На кухне хорошей хозяйки всегда найдется лавровый лист. Эта заморская пряность, родиной которой являются субтропики, настолько популярна в нашей стране, что мы по праву можем назвать ее своей. Только взгляните: лавровый лист мы добавляем в плов и шурпу, жарим с ним мясо и готовим соусы, приправляем супы и заливную рыбу. Что уж говорить о всевозможных солениях и маринадах, приготовление которых и вовсе не обходится без ароматной «лаврушки».
Тем удивительное для многих станет тот факт, что лавровый лист – это не только ценная пряность, но и уникальный дар природы, который человечество с незапамятных времен использовало для лечения различных болезней и недугов.
Это сегодня мы используем «лаврушку» исключительно в кулинарии, а бывали времена, когда эту замечательную листву активно применяли для улучшения пищеварения и повышения аппетита, использовали как мочегонное средство, лечили им желудок и суставы, ревматизм, паралич и простуду. Вы и сегодня можете улучшить свое здоровье при помощи лаврового листа, достаточно лишь знать, каким образом и от каких болезней помогает эта пряность.
О том, что лавр – растение уникальное, говорит хотя бы тот факт, что это вечнозеленое дерево, являющееся символом Средиземноморья, живет до 1000 лет! Объяснить такой феномен можно, разве что, уникальным составом этого растения. Ученые обнаружили в листьях ценные жирные кислоты, среди которых уксусная и валериановая, множество эфирных масел и дубильных веществ. Более того, лавровый лист – это ценный источник витаминов A, PP, C, витаминов группы B, а также необходимых всем живым организмам минералов, в числе которых марганец и железо, цинк, медь, селен, калий и множество других веществ.
Но что еще важнее, листва лаврового дерева является кладезем фитонцидов – биологически активных веществ, отличающихся способностью убивать болезнетворные бактерии и подавлять рост патогенной микрофлоры. Именно эти вещества и обеспечивают то целебное воздействие лавра на самые разные органы и системы нашего тела.
Прежде всего, скажем о том, что для лечения этой замечательной приправой необходимо выбрать качественное сырье, оливкового цвета и источающее сильный аромат. Лист лавра, хранящийся более полугода, для этих целей не подходит, ведь с течением времени он теряет аромат и приобретает горечь. А теперь приведем рецепты народной медицины, которые помогут вам в самых разных жизненных ситуациях.
1. Несварение желудка. В случае такой проблемы нужно выпить 4-5 капель сока из свежего листа «лаврушки» и запить его стаканом воды. Буквально через несколько минут желудок начнет работать и все неприятные симптомы несварения тут же уйдут.
2. Метеоризм. Если ваш желудок целый день напоминает о себе газообразованием и урчанием в животе, залейте четыре лавровых листа 100 мл чуть остывшей кипяченой воды и оставьте на двадцать минут. Принимайте такое средство утром и вечером до исчезновения проблемы.
3. Укус пчел. Если вас укусила пчела, оса или любое другое насекомое, справиться с появившимся раздражением на коже можно при помощи обычной «лаврушки». Просто разжуйте лавровый лист, приложите зеленую массу к месту укуса и зафиксируйте сверху бинтом либо пластырем. Неприятный зуд и покраснение в месте укуса в этом случае быстро уйдут.
4. Болезни ротовой полости. Людям, которые борются с гингивитом, стоматитом и пародонтозом, или же тем, у кого неприятно пахнет изо рта, полезно жевать рассматриваемую пряность между приемами пищи. Буквально через неделю вы заметите, как воспаление десен постепенно проходит.
5. Бессонница. Многие будут удивлены, но аромат лаврового листа прекрасно успокаивает нервы и вызывает сонливость. Если вы мучаетесь от бессонницы, просто зашейте в подушку листья лаврового дерева. Вот увидите, буквально с первой же ночи вы станете быстро засыпать и спать до утра крепким, безмятежным сном. Кстати, такая ароматическая подушка подойдет не только взрослым, но и детишкам.
6. Сильный кашель. Если вас мучает кашель, измельчите парочку лавровых листьев до состояния порошка, смешайте щепотку этого средства с чайной ложкой густого меда и держите готовую пилюлю под языком, пока она не растает. В день принимайте 3–5 таких пилюль и ваш кашель скоро исчезнет.
7. Зубная боль. С невыносимой зубной болью можно бороться не только при помощи вредных для организма анальгетиков, но и посредством листа лаврового дерева. Просто измельчите «лаврушку» в кофемолке до состояния порошка, залейте 2 ч.л. такого сырья стаканом воды, доведите смесь до кипения и варите на медленном огне 5–7 минут. Остывшим средством нужно полоскать рот каждые 15 минут, пока боль не утихнет.
