Шиповник лечебные свойства и противопоказания которого описаны в этой статье является прекрасным целебным средством, в основном благодаря высокому содержанию витамина С (в количестве 20%). В составе также есть:
Чаще всего используют свежие или сухие ягоды шиповника. Из высушенных плодов готовят:
Чай из шиповника имеет множество полезных свойств:
Какая еще польза шиповника и проносит ли он вред рассмотрим ниже.
Шиповник – дикое, многолетнее растение из семейства Розовых. Народное название – дикая роза.
Куст невысокий, обычно 1,5-2,5 м. Молодые зелено-красные ветви с небольшими шилоподобными шипами. Цветет он розовыми или белыми цветочками, на венчике в диаметре до 5 см расположены 5 свободных лепестков.
Цветение происходит в мае-июне, а созревание плодов в сентябре-октябре. Ягоды имеют красно-оранжевый оттенок, формой могут отличаться, но семена внутри всегда ворсистые.
Собирают плоды созревшие, но не мягкие. Обязательно их нужно собрать до первых морозов, потому как холодная температура уничтожает полезные свойства. Ягоды следует хорошо высушить. Хранить можно в мешочке или банке до 2 лет. Цветки и корни используются реже.
В составе мякоти плодов множество полезных веществ:
Еще одним важным свойством является то, что он увеличивает активность антиоксидантов. Под его воздействием витамин Е быстро восстанавливается из окисленной формы. Аскорбиновая кислота помогает регулировать уровень липидов, свертываемость крови, стимулирует иммунитет и выработку интерферона, которые защищают организм от вирусов и блокируют их. Витамин С помогает формировать соединительную и костную ткань, регулирует углеводный обмен.
В составе также находится марганец, фосфор, магний, соли калия и железа.
В семенах есть:
В листьях, корнях и коре содержатся дубильные вещества.
Растение является сильнейшим антиоксидантом, благодаря сочетанию аскорбиновой кислоты и биофланидов. Также шиповник помогает усваивать железо, при недостатке которого в организме падает уровень гемоглобина и развивается малокровие. При этом снижается жизненная энергия, потому что иммунитет не справляется со своей задачей.
Длительное применение дикой розы подтверждают ее полезные свойства, которые подойдут для мужчин, женщин и детей. Она является средством:
Полезные вещества в плодах помогают улучшить процесс пищеварения и обмен веществ.
Шиповник стимулирует работу кроветворного аппарата и помогает усилить фагоцитарную способность лейкоцитов, благодаря чему уменьшается ломкость капилляров.
Отвары помогают снять физическое или умственное переутомление.
Полезно будет включить в рацион дикую розу школьникам, особенно в период истощения и авитаминоза, весной. Он помогает стимулировать мозговую деятельность, преодолевать рассеянность, невнимательность и хроническую усталость.
По совету врачей следует применять при ави- и гиповитаминозах, как лечение и профилактику астении и атеросклероза. Помогает шиповник также при лечении печени, желчных путей, легких и даже туберкулеза.
Часто плоды и листья включаются в состав различных сборов, микстур и лекарств.
Из семян делают известное многим масло шиповника, а из плодов – конфеты, соки, экстракты, таблетки и драже. Производят из плодов также каротолин, который применяют для лечения язвенных болезней, дерматоза и геморроя. Применяют его и для лечения ран, пролежней и ожогов.
Посмотрите видео! Шиповник польза и вред. Как заваривать и употреблять
Плоды шиповника могут приниматься в пищу и свежими, и сухими. Из них делают масло, чай, сироп, сок и настой.
Масло применяют для придания коже здорового вида. Оно имеет антивозрастное свойство. Используют его и как противовоспалительное и антисептическое средство. Используется в стоматологии, дерматологии и отоларингологии.
Для приготовления масла необходимо:
Такой напиток помогает укрепить иммунитет, является хорошим профилактическим средством от анемии, перепадов давления и стоматологических проблем.
Для приготовления следует:
Готовят отвары и из сухих и свежих плодов. Отвар из листьев лечит спазмы, метеоризм и колики. Напиток из корней избавляет от камней в мочевом пузыре и почках, а также помогает снять воспаления с суставов, симптомы подагры, ревматизма и судорог. Отвар из семян помогает от простудных заболеваний, а также являются профилактическим средством.
