Ó, ez az álom! ..
Ez a közönséges fű, a slyt rendes vagy a mező mindenhol megtalálható, és sok ezer kerti kertész vezet egy ellentmondhatatlan háborút, néha „szórt föld taktikát” használva a szó legjellemzőbb értelemben. De ez a fű valóban az ellenséged? Talán éppen ellenkezője?
Mit kell főzni salátával?
Mi egy csomó zöld - legyen az kapor, petrezselyem, hagyma vagy koriander,- ismert minden hostess. És ha nincs probléma, vagy nem volt ideje, hogy saját zöldjeit növelje? Így megyünk a piacra vagy a boltba, és megvásárolunk egy csomó illatos füvet, amelyet valaki ismeretlen és milyen műtrágyákkal termeszt. A korai üvegházhatású zöldek gyakran rendkívül vegyi anyagok. Mit tegyek? Itt mindenféle gyomnövény jön a mi segítségünkre, rengeteg növekszik mind a kertben, mind a közeli erdőszéleken. Ebben a növények listájában az egyik legtisztább hely az álmodik.
Fájdalmas rendes- Ez egy évelő, hosszú eső rizómával rendelkező esernyőcsaládú növény. Különböző nevük van - Yaglitsa, Dedik, Shnit, kacsák.
A Sony a flóra figyelemre méltó képviselői közé tartozik, akik nemcsak jelentős gyógyhatásúak, hanem élelmiszer-növények is. A Slyti leghíresebb csodálója biztonságosan tekinthető Sarov tiszteletes tiszteletnek, aki erdei kapu alatt evett. Az éhes háborúban és a háború utáni években az alvás gyakran volt az egyetlen elérhető vitaminforrás, és segített megbirkózni az alultápláltság hatásával.
Alszik több jó, mint a kár
A Snyti rendes fehérjéket, szénhidrátokat (glükóz, fruktóz, umbelliferosis) tartalmaz, a legértékesebb flavonoidokat- kvercetin és kampferol, természetes antibiotikumok- illékony termelés, illóolajok, kálium, magnézium, vas, réz, mangán, bór és titán sói. Ráadásul Slytiben sok C-vitamin található, különösen ősszel, és- poliaketilénvegyületek, amelyeket természetes peszticideknek és kumarinoknak neveznek. A falcarinol és a falcarindiol növényvédő szerek kifejezetten gombaellenes tulajdonságokkal rendelkeznek. A patkányokon végzett kísérletek segítségével a briteknek sikerült bizonyítaniuk, hogy a falcarinol egyharmaddal csökkenti a rosszindulatú daganatok kockázatát. Most a tudósok úgy vélik, hogy a falcarynol és a falcaringiol további kutatása új rákellenes gyógyszerek generációjához vezethet. Ezeket a legtermészetesebb növényvédő szereket a mosogatóban elegendő mennyiségben tartalmazzák.
Most néhány szó a kumarinokról. Ezek görcsoldó és kapilláris hatással rendelkeznek. Ezek fokozzák a központi idegrendszer működését, csökkentik a vér koleszterinszintjét, megakadályozzák a vérrögök képződését és hozzájárulnak (vérrögök) oldódásához.
Az alvás használata
Mindezek után, amit már fentebb említettünk, gondolkodnunk kell arról, hogy egy másik fegyveres halálra kerüljön vissza a komposzt-gödörbe: helyesen cselekszem?
Élelmiszer esetében jobb, ha nagyon fiatal leveleket használunk petiolákkal és hajtásokkal, míg még mindig sárgás-zöld és látszólag átlátszó. Friss fűszeres saláták, valamint levesek, okroshka készítésére szolgálnak. A leveleket főzzük, és vajjal és hagymával tálaljuk. Kaviárt készítenek. Dugványok pácolva. Az étkezés előtt nyers leveleket 1-2 percig forró vízben hígítunk. A szárakból, étkezésre, levágjuk.
A Slyti leveleket friss és szárított formában, valamint ezekből származó infúziókat használják gyógyászati célokra.
Slyti infúziói
Az infúziót a növényi szárak és felső részekből készítik. Vegyünk 2 evőkanál. kanál zúzott levelek és szárak a növény, öntsünk egy pohár forró vizet, és forraljuk egy zárt zománcozott tál vizes fürdőben 15 percig. Utána hagyjuk 45 percig főzni, és húzza meg. Töltsön hideg vizet az eredeti térfogatig. A nap folyamán 3 alkalommal egyenlő adagokban köszvény, reuma, vese- és húgyhólyag-betegségek.
3 teáskanál fűöntés. 2 csésze forralt vizet, ragaszkodni 2 óra, lefolyó. Vegyünk 1/2 csésze naponta 4 alkalommal étkezés előtt a diathesis és az ekcéma.
A vesék és a húgyhólyagok betegségeiben 2 evőkanál. evőkanál apróra vágott friss fű Snyti közönséges 250 ml forró vizet öntsünk, és 1 órán át hagyjuk hagyni. Az étkezést megelőzően naponta négyszer összerázzuk és inni 50 ml-t.
Zagotkontora az országban
Gyűjtse össze a nyersanyagokat az első rügyek előtt.
A betakarítási időszak április végén kezdődik- korai májusban. És ha időszakosan kaszál egy növényt, akkor a nyár folyamán gyűjtheti és felhasználhatja.
Az árnyas és nedves helyen növekvő fű hasznosabb (és ízletes!), Mint az, ami a napban nő.
