Что хорошо утоляет голод. Какие продукты дают чувство сытости

Как снизить аппетит, чтобы устойчиво похудеть? Этот вопрос задают большинство людей, желающих избавиться от лишнего веса. Так как для стабильного похудения необходимо сократить количество потребляемой еды. Но сделать это для многих непросто. Ниже приведены 15 научно доказанных способов для снижения аппетита, которые можно разделить на две группы:

  • продукты, уменьшающие аппетит;
  • психологические уловки по борьбе с чувством голода.

Продукты, снижающие аппетит и подавляющие чувство голода

Белок

Включение в рацион питания белковых продуктов заметно увеличивает ощущение сытости и поэтому помогает худеть более эффективно.

Например, было проведено сравнение двух завтраков: завтрака, включающего в себя яйца, и завтрака из рогаликов. Количество калорий в обоих вариантах было одинаковым. А вот влияние на похудение разным.

Те волонтеры, которые ели на завтрак яйца, сбросили за 2 месяца на 65% больше лишнего веса, чем те, кто ел утром рогалики.

Кроме того, питание с большим количеством протеинов дает возможность предотвратить потерю мышечной массы, которая часто имеет места при похудении, и которая негативно влияет на здоровье.

Белки должны составлять 20-30% от общего количества калорий, потребляемых в сутки. И очень важно включать их в перекусы, так как это дает возможность заметно сократить количество калорий, которые будут употреблены в следующую за перекусом полноценную трапезу.

Клетчатка

Первоначально полагали, что растительная клетчатка уменьшает чувство голода просто посредством того, что она заполняет собой желудок и замедляет работу органов пищеварения.

Однако затем было установлено, что это только половина правды.

Второй механизм, при помощи которого клетчатка подавляет аппетит, связан с ее метаболизированием кишечной микрофлорой. Бактерии в кишечнике превращают клетчатку в короткоцепочечные жирные кислоты, которые выходят в кровяное русло и достигают гипоталамуса.

Воздействие данных соединений на гипоталамус приводит к значительному подавлению чувства голода.

Какую клетчатку надо есть, чтобы снизить аппетит?

Первым делом необходимо отказаться от круп.

Многие худеющие совершают большую ошибку: стараются получить клетчатку в основном из цельнозерновых продуктов. Это неверно. И вот почему.

Все крупы, даже цельзерновые, могут способствовать увеличению уровня гормонов инсулина и лептина, что негативно влияет на здоровье в целом и приводит к набору лишнего веса. В том числе и за счет усиления аппетита.

На людей здоровых цельнозерновые крупы подобного влияния не оказывают. Но если вы уже имеете лишний вес, то практически со 100%-ой вероятностью можно утверждать, что у вас имеет место резистентность к инсулину и . Так вот на людей с резистентностью к этим двум гормонам цельнозерновые крупы влияют так, что ухудшают их состояние.

Это то, что касается качественных по-настоящему цельнозерновых злаков. К сожалению, приобрести такие крупы в магазине крайне сложно. Все то, что лежит на полках и называется «цельным натуральным продуктом», на самом деле представляет собой продукт глубокой промышленной переработки, который увеличивает уровень инсулина и лептина абсолютно у всех людей, а не только у тех, кто уже имеет данные гормональные проблемы.

Правильные источники клетчатки включают в себя:

  • овощи;
  • орехи и семечки;
  • бобы.

Одним из его качеств, положительно влияющих на нормализацию веса, является способность отбивать аппетит, одновременно уменьшая тягу к сладкому.

Кроме того, стеариновая кислота, входящая в состав этого продукта, замедляет пищеварение, что также способствует длительному поддержанию сытости.

Вот только включая в свой рацион для похудения шоколад, следует помнить о том, что положительным влиянием обладают исключительно черные горькие сорта. К сожалению, сегодня купить подлинный горький шоколад крайне сложно, так как даже тот товар, что именует себя «черным горьким», на деле является обычной сладостью, несущей организму лишь вред.

Имбирь

Борьба со стрессом

Стресс увеличивает уровень гормона кортизола, эффект которого у разных людей может быть различен. Однако у очень многих индивидов действие кортизола проявляется в увеличении тяги к ненужным перекусам и снижению уровня гормона насыщения пептида YY.

Очевидно, что избавиться от стресса, тем более хронического, часто бывает еще тяжелее, чем нормализовать сон. Но сделать это желающим похудеть необходимо.

Визуализация любимых продуктов

Специалисты по высшей нервной деятельности человека прекрасно знают, что наш мозг слабо отличает друг от друга те события, которые имели место в реальности, и те, что он себе вообразил.

И, согласно некоторым научным исследованиям, тщательное проигрывание в своем воображении трапезы с любыми, но не дозволенными при похудении продуктами, уменьшает желание съесть эти продукты так, как будто они уже были съедены.

Чтобы данный метод избавления от тяги к определенным продуктам питания сработал, их надо представлять себе в большом количестве. Если вы вообразите, что съели лишь маленький кусочек тортика, это не будет иметь заметного эффекта. Фантазировать поедание торта, так как следует Целый тортик. Никак не меньше. Тогда его перестанет хотеться в реальности.

Медитативная (осознанная) трапеза

В нормальном спокойном состоянии наш мозг очень четко определяет тот момент, когда мы наелись. Однако если есть слишком быстро и отвлекаться в момент трапезы на посторонние сигналы, психический механизм отслеживания достижения сытости может давать сбои.

В многочисленных исследованиях было доказано, что медитативная трапеза не только дает возможность получать больше удовольствия от еды, но и гарантирует более быстрое насыщение.

Конечно, для того чтобы включить в свою жизнь практику осознанной еды в полной мере, надо сначала овладеть искусством настоящей медитации. А это не так просто. И для многих людей, западного воспитания, практически невозможно.

Но, к счастью, существует некоторые простые методы, которые помогают значительно приблизить себя к состоянию «осознанности» в момент принятия пищи, и которые доступны всем без исключения людям.

Вот эти методы:

  • ешьте так медленно, как только это возможно, очень тщательно пережёвывая пищу;
  • ликвидируйте все отвлекающие сигналы (выключите телевизор, телефон, смартфон и т.д.);
  • ешьте в полной тишине;
  • внимательно отслеживайте то, как меняется ваше состояние по мере поступления в организм пищи;
  • прекращайте есть сразу, как почувствуете малейшие признаки насыщения.

И перед тем, как сесть за стол, обязательно задайте себе вопрос: «А зачем я ем? Я правда голоден? Или мне просто скучно, тоскливо и т.д.?».

Заключительный – 15 способ того, как понизить аппетит, – не завтракать

Этот метод стабильного снижения аппетита хоть и стоит в списке на последнем месте, на самом деле достоин большего уважения, ибо работает замечательно.

Все дело в том, что завтрак совпадает по времени с пиком выброса гормона кортизола. А чем выше кортизол, тем больше выбрасывается инсулина. Чем больше выброс инсулина, тем быстрее падает уровень сахара в крови. И тем быстрее человек вновь хочет есть.

Таким образом получается, что первая утренняя трапеза раскочегаривает чувство голода на весь последующий день. Отсутствие же завтрака позволяет легче контролировать свою тягу к потреблению пищи в течение суток.

Чтобы понять, как правильно подавить чувство голода, нужно ознакомиться с азами физиологии человека.

