Человек может адаптироваться к любым условиям. Без еды неминуемо наступит гибель, но перед этим каждый из нас сможет прожить довольно долгий срок без питательных веществ.
Конечно, ученые не могут проводить опыты, чтобы узнать точно, сколько максимально человек может провести без еды, но в истории было немало случаев, когда людям приходилось голодать.
Когда человек полностью отказывается от еды, его организм переходит на использование внутренних ресурсов, то есть жира. Когда жир заканчивается, сжигаются мышцы. На продолжительность жизни повлияет ваша физическая кондиция, а также темпы расхода энергии — если вы будете находиться в покое, то проживете дольше, чем если будете работать.
Помимо этого, голод быстрее приводит к гибели, если человек находится в стрессовом состоянии, в холоде и болеет. Если подобных факторов не будет, то прожить можно будет довольно долго.
Меньше всего живут дети и люди до 18-20 лет. В молодом возрасте затраты энергии очень высоки. Ученые считают, что среднее количество дней жизни без еды для молодых парней и девушек, а также детей составит около 16 суток.
Взрослые мужчины способны прожить до 25 дней без еды, а женщины в возрасте 50-55 лет — до 30. Природа сделала женский пол более живучим. Естественно, не всегда все происходит строго по правилам. Существовали случаи, когда люди жили до 3 месяцев чисто на внутренних ресурсах. Это было в Африке, но говорят, что та женщина пила воду, что существенно увеличивает срок жизни в таких экстремальных условиях, как полный голод. Некоторые особо стойкие организмы могут противостоять голоду на протяжении полутора-двух месяцев.
Психическое состояние людей играет определяющую роль, когда условия становятся опасными для жизни. Те, кто паникует и теряет надежду, погибают первыми. Если вы сохраните веру в себя, то проживете намного дольше.
Итак, самыми живучими людьми в случае наступления голода будут пожилые женщины после 50 лет, потому что их обмен веществ протекает не так бурно, как у мужчин и тех, кто моложе этой отметки. Важно быть спокойными и здоровыми, а также иметь достаточную жировую прослойку. При наличии воды прожить можно до двух месяцев.
Ждем и не забывайте нажимать и
Что же, в конечном итоге, убивает нас, когда мы лишены самого необходимого и как долго мы на самом деле можем прожить без пищи, воды, сна или воздуха?
Это зависит от факторов, которые включают общее состояние здоровья, возраст и запасы жировых отложений. Согласно одному медицинскому исследованию, в среднем взрослые могут продержаться от 8 до 12 недель без еды. Имеются документированные случаи, когда несколько человек продержались 25 недель.
Убивает не просто голод, иногда смерть наступает от обезвоживания, т.к. голодный человек менее чувствителен к жажде. Из-за ослабления иммунной системы также возникает большая вероятность заражения смертельной инфекцией. Дефицит витаминов тоже может привести к смерти. Если человек голодает достаточно долго, организм начинает использовать белок из мышц (включая сердце) в качестве источника энергии. Тогда причиной смерти может быть остановка сердца из-за повреждения тканей и дисбаланса электролитов.
В зависимости от вашего возраста, пола и веса вы состоите из 50-65% воды, которая нужна для переваривания пищи, переноса кислорода и питательных веществ по кровеносной системе, выведения отходов жизнедеятельности и предохранения внутренних органов. Поскольку вода так нам необходима, неудивительно, что умирать от обезвоживания – мучительный процесс.
Сначала вы испытываете невыносимую жажду. Страдают почки, т.к. недостаточно жидкости для производства мочи. Попытки к мочеиспусканию могут привести к жжению в мочевом пузыре и мочеиспускательном канале. Кожа становится сухой и трескается. Кашель дерет горло. Повышенная кислотность желудка может привести к позывам на рвоту. Кровь сгущается, увеличивая частоту сердечных сокращений. В результате обезвоживания распухает язык, а глаза и мозг усыхают. Голова просто раскалывается. Обезвоживание в конечном итоге приводит к галлюцинациям, судорогам и коме. Смерть может наступить в результате отказа печени, почечной недостаточности или остановки сердца.