Gyűjtsük össze az álmodást a télen történő betakarításért, a növekvő holdon kell lenni. A betakarítást megfelelően szárítani kell. A füvet egy vékony rétegű, tiszta papírlapra helyezik, és a napfény elérése nélkül szárítják. Mossa le, mielőtt szárítás nem lehet.
Csak a kartondobozban vagy a papírzacskóban tartsuk alul.
(Kert 17, 2001)
Hófű: közeli és menedék
Azok, akik betegségben szenvednek, néha csodálatos eszközök és szokatlan gyógyítók keresik, teljesen elveszítik az elméjüket és a valóságérzetüket. Ebben az állapotban teljesen „védtelenné válnak” az „emberi lelkek vadászai” hadserege előtt, és gyors és visszavonhatatlan felszabadulást biztosítanak a szenvedésektől - csak a fogantyú meggyógyul. Mint egy szörnyű hal, bárki kezébe kerülnek, csak a farkát csiszolják. A baj az, hogy minden betegségnek elkerülhetetlenül mentális összetevője van, amelyet például a fokozott érzékenység jelez. Ígérj meg mindent, amit hallani akar, vigye magával a csupasz kezével, és rázza meg (pl. A pénztárcáját), mint egy körte, és ő is énekelni fog neked. Az ok elvesztése minden esetben veszélyes, és itt a legfontosabb dologról van szó - az egészségről, amelyet ilyen fordulatokból egyáltalán nem adnak hozzá.
Segíteni fog aludni csalánokkal
Gyakran előfordul, hogy a betegség- Ez a rossz életmódon alapuló, évek óta felhalmozott problémák következménye. Úgy tűnik, hogy könnyebb, megállítani a kárt, és a test fokozatosan elkezdi a betegséget. De nem, az ember szokások nemcsak testünkben ültek le, hanem a gondolkodásmódban.
Egyszerűen elmagyarázható, hogy az orvosok nem írnak elő csalánkiütéseket és alvást a betegekben. Ezek a gyógynövények ideálisak a tisztításhoz és a regenerációhoz, nem pedig gyógyszerhez. Akciójuk csak tisztességes használat után válik észrevehetővé, de a bájitalokkal és tablettákkal ellentétben a megkönnyebbülés elkerülhetetlen. A jelenlegi Aesculapius jobban érdekli a pillanatnyi érdeklődést és a személyes nyereséget, és nem az évtizedek távoli eredményét. A hippokratikus eskü egyfajta nem kötelező erejű propaganda szlogen.
Egyrészről a csalán és a csalán egy sor ásványi anyaggal rendelkezik, amelyek hasznosak a test számára, másrészt gyorsan és teljesen kiürülnek a testből, miközben egyidejűleg eltávolítják a korábbi eltömődéstől. Próbáld meg hozzáadni ezeket a két gyógynövényt a malacok takarmányához, és látni fogod, hogy a lassú sonkajelöltek szemében vidám fények fognak lenni, és mint a kecses gepárdok, elkezdenek versenyezni és rohanni a toll mentén.
A Slyt fokozatosan javítja a gyomor és a belek aktivitását, megszünteti a perisztaltika és a régi székrekedés letargiáját. A vizeletet vezeti, a megfelelő C-vitamint szállítja, normalizálja a gyomor-bél traktus zavart mikrofaunáját. Különösen hasznos a vesék és a húgyhólyag betegségeinek alvására. Lehet enni aludni bármilyen mennyiségben félelem nélkül. Ugyanakkor a csalántól eltérően csak frissen kell használni, mert szárítás után nagyrészt elveszíti előnyös összetevőit. Szerencsére alkalmanként ferde, friss zöldek lehetnek májustól szeptemberig.
Fiatal levelek hozzáadhatók salátákhoz, vinaigrettekhez, levesekhez, borscshoz, sült burgonyával, rántottaival, hús- és halételekkel. Számos étel van, ahol a főszerepet leállították.
Snyt pörkölt tojással. 400 g friss fűszernövényeket a finomra vágás és a növényi olajban 5-10 percig párolás céljából. Ezután adjunk hozzá két megvert tojást, és sütjük, amíg koagulálódnak.
Köszvény kecske láb
Latin neve slyti ( Aegopodium podagraria) az ízületi kecske lábaként fordul elő, amely egyrészt a kecske lábnyomához hasonló virágszirom alakját tükrözi, másrészt a gyógynövény köszvény kezelésében történő használatát.
A Slyti gyógynövény infúzióját már régóta használják az ízületek különböző sérüléseire, különösen a köszvényre, a reumára. Ezek a betegségek lassúak, krónikusak, ezért az álmosság és a csalán használatának is állandónak kell lennie. Tavasszal - friss csalán, télen - szárított. Slyt csak friss - tavasztól őszig.
Csak feloldódni, nem könnyű visszavonni
A Snyt nagyon szerény a talaj állapotára, és jól tolerálja az árnyékolást, de jobban fejlődik a meglehetősen termékeny, könnyű, nedves talajokon. Az árnyékban nem virágzik, és nem visel gyümölcsöt. Természetesen a kertben csak rosszindulatú rhizomatous gyomnövényt lehet termeszteni csak tisztességes elővigyázatossággal. Például, álmot építek be egy KAMAZ gumiabroncsra, amely nem rendelkezik oldalfalakkal, ahonnan nincs esélye arra, hogy kijutjon. Csak tegye a földre egy jól megvilágított helyen, és töltse fel teljesen a termékeny szubsztrátummal: a szikes föld és a humusz fele. Egyébként a gumiabroncs a helyszínen kívül is elhelyezhető.
