Használat ebből a termékből a súly normalizálása több évtizede elterjedt gyakorlattá vált. Melyik korpa jobb a fogyáshoz, segít-e hatékonyan fogyni, megszabadulni a hasi zsírtól, és segít-e? káros befolyást a hason? Jelenleg a boltokban élelmiszer termékek Több mint két tucat faj képviselteti magát: a legegyszerűbbtől az egzotikusig.
A korpa a gabona természetes kemény héja, amely a lisztté való feldolgozás után megmarad.Önmagában gyakran sokkal több tápanyagot, makro- és mikroelemet, A-vitamint tartalmaz. A gabonahéjból származó rostok előnyei három tényezőből állnak: segít eltávolítani a szervezetből a koleszterint, normalizálja a vércukorszintet, és segít helyreállítani a bél mikroflóráját is. . Gyakran megoszlanak a vélemények arról, hogy melyik korpa a legegészségesebb, de a táplálkozási szakemberek szerint a zabkorpa a legjobb választás.
A liszt és más termékek előállítása során korpát termelő gabonanövények mindegyike hasonló összetételű lehet, de eltérő hatással van a szervezetre. Ebben a tekintetben hasznosak lehetnek vagy ellenjavalltok. Az üzletek körülbelül egy tucatféle ilyen terméket kínálnak fogyasztásra biológiai adalékanyagként. Nehéz lehet tudni, hogy melyek a leghasznosabbak.
A kukoricakorpa megnövekedett rosttartalmában különbözik az összes többitől, ami hozzájárul mind a belek, mind a bélrendszer működésének jelentős javulásához. emésztőrendszeráltalában. Gyakran felírhatók a diéta részeként szenvedők számára onkológiai betegségek gyomor-bél traktus. A kukorica héja nagyon érdes, ezért a gyomornyálkahártya-gyulladásban szenvedőknek ellenjavallt.
A leghasznosabbnak ismerik el kiegyensúlyozott étrendek célja, hogy normalizálja a belek működését, hozzájáruljon minden más létfontosságú szerv működésének javításához fontos rendszereket szervezet. Legismertebb arról, hogy nagyon tartalmaz nagyszámú hasznos mikroelemek, makroelemek: a legfontosabbaktól - foszfor, kén és kálium, a ritkábbakig, beleértve például a szelént, magnéziumot.
Ezenkívül a granulált korpa megőrzi a vitaminok (A-vitamin komplex, D, E, C, K, PP, H csoportok), aminosavak lenyűgöző választékát. Az orvosok szerint használatuk jó megelőzésként szolgálhat a vastagbélrák ellen. ként használják choleretic szer a máj- és epehólyag-betegségek elleni küzdelemben. A fogyáshoz használt zabkorpát a leghasznosabbnak ismerik el. Sütési receptekben és kenyérkészítésben használják őket.
Akár 40% fehérjét is tartalmazhatnak, egy teljes vitamin- és ásványianyag-komplexet, amely az emberi szervezet regenerációs képességéért, a haj és a köröm növekedéséért felelős. Jelentősen hozzájárul a vérkeringés és a vérképzés javításához. Nem ajánlott a búzakorpát fogyókúrához használni, mert nagyon táplálóak, és meghaladhatják a napi kalóriabevitelt. Magas glikémiás indexe miatt cukorbetegek számára ellenjavallt.
Különféle tápanyagok egész sorának forrása. A több mint 40% durva növényi rostok jelenléte miatt a rozsrost fontos szerepet játszik az olyan betegségek megelőzésében és kezelésében, mint a dysbiosis és a gastroduodenitis, valamint a hasnyálmirigy- és májbetegségek. Ezenkívül rendkívül kevés zsírt tartalmaznak, miközben nagy mennyiségű keményítővel, A-, E-vitaminnal és antioxidánsokkal különböztetik meg őket.
A termék nagy mennyiségben tartalmaz jódot, Omega-3 és 6 zsírsavakat, amelyek a legfontosabb antioxidánsok. Összességében ezek a tényezők a rozskorpát az étrended jelentős részévé teszik, ha normalizálni kell az agyműködést, a szív-érrendszer, pajzsmirigy. A legnagyobb hatás érdekében ajánlott lefekvés előtt bevenni egy pohár kefirrel.