8. Спастические боли. При спастических болях вам также не обойтись без листа лаврового дерева. Достаточно измельчить 5 продолговатых листочков, залить их 300 мл кипятка и подержать в закрытом термосе 3 часа, чтобы получить натуральное и эффективное обезболивающее средство. Пейте процеженную жидкость мелкими глотками в течение 12 часов и уже через двое суток от болей останутся одни воспоминания.
9. Отложение солей. В случае мучительных болей в суставах, вызванных отложением солей (разрастанием остеофитов), первым из средств народной медицины на помощь приходит лавровый лист. Для этого готовится следующий отвар: 5 лавровых листочков заливаются 500 мл кипятка, и отправляются на огонь, где варятся 10 минут на малом огне. В процеженный отвар добавляют 1 ч.л. меда и сок половины лимона. Готовое средство нужно пить дозировано, маленькими глоточками, чтобы в течение дня употребить все лекарство. Курс лечения длится 14 дней, столько же отводится на перерыв, после чего терапия повторяется.
10. Грибок ног. Появление грибка на ногах, которое сопровождается поражением ногтевых пластин и появлением неприятного запаха, поддается лечению лавровым листом. Для этой цели в ванночку стоит поместить десять листочков, залить их 500 мл кипятка и дать воде немного остыть. Ванночки с готовым настоем принимаются по 20 минут трижды в неделю, желательно перед сном, до тех пор, пока грибок полностью не пройдет.
11. Гнойное воспаление в ухе. Появление воспаления в ухе – серьезная проблема, с которой необходимо обращаться к врачам. Тем не менее, проконсультировавшись со специалистом, можно бороться с гнойным воспалением при помощи лаврового листа. Нужно лишь закапывать в больное ухо 2 капли отвара лаврового листа или накладывать компрессы с этим средством. Готовится такой отвар просто: 10 листов лавра заливают 200 мл горячей воды, помещают в термос и дают завариться 5 часов.
12. Почечная недостаточность. При серьезных проблемах с почками, врач может посоветовать вам отвар лаврового листа, а все потому, что эта пряность обладает выраженным мочегонным действием. Чтобы приготовить его, достаточно залить 1 ч.л. измельченного сырья стаканом воды и подержать на огне примерно десять минут. После этого средству надо дать настояться два часа и можно принимать его по 1 ст.л. дважды в день. Курс лечения таким лекарством стоит согласовать с лечащим врачом.
13. Сахарный диабет. При высоком уровне сахара в крови народные целители советуют принимать следующий отвар. Залейте пять листочков этой приправы стаканом кипятка, отправьте готовую смесь в термос и дайте настояться 1 сутки. Принимайте такое средство трижды в день, по ½ стакана перед едой. Длительность лечения таким средством обычно составляет 3 недели, однако посоветовавшись с врачом, спустя месяц вы можете провести повторную терапию. К слову, данный рецепт поможет как «диабетикам», так и людям которые хотели бы нормализовать углеводный обмен.
14. Помощь в похудении. Нормализация процесса обмена углеводов многим людям помогла похудеть. Именно поэтому если вы хотите избавиться от лишних килограммов, обратите внимание на следующий рецепт. С вечера измельчите 5–7 листьев лавра и, залив их стаканом прохладной воды, оставьте настаиваться до утра. На следующий день прокипятите эту водичку буквально пятнадцать минут и дайте ей настояться под крышкой еще полчаса. Процедив отвар его можно принимать по половине стакана перед каждым приемом пищи, но не более 4 раз в день. Пить такое средство нужно в течение 7 дней, после чего необходим двухнедельный перерыв и повторный курс. По словам врачей в год допускается проводить 4 таких курса. Кстати, придать приятный вкус отвару можно добавлением различных специй, начиная от корицы и кардамона, а заканчивая орехом и медом.
15. Кожные заболевания. Лист лавра – отличное средство против заболеваний кожи, особенно если поражения вызваны болезнетворными микробами. Для лечения просто измельчите несколько лавровых листов в пыль при помощи кофемолки, затем залейте 1,5 ч.л. такого порошка стаканом масла оливы и дайте средству настояться 7 дней в холодильнике. Получившимся лавровым маслом можно смазывать пораженные участки кожи дважды в день до полного устранения проблемы. Кстати, это лекарственное средство придет на помощь при аллергических высыпаниях, раздражении кожи и даже пролежнях.
16. Улучшение состояния кожи. Кроме лечения кожных заболеваний, лавровый лист может улучшить состояние вашего эпидермиса, вернуть коже мягкость и шелковистость, и даже немного отбелить ее. Добиться этого несложно, просто раз в неделю принимайте ванну с лавровым отваром. Готовится он просто, достаточно лишь заварить 8 листиков лавра 0,5 л кипятка и дать средству настояться, а перед приемом ванны вылить готовый отвар в воду.