Ugyanakkor ez nem egy egyszerű szamár, amely itt nő, hanem a variáns fajtája, a Variegata, amely látványos fehér színű lombozat. A fajta agresszív is, a kúszó rizóma gyorsan asszimilálódik a föld alatti térben, sűrűn csírázik egy folyamatos, színes csokor, teljesen elrejtve a gumiabroncsot. Nagyon vonzónak tűnik, ezért érdemes ezt az elemet felvenni a díszítésbe. Szezononként kétszer (gyakran) a füvet alacsonyan kaszálják, ami vastagabbá és fiatalabbá teszi.
Gondoskodni kell a tőzeg időszakos hozzáadásáról a tetején lévő növekvő párnára.
Kis személyes
A Jelcinben nehéz időkben a családom és én az országban tavasszól őszig bujkáltunk. Emlékszem arra, hogy egy határozatlan évig tartó nő naponta négyszer (két alkalommal és két háttal) telt el a helyszínen, körülvéve egy gyerek tömegét. Mint kiderült, az unokák úsztak a legközelebbi tóhoz. Séta után nem volt több mint hatvan éves, de a nyakán lévő bőr azt mutatta, hogy több volt. Először megismerkedtünk egymással, és elkezdtük üdvözölni, majd fokozatosan megtanultuk egymást az összes in-outról. Irina Nikolaevna lánya és fia, az egyetemen tanított, mind sikeres, mind az ostepenennye: lánya - filológiai tudományok doktora, fiajelölt - biológus. By the way, ő maga, egyébként, már elhaladt 75, míg szerette, hogy úszni nagyon sokat, és hazugság minden alkalommal, amikor én voltam a zuhany.
Fokozatosan kiderült, hogy Irina Nikolaevna megalapozott véleménye van mindent illetően, és élete mindenben ésszerűen szervezett. Az elkeseredett emberek az irigységből néha szigorú rendet követnek, de még ebben sem rendelkeznek logikával és következetességgel. Személy szerint mélyen lenyűgözik a rendszerben élő emberek, bár én magam, függetlenül attól, hogy próbálok-e, nem tudom magamhoz vinni magam. Irina Nikolaevna számomra a következetesség és a sorrend példája volt. Annyira dolgozott és pihent, mint amennyire szüksége volt. Ate kiegyensúlyozott, nem ült túl, de nem éhen. A táplálkozásban nagy szerep jutott mindenféle zöldnek, beleértve a csalán minőségét és a csúszást is, és azt állította, többek között, hogy a nagymamája, aki hasonló étrendet követett, egy kicsit több mint egy évszázadot tudott átkelni.
Miután észrevette a hát alsó részén lévő radiculitis övet, Irina Nikolaevna félórás fáradságot adott erről, amelynek fő tartalma:
Sasha! Csak aludni fog!
Elvesztette a kitartást, és egy kicsit korlátozottam magam a húsban, és leültem aludni, meggyőzve a feleségemet, hogy ahol csak lehetséges, add hozzá. Nem tudom, hogyan kell értelmezni a következményeket (valójában szkeptikus vagyok), de a fájdalmak valóban elmaradtak, és egy egész évtized követte a radikulitist.
Ami Irina Nikolaevna-t illeti, egy évvel később a fia által épített vidéki házba költözött, és a kertekben még soha nem találkoztam vele. Kár, hogy most nagyon hiányzik egy ilyen okos társalgó.
V. Smirnov
Minden alkalommal, amikor várom a kora tavaszt, hogy eljussak a dachába. És ott lélegezzünk tiszta levegőt, meghajoljunk a Földanya felé, kérjetek áldást a munkára és a betakarítás nagylelkű. A legfontosabb dolog az, hogy az első fiatal növényekből egy vitamint kapjunk. Például álmodni ... 
De leginkább az első smaragdzöld gyomra várok. Amint körülnézek, és már látom, mi jelenik meg az asztalomon. Természetesen, saláták és ételek a fiatal zöldek: csalán, pitypang, olajos levelek a ribizli és a snyt. A növény nem egyszerű, hanem gyógyító. Az éhségtől a mélység nem enged, és ízletes.
Slyat mindent tud. És sokan megszabadulnak róla, mint egy gyom. Nincs mód. Ez egy igazi segítő, nővér, gyógyító.
A Sony Európa minden részén, Észak-Kaukázusban, Szibéria déli csíkjában növekszik. Találkozhatunk vele az erdőben és a szélén, a vágáson, részleges árnyékban és még a mély árnyékban is, ahol egyszerűen nem virágzik.
A napsütésből választott, ahol egyszerűen kisebb lesz. Sikeresen harcolunk vele a külvárosi területeken. Nem választottam egy rizóma darabot, nem pusztítottam el, mielőtt a magok érik, még csak nem várom, amíg a következő szezonra nem jön. De tudjuk, mi ez egy csodálatos növény?
Szóval, tépj le egy hétköznapi embert - egy évelő, lágyszárú növényt, amely az esernyők széles családjába tartozik, egy kúszó vízszintes rizóma, cső alakú szár, kétszer háromszorosabb alsó leveleket és háromszoros felsőtesteket. Virágok, összegyűjtött egy összetett esernyő, fehér és kicsi. Vannak dekoratív fajták slyti, kevésbé agresszív.