Готовят его так:
Часто употребляют как общеукрепляющее средство. Ягоды не доводят до кипения, а просто заливают кипятком и до остывания оставляют под крышкой.
Применяется такой рецепт:
Принимают 3 раза в сутки перед приемом пищи по 1 стакану. Перед употреблением необходимо процеживать настой. Хранится он 2 дня, после чего витамины пропадают, но для ЖКХ он несет пользу.
Сироп может быть куплен как готовый в аптеке, так и приготовлен дома. Этот вариант полезен как средство от переутомления и как иммуномодулятор. Применяется для очистки организма от шлаков и токсинов, для женщин и детей . Не следует употреблять его людям с сахарным диабетом.
Он используется реже, потому как, чтоб его выделить, необходимо кропотливо очистить семена из плода. Но в соке в разы больше витаминов, нежели в отварах.
Готовится таким образом:
Посмотрите видео! Как приготовить отвар плодов шиповника?
В 100 гр. свежих плодов 109 Ккал. При нарушении обмена веществ в организме часто происходит набор веса. Для лечения применяют соки и отвары шиповника. Это растение может вывести токсины, избавить от холестерина и нормализовать пищеварение. Также плоды имеют гепатопротекторные свойства, которые помогут защитить печень от накопления жира, что будет способствовать восстановлению нормальной массы тела.
Посмотрите видео! Как сделать целебный напиток из шиповника своими руками в домашних условиях
Вконтакте
Шиповник-это дикорастущая роза. Растение относится к семейству розоцветных, существует множество видов этого растения. Шиповник распространён по всему миру, его густые колючие заросли можно встретить в лесу и на лугу, по берегам рек и в горах, в садах и парках. Весной эти заросли покрываются нежно розовыми цветами, наполняя воздух благоухающим ароматом.
Цветёт шиповник в мае – июне, розовыми или бело - розовыми ароматными цветами с пятью лепестками, в центре цветка находится жёлтый венчик, цветки достигают 5 см в диаметре. После цветения образуется мясистый плод, который по мере созревания приобретает красный или оранжевый цвет. Внутренние стенки плода покрыты волосками, а внутри плода находятся многочисленные семена – орешки.
Для медицинских целей корни выкапывают поздней осенью, плоды так же собирают осенью, а листья и цветки заготавливают во время цветения.
В химическом составе шиповника содержатся дубильные вещества, флавоноиды, тритерпеноиды, сапонины, пектины, клетчатка, катехины, сорбит, витамины, органические кислоты - ванилиновая, салициловая, кофейная, галловая, лимонная и яблочная, полисахариды и каротиноиды, а так же сахара и эфирные масла. Имеется большое количество минералов - калий, кальций, магний, фосфор, натрий, молибден, медь, кобальт, марганец, хром.
В официальной медицине используются плоды шиповника, а в народной медицине применяют корни, листья, плоды и цветы, из которых готовят отвары, настои, витаминные напитки и чай.
Плоды шиповника богаты аскорбиновой кислотой и являются мощным поливитаминным средством. Витамина С в ягодах шиповника больше, чем в чёрной смородине и в лимонах. Препараты из ягод применяется для лечения заболеваний, вызванных нехваткой витаминов.
Отвары и настои пьют при авитаминозе и цинге, при лучевой болезни и кровотечениях, при инфекционных заболеваниях и воспалительных процессах.
А так же для профилактики простудных заболеваний, так как шиповник повышает устойчивость организма к инфекциям, нормализует обменные процессы, усиливает работоспособность, улучшает работу нервной системы.
Шиповник обладает фитанцидными и бактерицидными свойствами и помогает в борьбе с грибковыми заболеваниями, вирусными инфекциями, с микробами.
Отвары и настои принимают внутрь при инфекционных и простудных заболеваниях, а так же наружно промывая гнойные раны, фурункулы, делают примочки, используют для полосканий при болезнях полости рта, горла.