Считается, что умирают от жажды после трех дней без воды. Но есть многочисленные сообщения о людях, которые продержались неделю или дольше. Это зависит от нескольких факторов, включая вес, здоровье, выносливость, температуру и влажность. Рекорд составляет 18 дней без воды – столько удалось продержаться одному заключенному, о котором случайно забыли. Однако, он, возможно, слизывал конденсат со стен своей камеры, что и позволило ему обходиться без воды столь долго.
Сон, как известно, играет важную роль. Отсутствие сна приводит к снижению концентрации, замедлению умственных процессов, снижению мотивации и искаженному восприятию реальности.
Экспериментально было подтверждено, что нормальные люди могут не спать в течение 8-10 без какого-либо очевидного ущерба для своего здоровья.
Мировой рекорд принадлежит Рэнди Гарднеру, 17-летнему школьнику, который бодрствовал в течение 264 часов (около 11 дней) в ходе научного эксперимента в 1965 году.
Тем не менее, есть редкие расстройства, например, синдром Морвана, при которых человек может не спать в течение нескольких месяцев! Вопрос, как долго люди могут бодрствовать, в конечном счете, остается без ответа.
Как долго человек может обходиться без воздуха, вернее без кислорода? Когда в мозг не поступает кислород, смерть возникает из-за недостатка глюкозы для питания клеток мозга.
Смерть головного мозга наступает примерно через шесть минут после того, как сердце перестает биться. Если за это время помощь подоспеет, клетки мозга не подвергнутся значительному повреждению.
Однако люди могут тренироваться, чтобы более эффективно использовать кислород. Мировой рекордсмен по фридайвингу задерживал дыхание на 22 минуты и 22 секунды без ущерба для своего мозга!
Если, собираясь похудеть или очистить организм, вы планируете отказаться от еды — знайте, что вы нанесете себе больше вреда, чем пользы. Подобное воздержание не приведет к длительной потере веса (как вы того ожидаете), но может повлечь массу негативных побочных эффектов. Кроме того, согласно данным Медицинского центра Нью-Йоркского университета им. Лангона, нет доказательств, что при таком голодании получится полноценно избавить организм от токсинов. Что происходит с человеком, если он не ест? Сколько можно прожить без еды?
Если человек полностью отказался от пищи и при этом не пьет воду, то больше 2 недель он не проживет. Необратимые последствия наступят уже на третьи сутки. После недели, проведенной без еды и воды, спасти человека невероятно трудно. Очевидно, что наибольший вред организму причиняет как раз отсутствие воды — основы жизни.
Как только в стремлении похудеть вы откажетесь от еды и перейдете только на воду, то заметите, что вес тела снизится, причем на несколько килограммов. Конечно, вы обрадуетесь и будете думать, что идете по верному пути. Но не обольщайтесь! Вместе с килограммами вы получите замедленный метаболизм. Так организм пытается сохранить энергию. По этой причине вы станете сжигать меньше калорий, чем в то время, когда потребляли твердую пищу. Если вы начнете снова питаться правильно, то не удивляйтесь, что не только вернетесь к своему весу, но и заметно поправитесь. Ведь организм, «наученный» горьким опытом, начнет усиленно накапливать жировую прослойку.
Что вас ждет, если вы отказываетесь от пищи? Все зависит от нескольких факторов: массы тела, образа жизни, генетических данных. Правда, даже кратковременное воздержание от еды является стрессом для организма, каждая клеточка которого кричит: «Я погибаю!».
Без поступления калорий и питательных веществ, содержащихся в продуктах, поначалу вы почувствуете усталость и вялость. Частыми спутниками на этапе голодания станут головокружение и головная боль, низкое кровяное давление и нарушенный сердечный ритм, пониженная температура тела, слабость.
Что происходит дальше? При продолжении отказа от пищи состояние человека начинает резко ухудшаться. Непоступление в организм питательных веществ наносит удар по иммунной системе, защитные функции которой резко ослабевают, нарушается работа всех органов, происходит атрофия мышц.