17. Гипертония. Бороться с высоким давлением можно не только медикаментами, но и народными средствами, в частности, листом «лаврушки». Для этой цели 4 листа заливаются стаканом кипятка и настаиваются в течение суток. Употреблять готовое средство нужно утром и вечером по половине стакана в течение двух недель. Следом за курсом лечения необходим перерыв в месяц, после чего можно провести повторную терапию. Кстати, данный рецепт подходит лишь тем, у кого давление не поднимается выше 160 х 90 мм.рт.ст. Тем же, кто страдает от более высокого давления, специалисты рекомендуют добавлять в лавровый отвар щепотку сушеного укропа.
18. Воспаление легких. В случае бронхита, воспаления или туберкулеза легких вам поможет следующий рецепт. В эмалированной емкости 15 лавровых листиков заливают 400 мл воды, доводят до кипения и варят 10 минут. Затем горячий раствор переливают в фарфоровый чайничек, укрываются с головой махровым полотенцем и дышат через носик чайника теплыми парами эфирных масел лаврового листа. Кстати, такое средство великолепно помогает при гайморите. Вдыхать горячий воздух в этом случае следует носом, поочередно одной и другой ноздрей.
19. Ячмень. Появившийся на глазу ячмень можно вылечить буквально за сутки, если применить следующее лечение. Выберите три крупных лавровых листа, залейте их стаканом кипятка в заварном чайнике и спустя 10 минут начинайте пить горячий напиток, как чай. Принимайте такое средство каждый час, постоянно заваривая новые листья. За день нужно выпить 6–8 таких чашек и уже ночью ячмень созреет, а к утру полностью исчезнет.
20. Устранение бактерий в помещении. Если у вас дома находится больной с инфекционным недугом, можете не сомневаться, что воздух в помещении просто кишит болезнетворными микробами. Чтобы устранить их и избавить от заражения других членов семьи, прокипятите в воде 12–15 лавровых листьев и оставьте емкость с таким раствором в комнате. Вскоре по всему дому распространится приятный аромат, который обеспечат эфирные масла, а все бактерии исчезнут.
При всей пользе этой пряности для здоровья человека, стоит отметить, что средства на основе лаврового листа подходят не всем. К примеру, беременным женщинам, людям, страдающим от язвы желудка или 12-перстной кишки, а также пациентам с тяжелой формой сахарного диабета лечиться лавровым листом не следует. Помните, что воздействие этой приправы на организм довольно сильное, а потому перед применением средств на ее основе не лишним будет получить консультацию специалиста.
Крепкого вам здоровья!
Все самое полезное – в привычных вещах. Лавровый лист – знакомая с детства специя, которая придает особый аромат первым, вторым блюдам, добавляется к домашним заготовкам. Но цениться ароматное сырье не только за вкусовые качества – его широко применяют в домашней медицине, он обладает ценными лечебными свойствами.
Отличительная черта лаврового листа – резкий стойкий аромат, который исходит благодаря , входящим в его состав. Также специя характеризуется наличием:
Также сырте лавра богато другими кислотами – уксусной, лауриновой, капроновой, оказывающих благотворное влияние на иммунную систему, кровообращение. Специя обогащает организм микро и макро элементами – кальцием, калием, фосфором.
Репродуктивная система у женщин поддается огромной нагрузке, как результат возникают заболевания яичников, шейки матки, влагалищные дисфункции. Устранить их могут лекарственные препараты, перегружающие печень и почки. Полезной альтернативой медикаментам в лечении женских заболеваний послужит лавровый лист. На его основе готовятся средства:
Начинать прием народных средств на основе лавра можно только после консультации врача, который засвидетельствует безопасность метода.
Не только женские заболевания можно вылечить лавровым листом. Нарушения в мочеполовой системе мужчин тоже устраняются с помощью ароматной специи. Сухие листья можно щедро добавлять в блюда, расслабляющие ванны.
Чтобы снять напряжение, уменьшить болевые ощущения в области промежности у мужчин, нужно настоять 15 листов лавра и 3 ст. л. цветков ромашки лекарственной в 1 л воде, затем процедить, добавить в ванну.
Ароматную специю добавляют в детскую пищу даже в детском саду. В умеренных количествах лавровый лист способствует засыпанию ребенка – нужно только положить сухой лист у изголовья малыша.
Лавровым маслом, приготовленным в домашних условиях, можно ускорить процесс заживления ран у детей. Рецепт масла: 20 г. лаврового листа растереть в порошок, залить 200 мл. оливкового масла (можно брать рафинированное подсолнечное), настаивать 7-10 дней в темном месте.
Больше всего пользы от лавра для детей можно получить при :
В каждом из трех случаем нужно приготовить настойку: 15 листов залить кипятком, при этом разминая их. Для усиления эффекта можно добавить несколько капель эфирного масла чайного дерева, пихты, траву хвоща полевого. Настаивать компоненты 1-2 часа, затем смочить настоем ватный тампон и протирать им проблемные участки. Использовать до полного исчезновения раздражений.