Lenkorpa – legkevésbé telített hasznos anyagokés egy kalóriadúsabb típus a többi közül. Nagyon táplálóak (100 grammonként 300 kcal), aminek köszönhetően gyorsan feltöltenek. Mindezzel szolgálhatnak kiváló gyógymód megtisztítja a szervezetet a felesleges anyagoktól, salakanyagoktól és méreganyagoktól. Vasat, cinket, mangánt, rezet, kalciumot és nagy mennyiségű többszörösen telítetlen növényi zsírt tartalmaznak.
Lenmag héjából készítve gyógyászati zselé liszttel, gyümölcs- vagy zöldséghéjjal. Nál nél fokozott savasság gyomor adjunk hozzá sót és szódát. A keveréket felforraljuk. Ez az éhgyomorra fogyasztott ital helyreállíthatja a bél mikroflóráját, javítja a bélmozgást és enyhíti a székrekedést. A legkevesebb rostot és nagy mennyiségű keményítőt tartalmaznak, így a fogyásban hatástalan segítséget nyújtanak.
A közelmúltban jelentek meg a boltokban és a gyógyszertárakban, de már népszerűvé és nagy keresletté váltak. A vitaminok és ásványi anyagok mennyisége közel háromszorosa a hasonló árú búzának. Az amarantrost nem ajánlott olyan emberek számára, akik hajlamosak allergiás reakciókra vagy dysbacteriosisra. A táplálkozási szakértők nagy körültekintéssel írják fel őket fogyásra, mert az emberek gyakran számolnak be bőrkiütésekről fogyasztásuk után. erős viszketés.
A sok durva emészthetetlen rostot tartalmazó növényi rost hozzájárul a fogyáshoz és a testzsír csökkentéséhez. A táplálkozási szakértők egyetértenek: a fogyáshoz legalkalmasabb korpa a zab és a lenmag. Gyorsan feltöltik és hosszú idő, segít elkerülni az erős éhségérzetet.
Milyen korpa alkalmas a fogyásra, hogyan válasszuk ki és használjuk helyesen? Az átszitált liszt maradványai egyetlen élelmiszert sem tudnak teljesen helyettesíteni, ezért mással fogyasztják. Például hozzáadhat korpát a kefirhez vagy joghurthoz, amely kellemes gabonaízt ad az italoknak. A keveréket 15-30 percig hagyni kell főzni, különben az emésztőrendszer egyszerűen nem tudja teljesen megemészteni a rostot, és hatékonyan felhasználni a bennük lévő összes hasznos anyagot. tápanyagok.
A rostos táplálkozás gazdaságilag előnyös bármely személy számára, nem igényel különleges pénzügyi költségeket, és nem tart sokáig. A leggyakoribb diéta a kéthetes diéta. A diéta célja az emésztés javítása, a gyomor-bél traktus működésének normalizálása, valamint a szervezet „hangolása” a további biztonságos fogyás érdekében.
Az ilyen táplálkozás lényege a napi hat étkezés, amelyben az étrend teljesen kiegyensúlyozott lesz. Napi mennyiség Az elfogyasztott rost mennyisége nem haladhatja meg a tenyér térfogatát, a diéta pedig két héttől egy hónapig tartson. Minta menü a napi étrendhez:
Bármely termék jótékony és káros hatással lehet az emberi szervezetre, és árthat. Rost, szilárd növényi rostok, nehezen emészthető termékek, az embernek komoly problémái lehetnek velük. Különösen akkor, ha a gyomor-bél traktus már súlyosan legyengült valamilyen betegség (például gyomorhurut) miatt, vagy a szervek jelentős működési zavarai vannak.
Ezen ellenjavallatok közül különösen érdemes megemlíteni az akut colitis ulcerosa, hasmenés, gyulladásos betegségek gyomor-bél traktus, amenorrhoea nőknél. Egy év alatti gyermekek számára szigorúan nem ajánlott korpa fogyasztása, mivel az ilyen durva ételek székrekedést, kellemetlen érzést és bélműködési zavarokat okozhatnak a babánál. Mielőtt nagy mennyiségű korpát használna az étrendben, vagy megváltoztatná az étrendjét, konzultáljon szakemberrel.
Régóta ismert. Tökéletesen tisztítják a testet, eltávolítják a méreganyagokat és stimulálják a beleket. Bran - mi az? Ezek olyan melléktermékek, amelyek a lisztőrlés során jelennek meg. Gazdagok, amelyek nagyon hasznosak számunkra emésztőrendszer.
Bran - mi az? Ez egy olyan termék, amely a szemek őrlésekor jelenik meg. Egyszerűen fogalmazva, ezek gabonahéjak és válogatatlan liszt. Gyári hulladéknak tűnik. De a valóságban ez messze nem így van!
