenes édes 1. sz.
Elárulok egy titkot...
Egész évben, télen-nyáron
csak arra gondolok!
És bízz bennem, emberek
Örömök – egy falat!
És mennyi öröm, mennyi öröm a srácoknak az édességtől! Most megmondják nekünk. És nem csak mesélni, hanem megmutatni is.
1. Csokoládé - 3 gyerek (Ved, fia, anya) - asztal, szék, váza, tábla + vasaló
2. Zhrushka - 2 gyerek (lánya, anya) - asztal, váza cukorka-csomagolókkal
3. Kudarc - 2 gyerek (testvér, nővér) - szék, 2 cukorka
4. Vers "Az én tehetségem" - (lánya, anya, apa)
(szóló - lányok) - (zongora, notebook)
Tudjátok, hogy a csokoládé az egyik legrégebbi finomság? Évezredekkel ezelőtt az emberek megtanulták, hogyan kell csokoládét készíteni. Ez egy forró csokoládé nevű sűrű ital volt. És csak sokkal később, srácok, a csokoládéból szilárd édesipari termék lett, amelyet most használunk. Igen, a csokoládé nemcsak kellemes, hanem hasznos is. Nemcsak a hangulatot javítja, hanem az erőt is erősíti. Egyszóval ettem egy szelet csokoládét - és minden rendben van. A lényeg az, hogy ismerjük a mértéket. Most már azt gondolom, hogy vendégeink és srácaink nagyon sokféle csokoládét szeretnek. Igazság? Igen. Itt most egy másik játékot játszunk "Találd ki a csokoládé nevét"
permik, cseljabinszki lakosok,
moszkoviták és péterváriak
Nagyon szereti a csokoládét
Név (Snickers)
Sonya, taps – édességet adunk.
Második rejtvény.
Tanya szereti a lekvárt
Adok neki egy dobozt.
Katya szereti a csokoládét
adok neki ___
3. Mindenki tud róla
És minden lány
Nagyon finom csokoládé
orosz (alenka)
És most a verseny "Ismerd meg a csokoládé ízét"
Apa, anya, csukott szemű gyerek csokoládét kóstol
Nevet egész nap,
Pókháló csiklandoz.
Leveleket dobál
Akkor az eső ferdén küld bennünket.
Öltözz bordóba
Sárga piros és lila
És bíborban, aranyban,
Füstfény, erdő.
Ideje beszélni az őszről. Először azonban szeretném felhívni a figyelmet arra, hogy milyen rendkívüli csodálatos termünk van idén.
1. És ismét ősz az ablakon kívül,
A levelek forognak és lehullanak
Egyre több hideg eső esik
A nap egyre ritkábban süt.
2. A nyár elsodorta a fényt
Egy madárraj szárnyán
A darvak búcsúztató énekében,
Egy távoli meleg földre.
(háromszögek) -
(Valdai harangok (metalofonok) -
(Maracas) -
1. A cukorka finom,
Az édesség édes.
De a legjobb édesség
Nagy csokoládé.
Tánc "Mishka Gumiber"
És most itt az ideje, hogy értékeljük családjaink kézzel készített munkáját.
"Csokoládé fantázia" verseny
A szülők és a gyerekek értékelik a munkát
1. Legyenek kicsik az éveim,
De már tudok bogyót szedni!
(görögdinnye - 4 m, bogyók - 4 d, paradicsom - 1 m)
A ___ csoport egy nagy, barátságos család. Szeretnék mindenkinek gratulálni a csodálatos, csodálatos munkához. Ennyi munka, annyi fantázia, ennyi erőfeszítést fektetett, ennyi csodálatos munka mindenkinek – ez a legfontosabb. Tapsoljunk! Természetesen nincsenek se nyertesek, se vesztesek – kivétel nélkül mindenki nagyszerű. A családommal szeretném kezdeni. Lássuk a bemutatót.
Gyermek neve, beosztása. Taps.
Találkozásunk a végéhez közeledik. Szeretnék köszönetet mondani az egész csapatomnak – ők csodálatos oktatók ___ és ___, zenei igazgató ___, és veled együtt a koordinátor, hogy az OH családdal együtt jól érezték magukat és jól érezték magukat.
Köszönöm a figyelmet, csodálatos vagy. Az marad, hogy meghívjalak – mindjárt itt az újév –, hogy találkozzunk az újévi fánál.
Most pedig nyaralásunk fő meglepetése a csokis szökőkút, mely a csoportban vár benneteket.