В желудке имеется несколько видов рецепторов, которые отвечают за чувство насыщения. Первый вид рецепторов предназначен для того, чтобы реагировать на сокращение или растяжение этого органа. К примеру, если желудок уменьшится до определённых размеров, которые являются критическими, данные рецепторы посылают в мозг сигнал, что запасы пищи истощились. После чего человек начинает испытывать чувство голода, за возникновением которого следует трапеза. Когда в желудок попадёт некоторое количество пищи, и он растянется до определённого состояния, эти же рецепторы начинают передавать в мозг сигнал остановиться в процессе поглощения еды. При этом нужно знать, что рецепторы, «приученные» к небольшим объёмам пищи, будут давать такие сигналы раньше, чем желудок тех людей, которые привыкли наедаться впрок.

Вторая группа рецепторов предназначена для того, что реагировать на количество питательных веществ, поступивших в кровь. В данном случае сигналы о насыщении организма полезными веществами поступают не сразу же после приёма еды, а через некоторое время. Любая пища нуждается в расщеплении и усвоении, и только после этих химических процессов в кровь человека начинают поступать необходимые компоненты. Всё это занимает определённое время, поэтому данный вид рецепторов действует с отсрочкой, и чувство сытости наступает не сразу.

Не один десяток лет существуют такие правила приёма пищи, которые позволяют избавиться от чувства голода и не передать. Они основаны на физиологии функционирования пищеварительной системы, о которых было рассказано выше:

  1. Пищу нужно принимать в спокойном состоянии.
  2. Каждая порция пищи должна быть настолько минимальной, насколько это возможно.
  3. Есть нужно медленно и тщательно пережёвывать каждую порцию блюда. Чем дольше пища будет обрабатываться в ротовой полости, тем лучше она усвоится в организме. И тем меньшее количество еды потребуется съесть.
  4. Заканчивать трапезу нужно чуть раньше, чем наступило чувство насыщения. Поскольку, питательные вещества ещё не усвоились организмом, на это потребуется время. Недаром, существует народная пословица: «наелся – объелся, а объелся – отравился».
  5. Также полезно есть мало, но часто, чем много, но редко. Если придерживаться этого правила постоянно, организм привыкнет утилизировать все полезные вещества и не откладывать «впрок» часть из них в жировые отложения. Поэтому, нужно постараться принимать пищу не три раза в сутки, как принято, а четыре – пять раз, но понемногу.
  6. Не стоит резко начинать себя ограничивать в пище. Это касается перехода на разные диеты после долгих и обильных кулинарных возлияний, праздников и так далее. Очень велик риск после нескольких дней изнуряющего отказа от пищи сорваться и опять начать продолжать в том же духе. Лучше всего переходить к правильному режиму питания постепенно, понемногу ограничивая себя в приёме пищи и отказываясь от самых вредных блюд и продуктов.
  7. Не стоит приучать себя есть, чтобы успокоиться, когда очень взволнованы или чем-то расстроены. Такая привычка у большинства людей вызывает проблемы с лишним весом. А также неумение регулировать собственные эмоции и самочувствие иным, более здоровым способом. В этом случае лучше изучить несколько методик снятия стресса, например, дыхательные упражнения или кое-что из практики цигун, чтобы суметь снизить риск заедания проблем пищей.
  8. Известно, что при стрессах в организме наступает дефицит положительных гормонов, например, серотонина, окситоцина и так далее. Поэтому, мозг даёт сигнал восполнить их недостаток, в первую очередь, с пищей. Традиционно эту проблему можно решить, если съесть немножко сладкой пищи, что будет способствовать выработке серотонина. Ниже рассказано, какие продукты лучше всего использовать, чтобы принести пользу организму и одновременно снять стресс.

Если неукоснительно следовать этим правилам, можно не только эффективно подавить чувство голода, но и сбросить лишний вес.

Чем заглушить чувство голода?

Конечно же, может возникнуть вопрос, а чем же заглушить чувство голода? Какие продукты помогут умерить аппетит, но в тоже время не поставить организму лишние калории.

Итак, если очень хочется есть, но много скушать нельзя, необходимо отдать предпочтение низкокалорийной пище. Которая, как раз, не влияет на вес и способствует насыщению организма. Такой пищей являются продукты, с низким содержанием углеводов и жиров. Список данных продуктов не настолько велик, но и не настолько мал. К ним относятся:

  • Овощи.
  • Фрукты.
  • Нежирные сорта мяса.
  • Кисломолочные продукты с низким содержанием жиров.

Помогает заглушить чувство голода и стакан простой, чистой воды. Как мы уже знаем, желудок реагирует на растяжение, поэтому выпитая жидкость поможет рецепторам подать сигнал о том, что пищи уже достаточно, и чувство голода исчезнет. Воду можно заменить и другой жидкостью – морсами, компотами, травяными настоями и так далее. Главное, чтобы в напитках не было сахара, который является очень калорийным продуктом. Если завести себе привычку употреблять около пол-литра тёплой воды за полчаса до приёма пищи, можно справиться с чувством голода, а за трапезой съесть меньше пищи.

Кроме того, мы часто путаем чувство голода и жажды. Случается, что организм нуждается в жидкости, а его наполняют твёрдой пищей. Чтобы избежать подобной ошибки, лучше всего, при возникшем чувстве голода выпить стакан воды. И если через полчаса желание что-либо скушать появилось опять, то это, действительно, является сигналом к приёму пищи.

Чувство голода также притупляется, когда человек начинает заниматься физическим трудом или какими-либо физическими упражнениями. В организме начинают происходить определённые химические процессы, которые замещают потребность в энергии и строительных материалах, восполняемых из пищи. Одним из этих процессов есть сжигание жиров, которые начинают поступать в кровь в виде питательных веществ. Таким образом, собственный организм человека перестраивается поставлять полезные компоненты самому себе из «складских запасов». А рецепторы сигнализируют в мозг, что не стоит беспокоиться – питание поступает, и чувство голода уменьшается. Самой полезной и эффективной физической нагрузкой является накачка пресса, получасовая прогулка или небольшая пробежка.

Как обмануть чувство голода?

Как же обмануть чувство голода и при этом не навредить собственному здоровью и самочувствию? Существуют маленькие хитрости, которые помогут найти выход из положения:

  • Случаются разные ситуации, когда очень хочется съесть что-нибудь конкретное и не особо полезное, но это совершенно недопустимо. К примеру, плитка шоколада или кусочек тортика просто не дают покоя, и что же делать в этом случае? Вместо сладостей стоит полакомиться печёным яблочком или грушей, которые приготовлены без помощи сахара.
  • Бывает, что худеющий человек кушает фрукты в свежем и запечённом виде, но это не помогает – сладкого хочется всё равно. В этом случае не стоит мучить себя и скушать пару долек горького шоколада
  • Если нет задачи сбросить лишний вес, можно умерить чувство голода горсточкой сухофруктов или несколькими орешками. Также хорошо скушать пару ложечек мёда, запив его водой. А если добавить к жидкости немного лимонного сока, то можно не только умерить аппетит, но и тонизировать организм. Такие фрукты, как бананы и виноград являются высококалорийной пищей, поэтому скушав бананчик или гроздь винограда, можно усмирить голод.
  • Голод возникает и тогда, когда организм нуждается в энергии, потраченной на обеспечение жизнедеятельности. Её можно восполнить своеобразными «энерготониками». К ним относятся свежеприготовленные соки, зелёные коктейли и обычная зелень. Также хороши простые и доступные овощи – морковь и капуста.
  • Помогает также такой совет. Необходимо взять стакан чистой тёплой воды и размешать в нём две чайные ложки мёда. После того, как мёд растворится, воду нужно выпить маленькими глотками и не спеша.
  • Можно приготовить следующий напиток. В термосе заваривается шиповник вместе с крапивой. Шиповника берётся столовая ложка, крапивы тоже. Два стакана воды доводятся до кипения, но не при этом вода не кипятится. Хорошо измельчённое сырьё помещается в термос. Туда же заливается вода, и всё оставляется на час, чтобы напиток настоялся. Необходимо принимать целебную жидкость по половине стакана в тех случаях, когда очень хочется кушать, а нельзя. Можно к этому напитку, остывшему до шестидесяти градусов, добавить ложечку мёда.