Плоды шиповника обладают противовоспалительными, диуретическими, холеретическими, желчегонными свойствами и применяются для лечения мочекаменной болезни, при холецистите, при болезнях желчного пузыря, при диарее.
Применяют шиповник и для лечения суставных заболеваний, при остеопорозе, остеоартрозе, так как вещества входящие в состав плодов способствуют восстановлению хрящевой ткани, улучшают подвижность и гибкость суставов, снимают боль.
В народной медицине из сухого сырья готовят чай, отвары, настой и настойки, которые применяют при туберкулёзе, скарлатине, тифе и для лечения заболеваний внутренних органов – желудка, кишечника, печени, почек.
В фармакологии из плодов готовят масло, сиропы, микстуры, витаминные экстракты, таблетки. Плоды шиповника входят в состав лекарственных сборов для лечения различных недугов.
Корни, листья, цветы, семена
Корни шиповника обладают желчегонными, вяжущими, антисептическими свойствами, из корней готовят отвары и применяют внутрь для лечения мочекаменной болезни и камнях в почках и желчном пузыре, при болезнях печени и селезёнки, при циститах, гипертонии и болезнях сердца.
Препараты из шиповника рекомендуются для лечения простудных и инфекционных заболеваний. Настойки и настои используют наружно для растираний при радикулите и ревматизме, добавляют в лечебные ванны.
Настой пьют как средство, улучшающее пищеварение.
Настой веток, листьев обладает болеутоляющими и антимикробными действиями и используется для лечения инфекционных и простудных заболеваний.
Масло из семян обладает противовоспалительными и ранозаживляющими свойствами и применяется при ожогах, язвах, дерматитах.
Из цветов получают розовое масло, розовую воду, которые широко применяют в косметологии, парфюмерии и в пищевой промышленности для ароматизации алкогольных и кондитерских изделий. Из лепестков дикой розы готовят варенье, добавляют в чай, напитки, наливки.
Перед тем, как начать лечение препаратами из шиповника необходимо ознакомиться с информацией о противопоказаниях к применению и проконсультироваться с лечащим врачом!
Отвар корней замедляет отделение желчи. Длительное применение шиповника вызывает застойные явления в печени и может привести к гепатиту.
После применения препарата из шиповника следует споласкивать полость рта чистой водой, так как большое содержание аскорбиновой кислоты способствует разрушению зубной эмали.
Настои и отвары шиповника
Отварами и настоями целители - травники лечат заболевания кишечника, печени, желудка, воспаление почек, рекомендуют пить препараты из дикой розы при нефрите, при гриппе и ОРВИ, при туберкулёзе и скарлатине, при малокровии и при кровотечениях, при анемии и истощении, при гипертонии и атеросклерозе.
Столовую ложку плодов измельчить, залить двумя стаканами кипятка. Кипятить на водяной бане, 15 минут, помешивая. Настоять в течение 24 часов, процедить и принимать по пол стакана 2 раза в день до принятия пищи.
Отвар плодов при камнях в желчном пузыре, при панкреатите
Две столовые ложки измельчённых сухих плодов залить стаканом кипятка, кипятить на медленном огне 15 минут. Отвар настаивать до охлаждения, затем процедить, добавить кипячёной воды до первоначального объёма. Пить по стакану отвара три раза в день.
Настой при деформирующем артрозе суставов
20 грамм измельчённых сухих плодов залить 0,5 мл кипятка, настаивать в термосе 8 часов, процедить, отжать. Пить по одному стакану настоя утром и вечером до принятия пищи. Курс лечения один месяц, затем на один месяц сделать перерыв и снова употреблять настой в течение месяца.
Настой для лечения почек
Столовую ложку измельчённых сухих плодов залить стаканом кипятка, настоять три часа. Процедить и пить по пол стакана настоя 3-4 раза в день.
Отвар корней
40 грамм измельчённых корней шиповника залить стаканом кипятка, кипятить на медленном огне 30 минут. Настаивать в течение пяти часов, пить по стакану отвара три раза в день. Курс лечения 7-10 дней.
Отвар корней пьют при гипертонии, при воспалении мочевого пузыря, для лечения печени, при почечнокаменной болезни.