Először is szeretném megjegyezni, hogy a slyt „jól elfelejtett régi”. Oroszországban a „Mielőtt elmentem aludni” kifejezés volt gyakori. Őseink bölcsek voltak. Végül is, a slyt egy élelmiszer, egy gyógyszer és egy kiváló méznövény, és az állatállomány takarmánya.
A Snyat kora tavasszal kezd növekedni. Enni petioles és fiatal levelek. Könnyen megkülönböztethetőek az érettektől - ezek világosabbak, kissé ragacsosak, és mintha enyhén hullámosak lennének. Kellemes illatú és könnyű dió ízű.
A Sanyti leveleit frissen fogyasztják salátákban, főzzük őket, cseréljük ki a káposztát, pároljuk. Ezeket hozzáadják a levesekhez. A levélnyelőket frissen, sózva, pácolva fogyasztják. Szárított slyt használat. És higgy nekem, ez nagyon finom. Ráadásul könnyű betölteni a vitaminok tavaszi hiányát.
Annak érdekében, hogy a fiatal levelek a lehető legrövidebb időn belül eljussanak az asztalhoz, egyszerűen vágjuk le a növényt a gyökéren, és rövid idő alatt jobban fog növekedni, mint korábban. By the way, és.
Mindig készítünk különböző ételeket a tavaszi növényekből. Örülünk, hogy az ételek tele vannak természetes vitaminokkal, növényi rostokkal.
Hasznos növényből a tortákat főzzük (töltelék), töltött tojásokat, omlettekbe, burgonyapürébe, hideg leveshez adva.
Azok, akik követik a vitamin egyensúlyt a smoothie testében a mosogatóból
Az alvás minden hasznos tulajdonságának felsorolásához sok idő és papír szükséges. Tehát összpontosítsunk a főbbekre. Meg kell jegyezni, hogy nemcsak a népi gyógyászatban használják, például az amerikai tudósok aktívan kutatják a növény daganatellenes tulajdonságait, és már csodálatos eredményeket kaptak. Tehát talán a rák elleni gyógyítás létrehozása nem messze van, és ennek köszönhetően a gyom.
Az alvás összetétele a testünk létfontosságú tevékenységéhez szükséges mikroelemeket tartalmazza:
C-vitaminban gazdag, jótékony hatású flavonoidokat, vírusellenes anyagokat, zsírsavat, kumarint, illóolajokat tartalmaz.
Az álmok:
A növény jól megbirkózik más betegségekkel.
Az ízületi betegségek, az ödéma, az erysipelas, a gombák, a diathesis kezelésében nem vitatható gyógynövény-gyógyászati tulajdonságok használhatók. És természetes antibiotikum és kiváló skorpióellenes szer.
És ez nem a Slyti hasznos tulajdonságainak teljes listája.
A dachánál lehetnek egészségügyi problémák, majd a Slyti-re vonatkoznak.
Ha elkezdte zavarni a beleket, segít a snyt - a friss gyümölcslé. A hajtásnövények egy húsdarálón vagy finoman vágva haladnak át. Nyomja össze a lé, és hajtsa végre a következő eljárást:
1 nap háromszor - 1 evőkanál. kanál 30 perccel étkezés előtt.
2 nap háromszor - 2 evőkanál. kanál;
3 nap háromszor - 50 ml.
Öt nappal szünetel, és ismét ismételje meg az "alvó terápia" lefolyását. A gyümölcslé mézzel édesíthető.
Fájdalom az ízületi fájdalomtól. Szerezd meg az egész növény léjét, és zsírosítsd a problémás területeket, melegítsd meg meleg éjszaka.
A lédús snyti tökéletesen megbirkózik a kiütésekkel és a vágásokkal.
Néha a földön dolgozol, gyakran meg kell hajlítania, vagy nehéz terheket kell viselni. És mindez egy unalmas fájdalom alatt a májban. Segítségre van szüksége. Télen zsíros és sült. Snyt visszatér az egészségéhez, helyreáll.
Egy pohár forró vizet öntsünk 2 evőkanál. kanál nyersanyagot és ragaszkodjunk órához. Azon a napon, amikor egy pohárat fogyasztunk.
Az emésztés különösen aggódik az idősebb nyári lakosok miatt. És nekik Slytinek saját gyógyszere van. 1/3 literes, tiszta, mosott és aprított fűgyökérrel töltött edény, és a vállba öntjük az alkoholt. Zárja be a fedelet, és tegye a napba (hőségben) két hétig. Ezután beöntjük a tinktúrát, és fél órán keresztül elviszünk az ételbe, 20 cseppenként. Egy hónap alatt jól érezni fogja magát.
A vesék és a húgyhólyagok betegségeiből alvó gyógyulás segít. Apróra vágott fű (2 evőkanál) elalszik egy termoszban és öntsön egy pohár forró vizet. Egy órával később a gyógyszer kész. Naponta négyszer 50 ml-t veszünk, amikor erős éhség érzi magát. A betegségek visszavonulnak.
Az ekcéma álmával való kezelése - hatékonyan. Az infúziót nem csak belsőleg, hanem az érintett területeken is tömörítették.
Két órát ragadjon fél liter liter forró vízzel 3 teáskanál le. Növelje meg és igyon naponta négyszer, 70 ml.
Snyat egy nagy méznövény. Hektáronként 240 kg mézet ad.
Értékes takarmánynövény, annak ellenére, hogy illóolajokat tartalmaz. A szarvasmarhákat párolt formában adják. Silóból készült. Nyulak szívesen eszik frissen.
Meg kell jegyezni egy másik érdekes Slyti tulajdonságot - nem gyűjti össze a káros anyagokat a növekedés helyétől függetlenül.
