Одна из весомых причин набора лишнего веса и низкой эффективности диет - замедленный обмен веществ в организме. Секрет стройности многих худышек не в изнурительном голодании или посещении спортзала, а в том, что у них ускоренный метаболизм. Многие стимулируют его с помощью специально подобранного комплекса продуктов.
Давайте рассмотрим возможные факторы, замедленного метаболизма.
Нервное напряжение замедляет обменные процессы. Как показали исследования, во время стресса женский организм сжигает на 100 калорий меньше, чем в спокойном состоянии.
Железо выступает в качестве поставщика кислорода мышцам. При кислородном голодании уровень энергии понижается, а с ним замедляется метаболизм. Не забываете включать в свой рацион продукты, богатые железом: гречку, бобовые, печень.
Плоды, которые должны приносить пользу организму, могут ему навредить! Следите за качеством употребляемых овощей и фруктов: химикаты, которыми их часто обрабатывают, препятствуют нормальному обмену веществ.
Щитовидная железа напрямую влияет на обмен веществ, поэтому ее необходимо время от времени подпитывать, используя йодированною соль, а также употребляя морепродукты, яйца.
Врачи давно советуют проветривать помещение перед сном, и причина тому - не только уничтожение бактерий. Холод активизирует подкожно-жировую клетчатку, отвечающую за сжигание калорий.
Постоянные перекусы быстрыми углеводами только вредят фигуре. Замените печенье, булочки, сладкие йогурты на орехи. Содержащиеся в них полиненасыщенные кислоты помогают повысить активность гормонов, отвечающих за жиросжигание.
Утреннее солнце настраивает наш организм на правильный дальнейший дневной ритм. А он в свою очередь регулирует сон, объем употребляемой пищи и затраченной энергии. Принимайте по утрам витамин D, чтобы запустить обменные процессы.
Хорошенько потренировавшись, вы разгоните метаболизм на период до 48 часов. Помните, что чем больше наращенной мышечной массы, тем меньше жировых отложений.
В молочных продуктах содержатся полезные вещества и кислоты, влияющее на сжигание жира и образование новых мышц. Кроме того, в молоке содержится кальций, который очень важен для регуляции метаболизма.
Суточная норма воды для нормального метаболизма - 1,5 литра в сутки. Хорошо сжигает калории зеленый чай, а целый ряд детокс-напитков выводит из организма токсины.
Питаясь нерегулярно, вы заставляете организм запасаться энергией, ведь он не знает, когда и будет ли вообще следующий прием пищи. Употребляя еду каждые 3–4 часа, вы внесете стабильность в пищеварительную систему и поддержите обмен веществ.
Вот такие секреты скрывает наш организм! Следите за своим режимом питания, употребляйте здоровую пищу и оставайтесь в отличной форме. А полезной информацией делитесь с подругами!
У человека несколько раз в жизни меняется гормональный баланс и вслед за ним - скорость обмена.
Первый - это (условные) 25 лет, когда перестает вырабатываться соматотропин . Это гормон роста, который позволяет растущим детям излишки питательных веществ превращать в рост, в полезную массу, в мышечную ткань, в рост поверхности кожи, в рост в целом скелета и суставов. Считается, что человек растет примерно до 25 лет. После (особенно у тех, кто не ведет активный образ жизни) выработка соматотропина снижается и происходит первое замедление обмена веществ. Очень многие отмечают, что примерно с 16 до 25 лет у них не менялась масса тела, что бы и когда бы они ни ели. Но это изменение гормонального статуса первый раз замедляет обмен веществ.
Следующий гормональный скачок происходит практически с любым человеком в 35-36 лет. В этот период заметно снижается уровень половых гормонов . Наш организм считает, что к этому времени мы уже успели размножиться и можно сворачивать активность. Падает уровень тестостерона, меняется баланс половых гормонов у мужчин и женщин. Нет женских и мужских половых гормонов – есть баланс, присущий мужчинам и присущий женщинам. Мало кто, к сожалению, знает свои показатели, по состоянию на 25 лет, так что нормой продвинутые врачи считают не лабораторную вилку значений, а некоторые цифры, в рамках которых вы чувствуете себя хорошо. Падение уровня тестостерона вызывает и у мужчин, и у женщин смутное душевное томление, кризис, недостаток жизненных сил, размышления о том, что половина жизни прожита, а еще ничего не сделано и так далее. Принято описывать это как кризис среднего возраста . Но мы считаем, и многократно наблюдали, что если вовремя обратиться к эндокринологу, то восстановление баланса гормонов у взрослого человека вызывает немедленное прекращение кризиса среднего возраста. И это падение тоже замедляет обмен веществ.