Отвар корней шиповника при болях в суставах
Две столовые ложки сухих измельчённых корней залить 0,5 мл горячей воды. Кипятить на медленном огне двадцать минут, процедить. Пить тёплый отвар три раза в день по полстакана.
Отвар из лепестков шиповника
100 грамм лепестков залить стаканом кипятка, настаивать в термосе 12 часов. Принимать по 50 мл 3 раза в день при простуде, авитаминозе.
Две столовые ложки сухих лепестков дикой розы залить стаканом кипятка, настаивать в течение 15 минут. Пить по пол стакана настоя 4 раза в день.
Настой цветков при болях в желудке
Три столовые ложки сухих или свежих лепестков залить стаканом кипятка, настоять в течение 20 минут. Процедить и пить по пол стакана настоя 3-4 раза в день. Свежие лепестки дикой розы можно жевать при тошноте.
Чай из плодов от простатита
Столовую ложку сушёной кожицы плодов без семян залить стаканом кипятка, настоять час, процедить. Принимать чай до еды 2-3 раза в день. Курс лечения 30 дней.
Масло из плодов шиповника
Масло из плодов шиповника обладает ранозаживляющими, общеукрепляющими и противовоспалительными свойствами.
Шиповник Это растение принадлежит к семейству Розоцветных, роду Роза. Шиповник имеет около 200 видов дикорастущих и садовых кустарников, распространенных в теплых странах. Хотя есть и отдельные виды, устойчивые к морозам и растущие на любых почвах. Растение светолюбиво и при посадке в затененном участке может погибнуть.К самым распространенным видам шиповника относят:
Морщинистая роза. Имеет крупные темные листья, исчерченные множеством прожилок. Отличается длинными шипами и розовыми соцветиями с приятным ароматом. Цветет шиповник этого вида все лето, а осенью дает плоды.
Бедренцоволистная (шотландская) роза. Во время цветения издает сильный и приятный запах, имеет белые соцветия. Отличается необычными плодами черного цвета и высотой куста около 2 метров. Этот вид шиповника не боится морозов, засух и отлично украшает склоны.
Краснолистная (сизая) роза. Интересный кустарник высотой около 2 метров, практически без шипов. Устойчив к морозам, на большой площади не разрастается отпрысками – благодаря изяществу используется в декоративных целях.
Собачья роза. Кустарник в расцвет роста достигает трехметровой высоты и выпускает цепкие шипы. Листья чистые, зеленые, в пору цветения куст покрывают группы соцветий бледно-розового и белого оттенков.
Майская роза. Самый культивируемый вид шиповника. Колючие шипы вырастают лишь на молодых побегах, в период цветения колючек практически нет. Розовые соцветия распускаются в мае и цветут до июля. Образованные плоды съедобны.
В качестве лекарственного сырья подходят только некоторые виды шиповника. Это майский, коричный, собачий и иглистый. Плоды растения содержат витамины, флавоноиды, кислоты. Цветущие лепестки используют в производстве эфирных масел и в косметологии. Корень шиповника применяют в рецептах народной медицины как источник дубильных веществ, катехинов.
Вред
Несмотря на полезные свойства, противопоказания шиповника составляют немалый список. Как и любое лекарственное растение, шиповник нельзя употреблять в неразумных количествах. Перенасыщение организма кислотами может негативно отразиться на работе пищеварения и привести к сбою в работе внутренних органов.
Противопоказан шиповник, если диагностированы:
Противопоказания шиповника имеют некоторые особенности: при гипертонии нельзя употреблять спиртовой настой растения, при гипотонии – водный. Для поднятия артериального давления принимают спиртовой настой шиповника, а для его снижения пьют водный отвар. Использование средств не по назначению может обернуться ухудшением общего состояния, обмороком, потерей сил.
Сироп шиповника вызывает метеоризм желудка. Для облегчения состояния его принимают в сочетании с зеленью – укропом, сельдереем, петрушкой.
В силу перенасыщения плодов кислотами употребление шиповника опасно для зубной эмали. После приема средств на основе растения рекомендуется прополоскать рот водой.