Természetesen most már megnézed ezt a csodálatos növényt. Enni aludni, aludni és egészséges az egész kert szezonban.
A füvet sokan ismerik, talán a leggyakoribb gyom, amellyel a kertészek és kertészek folyamatosan küzdenek. Azonban kevés ember tudja, hogy a snyti rendes csodálatos és rendkívüli hasznos tulajdonságai vannak! Van egy változat, hogy a fű "snyt" neve az orosz "snack" -ből (ételből) származik, ezt a növényt széles körben használják a főzés során, salátákban, levesekben, mint egy étel és tealevél. Valóban, a snyt egyedülálló növény, amely sok betegség megszabadulására használható.
Ennek a gyógynövénynek a összetétele hasznos flavonoidokat (kemferol és kvercetin), apigenint, falkarinolt és falkariniolt, mono- és diszacharidokat, a vírusaktivitást gátló anyagokat (természetes antibiotikumok), kálium, só, magnézium, réz, bór és mangán sókat tartalmaz. Ráadásul sok coumatint, illóolajat, szerves és zsírsavat és nitrogénvegyületeket tartalmaz. A Sony a rák megelőzésének egyik leghatékonyabb növénye.
A gyógynövények összetétele hihetetlenül hasznos flavonoidok kvercetin és kemferol. Ezek az anyagok magas daganatellenes aktivitással és vírusellenes aktivitással rendelkeznek, segítenek megszabadulni az allergiáktól, erősítik és növelik a véredények falainak rugalmasságát. A falkarinol és a falkarindinol gombaellenes hatása van, és a falkarinol csökkenti az onkológia kockázatát. Az apigenin kísérletezése után az amerikai tudósok felfedezték, hogy ez az anyag képes csökkenteni a rákos daganatok méretét, felfüggeszti a betegség előrehaladását és fokozatosan elpusztítja azt. Ezeknek az anyagoknak a vizsgálata a rák elleni gyógyszer megjelenését eredményezheti teljesen új cselekvési elvvel.
Különösen értékes hasznos tulajdonságok a tavasz folyamán, amikor a test éles vitaminhiányban és ásványi anyagokban szenved. Egy kanál lé ebből a növényből növeli az immunitást, és energiával tölti ki a testet. Sny normalizálja az anyagcsere folyamatokat és javítja a személy általános állapotát. A növényt a hypovitaminosis és a vashiányos anaemia megelőzésére és ellenőrzésére használják. Az álmosság fájdalomcsillapító és gyulladásgátló tulajdonságai alkalmasak ízületi gyulladás, artrózis, reuma és köszvény kezelésére.
Az alvás használata csökkenti az emésztéssel kapcsolatos problémákat: normalizálja a gyomor-bél traktus munkáját, eltávolítja a májban és az epehólyagban a gyulladást, 
choleretikus fellépés. A kumarineknek köszönhetően a snyt a központi idegrendszer működésének serkentésére, a rossz koleszterin elpusztítására szolgál. Az üzem hatékony eszköz a vérrögök leküzdésére - nemcsak az alvás megakadályozása, az új vérrögök kialakulásának megakadályozása, hanem az oldódás elősegítése is.
Értékes méznövény– Rendes (A. podagraria).Egyéb nevek - snitka, snack-fű. A nemzetség latin neve a görög szavakból származik: goos - kecske és podion - láb: a szirmok ilyen formájúak (mint a héj lábnyoma), és a specifikus epithet (podagraria) a növény terápiás használatát jelzi a köszvényhez.
Sony - az esernyő család évelő lágyszárú növényei. Évelő. Rizóm vízszintes, földalatti, kúszó. Szár felfelé, barázdált, csupasz vagy enyhén serdülő, üreges belsejében, gyengén elágazó, virágos növény magassága 50-100 cm, alsó levelek hosszú nyalókákon, kettős, szórólapok, hosszúkás-ovális, 8 cm hosszúak, a szélük felé mutatva, felső részük rövid petioles , kisebb és kevésbé levágott. A levelei csak a fenék.
A virágzat egy 5-10 komplex napernyőt tartalmazó pajzs, egy 20–30 sugarú esernyő, csomagolóanyagok és csomagolások nélkül, 15–20 virágos napernyők. Összetett esernyőben 300-500 virág van (ezek közül több mint 3000 van egy növényen). A virágok kicsik, fehérek, öt szinte szív alakú szirmok. A gyümölcsök frakcionáltak, hosszúkásak, 3-4 mm hosszúak, barnaek, bordákkal.
Június és július között virágzik, körülbelül 30 nap. Virágok vonzódnak méhek (és más rovarok) egész napos órákban. A méz termelékenysége akár 240 kg / ha. Amikor a virágzás során meleg és nedves az időjárás, a kontroll kaptár napi súlygyarapodása 3-4 kg (az egész virágzási időszakban - 30-40 kg).
Oroszország egész európai részén megtalálható, erdőkön, koronákon, dugványokon, erdei éleken, bokrok, kertek és zöldségkertek, valamint gyomláló helyeken növekszik. Az erdőkben és más, erősen árnyékos helyeken az alvás évek óta vadon termő és nem virágzik. Ilyen bozótosok kapcsolódnak a közös rizómákhoz. A minimális élettartam körülbelül 50 év.
Vannak és vannak dekoratív forma, Elegáns tarka levelei (Variegata - tarka formájú) - fehér alapon zöld foltok. Mint a szokásos, sűrű bozót is képez. Annak érdekében, hogy ez a tarka szőnyeg lenyűgözőbbé váljon, nem lehet virágozni, levágják az összes virágzatot.