A nem túl vonzó megjelenés ellenére ez egy nagyon hasznos és értékes termék - a korpa. Összetételük egyszerű - őrölt gabonahéj. De az előnyök óriásiak.
Tehát megtudtuk, miből készül a korpa és mi az. Mivel a lisztet különböző szemekből állítják elő, a korpa különböző típusúak, nevezetesen:
Típustól függetlenül mindegyik tartalmaz ilyeneket fontos eleme, mint a rost - élelmi rost.
A lisztőrlés után keletkezett hulladékot még nem dobták ki. Megették őket, és kétségtelenül hasznos tulajdonságokat észleltek.
A korpa elsősorban nagy mennyiségű élelmi rost. És nagyon hasznosak az emberi szervezet számára. Ezek a rostok tökéletesen szabályozzák a bélműködést, és ez nagyon fontos azoknak, akik székrekedéstől, hasmenéstől, puffadástól szenvednek.
Mi még hasznos a korpában?
Sokan évek óta szenvednek ettől krónikus betegségek emésztőrendszer, de amint korpát adnak étrendjükhöz, a szervezet elkezdi helyreállítani magát.
Azok, akik például hat hónapig zabkorpát szedtek, csak pozitív véleményeket hagynak. A test fokozatosan megszabadul a felhalmozódott méreganyagoktól, a méreganyagok elhagyják a vért, és az ember könnyebbnek és szabadabbnak érzi magát. A rostok óraműként működnek a belekben.
A korpa nemcsak tökéletesen segít a súly normalizálásában, hanem megköti a rostokat zsírsavés csökkenti rossz koleszterin vérben.
Azt is érdemes megjegyezni, hogy a korpa diétás jellegű. Ide tartoznak ezen kívül nagyszerű tartalom rost tartalmaz:
Ezenkívül minden típusú korpa hasznos:
A korpa jótékony tulajdonságait tehát nehéz eltúlozni. Egy dolog világos - ez a csodálatos termék biztosan nem lesz felesleges az étrendben.
Bran - mi az? Különféle mikroelemek tárháza is, amelyekre szervezetünknek oly nagy szüksége van. A korpa összetétele a következőket tartalmazza:
Így ennek a terméknek az étrendjébe való felvétele jelentősen gazdagítja a szervezetet értékes tápanyagokkal és mikroelemekkel.
Beteg diabetes mellitus akik elegendő ideig fogyasztanak zabkorpát, az alábbi véleményeket hagyták figyelmen kívül - szinte mindenki cukorszintje csökkent egy hét rendszeres használat után.
Miért történik ez? Mivel a korpa jelentősen lelassítja a keményítő lebontásának folyamatát. Így a vércukorszint csökken.
Ez a rostban gazdag termék a telt gyomor hatását is keltheti az emberben. Az étvágy jelentősen csökken, és a súly ennek megfelelően lassan, de folyamatosan csökkenni kezd.
Bőrproblémákkal küzdők számára a korpa csodálatos szolgáltatást nyújt. Végül is csodálatos módon megtisztítják a testet a méreganyagoktól. Következésképpen bőre puhább lesz, a pattanások és a gyulladások eltűnnek.
Annak ellenére, hogy szinte minden korpa megközelítőleg azonos mennyiségű rostot tartalmaz, mindegyik típusnak vannak bizonyos jellemzői.
A korpa kiválasztásakor fontos megérteni, milyen hatást szeretne elérni - fogyni, vagy aktívabbá tenni a beleket, enyhíteni a gyomorhurut okozta fájdalmat vagy normalizálni a májműködést. Ezen kívül érdemes odafigyelni az ízlési preferenciákra - egyesek nem szeretik a kukoricakorpát, de a rizskorpa tökéletes.
Fontos megjegyezni a termék helyes használatát is. Akkor biztosan nem ártasz a szervezetednek. Nem számít, hogy kukoricáról, rozsról vagy rizsről van szó, a termék nem megfelelő használata károsíthatja a szervezetet.
A legfontosabb szabály, hogy nem ajánlott szárazon fogyasztani őket. Feltétlenül hígítsa fel őket vízzel. Igaz, most vannak speciális száraz korpa kapszulákban. Tehát vízzel történő hígítás nélkül is fogyaszthatók. Előbb célszerű rendes korpát főzni.
Vannak, akik szívesen adnak korpát a kefirhez vagy a gyümölcslevekhez, és salátákra is szórják. Ezzel az alkalmazással pozitív hatás jelentősen csökkenni fog.