Настой шиповника – концентрированный напиток, содержащий массу полезных веществ. Настой применяют при авитаминозе, заболеваниях желчного пузыря и печени, для укрепления сосудов и лечения сезонных заболеваний. Но если не знать противопоказания шиповника и принимать напиток в больших количествах, можно нанести вред организму.
Настой дикой розы противопоказан:
Настой шиповника полезен детям при простудах, ослабленном иммунитете и плохом аппетите. Концентрированный напиток давать детям нельзя. Его рекомендуется разводить водой, любым соком и употреблять с долькой лимона.
Польза
Употребление шиповника активирует ферментные системы организма, нормализует окислительные и восстановительные процессы. Растение содержит яблочную, салициловую, аскорбиновую кислоты, витамины PP, K, пектины, полисахариды, сорбит, флавоноиды, минеральные соли.
На основе шиповника производят препараты для лечения печени и почек. Растение обладает способностью восстанавливать поврежденные ткани и усиливать синтез гормонов.
Полезные свойства шиповника:
Полезные свойства шиповника позволяют употреблять настои и отвары растения при упадке сил, заболеваниях сердца, кровотечениях различной этимологии, холецистите, воспалительных заболеваниях почек. Растение обладает противовоспалительными, мочегонными, желчегонными, противомикробными свойствами.
Напиток является кладезем полезных вещества, а многие рецепты нетрадиционной медицины советуют употреблять именно витаминные настои дикой розы. Подвергать высокой температуре настой шиповника не нужно. Измельченные (расколотые) сухие плоды заливают кипятком, укутывают и настаивают.
Настой из шиповника обладает уникальными свойствами:
Настой шиповника применяют для лечения малокровия, туберкулеза, анемии, холецистита, атеросклероза, болезней почек, неврастении, ревматизма и других болезней.
Наружное использование растения в виде примочек, компрессов избавляет от обморожений, трофических язв, ран, ожогов.
Вкусный чайный напиток на основе шиповника полезен людям, страдающим артритом. Чай снижает уровень холестерина в крови и восстанавливает деятельность всего пищеварительного тракта. Рекомендовано употребление чая для снятия колик, метеоризма, при диарее. Кроме того, заваренный чай прикладывают как компресс для снятия боли после укусов насекомых.
Оздоровляющий чай из плодов и цветков шиповника показан при вирусных и простудных недугах: бронхитах, тонзиллитах, простуде и других респираторных заболеваниях. Напиток полезен людям, у которых диагностированы заболевания сердечно-сосудистой системы.
Заваривать такой чай нужно по классическому рецепту (читать ниже). Также можно добавлять раздавленные плоды или сухие лепестки шиповника в дополнение к обычному чаю.
В период вынашивания ребенка отвары и чаи из шиповника – помощники будущей мамы. Напиток из дикой розы укрепляет иммунитет, защищает от вирусов, помогает преодолеть простудные заболевания.
Полезные свойства шиповника при беременности проявляются в его мочегонных свойствах. Беременные часто страдают от отечности. Прием напитка избавит от тяжести в теле, выведет скопления вредных токсинов и улучшит общее состояние беременной.
Чай из дикой розы – отличное лактогонное средство. Если после рождения ребенка мама не может справиться с недостаточной лактацией, отвар шиповника поможет решить эту проблему.
Принимать напиток нужно осторожно, помня противопоказания шиповника. Начинать лучше с одной чайной ложки и следить за реакцией ребенка. Если аллергических проявлений в виде зуда, сыпи, покраснения нет, можно употреблять слабый отвар шиповника, но не слишком увлекаться. Кормящая мама в сутки может выпивать 1 литр напитка.
Полезные свойства шиповника сохраняются в сухих и свежих плодах. Перед завариванием ягоды рекомендуется промыть и очистить от небольших волосков на поверхности. Если волоски попадут в пищевод, они могут вызвать его спазмы и раздражение.
Заваривать плоды лучше всего в термосе кипятком, который постоял минут 5 и немного остыл (до 90 °C). Так как шиповник отдает все свои полезные свойства медленно, поэтому его именно настаивают несколько часов (7-8 часов). Поэтому удобнее всего это делать на ночь.
