Чага встречается в холодном климате, преимущественно в Северной Европе, России, Азии и Канаде. Этот древесный гриб расположен в зоне досягаемости человека, поэтому его легко собирать.
Чагу используют в народной медицине уже много лет, благодаря многим преимуществам для здоровья. Гриб нужно размочить в горячей воде или спирте для разрушения жестких клеточных стенок. Из него делают чай, настои, отвары, растирки, мази и крема.
Гриб чага содержит много питательных веществ. Среди них витамины группы В, витамин D, калий, медь, селен, цинк, железо, фосфор, марганец, аминокислоты и клетчатка.
Березовый гриб содержит полисахариды, бетулин, бетулиновую кислоту и инотодиол.
Полезные свойства чаги помогут уменьшить воспаление, укрепить иммунитет и бороться с вирусами. Чага обладает противоопухолевой активностью и может помочь в лечении и профилактике некоторых форм рака.
Воспаление – причина развития ревматоидного артрита. Регулируя выработку цитокинов в организме, гриб чага помогает уменьшить воспаление.
После употребления чаги содержание гликогена в мышцах увеличивается, в то время как уровень молочной кислоты в крови снижается. Это улучшает физическую выносливость.
Гриб чага полезен людям с диабетом 2 типа так как помогает контролировать уровень сахара в крови и снижает уровень инсулина.
Антиоксиданты в его составе снижают уровень «плохого» холестерина в организме и предотвращают образование тромбов в сосудах, приводящих к сердечному приступу и инсульту.
Чага помогает нормализовать артериальное давление и предотвращает сердечно-сосудистые заболевания. Гриб регулирует уровень артериального давления.
Грибы чага способны поддерживать умственную функцию и память, восстанавливая уровни ацетилхолина. Ацетилхолин является нейротрансмиттером, который связан с функциями обучения и памяти в головном мозге.
Березовый гриб чага участвует в выработке полезных пищеварительных ферментов, которые поддерживают работу пищеварительной системы. Это избавляет от диареи, вздутия живота и других проблем с пищеварением. Кроме того, чага помогает в лечении воспалительных заболеваний кишечника, таких как язвенный колит и болезнь Крона.
Окислительный стресс негативно влияет на состояние надпочечников и заставляет их выделять много кортизола, который приводит к развитию заболеваний. Грибы чага содержат пантотеновую кислоту, важную для работы надпочечников.
Воздействие солнца, загрязнений и других негативных источников, а также окислительный стресс способствуют старению кожи. В чаге содержатся мощные антиоксиданты, которые замедляют старение.
Чагой березовой в народе называют нарост неправильной формы, что образуется на деревьях в результате поражения их грибом вида трутовик скошенный (Inonotus obliquus ). Размеры нароста колеблются от 5 до 40 см в диаметре, а толщина иногда достигает 15 см.
Внешний вид чаги довольно непривлекателен – черный цвет поверхности во внутренней части меняется на темно-коричневый, прилегая же к древесине, становится рыжеватым. Появляется такой нарост на разных деревьях, но чаще всего на березах, причем именно березовая чага обладает целительными свойствами. Встречается в рощах России и Кореи, а также на Востоке Европы.
Часто чагу путают с трутовиком ложным. Но, помимо визуальных отличий, между ними есть еще одна большая разница – первая возникает исключительно на живых деревьях, второй же в основном появляется на отмерших.
Мякоть березового гриба содержит всевозможные кислоты, дубильные и минеральные вещества, а также липиды, алкалоиды и клетчатку. Благодаря своему составу чага благотворно воздействует на организм человека.
Из чаги готовят чай, спиртовые настойки, а также растворы для принятия ванн, мази и масла.
Ингредиенты: 100 г высушенного гриба, 500 мл воды.
Приготовление:
Употреблять следует 3 раза в день строго до еды по 200 мл. Хранить не дольше 4 дней.
Настои чаги показаны при онкологии, заболеваниях желудка и при бессоннице. Допустимые сроки приема настоя – 6 месяцев, рекомендуемый перерыв между курсами лечения – 10 дней.
Ингредиенты: 100 г чаги, 1 л спирта.