Zab, rizs vagy rozskorpa – hogyan kell beszerezni maximális haszon? Legjobb, ha forrásban lévő vizet öntünk rájuk, és fél órát hagyjuk duzzadni. Akkor felesleges víz le kell üríteni. A kapott zagyhoz adhatunk tejet, gyümölcsöt, mazsolát és fogyaszthatjuk. Fontos ajánlás, hogy ezt az ételt bő vízzel vagy teával öblítse le.
A kész, párolt (nem száraz) korpát szeletekhez, húsgombócokhoz, zabkásához, pudingokhoz és rakott ételekhez adhatjuk.
Ne feledje, hogy a nagy mennyiségű korpa hozzájárulhat a gyomorban fellépő nehézség- és kellemetlen érzéshez. Ezért ajánlott kis adaggal - napi 1-2 teáskanál - kezdeni a szedését. Fokozatosan, ha nem tapasztal semmilyen problémát, növelje a mennyiséget napi 30 grammra.
Ne felejtse el, hogy a korpa nagyon szereti a vizet, és növelnie kell a napi elfogyasztott folyadék mennyiségét.
A korpa diétás és egészséges termék, azonban bizonyos korlátozások vonatkoznak a használatára. A gyomorbetegségek súlyosbodásának időszakában ne szedje őket. Ha vastagbélgyulladása, bélgyulladása, gyomorhurutja vagy peptikus fekélye súlyosbodott, várja meg, amíg gyulladásos folyamat megnyugszik. És csak ezután vezetheti be a korpát az étrendjébe kis adagokban.
Ha fertőzése vagy hasmenése van, ebben az időszakban ne fogyasszon korpát. Jelentősen torzíthatják az áramlási képet fertőző betegség. Jobb először teljesen meggyógyulni, és utána változtatni az étrenden.
Ne feledje azt is, hogy a nagy mennyiségű korpa nem teszi gyorsabbá az egészségét. Ellenkezőleg, felfúvódást, puffadást, bélműködési zavarokat és hipovitaminózist kaphat.
Ha kezelés alatt áll, és gyógyszereket írnak fel Önnek, ne feledje fontos szabály. Nem szedhet egyszerre korpát és gyógyszert. A rostok gyorsan felszívódnak hatóanyag gyógyszert, és nem engedi teljesen feloldódni a szervezetben. Nem lesz hasznod sem a korpából, sem a gyógyszerből. Szünet az adagok között orvosi eszközökés a korpa fogyasztása legalább 6 óra legyen. És ami a legjobb, egy ideig gyógyszeres kezelés teljesen hagyja abba a korpa szedését.
Ha szeretsz sütni, de ez ellenjavallt számodra, akkor a korpaliszt a segítségedre lesz. Kevésbé ragadós, összetétele hasznosabb, mint a finomliszt. Ne féljen bármilyen ételhez hozzáadni - palacsintához, lepényhez, palacsintához. Ne feledje, hogy a korpaliszt ragadósabb, ezért adjunk hozzá több vizet a tésztához.
Ha úgy dönt, hogy a korpát hozzáadja étrendjéhez, ne feledje, hogy rendszeresen és hosszú ideig, több hónapig kell szednie. Csak így érheti el a várt eredményt.
Sokan kérdezik, hogy lehet-e korpát adni gyerekeknek. Természetesen, de megfelelő adagokban. 10 hónaptól kezdve a gyermek főzött korpát adhat a zabkásához. Ezt fontos megjegyezni napi adag nem haladhatja meg az 1-2 teáskanál mennyiséget. Ügyeljen arra is, hogy babája ne fejlődjön allergiás reakció.
Depositphotos/SergeyChayko
Az élelmiszer-korpa értékét és szervezetünk egészségére gyakorolt hatását nem lehet túlbecsülni. A szakértők azt tanácsolják, hogy rendszeresen fogyasszák ezt az értékes diétás terméket azoknak, akik gyorsan szeretnének fogyni. túlsúly, normalizálja a gyomor-bél traktus működését, megszabadul a méreganyagoktól, a bőrkiütésektől, helyreállítja annak rugalmasságát, javítja a haj állapotát és még számos súlyos betegségek. Így szinte minden embernek érdemes időnként használnia ezt a természetes terméket, legalábbis megelőző célokra.
Mi az a korpa és hogyan hasznosak? A Wikipédiában megadott definíció alapján a korpa (ukrán Visivki) olyan melléktermék, amely a lisztőrlés végső szakaszában marad ( egyszerű szavakkal- darálóliszt). Ezek a gabonahéj, a gabona aleuronréteg és a szemcsíra kombinációja. Ez a feldolgozatlan természetes termék tízszer egészségesebb, mint a szokásos liszt, amit annyira megszoktunk.