A mai cikkből megtudhatja:
Ami a csokoládé eredettörténetét illeti, ennek az "istenek eledelének", ahogy régen nevezték, több mint három évezrede van. Már ie 1500-ban, a modern Mexikó területén megszületett az olmék civilizáció, amelynek nyelvén megjelent a "kakawa" szó. Ezt a szót hideg vízzel hígított zúzott kakaóbabból készült italnak nevezték. Receptjüket később a maják örökölték, akiknek nyelvéből a „chocoatl” (csokoládé) fordítása „keserű víz”. Ez az ital meglehetősen viszkózus és keserű ital volt, csípős fűszerekkel, illatos fűszernövényekkel és kukoricaliszttel készült. Az európaiak Kolumbusznak köszönhetően tanultak a csokoládéról, de csak 20 évvel később kóstolták meg igazán a csokoládét, és azóta elterjedt Európa-szerte. Arra a kérdésre, hogy mikor van 2016-ban a csokoládé napja, azt válaszoljuk: a mi időnkben, minden évben Július 11-én ünneplik az édes szerelmesek a csokoládé világnapját..
Rögtön megjegyezzük, hogy a Csokoládé Nap ünnepének története nagyon hasonlít más történetekhez, amikor az emberek az általuk szeretett termék, dolog, folyamat napját ünneplik. A 90-es évek közepén merült fel Franciaország lakosai között az ötlet, hogy a nemes élelmiszerterméknek szentelt ünnepségeket rendezzenek. XX század. A csokoládénap ünnepe akkoriban tisztán nemzeti ünnep volt, de látva a termék iránti érdeklődést és a lakosok körében az ünnep népszerűségét, a külföldi országok egy érdekes hagyomány átvétele mellett döntöttek. És most az egész világ ünnepli a nemzetközi csokoládénapot. Igaz, megjegyezzük, hogy a júliusi csokoládé világnap nem az egyetlen a maga nemében – pontosan ugyanezt ünneplik szeptember 4-én is. Úgy tűnik, ennek az édességnek a rajongói úgy döntöttek, hogy kétszer meghosszabbítják az elfogyasztott étel élvezetét és adagjait.
A csokoládé világnapja a gyerekek ünnepe, amelyet szinte Mikulásként vagy Mikulásként várnak, hiszen mindig finom, csábító édes illatú ajándékokat várnak. Korábban megjelentettünk eredeti és bevált, illetve gyerekeknek is adhatóakat. Javasoljuk, hogy ne lustálkodjon, és főzzön valami csokoládét és ízleteset saját kezűleg, hogy a gyereknek extravagáns ízvilággal emlékezzen a csokoládé napjára. Az ilyen pillanatokból kellemes nevelés alakul ki a gyermekkorról.
Ezen az ünnepi Csokoládé Napon is úgy döntöttünk, hogy összegyűjtünk néhány érdekességet a csokoládéról, amelyeket talán nem tudtál.
Kellemes nyaralást!
Az édesszájúak valószínűleg ismerik a csokoládé napját, amelyet minden évben a nyár csúcsán - július 11-én - ünnepelnek. Az ünneplés ötlete a franciáké: nagy rajongói az ínyenc finomságoknak. 1995 óta nemzeti ünnepnek számít az ünnep, de idővel más országok is átvették a hasonló hagyományt.
Az ilyen rendezvények óriási népszerűsége miatt a csokoládé világnapját évente négy alkalommal kezdték megünnepelni: szeptember 2-án és 13-án, június 9-én és hagyományosan július 11-én. Az ünnepnek a Csokoládé Világnapja nevet adó amerikaiak még 2 napot szenteltek kedvenc finomságuknak: október 28-án és július 7-én. Az édesszájúnak tehát van miért kóstolnia csokoládét, és évente akár 6 alkalommal is részt venni szórakoztató versenyeken, fesztiválokon.
A csokoládé története ie 1000-ben kezdődik, amikor Latin-Amerika őslakosai (az olmék törzs) először hívták fel a figyelmet a csokoládéfa gyümölcseire. Úgy tartják, hogy a csokoládé a xocolātl származéka. Az ősi bennszülöttek körében ez a szó „keserű vizet” jelentett. A helyzet az, hogy a finomságot eredetileg csak folyékony formában használták, csípős paprika és csemegekukorica szemek hozzáadásával. A kakaót ezekkel a szokatlan összetevőkkel keverték össze, vízben forralták habosra, és csak akkor itták, amikor az ital erjedni kezdett. Figyelemre méltó, hogy csak a vezetők használhatták. Nők, gyerekek és közemberek nem nyúlhattak az isteni nektárhoz. Ugyanezek a hagyományok voltak a maja törzsnél és az aztékoknál is. Még egy Ek-Chuah nevű kakaóistent is imádtak.
Kakaó Ek Chuah maja istene
Az első európai, aki megkóstolta a tengerentúli finomságot, Kolumbusz navigátor volt. Sajnos nem tudta értékelni a hideg és fűszeres italt, ezért a gabonát az amerikai indiánoknak adta. A csokoládéfa termései a 16. században kerültek Spanyolországba Cortesnek, a Mexikót meghódító hódítónak köszönhetően. Legyőzve az aztékokat, egyedülálló kakaóültetvények tulajdonosa lett, és Európa-szerte készleteket hozott létre. A desszertet készítő spanyol szerzetesek és hidalgók megváltoztatták a receptet a bors és a fűszerek eltávolításával, valamint cukor hozzáadásával. Ennek köszönhetően édeskés, kellemes ízű lett az ital, ráadásul forrón tálalták.