При правильном использовании лавровый лист может не только пробуждать аппетит, но и очищать организм от жиров, шлаков, . На основе ароматного растения готовятся настои и отвары, в которые для усиления эффекта добавляются разные виды перца: белый, кайенский, душистый.
В период обострения респираторных заболеваний (весна, осень) взрослые и дети страдают от насморка. С неприятно проблемой всего за 1-2 дня справиться лавровый лист. Для этого нужно приготовить отвар: 3 средних листа специи залить 200 мл. кипятка, после 15-20 минут настаивания можно закапывать нос. Средство можно применять только в течение суток после приготовления.
Не менее эффективны ингаляции, компрессы, которые помогут справиться не только с насморком, но и с гайморитом. Для компресса необходимо смочить отрезок марли приготовленным отваром (как при насморке), наложить на переносицу, виски, гайморовые пазухи. При ингаляции и используется тот же отвар, но с добавлением 3 капель чайного дерева и цедры 1 лимона.
С виду привычная специя может нанести вред некоторых категорий людей даже в малых дозах. Беременным женщинам и кормящим мамам категорически противопоказано употреблять лавровые отвары, настои и блюда с высоким содержанием этой специи. Во время беременности вещества, входящие в состав ароматного сырья, усиливают кровообращение, стимулирует сокращение маточных мышц, что может спровоцировать кровотечение и выкидыш.
При грудном вскармливании эфирные масла и смолы попадают в организм ребенка через молоко, разрушают не сформировавшуюся иммунную систему и могут привести к летальному исходу.
Еще одна категория людей, которым противопоказано употреблять лавровый лист в больших дозах – диабетики. На начальной стадии сахарного диабета эта специя немного снижает уровень глюкозы в крови, но при осложнениях со стороны почек, желудка и сердца лавровый лист только усугубляет ситуацию. Также употреблять специю нельзя диабетикам с хроническими запорами и болезнью Крона.
Лечебные свойства лаврового листа
Лечебные свойства и противопоказания лаврового листа — вот наша тема на сегодня. Расскажем мы и о его применении в рецептах народной медицины, лечении лавровым листом.
Лавровый лист больше известен всем как приправа для огромного числа блюд. Но ценность его и в большом количестве полезных составляющих. Он содержит разные витамины группы В, а также С, РР, ценные микроэлементы.
Лавр благородный — растение древнее, до некоторых пор священное, с богатой историей и окутанное многочисленными поверьями. Кто не знает лавровых венков, увенчивающих победителя еще с времен Древней Греции? А лауреатов различных премий, звания которых произошли именно от нашей ныне скромной лаврушки?
Мифы, легенды, защита от магии, средство, чтобы приснился вещий сон — чем еще восторгались и какие удивительно полезные свойства приписывали лавровому листу прадеды…
Наиболее широко известны следующие полезные свойства лаврового листа:
В его составе содержаться фитонциды в большом количестве, обладающие антибактериальным действием. Лавр не уступает в этом хвойным деревьям. Поэтому он актуален для людей, страдающих заболеваниями органов дыхания. Кроме того, в отличие от на него не замечено аллергических реакций. Рекомендуется он также для профилактики и лечения туберкулёза.
Он неприхотлив в уходе.
Лавровые листья содержат в себе в значительном количестве дубильные вещества. Этим объясняется их антисептическое действие и купирование воспалительного ответа.
Так, маленьким детям купание в воде с небольшим количеством отвара лаврового листа рекомендуется при потнице, кожных проявлениях пелёночного дерматита, других патологических кожных проявлениях.
Однако, наряду со своими полезными свойствами оказывает подсушивающее действие. Поэтому, если кожа обладает излишней сухостью, то отвар должен быть не крепким, либо наряду с умыванием лавровым отваром стоит применять увлажняющий крем.
Противовоспалительный эффект лаврового листа актуален и при лечении артритов. Он снимает воспаление, купирует боль, отечность.
Применяется лавровый лист, благодаря своим антисептическим, противобактериальные и противовоспалительным свойствам, при заболеваниях полости рта. Рекомендуется отвар из него при стоматите, .
Кроме того, он останавливает кровоточивость дёсен, заживляет маленькие ранки, язвенные дефекты.
Благодаря своему витаминному составу, он способствует .
Нужно взять 15 листков лавра на 1,5 стаканах воды. Поставить емкость с ними на огонь и варить помешивая 5 минут. Потом убрать с огня и залить отвар в термос. Оставить его на 4 часа. Можно оставить его настаиваться в емкости, укутав её теплым. Затем нужно процедить.
Широко известна чистка лавровым листом суставов . Только ее обязательно делают после очищения кишечника и печени, иначе при очищении суставов в кровь может одномоментно выделится слишком много токсинов и организму будет трудно с ними справиться.
За годы неправильного образа жизни суставы становятся малоподвижными, в них откладываются соли, а чистка реально помогает помолодеть и начать более активно и безболезненно двигаться.