Как реагирует организм на отказ от еды? Он переходит на другой уровень. Приспосабливается. Лишенный пищи, условно говоря, начинает есть сам себя. Спровоцированный углеводным голоданием клеток развивается кетоз — когда при отсутствии поступления питательных элементов происходит расщепление имеющегося жира и образование кетоновых тел. При их слишком огромном накоплении возникает опасное патологическое состояние — кетоацидоз, когда происходит сдвиг кислотно-щелочного баланса в кислую сторону, органы начинают издавать кислый запах, что указывает на общую интоксикацию. Если не остановить своевременно развитие кетоацидоза, может наступить летальный исход.
Вред голодания состоит в том, что для использования кетоновых тел в качестве энергии необходимо небольшое количество глюкозы. Этот элемент синтезируется в печени из аминокислот, образовавшихся вследствие расщепления белка. Поэтому часто люди, которые голодают, чтобы похудеть, теряют не жир, а мышечную массу.
Внутренние ресурсы тела (мышцы, жир, глюкоген) составляют примерно 100 000 килокалорий. Это много — на первый взгляд. Но путем нехитрых подсчетов можно определить: при суточной норме в 2000-2500 килокалорий, что эквивалентно количеству энергии, расходуемой в течение 1 дня, такого запаса хватит максимум на 1,5 месяца, и это при условии, что вы будете пить воду и максимально снизите физическую активность.
Данные расчеты подтверждены случаями из истории, когда голод был обычным явлением, наблюдавшимся в концлагерях. В статье британского медицинского журнала 1997 года Майкл Пил — медицинский эксперт Медицинского фонда по уходу за жертвами пыток, цитирует задокументированные исследования и сообщает о случаях выживания после 28, 36, 38 и 40 дней без еды.
Голодовка политических заключенных ИРА (Ирландской республиканской армии) в Северной Ирландии в 1981 году закончилась их гибелью. Десять человек смогли прожить без пищи 46-73 дня. Большинство из них до последнего вздоха находились в ясном уме и при полной памяти.
Известен случай, когда 27-летний мужчина в 1965 году сумел продержаться без еды 382 дня. Мотивирующим фактором длительного воздержания являлось ожирение. Голодание проходило под тщательным контролем медиков, с обязательным приемом поливитаминов. В результате такого эксперимента вес пациента снизился на 125 кг. Но это индивидуальный случай, один на миллионы.
К слову, замечено, что выживаемость женщин без питания выше, чем у мужчин. Ученые объясняют это наличием больших запасов жира и меньших - мышечной массы.
В соответствии с потребностями организма, для нормальной жизнедеятельности женщине требуется в сутки 2000 калорий, мужчине — 2400. Чтобы похудеть без ущерба для здоровья, получать питательные вещества можно из свежих необработанных продуктов. Это овощи и фрукты, хлеб из цельной пшеницы, рыба, бобы, коричневый рис. Для предотвращения потери мышечной массы и эффективного сжигания калорий на регулярной основе требуется выполнять физические упражнения. Такой комплексный подход устранит риски, связанные с голоданием, и обеспечит получение желаемого веса.
Для полноценного функционирования человеческому организму требуются энергия и питательные вещества. Если не употреблять пищу, организм начнет медленно разрушаться. Биологические функции станут менее эффективными и в итоге угаснут совсем. Следует понимать, что недостаток энергии будет восполняться за счет собственных ресурсов (имеющихся жировых запасов) и, допустим, приема витаминных комплексов. Но как бы долго это ни продолжалось, исход будет один, при этом весьма плачевный.
Среднестатистический человек без пищи сможет прожить примерно 40 дней, но признаки недоедания проявятся гораздо раньше.
Под бретарианством принято понимать способность к поддержанию жизнедеятельности собственного организма без потребности в пище. Эта концепция не нова. На протяжении многих тысяч лет различные культуры по всему миру описывали способность человека обходиться без еды. К примеру, в третьей книге йога-сутры описывается практика 25 сиддхов, имеющих экстраординарные способности. Во всем буддизме бретарианство является общей темой, такой же, как и другие духовные традиции. Сиддхам приписывают многие особые черты - ясновидение, психокинез, равно как и полное освобождение от голода и жажды.