Следующий кризис наступает к 40-45 годам, когда человек, с точки зрения природы по идее должен завершить половую функцию совершенно. Еще сравнительно недавно (лет 150-200 назад) дожить до этого возраста удавалось не всем. Многие женщины в этот период уходят в менопаузу, а у мужчин еще ниже снижается уровень тестостерона. Все это влечет за собой снижение скорости обмена. Снижение расхода калорий, который обеспечивает суточные энергозатраты.
Вот, собственно, три кризиса, три этапа которые, как правило, меняют скорость обмена веществ. Важно отметить, что их результаты становятся заметны в горизонте 3-5 лет. Почему? Потому что жир копится медленно, чайными ложками. 5-7 лишних килограммов, которые уже нельзя объяснить сезонными колебаниями веса или отеками, набираются как раз за этот срок.
Кроме этих трех гормональных кризисов, на скорость обмена влияет и может влиять многое: неправильный подбор контрацептивов, беременность, лечение того или иного заболевания, сами заболевания. Важно понимать, что хороший эндокринолог взрослому человеку необходим, чтобы поддерживать себя в форме и эффективно решать задачи, которые перед нами стоят. В том числе, связанные со снижением количества жировой ткани.
А еще мы знаем, что несмотря на все эти факторы, метаболизм конкретного человека можно ускорить, и это один из инструментов эффективности жиросжигания, мы в проекте занимаемся этим целенаправленно и планомерно.
Обмен веществ по-научному называется «метаболизм» от греческого слова, означающего «превращение, изменение». Обмен веществ – это химические реакции, которые происходят в живом организме и благодаря которым поддерживается жизнь. Более того, пока организм живет, происходят реакции обмена веществ. Так что обмен веществ – необходимое и достаточное условие жизни. О чем когда-то предупреждал Ф.Энгельс, а мы конспектировали на семинарах по марксизму-ленинизму.
Процессы метаболизма обеспечивают рост и развитие организмов, их размножение и реакцию на изменение окружающей среды. Процессы метаболизма делятся на две части. Или, если угодно, на две стадии. Потому что первоначально, в процессе еды, или по-научному говоря, на стадии катаболизма, сложные органические вещества разлагаются на простые. При этом выделяется энергия, поддерживающая существование организма. На второй стадии, на стадии анаболизма, из простых веществ, добытых из пищи, синтезируются «строительные материалы» организма: белки, липиды, сахара и нуклеиновые кислоты. На этой стадии идут процессы, которые требуют затрат энергии.
Процессы обмена веществ идут постоянно. Ученые установили, что приблизительно за 8 лет все вещества в организме заменяются на новые. Таким образом, по прошествии этого срока можно смело говорить: «Я – не я». Особенно это существенно при переезде на постоянное жительство в другое место. Уже через несколько лет изменяются все привычки: другое ешь, другое пьешь, по-другому смотришь на мир. По-другому бегут в твоем теле жизненные соки.
Впрочем, с течением времени все изменяется, и изменяется не в лучшую сторону. Медики говорят нам, что все обменные процессы в организме с возрастом замедляются. Каждые 10 лет прожитой жизни замедляют обмен веществ у взрослого человека на 7–10%. Отчасти это связано с тем, что снижается количество мышечной массы. При недостаточных физических нагрузках мышечная ткань заменяется жировой. В жировой ткани обмен веществ происходит почти втрое медленнее.
Поскольку у мужчин больше мышц и меньше жировых тканей, метаболизм у мужчин происходит быстрее, чем у женщин.
Организм не замечает замедление обмена веществ, и мы продолжаем жить, как жили раньше. В результате несоответствия образа жизни состоянию метаболических процессов в организме возникает ожирение (которое, в свою очередь, еще более замедляет обмен веществ). В связи с накоплением излишнего веса в организме начинаются различные заболевания. Хотя, конечно, и в молодом возрасте могут возникать нарушения в процессе обмена веществ, причиной которых являются нарушение баланса между потреблением и расходованием энергии в организме.
Некоторые факторы, которые способствуют уменьшению скорости обмена веществ, нам не подвластны. Это, например, тип телосложения, пол, возраст. Но на скорость метаболических процессов все же возможно влиять. И влиять надо.
Что для этого нужно сделать? В первую очередь, сознательно изменить свои привычки. Изменение образа жизни может существенно повысить скорость метаболизма, избавиться от лишнего веса и замедлить процесс старения.
В первую очередь следует пересмотреть режим питания. Некоторые продукты способствуют тому, чтобы калории, получаемые из них, сжигались быстрее. В результате подкожный жир не накапливается. Или, если накапливается, то не «ударными темпами».