Во время процедуры желательно вегетарианское питание, по крайней мере, точно придется обойтись без классических белковых продуктов — мяса, яиц, молочки.
Курс очищения не очень длительный — всего три дня, пить отвар надо по 2 столовые ложки каждые полчаса. (с вечера десяток средних листочков заварить 250 мл кипятка, подержать на тихом огне 5 минут, дать настояться в термосе ночь).
Через 2 месяца можно повторить, если состояние суставов и костей близко к удручающему, если все более-менее, чистку повторяют раз в год.
Помимо очищения суставов после применения этого средства улучшается и состояние сосудов, активизируется обмен веществ.
Есть еще один видеорецепт очищения суставов и костей лавровым листом с несколько другими пропорциями:
Рекомендуется приготовить отвар лаврового листа по описанному выше рецепту и выпить весь его за день маленькими глотками. Не рекомендуется категорически пить весь объём залпом. Пить также 3-4 дня. Затем сделать перерыв в неделю.
Настойка лаврового листа применяется при , и даже раке горла .
Нужно измельчить лавровые листья. Должен получиться полный стакан. Пересыпать в другую стеклянную емкость и залить половиной литра водки. Смесь должна в тёмном место настаиваться в течение половины месяца. Применять средство за 30 минут до еды по ложке трижды в день.
Если человек обладает , то поможет добавление к раствору ложку водки.Таким образом, лавровый лист ценен и как кулинарная добавка, и как лекарственное средство.
Если регулярно мыть лавровым отваром (30 гр листьев на литр воды) волосы, то он способствует большей густоте и блеску , избавляет от перхоти, помогает при себорее.
Запах лаврушки отпугивает тараканов, не дает привольно жить моли.
Польза лаврового листа для организма человека широка и многообразна, но поговорим и о потенциальном вреде этого растения.
Не каждому подойдет лечение лавровым листом — имеются и противопоказания у него.
Годность лаврового листа — 2 года, после уже не тот аромат, да и появляется горечь при внутреннем употреблении. Естественно, что хранить его надо в герметично закрытой таре, как и все продукты, насыщенные аромамаслами.
Не советую покупать в непрозрачных упаковках — раз уже выкидывала пачку с обломками желтых скрученных листочков, покрытых черными точками. Реально лучше купить пучок — веничек в сезон на рынке, пока он свежий и ароматный, и высушить самостоятельно в домашних условиях.
Лавровый лист известен не только в кулинарном искусстве, но и как ароматизатор воды. Когда-то его применяли, чтобы мыть руки перед трапезой.
Только в ранние века н.э. лавр употреблялся в качестве приправы. Он стал использоваться для приготовления пудингов, десертов, его подсыпали в инжир, испечённые яблоки и фиги.
Родиной лаврушки является Средиземноморье. Это единственное место, где встречается много разновидностей деревьев. Сейчас его выращивают испанцы, итальянцы, турки, португальцы, кавказцы, и в Крыму. Он растёт в субтропических климатических условиях.
Прорастёт только под солнечными лучами, ведь темнота и холода не дадут ему возможности это делать. Если сильно захотите, то сможете вырастить его у себя в горшочке.
Собирать листья данного растения начинают после 3-х годового выращивания в период с ноября по февраль. Хранится он весьма долго, но только в сухой обстановке. Из свежих листьев делают масла, обладающие противобактериальными действиями.
Очень давно в Греции листочками этого дерева декорировали дома, что освежало помещение. В матрацы зашивали ветки из лавра, желая видеть дежавю. Люди даже верили в то, что листики лавра спасают от удара молнии.
Дерево было священным для людей, его венки надевали на голову древнегреческим чемпионам. Кстати слово «лавр» дал такое название победителям, как «лауреат», то есть «именитый лаврами».
2) Лист вмещает важные для нас ферменты. К ним относятся продукты с наличием калия, цинка, железа, селена, марганца и меди.
3) В его составе находятся витамины таких групп как А, РР, В и С. Это даёт возможность ему стать мощным антисептиком.
4) Употребление листочков лавра не допустит такого заболевания как рак . Они содействуют повышению иммунитета и наделены подкрепляющими веществами.
5) Настои из листков прочищают организм от зашлакованностей и солей, также помогают пищеварению функционировать так, как должно быть.
6) В листах находятся вещества, помогающие предотвратить заражение грибком. Они побуждают человека к нормальному питанию.
7) При приготовлении отвара активные свойства влияют на камни, застои в суставах, и на воспаления в виде холецистита .
Обезбаливающие и антиревматические вещества позволяют применять лист при артрите, миозите и невралгии. Для этого используют листковое масло и бобковую мазь из плодов дерева.
8) Лист хорошо влияет на работу мочевыводящих путей и убирает бессонницу. Он наделён вяжущим действием.