A képen a természetes korpa így néz ki:
Amint a képen látható, a korpa lehet szabályos (őrölt) vagy préselt. Nem sok különbség van köztük. Csak a használatukban különböznek egymástól.
Most már szinte minden élelmiszerboltban megvásárolhatja ezt a terméket a " Diétás ételek" Akár online is megrendelheti, és házhoz is szállíthatja. Különböző típusúak lehetnek, vannak változó mértékben köszörülés és árkategória. Azonban teljesen mindegyik szinte szagtalan és íztelen, és szürkésbarna színű. A vásárlásnál is figyelni kell a lejárati dátumra (bár nagyon hosszú, de hajlamos a végére is).
Vásárlás után és használat előtt tesztelni kell őket. Ellenőrizze színüket, illatukat és ízüket, és figyeljen a penész jelenlétére. Ha furcsa szaguk, keserű ízük van, vagy penészt észlel rajtuk, akkor nyugodtan dobja ki az egész csomagot.
A korpát néha chipsként vagy ízesített kukoricarudaként árulják. Jobb elhagyni ezt a lehetőséget, és figyelni egy természetesebb termékre.
Miért olyan hasznos a korpa a szervezet számára? Függetlenül attól, hogy melyik típushoz tartoznak, sok mindent tartalmaznak hasznos elemek amelyek biztosítják szervezetünk egészségét.
Talán ez a fő előnyük. Az élelmi rostok javítják a bélműködést és annak mikroflóráját, normalizálják a vércukorszintet, elősegítik a koleszterin kiürülését, javítják az epeelválasztást, biztosítják a szervezet méregtelenítését. Mindezek eredményeként fogyhat, normalizálódhat az emésztés, javulhat a bőr állapota, megszabadulhat a méreganyagoktól és a székrekedéstől, valamint olyan betegségektől, mint az aranyér, a divertikulózis, a gyomorhurut, az epe pangása, a dyskinesia epeút, bélatónia, elhízás, érelmeszesedés stb.
Az összetételükben található nagy mennyiségű rostnak köszönhetően a korpa csökkenti az étvágyat és meghosszabbítja a teltségérzetet, valamint fokozza a bélmozgást, ezáltal csökkenti a tápanyagok felszívódását és a táplálék kalóriatartalmát. Ezért olyan népszerűek a fogyókúrázók körében.
Ezek kulcsfontosságú vitaminok, amelyek a szervezet komplex fejlődéséhez és létfontosságú funkcióinak fenntartásához szükségesek.
Elősegíti a sejtmembránok kialakulását, részt vesz az immunválaszban és az energiában zsíranyagcsere.
A korpa típusa és neve a feldolgozott gabona típusától függ. Ezek a következőkre oszlanak:
Az őrlés mértéke szerint a következőkre oszthatók:
Mindegyik típust speciális hasznos tulajdonságok jellemzik. Érdemes ezeket figyelembe venni, amikor eldönti, melyik típust választja.
Melyik korpa a leghasznosabb? Mindegyik típus hasznos a maga módján, de a táplálkozási szakemberek jogosan adják a pálmát a búzának. Ellenállnak a méreganyagoknak ultraibolya sugarak, erősíteni immunrendszer. A második helyen a rozskorpa, a harmadikon a rizskorpa áll.
Tápérték (100 g-ra):
Lehetséges-e felépülni a korpából? Bár sok hasznos biológiai anyagot tartalmaznak, kalóriatartalmuk nagyon alacsony. Ez nélkülözhetetlenné teszi őket diétás termék, melynek használatával nem csak hízni lehetetlen, hanem gyorsan leadható a súlyfelesleg is.
A fő árnyalat, amelyet figyelembe kell venni a korpa használatakor, az, hogy vízzel le kell mosni. Ellenkező esetben előnyös tulajdonságaik nem derülnek ki teljesen. Körülbelül 30 perccel a főétkezés előtt használhatók étrend-kiegészítőként. Kívánság szerint az egyik étkezést teljesen helyettesíthetik.
Ha nincs ideje vagy kedve forrásban lévő vízbe áztatni használat előtt, egyszerűen megihatja a szükséges mennyiséget. meleg víz.