Приготовление: измельченный гриб залить спиртом и, периодически встряхивая, продержать 14 дней в прохладном и темном месте.
Готовую спиртовую настойку разбавить водой и принимать в течение 2 недель по 1 ст. л. до еды не больше 3 раз в день.
Средство эффективно при хронических гастритах. Также улучшает общее состояние раковых больных.
Ингредиенты: 3 л воды, 250 г чаги, 1 стакан отвара из ягод калины, 200 г меда.
Приготовление:
Хранить чай в холоде. Пить 3 раза в день по 2 ст. л. за 30 минут до еды. Продолжительность курса – до 3 месяцев.
Превышение допустимых сроков приема чаги может вызвать расстройство пищеварительной системы и нервную возбудимость. Симптомы пройдут после уменьшения дозы или отмены препарата.
Других побочных действий ни чага, ни растворы и настои с ней не имеют.
Но детям и беременным женщинам запрещено употребление березового гриба. Объясняется это тем, что в растущем организме и в организме будущей мамы происходит активное деление клеток, тогда как чага останавливает их рост и развитие.
Уникальные свойства березового гриба зависят от того, насколько правильно он был заготовлен, а потому, решившись самостоятельно им запастись, следует соблюдать определенные правила:
Березовый гриб способен излечить от тяжелых заболеваний, но для этого надо поменять пищевые привычки. На время приема чаги следует:
В наше время препараты на основе чаги можно найти в любой аптеке. Но при наличии серьезных проблем со здоровьем в первую очередь нужна консультация врача.
Приветствую вас, дорогие читатели блога о здоровом образе жизни! Сегодня вы узнаете подробно, что такое гриб чага, полезные свойства и противопоказания которого довольно интересны. Если вы предпочитаете вместо таблеток народные средства, то обязательно присмотритесь к чаге.
Не все знают, как растет березовый гриб. Кстати, такие наросты встречаются и на других деревьях, но для лечения используют именно березовую чагу. Как понять, что это то, что нужно? Поглядите внимательно на ствол березы, особенно немолодых, которым уже более 20 лет. Иногда можно встретить наросты различного размера, темного цвета, неправильной формы. Это и есть чага.
Не стоит путать гриб с другим трутовиком светлого цвета, который похож на копыто. Такой трутовик целебным не является.
На фото выше вы можете увидеть, как выглядит настоящий чайный гриб.
Собирать чайный гриб можно хоть круглый год, но ранней весной и зимой его проще увидеть. Прежде чем срубать топором или срезать большим ножом нарост, посмотрите, пригоден ли он для лечения и профилактики болезней.
Придерживайтесь этих правил:
Для сушки используется только плотное коричневое вещество из сердцевины нароста. Разломайте тело гриба на кусочки не более 4-5 см и посушите в темном месте или в печке, электросушилке при температуре не более 50-60°C. Переложите высушенное сырье в тканевые мешочки, они должны немного «дышать». Высушенная чага остается целебной в течение двух лет.
Вкус чая из чаги многим нравится, он как будто «лесной», ароматный.
Чагу называют чай от 100 болезней неспроста. Наросты обладают уникальным химическим составом. Чагу ценят за следующие свойства:
Такой богатый состав чаги не мог не привлечь внимание.
Это далеко не все болезни, которые в комплексной терапии лечит березовый гриб. Больше всего ценят чагу за противоопухолевые свойства. Особенно эффективно пить «лесной» чай для профилактики и на начальной стадии .
При онкологии обычно падает иммунитет, а чага обладает мощным иммуномодулирующим свойством, укрепляет организм. Считается, что особые вещества в грибе уменьшают опухоли и предотвращают появление новых.
Давайте посмотрим, как используют березовые наросты в лечебных целях. Как заваривать березовый чай для здоровья.
После того, как кусочки гриба высохли, можно использовать их в рецептах. Проще всего сделать крепкую настойку, чай и быструю настойку.
Настойка чаги хранится в прохладном месте 3-4 дня, впрок ее готовить не стоит. Самая полезная – свежая настойка. Тем более что готовить ее несложно.