9) При диабете листки лавра обладают глюкозо-понижающими действиями .
10) Лист помогает излечить опрелости и пролежни. Для этого необходимо делать ванночки.
11) Настой, в отличие от отвара мягко влияет на организм, что и даёт возможность излечиться от диареи.
12) Лавровые фитонциды убивают много микробов. Если будете периодически жевать листочки, то сможете излечить даже большое воспаление ротовой полости и ангину.
Когда вы прибавите немного мёда, то можете эффективно излечиться от .
13) Листья лавра отлично применяются в косметике, так как фитонциды не допускают кожного раздражения. Они, словно пиллинг, дают возможность прочистить хрупкую кожу от излишнего осадка и клеток, которые ороговели.
Также отвары из лавровых листков являются полезными при жирности кожи и эффективны в случае расширения пор на лице.
Противовоспалительные вещества листьев пряного растения способствуют избавлению от прыщей. Для этого готовят настойки из жидкости и спирта. Затем смоченной ваткой обтирают лицо в ночной и утренний период.
14) Успокаивающее и очищающее действие содействуют излечению от аллергии, дерматологических нарушений и диатеза. Особенно хорошо листки помогают при аллергических нарушениях кожи. Для этого готовятся ванны.
С помощью эфирных масел листиков проводят ароматерапию. Тут необходимо всего 4 капельки масла. Вдохнув его аромат, человек сможет успокоить нервную систему, потерять бессонницу и депрессию.
Также у него поднимется работоспособность. Пар эфирного масла является отличным антисептиком.
15) Масло лавра используется даже когда человек страдает гайморитом . Антибактериальные вещества эфирных масел излечивают от туберкулёза. Они прекращают рост палочки и поднимают защитную силу при болезни.
В случае образования плохого запаха из ротовой полости, достаточно будет, если вы пожуёте листик (желательно несколько раз в сутки). Только потом не кушайте и не пейте хотя бы час.
16) целителен при отите . Получившееся вещество капают в ушко по 4 капельки. Отвар также применяют вовнутрь по 3 ложки трижды в сутки.
17) Два запаренных листка лавра эффективно применять для ингаляции от кашля. Они дезинфицируют лёгкие.
18) Настой из листов способствует понижению потливости конечностей. Запаривают до 40 листиков, а ванны применяют до отхода ко сну.
19) Лист отлично влияет на состояние волос. Ополаскивающее снадобье поможет убрать перхоть, а также увеличит рост волос.
20) Лавром отлично излечивается алкоголизм. Для этого вам потребуется 2 листка лавра, корень любистка. Всё это заливается 250 г водки. Отстаивается две недели.
Если зависимый от алкоголя человек выпьёт это снадобье, то он почувствует неприязнь к алкоголю.
21) Лавр является целительным при похудении , но только если действительно имеются отложения жиров. Возьмите палку корицы, 5 листков лавра и отварите в 1000 мл жидкости около 15 минут.
Отвар нужно выпить за три дня по стаканчику на голодный желудок. Он выведет глюкозу из крови, ускорит жиросжигание, понизит аппетит.
22) Листьями лавра можно приготовить отвар для вызывания месячных. Он выпивается за сутки несколькими приёмами. Для этого, взяв 10 листочков, варите их в 400 г жидкости в течение пяти минут без покрытия.
Отстаивать необходимо примерно 3 часа в термосе и пить в охлаждённом виде.
23) Для предотвращения инфекции, многие носят медальон из керамики, в который закапывают по 2 капли масла. Также можете бросить в карманы по пару листиков данного растения.
Масла втираются в кожу для усиления кровообращения, уменьшения воспаления и для снятия боли в случае ушиба и растяжения. При ОРВИ и заболевании бронхов маслами нужно натирать верхний отдел спины и грудь.
Лавровый лист – отличная дезинфекция места жительства. Воздух очистится от микробактерий, а помещение обретёт приятный аромат. Листовый запах пугает моль и тараканов. Только в этом случае применять нужно свежие листики.
Лавровые листочки могут выступать в качестве няни вашим детям. Когда малыш плачет и не хочет уснуть, нужно в его кроватку подложить несколько листков. Обычно после этого детки успокаиваются и засыпают сразу.
Нельзя употреблять листья при язвах и тяжёлой форме диабета.
В случае бесплодия отвары помогут поднять шанс оплодотворения. Только в период беременности его употреблять нельзя.
Маточные мышцы могут сократиться, что и в большинстве случаев провоцирует усугубление ситуации. Запрещается его употреблять и при склонности к запорам.
Не можете найти минутку для приготовления отвара, попробуйте добавлять листик в пищу. При регулярном употреблении у вас улучшится функционирование почек.