Egy kiadós vacsora helyett ihatsz egy pohár kefirt korpával. Ez az alacsony kalóriatartalmú ital tökéletesen helyreállítja az erőt egy nehéz nap után, normalizálja az emésztést és könnyed érzést ad.
Az ital elkészítéséhez egyszerűen adja hozzá a szükséges mennyiségű terméket egy pohár kefirhez, alaposan keverje össze, és hagyja 15 percig főzni.
Az őrölt korpa mellett használhatunk préselt korpát is. Felönthetjük tejjel, frissen facsart gyümölcslével vagy kefirrel, és gabonapelyhek vagy müzli helyett reggelire fogyaszthatjuk.
A maximális napi adag ennek előnyös természetes termék nem haladhatja meg a 4 evőkanál mennyiséget. Használhatók nemcsak tiszta forma, hanem különféle ételek (italok) részeként is, nem haladva meg a napi normát. A napi elfogyasztott víz mennyiségét jobb 30%-kal növelni.
Jobb, ha kis mennyiséggel kezdi el szedni a korpát, hogy lehetőséget adjon a gyomornak, hogy megszokja az új terméket, és elkerülje az ilyen problémákat. kellemetlen következményekkel jár mint a gyomor nehézsége, székletproblémák és fokozott gázképződés. Először napi 1-2 teáskanálnyi mennyiséget kell bevenni, fokozatosan növelve a termék mennyiségét napi 2 evőkanálra.
Korpabeviteli ciklusok:
A kívánt hatás elérése után az egészség megőrzése érdekében napi 1-2 teáskanálnyi mennyiséget is bevehet. Kívánt esetben ezek a ciklusok néhány hónap múlva megismételhetők.
A korpa kétségtelen előnye, hogy nem kell tiszta formában fogyasztani. Számos recept létezik, amelyekhez hozzáadhatók, ezáltal növelve az étel hasznosságát. Például ízletes és egészséges kenyér Könnyen süthető, ha minden 500 gramm liszthez 60-100 gramm korpát adunk. Kenyérpép helyett szeletekhez, liszt vagy búzadara helyett túrós rakotthoz, sajttortához is adhatjuk. Dolgoznak finom levesek, szószok és saláták.
Tökéletes példa egészséges reggeli granola hozzáadott korpával.
Hozzávalók:
A granolát natúr joghurttal, tejjel vagy kefirrel tálaljuk. Hozzáadhat friss gyümölcsöt vagy bogyót is.
Mások érdekes videók receptek korpa felhasználásával:
Mint minden más termék, aminek van gyógyászati tulajdonságait, a korpát óvatosan kell enni. Nem szükséges túllépni a megengedett napi adagot, és ne használja túl sokáig. Számos ellenjavallat is van, amelyeket használat előtt meg kell ismernie. Ezek tartalmazzák:
A terhes nők nem csak korpát fogyaszthatnak, hanem szükségük is van rá, ha nincs ellenjavallat.
A korpát gabonafélék feldolgozásával nyerik, melynek magját liszthez vagy gabonafélékhez használják, ill külső burok Mert hasznos termék- korpa. A korpát a gabonaféléktől függően búzára, zabra, rozsra, hajdinára és rizsre osztják.
Milyen előnyökkel jár ez a szokatlan termék?
Általában a korpa értékes anyagok összetétele hasonló, de mindegyiknek van egy kicsi tápérték. A zabpehely kalóriatartalma például csak körülbelül 40 kcal, a búza 165 kcal, a rozs 221 kcal. Korpát árulnak különféle típusok: üvegekbe őrölve, chips és keksz formájában, kenyérhez vagy liszthez adva.
Annak ellenére, hogy a korpát tartják rendes termék, megvannak a maguk sajátosságai vagy akár használati szabályai. A felhasználás céljától függetlenül a használat nem haladhatja meg a 10 napot. Jobb napi egy evőkanállal kezdeni, napi kettőre növelve. Sok gyártó 30-60 g-tól maximum 200 g-ig osztályozza az adagot. Be kell tartani ivási rendszer akár 2 liter naponta. 10 nap elteltével legalább két hét szünetet kell tartani, és újra meg lehet ismételni.
A szervezetben a leggyakoribb jelenség a hipovitaminózis. Amikor a test kimerült a tél után, megjelenik a fáradtság, a teljesítménycsökkenés, a memóriavesztés, a szárazság. bőr, törékeny körmök és hajhullás. Ez az állapot pszicho-érzelmi stressz és terhesség miatt következik be. Ebben az esetben a korpa fogyasztása jó lendületet ad az anyagcserének és a vitaminok felhalmozódásának. Ebben az időben is aktiválva immunreakciók, a szervezet felébred és dolgozni kezd. Jobb, ha legalább 1 teáskanál korpát naponta 10 napig szed.