Продукты, утоляющие чувство голода

При желании похудеть и одновременно чувствовать себя здоровым, человеку стоит использовать в своём рационе низкокалорийные продукты. Они позволяют организму тратить больше энергии, чем поступает с пищей и не набирать лишний вес. Среди такого набора продуктов, которые будут представлены ниже, есть вкусные и, тем более, полезные.

Итак, список полезных для фигуры и здоровья вкусностей следующий:

  • Кефир с пониженным содержанием жира.

Кефирчик помогает не только заглушить желание что-нибудь съесть, и побольше. Он также регулирует деятельность желудочно-кишечного тракта и снабжает пищеварительную систему полезными бактериями. Поэтому, иммунитет человека, отдающего предпочтение кефиру, повышается. А фигура и самочувствие улучшается. Помимо этих достоинств кефир является источником белков, микроэлементов и витаминов, что отлично насыщает организм. И позволяет заменить этим кисломолочным напитком иные продукты питания.

  • Свежие яблоки.

Кто из нас не помнит яблочко, заботливо положенное мамой в школьный портфель «на перекус»? Мамы справедливо считали, что сей фрукт поможет продержаться в школе и дождаться встречи с домашним холодильником.

Яблоко справедливо считают самым главным и наиболее полезным средством от голода. Помимо клетчатки плоды яблони содержат кучу витаминов и минералов, которые помогут восполнить недостаток энергии и питательных веществ в организме.

  • Свежие груши.

Так же, как и яблоки, груши полезны, питательны и прекрасно насыщают организм всем необходимым. А многим из нас груши нравятся больше за их неповторимый вкус и отменную сладость.

  • Свежие овощи и зелень.

При желании что-то немедленно съесть, нужно сразу отбрасывать мысли о шоколадных батончиках и аппетитных булочках. Зелёный хрустящий огурец, свежая морковочка, спелый помидор или же просто кусочек капусты будут как нельзя кстати. Не стоит забывать и об огородной зелени: петрушке, укропе, салате и так далее. Богатство витаминов и минералов, а также природной биоэнергии, таящейся в клетках листьев и плодов, способны сотворить чудо. Голод исчезнет, а самочувствие улучшится.

  • Салаты из зелени и овощей.

Экспресс - салаты на скорую руку – ещё один из способов справиться с неприятными ощущениями в животе. Все овощи подходят для этих благородных целей, а также любая зелень, включая зелёный лук. Продукты могут быть не только сырыми, но и квашенными (например, капуста) или солёными (как огурцы). Салаты стоит солить минимально, а заправлять их только растительным масло в умеренных количествах.

  • Вареные яйца.

При желании похудеть не стоит употреблять яичный желток. В нём содержатся насыщенные жиры, которые мешают сбросить лишние килограммы. Белок же яиц содержит большое количество аминокислот, которые необходимы организму для нормального функционирования.

  • Творог с низкой жирностью.

Творог отлично утоляет голод. К тому же данный кисломолочный продукт является хорошим поставщиком полезных веществ для организма человека.

  • Нежирные виды рыбы или сорта мяса.

Данное блюдо, принятое в пищу самостоятельно или вместе с гарниром из овощей, поможет справиться с голодом. А также насытить человека аминокислотами и другими ценными питательными веществами.

При отсутствии цели похудеть спонтанное и возникшее не вовремя чувство голода также можно «усмирить» полезными продуктами, которые по совместительству являются наиболее концентрированными поставщиками энергии в организм. Список таких «палочек-выручалочек» приведём ниже:

Пара ложечек мёда, тщательно и медленно пережёванные, а потом запитые водой, помогут человеку восстановить запас жизненно важных веществ. Это касается и энергетического баланса организма вместе с самочувствием и хорошим настроением.

  • Несколько грецких орехов.

В орехах содержится большое количество витаминов, микроэлементов, жирных кислот и так далее. Орехи не только способствуют скорейшему насыщению организма, но и укрепляют иммунитет.

  • Горсть сухофруктов.

Изюм, курага, финики, чернослив и инжир – это кладезь питательных веществ, которые не только помогут справиться с голодом, но и укрепят здоровье.

  • Фрукты и ягоды.

Про яблоки и груши мы уже говорили выше. В данном случае, когда нет цели похудеть, можно кушать любые фрукты без ограничений. Хорошо помогут справиться с чувством голода бананы, виноград, абрикосы, персики, апельсины и так далее.

  • Горсть любых орехов.

Миндаль, кешью, фундук, кедровые орешки – это не только полезно, но и вкусно. При приступах неожиданного голода стоит съесть горсточку орешков и забыть о вынужденном дискомфорте.

  • Шоколад.

Сладким, конечно, злоупотреблять не стоит. Но, случается, что есть очень хочется, а ничего полезного под рукой не оказалось. В данном случае можно скушать несколько кусочков чёрного или молочного шоколада и дождаться вожделённого приёма пищи. Эта сладость не только поможет «заморить червячка», но и улучшит настроение, благодаря стимуляции выработке положительного гормона – серотонина.

  • Свежеприготовленный сок.

Если есть возможность приготовить себе свежий фрешик, не стоит отказывать в подобном удовольствии. Данный энергококтель поможет забыть о возникшем пищевом неудобстве, а также придать сил и бодрости.

В общем, можно заметить, что продукты, утоляющие чувство голода, одновременно заботятся о нашем хорошем здоровье и самочувствии.

Препараты, подавляющие чувство голода

Известно, что препараты, подавляющие чувство голода, можно отнести к трём основным категориям:

  • Средства, подавляющие аппетит.

Такие препараты способствуют угнетению только зарождающегося чувство голода, воздействуя на гипоталамус человека.

  • Средства, наполняющие желудок определённой низкокалорийной массой.

Данные препараты способствуют появлению ощущения сытости, воздействуя на рецепторы, которые находятся в самом желудке.

  • Средства с «чудесными» качествами, которые выпускаются в таблетках и иных формах.

Состав таких препаратов способствует быстрому насыщению организма полезными веществами благодаря содержащимся в них минимальным дозировкам полезного растительного и органического сырья.

Рассмотрим данные группы препаратов подробнее.

  • Подавители чувства аппетита основаны на эффекте воздействия на центр голода в мозге. Это происходит под воздействием таких веществ, как фентермин и фенфлурамин. Также эти препараты являются своеобразными антидепрессантами, которые благодаря своему особому химическому составу вызывают у потребителя чувство эйфории и удовлетворённости недоеданием. В настоящее время такие препараты запрещены к широкому применению. Поскольку специалистами они были приравнены к наркотическим веществам, вызывающим привыкание и зависимость. Кроме того, их применение не безопасно, поскольку вызывает ряд отрицательных побочных эффектов для здоровья.