Перед закладкой плоды измельчаются, чтобы они максимально отдали все витамины и полезные вещества. 1-2 Столовых ложки рубленных ягод засыпаются в термос, заливаются кипятком. Выдержать настой нужно от 6 до 8 часов.
Перед употреблением напиток процеживают через марлю, чтобы избежать попадания ворсинок и частиц плодов. Можно заварить его повторно.
Сухой измельченный корень шиповника и воду берут в пропорциях 1:1. Заливают в емкость и томят на водяной бане в пределах трех часов. Периодически в отвар подливается вода до первоначального объема. После приготовления отвар процеживается, охлаждается и принимается в количестве 1/2 стакана до еды.
Таким же способом получают отвар из плодов дикой розы. Но так как он подвергается высоким температурам, львиная доля полезных веществ улетучивается.
Настой из лепестков соцветий дикой розы рекомендован к употреблению при лечении желчного пузыря. Полезные свойства листьев шиповника проявляются при обычном заваривании, а противопоказаний к употреблению практически нет. Заваривать лепестки нужно как обычный чай, настаивать около получаса.
Чтобы достичь максимального эффекта от приема отвара или настоя шиповника принимать средства из него нужно курсами продолжительностью от 3 недель до 2-3 месяцев. Отвар употребляется по 200 мл взрослыми и детьми в возрасте от 7 до 14 лет. Малышам 1-7 лет рекомендованная доза в сутки – не более 100 мл. Употреблять средства из шиповника нужно осторожно, а после их приема рот обязательно прополоскать водой (для защиты зубной эмали от кислот). Можно пить напиток через соломинку во избежание его соприкосновения с зубной эмалью.
Принимают шиповник так:
Для желчегонного эффекта: на голодный желудок за полчаса до еды. Лучше принимать напиток в теплом виде.
Для тонуса организма: натощак до завтрака.
В качестве стимулятора для лучшего усвоения кальция: перед сном после еды.
Прием отвара при желчнокаменных болезнях осуществляется под контролем специалиста. Мощный желчегонный эффект может спровоцировать движение камней, привести к сильной боли и закупорке желчных протоков.
Хорошо хранятся плоды дикой розы в небольших мешках из натуральных тканей. Важно, чтобы воздух при хранении хорошо циркулировал, не позволяя сыреть или плесневеть ягодам.
Можно хранить шиповник в стеклянных емкостях, закрытых марлевым отрезом или перфорированными крышками. Хранится шиповник вдали от солнечного света – он разрушает витамин С.
Отличным вариантом будет хранение плодов в морозильной камере. Промытые плоды разрезают, извлекают семена. Полученные корзинки перемалывают на мясорубке в пюре и помещают в камеру. Можно использовать пластиковые пакеты или емкости для хранения. В таком виде пюре из шиповника хранится до 1 года.
Ягоды дикорастущего шиповника содержат богатый комплекс витаминов и других полезных веществ; они давно используются человеком в лечебных целях. Витаминный чай из него - одно из самых известных и популярных средств народной медицины, обладающий массой полезных свойств и минимумом противопоказаний.
Шиповник неприхотлив, он растёт повсеместно и повсюду же любим человеком. Дикая роза насчитывает до четырёхсот сортов по всему миру, и все они обладают лечебными свойствами. Целебной силой обладают корни, цветы, но особенно широко используются ярко-красные плоды кустарника.
Красные ягоды шиповника - кладезь витаминов
Главное полезное свойство растения: ягоды его - сильнейший природный антиоксидант и иммуномодулятор.
Концентрация витамина С в настое ягод соизмерима с содержанием аскорбиновой кислоты в цитрусовых фрешах. А в самих плодах витамин С в «чистом виде» доходит до 15 процентов, что в 10 раз больше, чем в чёрной смородине и в 50 - чем в лимонах! В шиповнике также содержатся витамины А, Е, почти всей группы В, необходимые для человеческого организма микроэлементы, пектины, органические кислоты, питательные и биологически активные вещества.
Витамин Р содействует усвоению аскорбинки и укрепляет капилляры, витамин К участвует в синтезе протромбина и улучшает качество крови. Этим, в частности, объясняется благотворное действие чая из шиповника на сердечно-сосудистую систему. Длительное употребление напитка регулирует окислительно-восстановительные реакции и обменные процессы, отлаживает работу организма, нормализует артериальное давление.