Ученые много времени и сил посвящают поискам доказательств расширенных человеческих способностей. Много раз исследовались возможности телепатии или предварительного познания, однако бретарианство не входит в число популярных научных экспериментов. Некоторые блестящие умы человечества все же полагали, что устранение потребности организма в пище и питье возможно. Так, к примеру, Никола Тесла в 1901 году сделал следующее заявление: «Моя идея заключается в том, что развитие жизни должно привести нас к иным формам существования. Сейчас человечество не мыслит себя без питания, но в дальнейшем мы не будем скованы этими ограничениями. Живое существо сможет получить всю необходимую для поддержания жизнедеятельности энергию из окружающей среды, а не через потребление пищи, путем сложного процесса преобразования энергии химических соединений».
Для уха простого обывателя идея освобождения от пищи и воды звучит нереально. Это невозможно с точки зрения современной биологии. Однако история знала немало случаев, когда невозможное становилось возможным в один момент. Хорошим примером является недавнее открытие ученых о том, как люди могут влиять на вегетативную иммунную систему только лишь силой мысли. Далее мы рассмотрим реальные примеры людей, которые утверждали, что могут обходиться без еды. Все эти случаи рассмотрены наукой.
Практика Бигу (третий уровень практики Цигун) разрушает привязанность к пище. Праническое питание было исследовано наукой, результаты действительно могут поражать воображение. Некоторые из исследований были опубликованы в Американском журнале китайской медицины. В частности, там описывался случай женщины, которая была способна силой мысли воздействовать на прорастание определенных семян.
Католицизм в Индии также учит своих последователей обходиться без пищи. Главный научный сотрудник Института Ноэтических наук Дин Радин объясняет эту концепцию в своей книге, посвященной сверхспособностям. На примере йогов можно доказать их чрезвычайные психические возможности. По мнению автора, человеческое тело действительно может преобразовывать энергию окружающей среды в питательные вещества. Если научиться самостоятельно культивировать эту способность, можно жить комфортно без пищи долгое время. До тех пор, пока человеку действительно не захочется еды или питья.
Опыт сиддхов, описанный в Йога-сутре, полностью расходится с медицинскими познаниями о возможностях человеческого организма. Мы уверены в том, что тело может обходиться без питья не более 5 дней, а без еды - максимум месяц. Наука полагает, что по истечении указанного срока наступает смерть. В результате мы имеем множество исторических примеров, которые описывают, как люди жили без еды в течение нескольких лет. Иногда сиддхи могли обходиться и без питья. Это выглядит просто невероятно, ведь наше тело на 80 процентов состоит из воды! И влага более необходима для поддержания жизнедеятельности внутренних органов, нежели пища. Большинство диетологов и биохимиков рассмеются в лицо тому, кто скажет о своей способности обходиться без еды и воды. Однако таких утверждений в настоящий момент - от нескольких десятков до нескольких сотен по всему миру. Неужели каждый из этих смельчаков бредит?
Уроженец индийского города Ахмадабад Прахлад Яни утверждает, что в возрасте 11 лет к нему явилась богиня Амба и сказала, что он больше никогда не будет есть пищу. С 1970 года индус жил в пещере, и на протяжении большей части его сознательной жизни он действительно мог обходиться без еды. В 2012 году мужчине исполнился уже 81 год.
Ученые исследовали беспрецедентный случай в новом тысячелетии дважды. Оба раза исследования проводились в госпитале Стерлинга в родном для Яни Ахмадабаде. Доктор Судхир Шах собрал внушительную команду медиков и проводил испытания в 2003-м, а затем и в 2010 г. По образованию доктор Шах - консультант-невролог, на момент начала эксперимента он имел 20 лет непрерывной практики. Кроме того, ученый занимает должность профессора и руководителя отдела неврологии в одной из местных медицинских школ.