Новое поколение подавителей аппетита уже основано на другом биохимическом действии внутри организма. Такие препараты стимулируют выработку серотонина, допамина и норадреналина, что приводит к повышению тонуса человека, а также его удовлетворённости жизни и, соответственно, уменьшению чувства голода. Этот эффект стал возможным, благодаря входящим в состав средств вещества сибутрамина. Этот компонент может регулировать не только аппетит, но и уменьшает тягу к углеводной пище, ускоряет обменные процессы, улучшает усвоение глюкозы и стимулирует расходование жировых отложений. Самый минимальный курс приёма препаратов с сибутрамином – полгода, максимальный – один год. Видимое действие от приёма чудодейственного средства сохраняется ещё в течение года, но при условии нормализации питания и подключения физических нагрузок. Сибутраминовые препараты не вызывают привыкания, однако, обладают побочным действием. К ним относятся повышение температуры тела, бессонницы, психозы, нарушения вкусовых ощущений, различные дисфункции пищеварительной системы.

Желающим приобрести данные препараты нужно знать, что они отпускаются в аптеках строго по рецепту.

  • Препараты, наполняющие желудок.

В них содержатся вещества, которые имитируют еду, чтобы избавить человека от чувства голода, но не имеют калорий. Обычно, такие препараты содержат целлюлозу, коллагеновые волокна, альгинаты. Попадая в желудок вместе с водой, эти вещества разбухают и воздействуют на рецепторы желудка, обманывающие своего владельца. Теперь в желудке находится подобие пищи по объёму, поэтому голод притупился.

К достоинствам данной группы препаратов относят отсутствие биохимического воздействия на организм. Эффективность возникает, благодаря физическому увеличению объёма препарата и его воздействию на рецепторы. Также замечено, что побочные действия от подобных средств уменьшения чувства голода сравнительно невелики. Хотя, такие препараты могут вызывать аллергические реакции из-за входящей в их состав целлюлозы. Также нужно обращать внимание на количество выпитой вместе с дозой препарата воды. Её должно быть достаточное количество, иначе разбухнувшие ингредиенты застопорятся где-нибудь в кишечнике и не смогут выйти из организма. Что может стать причиной желудочных или кишечных расстройств. Поэтому, в некоторых странах такие препараты не продадут без имеющегося на руках разрешения от врача в виде рецепта.

  • В большинство так называемых «чудодейственных пилюль» входят вещества, обладающие, скорее, эффектом плацебо, чем реальной результативностью. К таким компонентам относят гуарану, хитозан, яблочный уксус, почки берёзы и так далее. Также в состав подобных пилюлек входит и целлюлоза вместе с коллагеном, для увеличения объёма пилюли в желудке и усмирения чувства голода. Возможно также включение хрома в состав препаратов, как средства, уменьшающего выработку инсулина, что автоматически влияет на снижение аппетита. Кое-кто из умельцев-производителей совершенно спокойно добавляет к пилюлям немножечко сибутрамина, о котором было рассказано выше. Но это дополнение, отнюдь, не безопасно, поскольку, неизвестно происхождение вещества, а также его дозировка.

В общем, специалисты считают, что во многом чудодейственные пилюли от чувства голода результативны благодаря самовнушению и веществам, увеличивающимся в разы в желудке.

Таблетки, подавляющие чувство голода

Обычно, у здорового и довольного своей фигурой человека не возникает желание съесть какую-нибудь таблеточку от повышенного аппетита. Такой потребностью «страдают» те особы, которые озадачены борьбой с лишним весом.

Современная фармацевтическая промышленность может предоставить различные таблетки, подавляющие чувство голода. Причём, на любой вкус и с любыми задачами. Хочется заметить, что большинство этих «чудо-препаратов» не безопасны. Поскольку нарушают естественный обмен веществ в организме. Чтобы усмирить «голодные бунты» в желудке, лучше воспользоваться продуктовыми средствами и лекарственными напитками. А не химическими соединениями, с неизвестным действием на данный конкретный организм. В любом случае, перед приёмом таблеток лучше всего проконсультироваться со специалистом.

Итак, таблетки, регулирующие чувство голода разделены на несколько групп:

  • Нутрицевтические таблетки.

Такие таблетки по своему химическому составу можно приравнять к еде. Потому что в них содержится малое количество химических соединений, имеющих лекарственное значение. А вот витаминов и минералов в этих препаратах имеется множество, поэтому такие таблетки могут запросто заменить пищу. Достоинством нутрицевтивков считается их низкая калорийность. Применять данную группу таблеток можно в качестве заменителя одного или нескольких приёмов пищи в день. Тем самым снижается общая калорийность дневного рациона питания. Необходимо запомнить, что все таблетки, заменяющие обычную еду, относятся к нутрицевтической группе.

  • Таблетки, заменяющие пищу.

Наиболее часто эти препараты используются в диетах, направленных на снижение калорийности еды. Такие таблетки содержат в своём составе вещества, набухающие и увеличивающиеся в разы при попадании в желудок. Обычно, это разбухающая клетчатка. Также в составе таблеток имеются и химические вещества, способствующие снижению аппетита. Третьей и четвёртой составляющей препаратов являются аминокислоты, минералы и витамины. Они заменяют собой питательные вещества, которые поступают в организм с обычной пищей. При приёме эти препараты нельзя сочетать с обычной пищей. Поскольку при такой комбинации похудение превратится в ненужный набор веса.

  • Парафармацевтические таблетки.

Такие таблеточки относятся, скорее, к лекарственным средствам, нежели к биологическим добавкам. Парафармацевтики используются в качестве дополнительных средств терапии при различных заболеваниях. По действию препараты данной группы сродни лечебным медикаментам, поэтому их нужно применять с большой осторожностью. И только после консультации с врачом-терапевтом и диетологом. К парафармацевтикам относят аноретики – таблетки, регулирующие чувство голода и балластные вещества.

  • Аноретики.

Такие таблеточки способствуют уменьшению чувства голода, «обманывая» организм.

Поэтому, их, в основном, применяют при диетическом питании, чтобы изменить обменные процессы в организме для результата похудения.

  • Группа балластных веществ.

Эти препараты, разбухающие в желудке, имитируют количество пищи, которая должна поступить в желудок с трапезой. Тем самым желудочные рецепторы реагируют на объём сырья, поступившего в желудок, а не на его питательные характеристики. И отдают команду в мозг, чтобы наступило чувство насыщения, и голод притупился. Обычно, в состав таких таблеточек входит способная сильно увеличиваться в размерах микрокристаллическая целлюлоза. Также выпускаются препараты на основе пшеничных отрубей.

Травы, притупляющие чувство голода

Богатство растительного мира уже давно использовалось в благородном деле регуляции пищеварения и снижения веса. Существуют травы, которые способствуют снижению аппетита и уменьшению чувства голода. Также данные средства народной медицины ускоряют обменные процессы, что помогает расстаться с лишними килограммами. Кроме того, в травах содержится огромное количество витаминов, минеральных веществ, флавоноидов и так далее, что способствует укреплению здоровья и иммунитета.

Уменьшая голод, различные травки и сборы действуют по-разному. К примеру, одна группа лекарственных растений обволакивает стенки желудка, тем самым снижая количество выделяемого желудочного сока. Обволакивающее действие растений распространяется как на периоды между приёмами пищи, так и во время самой трапезы. Для организма это абсолютно безопасно, зато чувство насыщения наступает быстрее, а желание поесть откладывается на дольше время, чем обычно.