Лавровый лист - популярная приправа, без которой сложно представить любое блюдо. Хозяйки смело кидают его в суп, соус, подливу и маринад, что делает эти кушанья более изысканными и вкусными. Его пряный аромат и горечь придают изюминку тушёному мясу, запечённой рыбе и отваренным овощам. Где используется лавровый лист, польза и вред, отзывы людей, а также необычные рецепты, помогающие в лечении болезней, - всё это изложено в предложенной вашему вниманию статье.
Лавр - удивительный, уникальный и универсальный продукт. Стоит копейки, а сколько радости приносит кулинарам, которые колдуют над стряпнёй как на домашней кухне, так и в дорогом фешенебельном ресторане. Приправа эта заморская: из далёких субтропиков пришёл на славянские земли лавровый лист. Польза и вред растения были сразу же оценены россиянами, которые начали проводить настоящие эксперименты, используя его не только для приготовления блюд, но и в косметологии, народной медицине и даже для похудения.
Родина лавра - Азия, а также южная часть Балканского полуострова. Именно на этих землях он успешно произрастает и экспортируется в страны всего мира. Форма листочков немного заострённая, растут они не на кусте, а на большом дереве, которое достигает в высоту иногда целых 15 метров! Крона растения очень широкая и богатая, поэтому с одного зелёного насаждения можно добыть огромное количество продукта. Кстати, собирают листья зимой, а период созревания припадает на конец осени.
Лавровый лист, польза и вред которого были описаны ещё древними греками, получил своё признание именно в Элладе. Он также пользовался популярностью в античном Риме, где его называли священным и неприкосновенным деревом. Растение считалось атрибутом Аполлона. Мифы гласят, что красавец-бог был безответно влюблён в нимфу Дафну, которая ненавидела мужчин. Устав от преследований, она попросила у Пантеона, чтоб её избавили от навязчивого кавалера. Боги же исполнили просьбу очень своеобразно, превратив девушку в лавровое дерево. С тех пор растение находилось под личным покровительством Аполлона.
Вскоре представители искусства Эллады решили устраивать соревнования между собой: так называемые Пифийские игры - по примеру Олимпийских. Вот только вместо спортивных дисциплин тут были представлены творческие направления: театральное мастерство, живопись, музицирование, декламация стихов и так далее. А так как покровителем искусства был Аполлон, то игры посвятили ему, вручая победителям лавровые венки. С тех пор он стал символом триумфа и торжества.
Поначалу греки приписывали лавру исключительно оккультную роль. Они верили, что положенные под матрас листочки дарят человеку вещие сны. Кроме того, растение, по их убеждению, могло защитить жилище от злых духов и нечистой силы. Позже они заметили, что его аромат хорошо освежает помещение, поэтому вешали засушенные пучки возле окна и двери именно для этой цели. Попав в Европу, он стал инструментом народных целителей для лечения разнообразных болезней. И только потом люди догадались в качестве приправы добавлять в кушанья лавровый лист. Польза и вред растения начали активно изучаться специалистами разных сфер жизни.
Лавровые листья стали популярными в первую очередь благодаря своему свойству на протяжении длительного времени сохранять вкусовые и ароматические качества. Их добавляли в рассолы, бульоны, блюда из дичи, использовали для придания приятного запаха засоленному салу и уксусу. При этом вывели основное правило употребления лавра - умеренность. Ведь было замечено, что его чрезмерное количество делает блюдо горьким. Испортить вкус способна и долгая варка растения, поэтому его добавляют за 5 минут до полного приготовления кушанья.
Какие имеются у такого растения, как лавровый лист, польза и вред, как принимать средство и лечить с его помощью, описывал в своих трудах ещё древний философ Гиппократ. Он утверждал: растение содержит множество микроэлементов, дубильных веществ и фитонцидов, поэтому его можно применять при болях в суставах, нервном напряжении, одышке. В наши дни лавр используют в народной и официальной медицине при повышенном артериальном давлении, отёчности, артрите и ревматизме. Он помогает снизить чрезмерное потоотделение и повысить иммунитет.
Лечебные свойства лаврового листа проявляются и в его мочегонном, антибактериальном, противогрибковом и потогонном действии на организм. Пряность стала профилактическим средством при туберкулёзе, стоматите, коликах, различных психосоматических расстройствах. Листки улучшают пищеварение, выводят токсины и шлаки, усиливают аппетит. Это отличное средство от гайморита, кроме того, растение используется для лечения растяжений и ушибов.
Их не так уж и много. Во-первых, лавровый лист - очень ядовитое и аллергенное растение. Поэтому, употребляя его, нужно соблюдать строгую дозировку - один-два листочка на небольшую кастрюлю еды. Людям, склонным к аллергическим реакциям, лучше полностью отказаться от пряности. Во-вторых, молодым мамам, кормящим грудью, лучше тоже на время воздержаться от использования растения в кулинарных, лечебных и даже косметических целях. Оно существенно влияет на вкус молока, делает его горьким и невкусным. В зоне риска и беременные женщины - пряность повышает активность матки, что грозит выкидышем или преждевременными родами.