A Snyatnak nincs természetes pihenőideje. Őszi és téli vegetációs szünete kedvező körülmények között kénytelen, zöld levelekkel télen, és meleg, havas téli télen egész évben nő. Júniustól júliusig virágzik, a gyümölcsök július-augusztusban érik, a gyümölcsök hosszúkásak, 3-4 mm hosszúak. Májusban önvető, magvak csíráznak.
A slyti rendes kémiai összetétel kismértékű. Szénhidrátokat azonosítanak a növényben: umbelliferosis, glükóz, fruktóz; ciklitolok: scilit, glükinol; lektinek; kumarinok: umbelliferon, bergapten, xantotoxin; szteroidok: β-szitoszterin; nitrogénvegyület-kolin. A felszíni rész vitaminokat tartalmaz: aszkorbinsavat, karotint; flavonoidok: kvercetin, kaempferol és ezek glikozidjai; aminosavak: arginin, hisztidin, leucin, lizin, treonin, valin, metionin. HPLC segítségével meghatározzuk a falkarindiol poliaketilén-vegyület tartalmát különböző növényi szervekben. Az anyag legnagyobb mennyisége virágokban halmozódik fel és 0,088%. Az illóolaj tartalma a növény légi részén kicsi (akár 0,04%). Meghatározott összetételében - limonén, β-felandrene, sabinen, α-, β-pineny, myrén, α-geraniol, α-tuyen, γ-terpinene, terpinolen, kámfor, citronellol, linalool-acetát, izoborneol-acetát, terpineol-acetát, ionon .
A C-vitamin mennyisége 100 g levélre 65–100 mg. Az aszkorbinsav tartalma ősszel nő. A Slyti leveleinek ásványi összetételét számos mikro- és makroelem képviseli. Jelentős mennyiségű káliumot találtunk - 3,8–8,3%. Vannak Ca, Fe, Si, P, Mg, Al, Mo, V, Cu, Ga, B, Ti, Zn. A lipofil frakcióban meghatározzuk a klorofill tartalmát - 1,5%; telítetlen és telített zsírsavakat azonosítottak: palmitin, sztearinsav, olajsav, linolsav, arachidon. A szerves savak jelen vannak a snyti szárakban és leveleiben: almasav, citromsav. A szénhidrátok jelenléte a virágzatban található: glükóz, fruktóz, umbelliferosis; fenol-karbonsavak: klorogén, kávé; flavonoidok: kvercetin, kaempferol, kaempferol diglikozidok; kolin; az illóolaj tartalma 0,14%. Az édességek gyümölcsét is tartalmaz 0,04% illóolajat; flavonoidok: kvercetin-glikozidok.
A föld alatti részekben poliacetilénvegyületeket azonosítottak: falcarinolon, falcarinon, falkarinol, falkariniol, cisz-heptadecadien1,8-diin-4,6-diol-3,10, heptadecadien-1,5-diin-4,6-diol-3,10 cisz-acetoxi-heptadadién-1,8-diin-4,6-ol-3, transz-10-cetoxheptadecadien-1,9-diin-4,6-ol-3-on-8, (2-cisz, 9- cisz) -heptadecadien-2,9diin-4,6-ol; magasabb alifás szénhidrátok: pentadekán; fenol-karbonsavak: kávé, klorogén; kumarinek: angelicin, apterin; kolin; szaponinok.
Snyatot régóta használják Oroszországban élelmiszer-növény. Tavasszal első palántái különösen fontosak voltak az étrend gazdagításához. Volt még a "élni aludni" kifejezés is.
Ismert, hogy Szaráhsziv Seráfim három évig szünet nélkül és éhség nélkül töltötte el a táplálékot, és semmit sem táplált. Nem meglepő, hogy "élelmiszer", az "élelmiszer, ízletes ételek" értelmében. Szóval, elmondta Diveyevo nővérének: „Én magam főttem egy snitka-csészét. Ismered a snitka-t? Megszakítottam és tedd a potba, öntsünk egy kicsit, volt benne egy kis víz - egy szép étel jön ki. Télen megszárítottam a szajkát, és egyedül evettem, és a testvérek csodálkoztak azon, hogy mit ettem. És ettem egy snitka ... ".
Ez a rendkívüli füvet megmentette és a második világháború kemény éveiben. 1942–1943 tavaszán és nyárán a nagyvárosi étkezdékben széles körben használták a Slyti leveleit. A vendéglátó dolgozók elmentek a városból, hogy elkészítsék ezt a növényt télen.
Slyt és most élelmiszerben használatos. Friss zöldek hozzáadnak levesekhez, káposzta leveshez, okroshka-hoz, salátákhoz, káposzta helyett borscshoz, savanyított, sózott, erjesztett, szárított és az ételek egyedi ízének biztosításához. A legjobb az egészben fiatal leveleket használ és virág hajtások .
Sony használata megelőzésre és felszámolásra hipovitaminózis, vashiányos vérszegénység. Az orosz tudósok rámutatnak a suttogás ígéretes használatára a daganatellenes gyógyszerek általános toxikus hatásának csökkentése érdekében.
A népi gyógyászatban használjon gyógynövényes infúziókat. A levelek nitrogénvegyületeket tartalmaznak, beleértve a kolint is, amely fontos szerepet játszik az anyagcserében, a C-vitaminban (legfeljebb 60-100 mg), citromsavban, almasavban, flavonoidokban, kvercetinben és kempferolban, érrendszeri erősítésben, illóolajban és ásványi sókban. A rizómákban illóolajok, szaponinok, keményítő, gyanta.