Также существует группа растений, которая создаёт в желудке чувство сытости, благодаря своим свойствам. Обычно, к такой пище относятся семена лекарственных растений, которых нужно употребить немного, чтобы наесться. Именно из-за таких качеств данного вида трав в организм поступает незначительное число питательных веществ, как и калорий. Что способствует выведению лишних жировых запасов из организма.

Результативность использования трав проявляется ещё и в том, что постепенно привычное количество поглощаемой пищи уменьшается. Благодаря этому желудок начинает сжиматься в размерах, и чувство насыщения возникает ранее. Поэтому, в дальнейшем, чтобы ощутить сытость, потребуется съесть меньшее количество еды. При прекращении приёма трав, который должен проходить курсами, желудок остаётся в таких размерах, а чувство голода возникает реже.

Лекарственные травы применяются и по одной и в сочетании с другими растениями с подобным эффектом. Список необходимых травок таков:

  • Листья крапивы.

Помогают обеспечить организм питанием, причём, на уровне клетки. Способствуют снижению чувства голода, благодаря содержащимся в них витаминам и другим активным веществам. Крапива может применяться и как лекарственное средство между приёмами пищи, и вместо обычного чая после еды.

  • Плоды боярышника.

Это лекарственное растение помогает отрегулировать работу органов эндокринной системы – надпочечников и щитовидной железы. При этом, наступает улучшение обменных процессов и их интенсификация. Поэтому, съеденная пища начинает перевариваться и усваиваться быстрее, а питательные вещества, полученные организмом, расходуются в ускоренном темпе.

  • Слоевища ламинарии.

Эта морская и океанская водоросль славится богатейшим содержанием минералов. В слоевищах ламинарии обнаружено до сорока микро- и макроэлементов. Поэтому, порошок из ламинарии полезно добавлять в различные блюда с целью скорейшего насыщения организма. Также морская водоросль славится способностью регулировать деятельность щитовидной железы вследствие повышенного содержания в ней йода. А нормальная работа щитовидки влияет на качество обмена веществ, в том числе на возможность набрать лишний вес или сбросить ненужные килограммы. Кроме того, ламинария обладает солёным вкусом и её можно добавлять в еду вместо соли – будет и вкусно, и полезно. А приобрести измельчённые слоевища ламинарии можно в любой аптеке.

  • Семя льна.

Настои и отвары из семени льна обладают обволакивающим действием. Поэтому, желудочная секреция уменьшается, что влияет на чувство скорейшего насыщения. Лён также содержит большое количество витаминов, что способствует укреплению иммунитета. Семя льна известно и своим слабительным действием, что является его достоинством в эпоху повальных проблем с желудочно-кишечным трактом. Отвар из семени льна, как и настой, необходимо пить за полтора часа до приёма пищи. Семя льна продаётся как в аптеках, так и обычных супермаркетах в отделах специй и приправ.

  • Корень лопуха.

Это растение не только способствует ускорению переработки липидов в организме, но и обладает мочегонным действием. Минеральный состав лопуха тоже отличается разнообразием. Благодаря этому сухие и измельчённые корни лопуха являются основой для жиросжигающего напитка, который также регулирует чувство сытости. Приготовить такое снадобье просто – достаточно заварить две чайные ложечки сырья стаканом кипятка и отправить в термос на хранение. При сильном приступе голода нужно выпить столовую ложку напитка и забыть о проблеме.

  • Люцерна.

Это растение способно ускорить протекание процессов пищеварения. К его положительным достоинствам относятся и жиросжигающие качества, а также способность укреплять сосуды. Сырьё из люцерны продаётся в аптеках, а заваривается, как обычный чай из расчёта – одна столовая ложка на стакан кипятка.

  • Плоды фенхеля.

Семена данного лекарственного растения хороши не только для притупления чувства голода, но и как мочегонное средство. Кроме того, фенхель обладает тонизирующими свойствами и улучшает настроение. Семена фенхеля завариваются в термосе, как обычный чай из расчёта – одна чайная ложка на стакан кипятка.

Итак, травы притупляющие чувство голода – это полезные лекарственные средства. И не только в борьбе с кулинарными излишествами, но и просто для укрепления здоровья и улучшения самочувствия.

Как подавить чувство голода вечером?

Многие из нас знают, что принимать пищу после шести – семи часов вечера нежелательно. Такое предостережение связано с тем, что в вечернее время организм расходует значительно меньше питательных веществ и энергии, чем днём. Поэтому, пища, принятая в вечернее время не утилизируется организмом, а откладывается в виде жировых отложений в самых разных частях тела.

Те, кто хочет похудеть и те, кто просто заботится о своём здоровье, часто задают вопрос: как подавить чувство голода вечером? Ведь, нередки такие ситуации, когда в запрещённое время кушать хочется, и даже – очень хочется. Существуют специальные хитрости, которые могут помочь обхитрить организм и остановить бесполезные внутренние диалоги на тему «съесть или не съесть?».

Специалисты и просто искушённые в проблеме люди рекомендуют следующие средства борьбы с непомерным аппетитом:

  • Есть такая поговорка: в непонятной ситуации или когда чувствуешь себя плохо, ложись спать. При всей банальности и простоте подхода к проблеме, это действенный совет. Потому что чувство голода может возникнуть по привычке принимать пищу в вечернее время. А может явиться результатом нехватки питательных веществ и энергии. Чтобы долго не разбираться, а также не создавать себе лишних стрессов, стоит забыть обо всех проблемах и улечься отдыхать до утра.
  • Но если чувство голода настолько велико, что не даёт расслабиться и заснуть, как можно поступить в этой ситуации? В первую очередь, обмануть организм и создать в нём чувство сытости можно выпив два стакана воды. Рецепторы желудка среагируют на объём поступившей в него жидкости и дадут команду «отбой» голодному «бунту». При этом надо помнить, что вода должна быть тёплой, но не горячей.
  • Стакан чая с ложечкой мёда – хорошее успокоительное средство, которое поможет восполнить организму нехватку питания в вечернее время. Не стоит делать крепкий чай или употреблять чёрный сорта заварки. Также не рекомендуется класть в напиток сахар. А вот долька лимона к ложке мёда будет наилучшим дополнением. Если же кушать хочется очень сильно, то можно к чаю добавить кусочек хлеба из муки грубого помола или сухое печенько.
  • Травяные настои также являются прекрасной альтернативой плотному ужину. Лучше всего выпить успокоительных трав с мёдом, например, настой мяты или мелиссы. Также хороши боярышник, ромашка или какой-либо успокоительный, расслабляющий сбор.
  • Некоторые диетологи считают, что за чувство голода в вечернее время принимается жажда. Поэтому, сначала, перед тем, как попытаться заглушить неприятное чувство с помощью нижеприведённых хитростей, лучше всего выпить стакан воды, чая или травяного сбора.
  • Хорошее средство от вечернего голода – кефир. Стакан этого кисломолочного напитка на ночь, и проблем с урчанием в животе, как не бывало. Можно подключить к кефиру и чуток корицы, так будет полезнее и вкуснее.
  • Ряженка и простокваша – средства, конечно, пожирнее кефира. Но не стоит волноваться по этому поводу: тарелка жареной картошки или отбивная с тортиком нанесут больший урон фигуре, чем стакан полезного кисломолочного напитка.
  • Специалисты-диетологи советуют съесть на ночь яблочко или что-нибудь цитрусовое. Но у некоторых людей фрукты на ночь вызывают обострение чувства голода, а не его уменьшение. Это касается, как ни странно, кефира и приведённых выше кисломолочных напитков. На этот счёт можно сказать, что все люди разные и обменные процессы протекают у них по-разному. Поэтому, что одному человеку поможет, другому будет во вред. Стоит поэкспериментировать и проверить на себе чужой опыт.
  • Исходя из предыдущего пункта, опытные люди советуют съесть в вечернее время немного ржаного или серого пшеничного хлеба. Причём, не всухомятку, а с кусочками репчатого или зелёного лука и нерафинированным растительным маслом с солью. Эта давняя хитрость помогает справиться с голодом в любое время суток – утром, днём или вечером.
  • Обмануть организм поможет и маленький кусочек сыра, который нужно положить в рот и сосать, как конфетку. Нужно не жевать сыр, а именно рассасывать его, и как можно дольше. Когда кусочек полностью растворится во рту, чувство голода исчезнет надолго.
  • Если уж справиться с чувством голода не помогают все вышеперечисленные средства, можно попробовать что-нибудь скушать. Главное, в небольших количествах, с хорошим настроением и тщательно пережёвывая пищу. К примеру, подойдёт творог с низким или средним процентом жирности с такой же жирности сметаной и без сахара.