Такую настойку нужно немного разбавить водой до состояния чая средней крепости и пить 3 раза в день за полчаса-час до еды. Принимать настойку можно длительно, но делать перерывы в 7-10 дней, чтобы организм отдохнул. Такой чай – довольно активное лекарство.
Попробуйте приготовить настой по этому рецепту:
Залейте сырье кипятком, закройте крышкой и оставьте настаиваться в теплое место на 7 часов. Можно подержать дольше. Хранится такой «чай» не более 3 суток, в холодильник можно не убирать.
Эта настойка уже кипятится, но не все народные целители поддерживают эту идею. Однако, отзывы о таком чае говорят, что этот рецепт также обладает целебными свойствами.
Перелейте процеженный чай в другую емкость. Употребите его за 3 дня. Можно пить по стакану чая перед едой, минимум за полчаса. Если чай из гриба покажется слишком крепким, можно будет его немного разбавить чистой кипяченой водой.
Специалисты уверяют, что можно заливать чагу горячей водой до 5 раз.
Чага при онкологии.
Возьмите высушенные кусочки березового гриба, залейте их водой 50-60°C так, чтобы сырье было покрыто полностью. Оставьте тару на 5 часов, затем измельчите размягченные кусочки на терке или мясорубке. Переложите кусочки в термос, залейте их ранее приготовленным настоем, долейте теплой воды, в пропорции 1:5.
Оставьте настой на 48 часов, иногда встряхивая термос. Затем процедите настой и пейте чай, разбавляя его кипяченой водой. Трижды в день вам нужно пить чаговый чай за 1 час до приема пищи. Принимайте лечение по такой схеме: 1 месяц пьете чай, 1 неделя перерыв, снова 1 месяц – чай. Лечитесь минимум полгода, не забывая про традиционную терапию, назначенную врачом.
Это средство хорошо подходит для профилактики.
Атеросклероз.
Измельчите высушенное сырье в порошок. Две большие ложки чаги положите в термос, добавьте 1 стакан горячей воды. Как пройдет 12 часов, чай готов. Его нужно выпить в течение дня. Курс: 3 месяца, после каждого месяца перерыв 7 дней.
Псориаз.
Настойку березового гриба применяют не только внутрь. При кожных заболеваниях, дерматите и псориазе попробуйте сделать примочки. Для этого ½ стакана измельченного сырья заливают 0,5 литра горячей воды (лучше использовать термос). Оставьте настой на 6 часов, после чего процедите его и приступайте к примочкам. Прикладывайте марлю с настоем 2 раза в день на пораженные места на протяжении минимум 2 недель.
Полезно добавлять настой чаги в воду для принятия ванны. Но если у вас есть аллергия на этот гриб, то попробуйте другие .
Кстати, в аптеке есть настойка с чагой – бефунгин. Ее также можно применять для лечения и профилактики заболеваний.
Как и у многих биологически активных природных средств, у березового гриба есть противопоказания. Стоит поискать другой метод оздоровления в следующих случаях:
Всегда наблюдайте за реакцией организма, принимая средства с чагой, да и с любыми другими натуральными лекарствами. Возможны аллергические реакции и другие побочные эффекты.
Примечательно то, что найти березовый гриб довольно просто, а заготовить его впрок тоже не составит труда. Единственная трудность, которая может возникнуть – если вы захотите срубить нарост высоко от земли, придется потрудиться. Но не переусердствуйте. Главное, не заготавливайте чагу, которая растет у самого подножия березы.
Вот такое простое, но целебное средство от многих недугов. В заключение посмотрите видео о том, как засушить чагу:
Буду рада вашим откликам и комментариям. А вы пили такой «лесной» чай?
Лекарственное сырье – только чага, растущая на березах. Заготавливают ее с осени до весны – в это время стволы деревьев в безлистном состоянии, лучший период – весна (от начала сокодвижения до распускания листьев). Полностью черные, легко крошащиеся грибы заготовке не подлежат.
Свежие грибы рассекают на мелкие куски от 1 до 6 см и сушат в хорошо вентилируемых помещениях, печах или сушилках при достигающей 60° температуре. При этом готовое сырье не должно содержать более 12% влажности, 25% – светло-коричневой или желтой рыхлой крошащейся древесной части, 5% – вросших в гриб остатков древесины и менее 20% –экстрактивных веществ. Хранят в стеклянной плотно закрывающейся таре до 2 лет.