A korpa sok szelént tartalmaz, amely az E-vitaminnal kölcsönhatásba lépve részt vesz a szervezet oxidációs reakcióiban. Figyeli a sejtszintű reakciókat, nevezetesen a DNS-szintézist.
A különféle étrendekben a korpa nem az utolsó hely. Csökkentik az étvágyat, vagy akár jóllakottnak érzik magukat étellel. Ezért ajánlottak böjti napok túlsúlyos személyek. Naponta háromszor 1 evőkanálnyit veszek be, két pohár vízzel, legalább 7 napig.
A korpa a prosztatabetegségben szenvedő férfiak számára is hasznos, megkönnyíti a vizelést és csökkenti a fájdalmat. A fogadást reggel kell kezdeni, egy evőkanálot fel kell oldani egy pohár vízben, és egész nap, legfeljebb 10 napig kell bevenni.
VAL VEL megelőző célokra Az egészség érdekében a korpának szerepelnie kell az étlapon. Serkentik a beleket normál működés, jelentősen fokozza a jótékony bélmikroflóra növekedését. Végül is az egészséges bél mindenekelőtt az ember virágzó megjelenése. A haj, a köröm és a bőr lenyűgöző, ápolt és egészségesen ragyog. Nem kell korpás diétát folytatnia, egyszerűen hosszú ideig fenntarthatja a kedvező testsúlyt.
Bran tökéletesen megmutatja magát utána hosszú távú kezelés nagyszámú gyógyszer és kemoterápia után. Tisztítják a májat és eltávolítják a méreganyagokat. Az ilyen terápia időtartama egy hónapig tart. Általában jobb finomra őrölt korpát használni, lehetőleg liszt formájában. A recept nagyon egyszerű: oldjunk fel két evőkanál terméket egy pohár vízben, és igyunk. Ezt a nap folyamán háromszor megismételjük, étkezés előtt 15 perccel. Hígítani nem lehet, de egy pohár vízzel megitatni. A víz kötelező! És így 5 napot veszünk, pihenünk öt napig, az időtartam nem több, mint egy hónap. Ha súlyos puffadás (gázképződés) vagy puffadás lép fel, hagyja abba a tisztítást.
Még az a tény is, hogy a korpatermékek hozzájárulhatnak a javuláshoz és a gyógyuláshoz különféle patológiák test, nem szabad túlságosan elragadtatni őket.
A korpa hosszú távú használata (több hónapig) fordított reakcióhoz vezethet, amikor a jótékony mikroelemek túlzott mennyisége miatt a korpa elkezdi eltávolítani a tápanyagokat és a vitaminokat a szervezetből. Mindez a hemoglobinszint csökkenésével, a kialakuló hipovitaminózis miatti erővesztéssel és a gyomor-bél traktus. Itt a legfontosabb az óvintézkedések megtétele, és minden rendben lesz.
Számos ellenjavallat létezik, amelyek esetében a korpatermékeket nem szabad bevinni az étrendbe. Ezek tartalmazzák:
Létezik különböző típusok gabonafélék - hajdina, kukorica, zab, köles (köles), búza, rizs, rozs, árpa. Gabonáik nagyon népszerűek, és gyakran fogyasztják élelmiszer alapjául. Most a boltok polcain rengeteg hámozott, azaz héj nélküli gabonafélék találhatók, ami viszont nagyon értékes az emberi egészség számára, így a korpa előnyeit a népi gyógyászatban is felhasználják.
A korpa a gabonafélék zúzott héja. Tartalmazzák a szemek minden hasznos részét, nevezetesen a szemcsírát és az aleuronréteget.
Vitaminok: A, B1, B2, B3, B5, B6, E, PP.
Ásványok: vas, kálium, kalcium, cink, magnézium, réz, nátrium, szelén, króm, foszfor.
De a korpa legfontosabb gazdagsága, hogy nagy mennyiségű rostot tartalmaz, ami az emésztőrendszer normál működéséhez és a méreganyagok szervezetből történő eltávolításához szükséges.
Hajdina (hajdina)(kalóriatartalom - 365 kcal / 100 g) gazdagok aminosavakban és fehérjében. Nem tartalmaznak glutént, ami ételallergia esetén ellenjavallt.
(kalóriatartalom - 293 kcal/100 g) oldhatatlan rosttal telítettek, ami jó orvosság vastagbélrák megelőzésére.