В вечернее время будет хорош салат из свежих овощей с оливковым маслом. За неимением оливкового масла можно взять нерафинированное подсолнечное. Итак, какие овощи подойдут для салата? Во-первых, белокочанная и краснокочанная капуста. Этот продукт обладает низкой калорийностью, а также способствует сжиганию лишних калорий. Также нельзя недооценить богатство витаминного и минерального состава данных овощей. Что очень важно в деле восполнения организма питательными веществами, которые ликвидируют чувство голода. Можно потереть в салат немного моркови для красоты. А заправить салат стоит не только растительным маслом, но и несколькими каплями лимонного сока.

  • В летнее время для салата подойдут огурцы, помидоры, сладкий перец, редис. Очень полезной будет и огородная зелень – петрушка, укроп, шпинат, салат, кинза и так далее.
  • Варёное нежирное мясо или рыба без каких-либо гарниров и в небольшом количестве – будут неплохой альтернативой обильной вечерней трапезе. Мясо желательно посолить, но в умеренных количествах. Из мясных продуктов хороши куриные грудки или филе. А из рыбных – мякоть трески, серебристого хека, минтая, сайды, путассу, судака, камбалы, щуки, леща, речного окуня.
  • Хорошо утоляют чувство голода и морепродукты с низким процентом жирности - моллюски с семейством ракообразных. Кроме того, они просто вкусны и полезны для здоровья.

Итак, решить проблему – как избавиться от чувства голода – достаточно просто и необременительно для психики и здоровья. Главное, помнить о том, что забота и режиме питания скажется впоследствии на улучшении внешнего вида, фигуры и самочувствия.

Существует ряд физиологических реакций, игнорировать которые сложно. К таковым относятся жажда, голод, реакции на определенные раздражители. При определенных жизненных ситуациях приходится искать способы утолить чувство голода без еды.

Голодание – это состояние, вызванное недостатком питательных веществ. Контролирует чувство голода пищевой центр в головном мозге. Он принимает 2 вида сигналов. Первый поступает при попадании пищи в желудок и носит механический характер. Пищевой комок давит на стенки органа, и рецепторы подают сигнал в мозг. Второй – реакция на повышения уровня питательных веществ в крови.

Недостаток питания отрицательно сказывается на состоянии организма, ухудшается память, развиваются психоэмоциональные расстройства. На начальных стадиях отказа от пищи человек может испытывать эмоциональный подъем. В трактатах о лечебном голодании это состояние считается переходом на новый уровень сознания.

При дальнейшем недостатке питательных веществ наступает угнетение всех функций. Итогом может стать летальный исход.

Причины и виды сильного чувства голода

В нормальном состоянии нехватка питательных веществ вызывает появление чувства голода. После поступления пищи мозг получает сигнал о насыщении. Но в некоторых случаях этот механизм может быть нарушен. И даже после плотного ужина ощущение голода не проходит.

Причины этого состояния:

  • эндокринные расстройства – тиреотоксикоз и сахарный диабет;
  • гиперрексия – пациент считает, что он хочет есть, но реальной потребности в питательных веществах не существует;
  • патологии системы ЖКТ, связанные с увеличением показателя рН желудочного сока;
  • психологические заболевания;
  • стрессы;
  • повышенные физические и эмоциональные нагрузки;
  • гормональные расстройства;
  • сознательное ограничение питания – диета, желание похудеть;
  • беременность;
  • депрессия;
  • жажда.

Когда все процессы в организме протекают согласно физиологическим нормам, при достаточном объеме питательных веществ чувство голода появляется только при падении уровня глюкозы в крови. Дисбаланс любой из систем провоцирует возбуждение пищевого центра, и человек не может побороть голод.

Выделяют абсолютное голодание, при котором жиры, белки и углеводы не поступают в организм и условное, вызванное недостатком какой-либо группы питательных веществ, витаминов, минералов.

Как преодолеть голод при лечебном очищении и похудении

Лучший способ преодолеть чувство голода при очищении организма – правильно подготовиться к процедуре. В каждой методике прописаны соответствующие рекомендации.

  • удалит жирное, жареное, специи, сахар;
  • отказаться от мяса и полуфабрикатов;
  • снизить общее количество потребляемой еды;
  • соблюдать водный баланс – выпивать не менее 1,5 жидкости в день;
  • в пищу употреблять овощи, фрукты, каши.

При соблюдении правил подготовки к лечебному голоданию сокращается объем желудка, организм привыкает обходиться меньшим объемом пищи.

Во время очистки организма – по любой системе, кроме полной сушки – рекомендуется выпивать достаточное количество воды, отваров трав, несладкого чая.

Важен график. Все процедуры, описанные в методике очищения, следует проводить согласно расписанию и ощущения описывать в дневник. Все очистительные манипуляции начинают вечером. Многие авторы рекомендуют на срок лечения выехать на природу подальше от зова холодильника. Если же это невозможно, то убрать из дома продукты.

Методы, которые помогут перестать думать о еде:

  1. Двигательная активность – гуляйте, позвольте себе легкие посильные тренировки. Физические нагрузки помогут снизить аппетит и притупят чувство голода.
  2. Позитивный настрой – читайте, радуйтесь жизни, пройдитесь по магазинам, сделайте себе приятный подарок. Положительный эмоциональный подъем поможет побороть урчание в желудке и мысли о еде.
  3. Посмотрите приятный фильм, займитесь медитацией, дыхательной гимнастикой.
  4. Ароматерапия – доказано, что масло корицы, апельсина помогает преодолеть желание сходить к холодильнику.
  5. Ночной сон – отдыхать в ночное время не менее 8 часов.
  6. При появлении голода выпейте стакан теплой воды. Это заполнит объем желудка и неприятные ощущения утихнут.

Как утолить без еды

Если приступы голода не зависят от количества пищи, а вы хотите побороть их и не переедать, помогут следующие напитки:

  1. Несладкий компот из сухофруктов – уберет неприятные ощущения и насытит организм полезной растительной клетчаткой, микроэлементами и витаминами.
  2. Отвар зелени петрушки – на 1 чайную ложку зеленой массы потребуется стакан кипятка. Настоять. Напиток поможет перебороть желание перекусить.
  3. Настойка инжира – несколько сухих плодов измельчить и залить кипятком. Дать настояться.

Доказано, что физические нагрузки – даже зарядка – позволяют убрать голод без употребления еды на длительное время. Фитнесс-тренеры рекомендуют упражнение «Волна» или «Вакуум». Это втягивание живота в положении лежа или стоя на выдохе. Сорок подходов помогут унять желание перекусить.