В давние времена чагу обязательно держали в охотничьих избушках – ведь ее можно было использовать вместо заварки или как растопку для печи. Из чаги готовили лекарство – существует множество старинных рецептов, подтверждающих знания людей о целебной силе гриба. Отвары из нее благотворно воздействуют на состояние организма, повышая его иммунную стойкость, нормализуя вещественный обмен и оказывая тонизирующее действие. Чага способствует нормализации давления и снижению сахара в крови. Противомикробное и болеутоляющее действия гриба используется в индивидуальной косметике.
Чага – официальное лекарственное средство, разрешенное к применению.
Консультация врача поможет определиться с максимально полезной и удобной формой применения.
Для лечения чагой необходимо приготовить нужное средство из собранного самостоятельно или продаваемого в аптеках сухого сырья.
Основные формы – отвар, настойка, настой и мазь.
Трутовик рубят на мелкие части, заливают охлажденной кипяченной водой и настаивают 7-8 часов. Размякший гриб отжать и измельчить блендером или мясорубкой. Настой прогревают до 40-45° и заливают грибную массу (пропорция 5:1). Настаивать 2 дня в прохладном темном месте (нельзя использовать металлическую посуду). Употребить за 3-4 дня. Увеличив пропорцию грибов (5:2, 5:3), можно получить экстракт чаги.
Гриб измельчить и поместить в бутылку, заполнив половину объема. Залить в емкость водку или разбавленный медицинский спирт. Настоять 2 недели в достаточно теплом темном месте, периодически встряхивая бутылку.
Лечение проводить под наблюдением врача.
Концентрированный экстракт чаги смешать с очищенным перетопленным нутряным жиром в пропорции от 1:1 до 1:4 в зависимости от применения.
Мазь используется также при лечении гайморитов , герпеса , слизистой рта, конъюнктивитах.
1 ст.л. измельченного гриба залить 2 стаканами воды, выдержав около часа на водяной бане, процедить, отжать и довести кипяченной водой до первоначального объема.
Отвар чаги меньшей концентрации употребляется как чай вместо привычной заварки. Регулярное употребление повысит иммунитет и облегчит состояние при уже имеющихся заболеваниях (сахарном диабете, туберкулезе, сердечно-сосудистых).
Перетереть высушенную чагу в порошок и можно употреблять примерно по 0,3 ч. л. 2 раза в день до еды при воспалении поджелудочной железы, запивая стаканом теплой воды.
Купить готовый спиртовый настой и принимать по чайной ложе в 1/3 стакана воды по такому графику – первый день – 1 раз в день, второй – 2 раза, 3 – 3 раза. Прием равномерно распределять по времени, то есть, пить и ночью. Так довести до 7 раз в течение суток (каждые 3 часа), а потом начать обратный отсчет и снова вернуться к 1 приему. Принимать паралелльно с основным лечением. Курс можно повторить через месяц.
Из маленькой споры на стволе дерева развивается тело гриба, называемого чагой. Он наполнен полезными веществами, которые проникают из сока. Это поистине уникальное творение, обладающее лечебными качествами, широко используемое в традиционной и народной медицине. В этой статье мы рассмотрим лечебные свойства чаги, противопоказания, возможную область применения.
Особенности гриба были выявлены еще в далекие времена.
Отметим, что чага, как универсальное средство, активно используется как для наружного, так и для внутреннего применения.
Известно использование чаги для приготовления различных настоек, отваров и мазей. Также гриб имеет широкое применение в традиционной медицине, поскольку входит в состав лекарственных средств. Основные области, в которых используются это чудесное творение, созданное природой, представлены далее.
Он способствует нормализации и восстановлению обменных процессов в организме, широко применяется для лечения заболеваний полости рта, таких как пародонтит. Обладает поразительным эффектом заживления и восстановления клеток кожи, поэтому входит в состав таблеток и мазей, предназначенных для лечения кожных покровов.