A középkorban a desszert szó szerint aranyat ért a magas adók és a gyártási nehézségek miatt. Franciaországban Lajos feleségének, Osztrák Annának köszönhetően ismerkedtek meg a finomsággal. A britek és a németek azonnal felvették a divatirányzatot. A csokoládé a nemesek és a magas rangú személyek kitűnő desszertjévé vált, és hamarosan Párizs és London összes utcáját betöltötték a csokoládéházak.
Fry brit cukrász 1847-ben forradalmi felfedezést tett: kakaóvajat adott a desszerthez, amitől a csokoládé megfagyott és megkeményedött. Így jelent meg az első táblás csokoládé. A 19. század közepétől a világ legnagyobb gyárai új édesipari terméket kezdtek gyártani: az angol Cadbury-t (a Wispa és Picnic bárokról híres), a svájci Nestle-t (amely eredetileg mesterséges tejtápszerek gyártására koncentrált) babák), az orosz "Einem" (amelyet később "Vörös Október"-re kereszteltek). Manapság rengeteg nagyvállalat és egyedi kézi készítésű termékek gyártója van. A Csokoládé Világnapja ennek a cukrászdának a népszerűsége az egész világon, minden nép és nemzedék körében.
A csokoládé világnapját minden kontinensen és szinte minden országban megünneplik: Oroszországban, az USA-ban, Franciaországban, Németországban, Spanyolországban, Nagy-Britanniában, Svájcban stb. Ezen a napon vicces és izgalmas édességfogyasztási versenyeket rendeznek, egyedi body art-ot rendeznek. csokoládé testre kenésével készült, csokoládéitalból fürdőznek, tematikus vásárok, kiállítások nyílnak.
Aki olyan szerencsés, hogy július 11-én Svájcba látogat, annak ajánlott egy kört a „csokis vonattal”. Az utazás során az idegenvezető elmeséli a desszert keletkezésének és fejlődésének elképesztő történetét.
Belgium híres egyedülálló csokoládémúzeumáról, és a németek létrehozták a "Csokoládéországot" - az édesszájúak paradicsomát. A turistákat érdekes bemutatókra, valamint mesterkurzusokon és kóstolókon való részvételre hívják.
Az orosz cukrászok sem maradnak el külföldi társaikhoz képest. 2009-ben avatták fel Oroszország első csokoládé-emlékművét "Bronztündér" néven Pokrovban. A csokimúzeum mellett egy 3 méter magas szobrot állítanak fel. Az ünnepség napján a turisták és a látogatók izgalmas show-műsorral és számos érdekes vetélkedővel várják.
A csokoládéünnep kiváló alkalom arra, hogy gratuláljunk azoknak a rokonoknak, barátoknak, akik kedvenc csemegéjük elkészítésében vesznek részt: cukrászgyárakban vagy tervezőcsomagolókban dolgoznak. Nem szükséges Pokrovba vagy Európába menni, családi körben önállóan is szervezhet szabadidős tevékenységeket. A felnőtteket csokoládé fondüvel kényeztetheti likőrrel, a gyerekeket pedig szeletekkel, süteményekkel, fagylalttal vagy gyümölcssalátákkal. Zenei feldolgozásként hazai előadók dalai lesznek megfelelőek egy adott témában: Pierre Narcisse "Csokoládé nyuszi", Inna Malikova "Coffee and Chocolate", Dima Bilan "Mulatto Chocolate". A kreatív és kreatív megközelítés ünnepi hangulatot teremt, és új családi hagyományt vezet be a kedvenc csemege napjának megünneplésére.
A csokoládé nemcsak finom, hanem nagyon egészséges desszert is. Mérsékelt használat mellett stabilizálja a vérnyomást, normalizálja a szív munkáját, jótékony hatással van az idegrendszerre. Csak egy szelet javítja a hangulatot és segít a depresszió elleni küzdelemben.
A leghasznosabb a magas (70% feletti) kakaóbab tartalmú étcsokoládé. Javítja a látást, a memóriát, a reakciósebességet, csökkenti a stroke és a szívinfarktus, a rák kockázatát, erősíti az immunrendszert. A tudósok bebizonyították, hogy azok, akik ha nem is minden nap, de rendszeresen fogyasztanak egy kakaóterméket, a szív- és érrendszeri betegségek kockázata 37%-kal csökken.
A csokoládé emellett nagyszerű afrodiziákum, mert fokozza a libidót. Az olvadás érzése a szájban hosszan tartó eufória állapotba dönti az embert, ami egy csókhoz hasonlítható. Ennek az édességnek a rendszeres használata révén a nők több elégedettséget és vonzódást tapasztalnak, ami jelentősen javítja szexuális életük minőségét.