Если аппетит появился перед сном в вечернее время, достаточно почистить зубы и принять горячую ванну. Срабатывает психологический прием. После гигиенических процедур пачкать ротовую полость уже не хочется.

По отзывам, эти способы действительно помогают выдержать диету и не срываться в обычной жизни. Но заменять ими питание не следует.

Голод, как и боль, является сторожевым псом организма. Победить его не значит полностью отказаться от потребности в еде. А взять под контроль, справиться с желанием заесть стресс, но при этом не лишать себя источника энергии, является разумным способом следить за собственным весом и здоровьем.

Чувство голода знакомо всем людям на планете. Именно благодаря чувству голода, мы поддерживаем жизнь в нашем теле за счет приема пищи.

Однако некоторые люди испытывают голод намного чаще остальных. Это может быть связано с некоторыми психическими и физическими заболеваниями. А бывают люди просто с отменным аппетитом. И что тогда делать в подобных случаях, когда хочется, есть, но в то же время, хочется быть стройной и красивой? Если вы придерживаетесь диеты, чувство голода вам наверняка знакомо. Оно так и подбивает съесть что-нибудь, когда это нежелательно.

Избавляемся от чувства голода

Существуют способы, помогающие, так или иначе, справиться с чувством голода:

  1. Никогда не допускайте обезвоживание организма. Когда организм обезвожен, он начинает активно излучать чувство голода. Чтобы побороть это чувство, выпивайте не меньше 1,5 л воды (негазированной, не сладкой!) в день. Лучше если вода будет теплая. Наш желудок легко обманывается подобным приемом. Выпить воды, вы убьете сразу двух зайцев: голод и обезвоживание. Если вы хотите и кушать поменьше, выпивайте стакан воды непосредственно перед приемом пищи. Так часть желудка уже наполнится, и вы съешьте порцию гораздо меньше. На заметку тем, кто на диете и ограничен в количестве пищи: стакан теплой воды, выпитый натощак с самого утра, запускает наш обмен веществ, тем самым ускоряется сжигание жиров и углеводов.
  2. Откажитесь от жевательных резинок. Известно, что жуя жвачку, в нашем желудке рефлекторно вырабатывается желудочный сок, как при приеме пищи. Однако сама еда не поступает. От этого чувство голода еще больше усиливается. К тому же, можно запросто испортить себе желудок. Поэтому не злоупотребляйте жвачками, особенно на голодный желудок. Если все ж необходимо освежить дыхание, отдайте предпочтение жевательным конфеткам типа "ментос".
  3. Употребляйте в пищу продукты, утоляющие голод. Речь идет о сложных углеводах. Они дольше перевариваются и усваиваются. Чувство голода не приходит дольше. За это время вы успеете уже вытрясти из себя все лишние калории. Примеры продуктов: овощи, злаки, семена и цельные зерна, макаронные изделия.

Утолить чувство голода можно и без еды:

  1. Для снижения аппетита и улучшения обмена веществ полезен отвар свежей петрушки. 1-2 чайные ложки зелени залить стаканом кипятка, варить на слабом огне 15 минут. Отвар принимать по 2 стакана несколько раз в день.
  2. 200 г пшеничных отрубей залить 1 л горячей воды, кипятить 15 минут, процедить. Пить по полстакана 3 раза в день.
  3. Мелко разотрите 3 дольки чеснока и залейте стаканом кипяченой воды комнатной температуры, дайте настояться в течение суток. Принимать по 1 столовой ложке перед едой. Если не хочется возиться с отваром, можно просто проглотить зубчик чеснока, не разжевывая. 1 зубчик в день.
  4. 1 ст.л. сухого шалфея лекарственного залить 1 стаканом кипятка, настаивать в течение 20 минут, сырье отжать и процедить. Принимать по полстакана 3 раза в день.

И в заключении, повесьте на холодильник фото полного человека. Психологи утверждают, что в некоторых ситуациях это срабатывает. Один вид на такое фото приравнивается к 15-ти минутной пробежке. Так ли это - не доказано...

Если вы пытаетесь сбросить вес, тогда первое с чего вы начнете — это станете есть меньше. Вы теряетесь в догадках и не знаете толком, чем утолить голод при похудении, как сделать порцию меньше и как избавиться от чувства голода при этом? К счастью, есть несколько способов, как обмануть желудок и сократить количество потребляемых калорий. В этой статье вы найдете 8 неплохих советов о том, как сократить порцию еды и не чувствовать себя при этом голодным, как утолить голод без еды, чем можно перебить аппетит и многое-многое другое.

Способ №1: Как утолить чувство голода при помощи овощей

Овощи богаты водой и клетчаткой и содержат мало калорий. Замените половину вашей белковой или крахмалистой пищи овощами, не содержащими их, и тогда вы сможете съесть такой же объем еды, но с меньшим числом калорий.

Исследование показало, что объем пищи, которую вы съедаете, является фактором чувства сытости. Участникам предложили съесть одинаковое количество пасты, но с разным количеством овощей. В результате, практически все они съели одинаковый объем пищи независимо от того, сколько овощей у них изначально было, то есть те, у кого было больше всего овощей, съели наименьшие число калорий, даже не подозревая об этом.

Так все-таки, как заглушить голод с помощью овощей? Просто сократите объем другой пищи и наполните остаток вашей тарелки некрахмалистыми овощами. Эту же концепцию можно применить при приготовлении смешанных блюд. Просто добавляйте больше овощей в свои любимые рецепты, что сделает блюдо низкокалорийным и питательным.

Вывод: Овощная пища должна составлять половину вашей порции, так вы сможете насытиться привычным объемом еды, но с меньшим числом калорий.

Способ №2: Как убрать чувство голода при помощи белка


Научно доказано, что белок придает чувство сытости больше, чем углеводы и жиры. В одном из исследований, проведенном в 2012 году, участникам предлагалось съесть полноценный обед, 20-30% калорий в нем приходилось на белок. Исследователи обнаружили, что ощущение сытости у испытуемых длилось дольше, чем у людей, которые съели обед с 10-15% калорий, приходящихся на белок .

Используйте это преимущества белка при каждом приеме пище и перекусах в том числе. Акцентируйте свое внимание на постных источниках белка, таких как яйца, домашняя птица без кожи, молочные продукты, морепродукты и рыба. Растительный белок тоже отличный выбор, он содержится в бобовых, твороге тофу и ореховом масле.

Вот несколько примеров, как можно увеличить содержание белка в различных приемах пищи и как притупить чувство голода :

  • Добавьте немного простого греческого йогурта в ваш утренний смузи.
  • Смешайте крекеры или сухари из цельного зерна с хумусом или сыром-косичкой.
  • Добавьте яйцо в овощной суп.
  • Добавьте бобы и сваренное вкрутую яйцо в салат.

Вывод: Белок насыщает больше, чем углеводы и жиры. Включайте белок в каждый прием пищи, чтобы дольше оставаться сытым. С его помощью аппетит будет притупляться быстрее.

Способ №3: Как обмануть желудок и притупить чувство голода с помощью воды


Содовая или сок не насытят вас! Все, что они вам могут предложить, это лишь ненужные лишние калории, а это лишний вес. Пейте воду перед едой и вы узнаете, как избавиться от чувства голода, как утолить голод без еды, быстрее насытиться и избежать переедания.