Для повышения процесса обмена веществ, следует предпринять следующие меры:
1. Принимать пищу понемногу, небольшими порциями, раз 5 в день, не менее. Это называется дробным питанием. Дробное питание – основа большинства диет. Благодаря дробному питанию уровень сахара в крови остается стабильным, что препятствует перееданию.
2. Следует потреблять достаточное количество белков, а животные жиры и простые углеводы надо ограничить. Это значит: в первую очередь ограничить потребление сахара и кондитерских изделий.
3. Завтрак должен быть и он должен быть плотным, включать белки, жиры и углеводы.
4. Заканчивать прием пищи обязательно не менее, чем за 4 часа до сна.
5. Не мучить себя жаждой. Воды следует пить вдосталь. Без воды метаболизм замедляется.
6. Обязательно есть продукты, которые ускоряют обмен веществ: постное мясо и яйца (особенно, белок), жирную морскую рыбу (скумбрию, сардину, форель, семгу), овсяные хлопья и нежирный йогурт. Обмен веществ в организме ускоряют пряности, фрукты, зеленый и черный чай.
7. Сделать обмен веществ правильным позволяет не только перечисленные ограничения в еде. Обменные процессы ускоряются, если часть калорий сгорает в мышцах. Это происходит, если мышцы всегда в тонусе, всегда в действии. Для этого надо и двигаться больше, и действовать активнее. Сидячий и малоподвижный образ жизни замедляет обмен веществ независимо от пола и возраста. А потому – ходить, бегать и радоваться жизни! Ускорению обмена веществ способствуют длительные пешеходные прогулки (но не в прогулочном, расслабленном, а в быстром темпе). Любая активная деятельность ускоряет метаболизм. Даже такая приятная, как езда на велосипеде, игры, танцы. И секс – не следует забывать об этом.
8. Полезна для ускорения метаболизма и баня, русская или же сауна, а также хороший массаж.
9. И всегда следует быть в хорошем настроении, потому что длительный стресс, замедляет метаболизм, а значит, приближает все прелести старости. Не даром же уныние считается одним из смертных грехов.
Так что у тех, кто не хочет стареть, есть одно только выход: ускорять обмен веществ всеми перечисленными способами.
А кто из нас хочет стареть?
С годами все системы человеческого организма претерпевают изменения, и метаболизм не исключение. Рассмотрим, как обмен веществ работает на различных возрастных этапах и какие со временем с ним происходят перемены.
С возрастом ухудшается не только состояние кожи. Весь организм, как единая машина, чувствует на себе влияние прожитых лет, и изменения происходят не в лучшую сторону.
Хороший обмен веществ – один из основных факторов идеальной фигуры. Не удивительно, что на протяжении многих лет все труднее становится поддерживать желаемую форму тела. Просто наш метаболизм изменяется с возрастом и требует дополнительных усилий, чтобы работать на полной скорости, как и раньше.
Для физической формы это один из лучших периодов жизни. Хотя многое зависит от генов, общий метаболизм в этом возрасте очень быстрый. Можно съесть много – и это практически не повлияет на фигуру. Тело имеет достаточное количество мышечной массы, а усталость от физической нагрузки наступает не слишком быстро. Ближе к 30 годам обмен веществ начинает замедляться – это происходит медленно, но последовательно.
Системы тела начинают работать гораздо медленнее: пищеварение замедляется, а потеря веса становится все более трудной. К 30 годам тело перестает расти. Человек начинает терять мышечную массу, и для ее поддержания нужны регулярные тренировки.
К 40 годам обмен веществ отчетливо замедляется. Снижение уровня эстрогена и прогестерона оказывает непосредственное влияние на репродуктивную систему женщин и их месячный цикл. Значительное количество мышечной массы теряется, особенно после 45 лет.
Обычно к 50 годам наступает менопауза. Большая часть мышц заменяется жиром. Организм в этом возрасте нуждается в меньшем количестве калорий, чем раньше.
Вот несколько секретов, которые помогут ускорить обмен веществ после 40 – 50 лет:
Низкая физическая активность и плохое питание – наибольшие враги стройной фигуры. С возрастом следует стремиться к более здоровому питанию и регулярным посильным тренировкам. Не стоит пренебрегать завтраком, потому что он дает организму нужную энергию.
Важно научиться есть медленно, чтобы у мозга было достаточно времени подать сигнал сытости. Это убережет от переедания и поможет пищеварению. Быстрое питание повышает уровень сахара в крови, что, в свою очередь, вызывает резкое снижение метаболизма.
Проблемы со сном негативно влияют на общее состояние здоровья. Нормализовать ночной отдых помогут следующие приемы: физические упражнения, отказ от тяжелой пищи на ночь, горячий душ и чтение перед сном.