Во время первого испытания, которое проводилось в 2003 году, Прахлад Яни был помещен в отдельную палату. Мужчина находился под непрерывным контролем больничного персонала и видеокамер. Наблюдение над добровольцем велось 7 дней в неделю, 24 часа в сутки. Тест проходил в течение 10 дней, и все это время мужчина не ел и не пил. Удивительно, но по завершении эксперимента тело Яни не показало никаких физиологических изменений. В соответствии с заявлениями современной медицины, это было невозможно. С точки зрения биологии, уже на половине эксперимента мужчина должен был скончаться. Но, с другой стороны, 10 дней для человека, полностью освоившего контроль над собственным телом, может показаться ничтожно малым сроком. Но отсутствие каких бы то ни было физиологических изменений в организме Яни действительно поразило ученых.
Новое испытание проходило в той же больнице с 22 апреля по 6 мая 2010 года. На этот раз мужчину наблюдали 35 исследователей, приглашенных из Оборонного института физиологии и смежных наук, а также из других серьезных учреждений. На этот раз Прахлад Яни не ел и не пил целых две недели. Как и в предыдущем тесте, по окончании эксперимента его тело не было подвержено никаким физиологическим изменениям. Вредных последствий этого воздержания ученые не выявили.
Результаты этих тестов не были опубликованы в научных изданиях, однако научная общественность знала об экспериментах. Оба раза незаинтересованные лица подвергали исследовательскую группу Судхира Шаха серьезной критике. Так, скептики сомневались в чистоте эксперимента и подозревали, что Прахлад Яни мог с помощью своих учеников обходить обслуживающий персонал, и в действительности что-то ел и пил. Однако работники учреждения клянутся, что вели круглосуточное наблюдение за мужчиной в соответствии с требованиями указанного эксперимента.
Только в 2012 году научная группа выступила с заявлением, в котором говорилось следующее: «Мы поняли, что это явление действительно существует. Возможности своего тела в течение 15 дней показал нам Прахлад Яни. Мы стремимся взять полученные знания на вооружение и применить их для разгадки тайны медицинской науки во имя благосостояния человека. Мы решили не игнорировать этот случай, а изучить его всесторонне. Для этого мы выбрали рациональный научный способ. Цель исследования состоит не в том, чтобы доказать или опровергнуть бретарианство, а в том, чтобы изучить его как новое явление в области практической науки».
Гостевая статья.
Вопрос о том, сколько человек может прожить без еды на одной воде, волнует многих. Кто-то планирует практиковать лечебное голодание, кто-то просто ради интереса выясняет возможности организма, кто-то готовится к выживанию в экстремальных ситуациях. Разберемся, что влияет на возможность переносить длительное голодание и сколько можно продержаться без еды.
Средний показатель, при котором человек может выжить без еды, по мнению медиков, - это восемь недель. То есть около двух месяцев. История знает случаи, когда люди в экстремальных ситуациях жили без пищи более 70 дней. Но также немало ситуаций, когда организм не может продержаться более одного месяца, шести недель. Иными словами, в каждом конкретном случае срок будет индивидуальным, абсолютно универсальных цифр в данном случае нет и не может быть. Это связано с тем, что на возможность держаться без еды влияет множество факторов:
Наш организм имеет хорошую резервную систему, а потому в критических ситуациях некоторое время работает без еды, давая очень правильные сигналы. На 1-4 день голодания он всячески пытается заставить человека поесть - возникают сильный голод, недомогания, боли в животе. Если еда не поступила в организм, к концу первой недели аппетит спадает, однако человек чувствует усталость, слабость. Замедляются движения, появляется некоторая заторможенность.
На 9-12 день наступает переломный момент - тело понимает, что не получит подпитку извне, а потому учится работать самостоятельно. После этого где-то с неделю организм питается собственными ресурсами, при этом понижается давление, появляется сонливость, учащается сердцебиение.
С 20 по 30 день тело переходит в режим экономии энергии. Оно «отключает» все ненужные функции, работает только то, что нужно для выживания. При этом самочувствие человека улучшается по сравнению с тем, что было ранее. Если к 30 дню человек не поест, наступает второй переломный момент. Организм привыкает жить без пищи, самочувствие еще больше улучается, однако постепенно начинают отключаться жизненно важные органы, наступает смерть.
Все эти этапы описаны с учетом средних показателей выживаемости при длительном голодании. Количество дней может отличаться в зависимости от индивидуальных особенностей организма.