В исследовании, проведенном среди пожилых людей, испытуемые, которые выпили около 500 мл воды перед завтраком, съели на 13 % меньше еды, чем те, кто не пил воду вообще. Однако в группе людей среднего возраста этого эффекта не наблюдалось. Тем не менее, замена высококалорийных напитков водой, значительно снижает общее число калорий за один прием пищи.

Пейте воду или другие напитки с нулевым содержанием калорий во время еды, чтобы утолить жажду, не увеличивая при этом потребление калорий.

Вывод: Вода во время приема пищи снижает общее количество потребляемых калорий. Более того, если вы выпьете стакан воды перед едой, тогда скушаете меньше.

Способ №4: Как избавиться от чувства голода с помощью овощного супа или салата


Вы хотите знать, как обмануть голод с помощью этих незамысловатых блюд?! Просто начните свой прием пищи с салата или супа с овощами, что притупляет чувство голода и позволяет вам есть больше блюд, даже вечером, с меньшим числом калорий, как бы это нелогично не звучало.

В одном исследовании испытуемые обедали в лаборатории один раз в неделю в течение пяти недель. Перед основным блюдом им подавали суп, в результате этого количество калорий за весь прием пищи сокращался на 20%. Такой же эффект сохранялся и при подаче салата пред основным блюдом. Маленький салат перед пастой снижал общее число калорий за весь прием пищи на 7 %. Когда порция салата была большой, число калорий снизилось на 12 %.

Легкий овощной суп и салат имеют что-то общее: они содержат большое количество жидкости, овощи богатые клетчаткой и мало калорий. Они способны снизить число потребляемых калорий.

Не забывайте про заправку для салатов, так как в ней зачастую может скрываться много калорий.

Вывод: Низкокалорийный суп и салат избавят вас от голода, а также с их помощью вы съедите небольшой объем основного блюда.

Способ №5: Как снизить аппетит с помощью тарелки и вилки меньшего размера

Это может показаться странным, однако от размера посуды и столовых приборов зависит объем потребляемой пищи. Учение обнаружили, что люди склонны наполнять тарелку лишь на 70%, вне зависимости от ее размера. Это означает, что вы съедите гораздо больше пищи, если будете использовать тарелку диаметром 25 см по сравнению с тарелкой в 20 см — на 52% больше пищи, если быть точным.

Чем больше еды у вас на тарелке, тем больше вы съедите. В одном исследовании людям предлагалось взять себе мороженое либо большой ложкой, либо вилкой. Так вот, те, кто накладывал мороженое вилкой, съели меньше, чем те, что угощались ложкой.

Как обмануть аппетит при помощи этой нехитрой уловки?! Используйте силу иллюзии и столовые приборы небольшого размера. Порция станет меньше и съедать вы тоже будете меньше.

Вывод: Меньший размер тарелки позволит вам контролировать объем порции. Тем самым, вы обманете мозг и будете считать, что съели больше.

Способ №6: Ничто не должно вас отвлекать от еды

В век смартфонов, телевизора и беспокойного образа жизни, когда человек постоянно на что-то отвлекается, очень легко пропустить тот момент, когда пищи уже было съедено более чем достаточно. Мы настолько привыкли перебивать свой прием пищи различными отвлекающими факторами, что даже не замечаем, что за еда у нас перед носом и сколько ее.

Постоянная рассеяность во время приемов пищи может перевести к потреблению большого количества калорий и даже перееданию. Сосредоточьте свое внимание на еде, это позволит вам следить за тем, что вы едите и сколько, чтобы вовремя остановиться. Сосредоточенность поможет вам различить эмоциональное и физическое чувство голода. Как бороться с чувством голода? Когда вы чувствуете его, спросите себя, действительно ли вы голодны или просто хотите есть только потому, что вам нечем заняться или это происходить на фоне каких-то эмоциональных переживаний.

Если вы привыкли есть на фоне эмоциональных переживаний, тогда, как избавиться от аппетита и как отвлечься от еды, когда ваша жизнь переполнена всевозможными эмоциями?! Попробуйте развеяться перед едой: прогуляйтесь, почитайте журналы или выпейте чашечку чая. И вместо того, чтобы заниматься чем-то еще помимо еды, отложите все дела в сторону хотя бы на 20 минут, чтобы настроиться на прием пищи, почувствовать ее запах и насладиться вкусом.

Вывод: Уберите все отвлекающие факторы и мысленно настройтесь на прием пищи, так вам будет проще распознать, когда вы еще голодны, а когда уже наелись.

Способ №7: Как избавиться от чувства голода при помощи приправ

Вы не знаете, как бороться с голодом во время диеты или как перебить аппетит? Этот способ является одним из наиболее действенных, так как острые сорта перца, добавленные в пищу, помогают кушать меньше. Капсаицин, входящий в состав жгучих перцев, снижает аппетит и чувство голода.

В одном исследовании участники, которые приправляли свои закуски и ланч пряным красным перцем, съедали на 190 калорий меньше во время последующего приема пищи, чем те, кто не использовал специю.

А как избавиться от аппетита, если красный перец для вас слишком острый? Попробуйте в качестве альтернативы имбирь, влияние которого на чувство голода и аппетит схоже с действием перца . Исследование, проведенное среди 10 мужчин с избыточным весом, показало, что участники чувствовали себя менее голодными к обеду, если пили имбирный чай во время завтрака.

Вывод: Добавление в пищу острого перца или имбиря помогает быстрее ощутить притупление голода и есть меньше.

Способ №8: Как снизить аппетит с помощью продуктов, содержащих растворимые волокна

Продукты богатые клетчаткой приносят чувство сытости. Особенно полезны продукты, содержащие растворимые волокна, такие как: овсянка, груши и бобы, так как они задерживают больше воды, а сами увеличиваются в объеме в несколько раз. С их помощью вы на практике убедитесь в том, как заглушить голод быстро и надолго. В пищеварительном тракте растворимые волокна образуют гелеобразную субстанцию, которая замедляет процесс пищеварения и придает чувство наполненности желудка.

В одном из недавних исследований было обнаружено, что добавление в рацион семян льна или чиа, богатых растворимым волокном, увеличивает чувство сытости . Семена чиа, при их регулярном потреблении в пищу в течение 6 месяцев, способны уменьшать выработку гормона голода — грелина.

Вот несколько способов увеличить потребление растворимых волокон:

  • Добавляйте семена чия или молотые семена льна в смузи, йогурт, различные каши, хлопья.
  • Приготовьте каши из овсянки, гречихи или проса с кусочками яблока или груши.
  • Добавляйте бобовые в супы, салаты и основные блюда.
  • Ешьте больше кабачков (очень полезный продукт, на самом деле), так они богаты растворимыми волокнами.
  • Перекусывайте фруктами.

Вывод: Растворимые волокна нужны, чтобы помогать организму бороться с чувством голода. Они содержаться в овсянке, семенах чиа и льна, кабачках, бобовых, яблоках и грушах.

Заключение

Потреблять меньше калорий — не значит чувствовать себя постоянно голодным. Существует так много способов, чтобы похудеть и держать голод под контролем. Попробуйте увеличить свою порцию за счет овощей, кушать больше белка или обмануть свой разум посудой меньшего размера.

Эти простые советы могут помочь вам следить за размером порции, знать, когда происходить утоление голода, меньше есть и при этом не чувствовать себя голодным.

Если у вас есть на примете другие действенные способы, которыми вы нередко пользуетесь сами, поделитесь с нами. Просто оставьте свой отзыв или комментарий ниже.