Так как многие заболевания лечит лавровый лист, польза и вред растения проявляются и в медицине. Например, больным, имеющим проблемы с почками, печенью, сердечно-сосудистой системой, лучше найти альтернативу этой приправе. Тем пациентам, у которых диагностирована почечная недостаточность или нарушение белкового обмена, лучше даже не притрагиваться к листу. Это чревато серьёзными последствиями.
Многих людей спасает отвар из лаврового листа: польза и вред этой жидкости аналогичны позитивным и негативным свойствам ещё не использованного листка. Например, он помогает при болях в суставах. Для этого нужно смешать 10 грамм засушенного растения и 300 мл воды, довести до кипения и проварить на слабом огне минуты 3-4. После остудить, процедить и выпивать по стакану раз в день на протяжении трёх суток. Если же отвар настаивать 6 часов в термосе, то с его помощью можно очистить суставы. Только принимать внутрь его нужно в небольшом количестве: каждые 20 минут в течение 12 часов. Курс обычно длится три дня, по прошествии которых необходим перерыв. Вы мгновенно почувствуете лёгкость в ногах.
При сложных и тяжёлых заболеваниях также помогает лавровый лист. Польза и вред при диабете, например, описаны в любом справочнике. Известно, что недуг наносит вред сосудам, провоцирует развитие инфарктов, инсультов, проблем со зрением, гангрены. А лечение растением помогает снизить до минимума возможность появления этих осложнений. Отвар является отличным средством для нормализации углеводного обмена и уровня сахара в крови.
Для лечения ряда других заболеваний используется настой лаврового листа. Польза и вред своеобразного эликсира не являются секретом: об этих тонкостях можно узнать после консультации врача. А посоветоваться со специалистом обязательно надо, чтобы самолечением не спровоцировать появление ненужных осложнений. Если медики дадут «зелёный свет», то можете использовать отвар при отите. Для этого нужно 5 листочков залить стаканом воды и довести до кипения. Настаивать 2 часа. После закапывать жидкостью ухо - 3 раза в день. Также следует принимать настой внутрь - три раза в день по одной столовой ложке.
Отвар помогает также при гриппе и простуде, он укрепляет иммунитет и мобилизует защитные силы организма. Готовится он, как и предыдущий, только после закипания его переливают в термос и оставляют на 4 часа. После процеживают и пьют по 1 ст. л. несколько раз в день. Рецепт не подходит людям, страдающим от запоров. При гайморите в отваре смачивают ткань и прикладывают её к переносице, если же у человека есть заболевания мочеполовой системы, он принимает сидячую ванночку с этой жидкостью. Рецепт хорош и для лечения кожных заболеваний, при потливости ног и стоматите - больной участок нужно промывать или полоскать.
Лечебные свойства лаврового листа используются и при многих дерматологических проблемах. Повышенная жирность кожи, пигментные пятна, угри, прыщи и аллергические высыпания - от всего этого можно избавиться при помощи крепкого настоя из растения. Им нужно протирать лицо несколько раз в день. Кроме того, это средство хорошо тонизирует эпидермис, возвращает ему свежесть и молодость, борется с первыми морщинами, а также уменьшает вред, наносимый химическими составляющими косметики. Заморозив отвар в форме кубиков, вы сможете протирать ими лицо - это сузит поры и уберёт лишний блеск. И это только малая толика возможностей, что имеет настой лаврового листа, польза и вред которого описаны выше.
Очень популярно в косметологии и лавровое масло. Оно, наоборот, станет лучшим помощником для людей, кожа у которых сухая. Разогрев масло, им протирают лицо, руки, зону в области декольте. Средство помогает разглаживать морщины, придаёт коже здоровый вид и сияние. Также оно эффективно и при борьбе с перхотью и сухостью волос: масло делает локоны живыми, блестящими, упругими.
И это ещё не все полезные свойства лаврового листа. Говорят, если пожевать листики, то можно надолго устранить неприятный запах изо рта. Компрессы из настоя помогают даже при искривлении лица и параличе, а ещё они излечивают витилиго. А чтобы снять приступ удушья, достаточно сделать несколько глотков отвара. Также лавровый лист, разложенный в небольших баночках по углам квартиры, отпугивает мух, тараканов, клопов и других неприятных соседей. Если же его положить рядом с детской кроваткой, малыш перестанет капризничать и будет хорошо засыпать.
Используют листочки лавра и в борьбе с лишним весом, так как они отлично выводят из организма лишнюю жидкость, обладают диуретическими и очищающими свойствами. Правда, это только дополнительное средство для похудения: правильное питание и занятия спортом никто не отменял. Как видим, лавровый лист, польза и вред которого теперь известны и нам, поможет избавиться от множества косметологических проблем, исцелит от ряда заболеваний и даже поможет распрощаться с ненавистными килограммами.