В холодное время года чай из шиповника буквально незаменим - он восполняет нехватку витаминов, стимулирует защитные силы, что является отличной профилактикой гриппа и простудных заболеваний.
Заготавливая сушёные плоды в конце лета и осенью, собирайте его подальше от промышленных предприятий и автомобильных дорог. Используют не только свежие спелые плоды, но и сушат их впрок - естественным образом, в духовке или электросушилке.
Природные витаминные капсулы - сушёный шиповник
Правильно высушенные ягоды сохраняют в целости все полезные вещества, и чай из них получается даже более вкусный и концентрированный, чем из свежесобранного шиповника. Таким же образом заготавливают впрок цветы и корни шиповника - чаи из которых находят своё применение в народной медицине.
Безусловно полезным и вкусным чаем не следует всё же увлекаться без меры. Дневная норма для взрослого человека - два, максимум три стакана, ребёнок может выпивать стакан за два-три раза в день. Напиток принимают две недели подряд, затем делают недельный перерыв, после чего курс повторяется.
Как противопростудное и жаропонижающее средство чай следует пить не холодным и не горячим, оптимальная температура напитка в таком случае - 40 градусов. Хорошенько размешайте в чашке ложечку мёда и, не торопясь, выпейте маленькими глотками. Последний приём - обязательно на ночь, перед сном.
Как желчегонное средство, при воспалении жёлчного пузыря напиток принимают трижды в день, за полчаса до еды, на протяжении двух недель.
Кроме того, чай из ягод шиповника - отличный энергетик. Выпейте чашечку натощак, вместо кофе - и бодрость гарантирована на целый день!
Вот лишь краткий перечень целительских талантов чая из шиповника:
При всём многообразии вариантов чая из шиповника необходимо уделить главное внимание качеству основных компонентов настоя - собственно ягод и воды. Вода должна быть как минимум хорошо очищенной, отфильтрованной, а ещё лучше - родниковой. Не кипятите её долго, чтобы не обеднить содержание кислорода. Правильно высушенные плоды шиповника можно измельчить - в ступке или кофемолке - чтобы полезные вещества из них хорошо экстрагировались в напиток. Но при этом настой придётся тщательно поцеживать, чтобы ворсинки из «внутренностей» ягод не попали в чай.
Если же ягоды заваривают целыми, то это целесообразно делать в термосе. Тоже не слишком долго - чтобы под влиянием высокой температуры не распадались полезные вещества.
Такой чай улучшает все процессы в организме, от пищеварения до настроения. Компоненты напитка - кладезь витаминов и минералов.
Настой с шиповником и зелёным чаем тонизирует и активизирует все процессы организма
Ингредиенты:
Приготовление:
Принимать тёплым по стакану три раза в день, за полчаса до еды.
Напиток оказывает успокоительное, противоотёчное, жёлче- и мочегонное действие, снимает воспаление и болевые ощущения при заболеваниях суставов и почек, облегчают состояние даже при эпилепсии. Компоненты чая также способствуют выработке молока при грудном вскармливании.
Чай с шиповником и боярышником снимает боли, отёки, воспаление, оддерживает сердце
Ингредиенты:
Приготовление:
Принимать по полстакана три раза в день перед едой.
Проверенное противопростудное, потогонное и жаропонижающее средство.
Чай с малиной и шиповником снимает жар и лечит простуду
Ингредиенты:
Приготовление:
Чай для каждого приёма нужно делать свежий. Пить желательно на ночь, чтобы сразу же хорошенько укутаться и лечь спать. Если хотите, принимайте напиток и в течение дня, но необходимо при этом находиться в теплом помещении, без сквозняков.
Перетёртая с сахаром свежая калина характерна выраженным жаропонижающим эффектом. Противовоспалительные свойства шиповника способствуют излечению от простуды.
Калиновый чай с шиповником - лучшая профилактика в сезонпростуд
Ингредиенты:
Приготовление:
Процеживаем и пьём по стакану три-четыре раза в день. Желательно после приёма напитка укрыться тёплым одеялом и лечь в постель. Напиток помогает сбить высокую температуру.