A Sony nem csak érvényes kezelés alatt köszvényis reumás, vese- és húgyhólyag betegségek, friss levelek a sebek és fájdalomcsillapítók gyógyítására. A szippantás rizómák gombaellenes hatásúak.
infúzió:3 óra kanál fű öntsünk 2 csésze forralt vizet, hagyjuk 2 órán keresztül, törzs. Vegyünk 1/2 csésze naponta 4 alkalommal étkezés előtt a diathesis és az ekcéma.
A gyökerek tinktúrájakompresszorként használják a myositisban.
A snyti használata élelmiszerekben.
Az étkezés előtt nyers leveleket 1-2 percig forró vízben hígítunk. A szárakkal az étel elhagyása eltávolítja a bőrt.
Infúzió köszvénygel. Vegyünk 2 evőkanál. kanál zúzott felső részeit a növény, öntsük 1 csésze forró vízzel, forraljuk egy zárt üveg vagy zománc tál vizes fürdőben 15 percig, hűtsük 45 percig, szűrjük át 2-3 réteg géz, préseljük és adjuk hozzá forralt vizet az eredeti térfogat. A nap folyamán egyenlő mennyiségben fogyasszon. reuma, köszvény, vese- és húgyhólyag betegségek, valamint gombás bőrbetegségek esetén.
Friss levelek vannak fájdalomcsillapító hatásők összetörik és fogyasztják fájdalmas helyekre, mint a köszvény, a reuma és a különböző gyulladásos folyamatok érzéstelenítő tömörítésére.
A gyökerekből fürdők készülnek.ami jól segít myositis és polyarthritis esetén.
Bath.A Slyti rendes gyökereinek 40 g-ját zúzottuk, 1 liter forró vizet öntsünk, 10 percig forraljuk, 30 percig ragaszkodjunk, szűrjük és 36-37 ° C-os vízhőmérsékletű fürdőbe öntjük. Ez a fürdő jobb éjszaka.
A Snytit széles körben használják a hagyományos orvoslásban. A friss levelek fájdalomcsillapító hatásúak. A falkarinola és a falkarindiola növényben való jelenléte értékes nyersanyagnak számít a gombás bőrbetegségek kezelésében.
Több slyt érvényes a gyomor-bél traktus tisztítására.
Főzni infúzió, 2 evőkanál. Spoon off, hogy öntsön 0,5 liter vizet, ragaszkodjon hozzá. A nap folyamán feszítsük meg és igyáljunk kis csíkokban az ízületi elváltozások, a vesék gyulladása, húgyhólyag.
A csodálatos növény infúziója (2 evőkanál apróra vágott gyógynövényeket öntsünk egy pohár vizet, ragaszkodjunk, törzs) öblítsük ki a száját a fogak és az íny erősítése .
Az ízületek betegségei csinálni tömöríti a levestől ez a növény egy fájó ponton.
Pörkölhetjük és sütjük, töltelékeket készíthetünk a pite, a ravioli és az omelets számára. Az ilyen ételek rendkívül ízletesek és egészségesek. A gyógyszerek drogokból készülhetnek.
Az ízületi reuma és köszvény a virágok levelei egy gombócban őrölnek, és a fájdalmas foltokba kerülnek. Mivel az üzemnek van gyulladásgátló és fájdalomcsillapító tulajdonságokSegít megbirkózni az ilyen betegségek támadásaival.
Kiváló kezelés trófiai fekélyek és gennyes sebek - por a szárított virág kosarakból. Csak meg kell szórnod a fekélyeket, sebeket reggel és este.
Gyulladt vénákhoz Hasznos a levelek szuszpenziójának alkalmazása.
Az egyéni intolerancia mellett nincsenek ellenjavallatok a suttogások használatára.
"Sárgás, burgonyával párolt"
összetevők:
Előkészítés: Vágjuk le az előkészített leveleket egy szeletre, vágjuk a hagymát, keverjük össze a kockára vágott burgonyával, és főzzük tejföllel és vajjal 15 percig. Ezután adjunk hozzá paradicsomszószot, sót, és pároljuk, amíg az őrlemény meg nem jelenik.
Vitamin saláta
összetevők:
A leveleket mossuk, apróra vágjuk, apróra vágott zöldhagymával, kaporral és petrezselyemmel keverjük, sózzuk, tejföllel fűszerezzük és apróra vágott főtt tojással meghintjük.
Pácolt levelek snyti rendes
A fiatal leveleket megszárítják, steril edényekbe helyezve, marináddal töltötték, néhány borsot magukba helyeznek. Hús- és halételeket szolgálnak fel.
Az élet ökológiája. Hagyományos orvoslás: A zöldek tartalmazzák az A és C vitaminokat, fehérjéket, cukrokat - glükózt, fruktózt, rostot, illóolajat, kumarint, flavonoidokat, almasavakat és citromsavakat, mikro- és makro-tápanyagokat - magnézium, kálium, mangán, vas, bór, réz , titán
A növényzet A és C vitaminokat, fehérjéket, cukrokat - glükózt, fruktózt, rostot, illóolajat, kumarint, flavonoidokat, almasavakat és citromsavat, mikro- és makroszintű anyagokat - magnézium, kálium, mangán, vas, bór, réz, titán.
Gyógyszerhasználat.