Vászon(kalóriatartalom - 250 kcal/100 g) rendelkeznek a lenmag összes előnyös tulajdonságával és lenmagolaj. Fogyáshoz jó.
Zabpehely(kalóriatartalom - 110 kcal / 100 g) oldható rostot tartalmaznak. Segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét.
Búza(kalóriatartalom - 296 kcal / 100 g) gazdagok oldhatatlan rostokban.
Rozs(kalóriatartalom - 190 kcal / 100 g). Van egy vélemény, hogy ízük a legkellemesebb.
Rizs(kalóriatartalom - 316 kcal / 100 g) oldható rosttal telítettek. Jótékony tulajdonságaik összehasonlíthatók zabkorpa, csak az elsőből kevesebb kell: 2 ek. A rizskorpa 0,5 csésze zabkorpának felel meg.
Árpa(kalóriatartalom - 337 kcal/100 g) magas oldható rosttartalommal rendelkeznek, és segítik a koleszterinszint csökkentését.
A korpát nem szabad sok egészségügyi probléma csodaszereként kezelni. A kezelés vagy a megelőzés időtartama nem haladhatja meg a 10 napot, majd feltétlenül tartson 2-4 hét szünetet. Ezen kívül nem szabad visszaélni napi norma(róla majd beszélünk alább), különben haszon helyett a korpa csak kárt okoz. Például hipovitaminózis, puffadás, gázképződés, zavarok és bélirritáció.
Nem szabad megfeledkeznünk arról sem víz egyensúly. Mivel a korpa „kihúzza” a vizet a szervezetből, kis mennyiségű folyadék fogyasztása kiszáradáshoz vezethet. Ezért igyon 1,5-2 litert tiszta víz naponta az fontos feltételek a korpa bevitele és általában az egészség.
Mennyi korpát lehet enni naponta? Milyen egyéb felvételi szabályok léteznek?
1. Az adagolást kis adagokkal kell kezdeni - 1-2 evőkanál. egy napon belül.
2. A maximális napi norma 100 g (kb. 6 evőkanál). Nem kell mindent egyszerre megenni;
3. Mindenképpen mossa le vízzel a korpát. Előzetesen megtöltheti meleg vízzel, és 20-30 perc múlva fogyaszthatja. Ne felejts el meginni napi 1,5-2 liter vizet.
4. A korpát a legjobb étkezés előtt 1 órával, vagy étkezés után 1-1,5 órával fogyasztani.
Ezenkívül a belőlük készült korpát vagy zabkását különféle ételekhez adhatjuk.
Mint fentebb említettük, a korpa használata segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből és normalizálni az emésztőrendszer működését. Ez pedig jótékony hatással van a fogyásra.
Többféle korpa létezik (lásd fent). És hogy melyiket választja a fogyás érdekében, az Önön múlik, hiszen mindegyik alkalmas. Bízhat kalóriatartalmukban, ízükben és az elkészítési sebességükben. Például a zúzott korpát a bevétel előtt 20-30 percig meleg vízzel le kell önteni, de a granulált korpát egyszerűen le lehet mosni vízzel.
Napi adag: 2 evőkanál. 20-30 perccel étkezés előtt.
Az emésztésért. A gyomor-bélrendszeri problémák esetén áztasson 1 evőkanál. korpa. Naponta 1 alkalommal vegye be étkezés előtt. Hozzáadhat korpát levesekhez és salátákhoz.
Hörghurut, tüdőgyulladás, garatgyulladás esetén. Öntsön 400 g búzakorpát 1,8 liter forralt vízbe (forrásban lévő víz). 10 percig főzzük alacsony lángon. A kapott levest leszűrjük. Melegen, napi 3-4 alkalommal 1 pohárral kell bevenni.
Köszvényre. Öntsön 200 g búzakorpát 1 liter forrásban lévő vízbe. 1 órán át főzzük. Vegyünk 1 pohárral. Hozzáadható levesekhez.
Mert érzékeny bőrreés az allergiától. Helyezzen 2 csésze korpát egy gézzacskóba. Tedd a fürdőbe min. Vízkezelések 30 percen belül kell bevenni.
Tehát a korpa kiváló élelmiszertermék, amely számos előnnyel rendelkezik. Megfiatalítanak és gyógyítanak emberi test. Feltétlenül próbálja meg bevenni őket az étrendbe, de csak kövesse az összes szabályt a szedésére vonatkozóan.
Milyen típusú korpát szeretsz a legjobban?