С давних времен обнаружена интересная закономерность: люди, живущие в местности, в которой в больших количествах растет березовый гриб, реже страдают онкологическими заболеваниями. И современная медицина признала этот факт. Чага борется с доброкачественными и злокачественными заболеваниями.
Люди издревле заваривали гриб вместе с чаем или делать из него настойки, употребляя небольшими порциями. Это средство является отличной профилактикой появления раковых клеток, а также помогает справиться с уже появившимся заболеванием. Чагу активно добавляют в препараты, которые прописывают больным онкологией. Входящие в состав средства компоненты направлены на уничтожение клеток, пораженных раком.
Отличительная особенность лекарств – они не токсичны и не вызывают тяжелых последствий при приеме.
В редких случаях может появиться аллергическая реакция, вызванная индивидуальной непереносимостью препарата с таким составом. Единственным недостатком применения считается воздействие, оказываемое на нервную систему больного. У ряда пациентов может наблюдаться возбуждение психики.
Именно поэтому перед тем, как начать применение препарата, нужно проконсультироваться с лечащим врачом. Он подберет нужную дозировку и сможет контролировать состояние здоровья пациента, а также возможные последствия и осложнения.
Широкое применение чага нашла в народной медицине. Рассмотрим более подробно, что же можно сделать из состава гриба и как полученным средством пользоваться.
Рецепт приготовления состоит из нескольких последовательных этапов:
Данный настой невероятно полезен и используется не только для приема внутрь, но и для приготовления компрессов. Также отлично подходит для полоскания полости рта и для клизм.
Это одно из самых действенных лекарственных средств из чаги, применяемое в народной медицине. Он имеет улучшенный состав и обладает всеми полезными и лечебными свойствами. Извлекается по средствам процесса, называемого экстрагированием. В ходе этой процедуры из тела гриба «вытягиваются» биологически активные вещества, имеющие целебный эффект.
Метод экстрагирования применяется для того, чтобы извлечь как можно больше пользы из продукта. Экстракт используется как в лечебных, так и в профилактических целях. Концентрация полезных веществ невероятна высока, поэтому лечебный эффект становится наиболее очевидным и быстрым. Он в разы превышает результат, получаемый при употреблении отваров и настоев.
Широко применяется при заболевании суставов. Чаще всего используется в комплексе с другими лекарствами. Бальзамы и мази, в состав которых входит чага, глубоко проникают в кожные покровы и улучшают обменные процессы.
Более эффективным и действенным будет применение бальзама вместе с лекарственными препаратами на основе чаги, например, бефунгином. Процесс выздоровления ускорится, а болевые ощущения отступят уже после нескольких применений.
Помните, что природа – живая среда! Важно знать сроки, когда следует собирать гриб, правильно сушить. Никогда не собирайте растение в черте города, вдоль дорог и промышленных районов.
В народной медицине используется водная настойка из чаги. Она запускает обменные процессы в организме, способствующие сжиганию подкожного жира. Порошок, приготовленный из гриба, высыпаем в термос и заливаем водой в соотношении 1/10. Даем настояться в течение суток, и принимаем с утра сразу после пробуждения по одной столовой ложке. Также одну ложку принимаем перед последним приёмом пищи. Отметим, что после приёма настоя можно есть не раньше, чем через час. Принимать настойку следует в течение двух недель, потом сделать перерыв на неделю, а затем снова повторить курс.
Для того чтобы употребление этого гриба принесло ощутимый и ожидаемый результат, необходимо знать некоторые правила. Нужно уметь правильно заваривать и принимать этот продукт.
Можно заваривать чагу вместе с чаем или принимать отдельно. Для этого кусочки продукта добавляют в кипящую воду и варят на большом огне пару минут.
Чем большую термическую обработку прошел березовый гриб, тем меньше в нем осталось полезных и целебных свойств.
Березовый гриб чага является продуктом, который достаточно безвреден и не вызывает у пациента аллергии или других побочных эффектов. Но он обладает особенностями, которые необходимо учитывать при назначении лечения.
Для того чтобы избежать возможных негативных последствий и не нанести вред здоровью, необходимо перед началом применения препаратов, настоев и отваров на основе чаги, проконсультироваться с лечащим врачом. Не занимайтесь самолечением и берегите свое здоровье.