A népi gyógyászatban a Slyti gyógynövényt gyulladáscsökkentő, fájdalomcsillapító és sebgyógyító szerként használják a reuma, köszvény és ízületi fájdalom kezelésére.
Orálisan bevitt gyógynövények reuma, köszvény, gyomor-bélrendszeri betegségek, vese- és húgyhólyag betegségek esetén. A fiatal levelek gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkeznek.
Az előkészítés feltételei és módszerei
A friss felhasználásra szánt leveleket és levélszárakat a nyár folyamán, a növények megkezdése előtt szüretelik. Annak érdekében, hogy mindig fiatal friss zöldek legyenek, javasoljuk, hogy periodikusan leforgassa.
A jövőben a leveleket és a levélnyílásokat szárítjuk, porba öntjük és lezárt tartályban tároljuk. Télen levesek és egyéb ételek töltik fel. Ezenkívül a zöldek káposzta vagy pácoltak, burgonyapürével és kaviárral készülnek, melyeket pasztőrözés után hermetikusan lezárt üvegedényekben tartanak fenn.
Élelmiszerhasználat
A Snyt 100 g-ot tartalmaz, 133 mg-ig. C-vitamin, legfeljebb 8 mg. karotin. Fehérjékben és ásványi sókban gazdag. Saláták, káposztaleves, szószok, okroshka, húsgombóc, burgonyával párolt, fiatal, szétnyitott levelekből és lédús, sűrű levélszeletekből készülnek. Télen fermentálhat, savanyúság. A Shchi az ízektől az ízeig nem rosszabb, mint a káposzta.
FELHASZNÁLÁSOK DREAMS-ról:
Mossa leves zabpehely
Zabpehely kukorica forró vizet öntsünk, egy kis olajat és 1 órán át főzzük. Mossuk le a fiatal leveleket, mossuk le, vágjuk fel, forró zabpehelybe, sózzuk és főzzük, amíg kész. A tálalás előtt a vajjal és finom apróra vágott kaporral ízesítjük.
Mossa a levest uborkával
A Snyti levelei és a zöldhagymát aprítják, forró vizet öntsenek és 20 percig főzzük. Tegye a vaj, a só, a hámozott és szeletelt uborka, a burgonya és főzzön, amíg kész. A lisztet és a tejföllel töltsük fel és forraljuk. Szolgáláskor megszórjuk gyógynövényekkel.
Schi a Slyti-től
Mossa le a fiatal hajnalot hideg vízben, vágja fel, forró vízbe tegye és főzzük félig főzve. Add szeletelt julienne burgonyát. 15 perccel a főzés befejezése előtt nyers hagyma, só és fűszerek. Tányéron tálalva fél meredek tojást és tejföllel.
A slyti és a sóska Botvinia
A sóska fiatal levelei és leöblítése, egy kis vízben forralva, leöblítjük a húslevest, dörzsöljük a zöldeket egy szitán, és hígítsuk fel a kvasával. Add hozzá zöld hagyma, friss uborka vagy uborka fű. Töltsön kapor és petrezselymet, apróra vágott tojást, sót, tejföllel és cukorral.
Gombóc szelet
A fiatal leveleket húsdarálóval, fehér kenyérrel és főtt burgonyával keverjük össze. A kapott só, bors, nyers tojás és apróra vágott petrezselyem és zeller keveréke. Osztjuk pogácsákra, liszttel vagy zsemlemorzsával és vajban sütjük. A szeletekre tejföllel szolgálnak.
Mossa ki a levest.
Zabpehely vagy rizs gyorsan megsütjük vajban, forró vízbe tesszük és főzzük, amíg meg nem ajánljuk. Ezután adjunk hozzá apróra vágott snyt, sót és borsot, és főzzük egy kicsit. Tányéron tálalva egy evőkanál tejföllel vagy majonézzel és pirított hagymával.
Szárított és sóska saláta zöldségekkel
A főtt zöldségek apró szeletekre vágva, apróra vágott sóstolót helyeznek rájuk, és snyt, sót, öntsük növényi olajjal és mártással.
Kaviár a mosogatóból és a cukkini
Forraljuk le a leveleket apróra vágott sárgarépával 40-50 percig, adjuk hozzá a hámozott cukkini, és addig főzzük, amíg kész. Ezután darálják, keverjük pirított hagyma, só és pörkölt a kívánt vastagságig. A szemcsékből édes paprika édes, 3 percig forraljuk vízben, hűvös, apróra vágjuk. Add hozzá a mustárt, ecetet és keserű borsot a hűtött tömeghez. A tálaláskor a kaviárral kaporral meghintjük.
Snyat párolt burgonyával
A fehér gyökereket vágjuk, adjunk hozzá vizet, forraljuk fel, tegyük a vajat, apróra vágott leveleket, majd 30 percig pároljuk. Ezután adjuk hozzá a burgonyát és pároljuk, amíg puha.
A paradicsommal és tejföllel ízesítjük. A tálalás előtt kaporral megszórjuk. 1 kg-ra Slyti - 1 kg. burgonya, 150 g zeller, 50 g petrezselyem, 150 g hagyma, 150 g paradicsom és tejföl, kapor és só ízlés szerint.
A gyógynövény és a lé kozmetikai célokra is használható, maszk készítéséhez:
Az infúziós snyra gyógynövények segítenek megszabadulni a korpásodástól, ha mosás után öblítik a hajat. Meleg fürdőként is használta, nyugtató és fiatalító hatással lesz a kezek bőrére.közzétette