Способствует укреплению иммунитета, защищает от простуд и гриппа. Очищает кровь от токсинов и шлаков.
Чай с шиповником и чёрной смородиной повышает иммунитет, очищает кровь
Ингредиенты:
Приготовление:
Чай можно принимать три-четыре раза в день, по стакану.
Шиповник придаёт травяным чаям благородный аромат и кислинку, а также усиливает целительные свойства других растений. Компоненты можно подбирать произвольно - по собственным потребностям и предпочтениям: мята, чабрец, календула, ромашка… Отличных результатов достигают, экспериментируя с травяными смесями.
Лекарственные травы для чая на любой вкус и выбор
Ингредиенты:
Приготовление:
Принимать по полстакана трижды в день.
Полезно пить чай из шиповника будущим и кормящим мамам, маленьким детям. Заваривать напиток для них можно по классическому рецепту: в литровом термосе залить кипятком и настоять 7–8 часов 200 граммов красных ягодок. Вместо воды для заваривания, можно использовать горячее молоко. Чай восстанавливает силы, укрепляет иммунитет и нервную систему, очищает организм.
Натуральный иммуномодулятор защитит беременную или кормящую женщину от простуд и вирусных инфекций и многих проблем без лекарств, которые не всегда можно принимать. Богатый комплекс витаминов и минералов придётся весьма кстати как будущей мамочке, так и её долгожданному малышу.
Дети обожают кисло-сладкий вкус шиповника!
Детям, в зависимости от их возраста, следует вдвое или втрое уменьшить разовую дозировку чая по сравнению со взрослой. Если ваш ребёнок часто болеет простудами, то шиповниковый чай поможет ему лучше, чем любое аптечное средство в красивой коробочке. И дело даже не в том, что такое лечение обойдётся на порядок дешевле - десять ягодок шиповника содержат суточную детскую норму аскорбинки: это натуральное, безопасное лекарство усваивается легко и даёт быстрый позитивный результат.
Малышам полезен чай шиповника не только в холодное время года, но и летом. Ведь витамин С распадается под воздействием прямых солнечных лучей.
Напиток дают деткам, начиная с восьмимесячного возраста - начинают со 100 граммов в день и понемногу увеличивают дневную дозировку. Это сильное мочегонное средство, поэтому малышам нежелательно принимать его на ночь. Научите ребёнка пить чай через соломинку - чтобы поберечь зубную эмаль.
Диетологи рекомендуют шиповниковый чай для тех, кто хочет похудеть. Существует даже специальная диета, построенная на приёме этого напитка . Чай нужно пить ежедневно, в течение десяти дней. То есть каждый из десяти вечеров следует заваривать в термосе свежий чай из 15 ягод и полутора литров кипятка, а настоявшийся за ночь напиток употреблять в течение дня. Меню диеты достаточно простое, а порядок первых её восьми дней можно произвольно менять местами. Суть в том, что в каждый из дней употребляется только один продукт, зато в любом количестве.
Чай шиповника, по желанию, дополняют зелёным чаем и не очень крепким кофе. Сахар в напитки добавлять нельзя! Соль и специи в эти десять дней употреблять можно, но соблюдая чувство меры. Будете строго соблюдать правила и не нарушать диету - потеряете до 10 килограммов!
У описанной выше эффективной диеты есть свои противопоказания, как и во всех случаях употребления чая из шиповника. Прежде чем начинать пить этот напиток, выясните, нет ли у вас или вашего ребёнка аллергии на шиповник. Особенно это актуально для кормящих мам. Противопоказан чай и тем, кто страдает следующими заболеваниями:
Когда вы принимаете любой лекарственный препарат, то обычно учитываете то, что передозировка его вредна и даже может быть опасной. Чай из шиповника - не исключение; он очень полезен, но в разумных дозах. Например, при беременности этот чудесный витаминный коктейль может обернуться не благом, а бедой - передозировка витамина С чревата неприятностями для эмбриона и даже выкидышем. Об этом нужно обязательно помнить!
И ещё. Пейте чай из шиповника через соломинку. Так и вкуснее будет, и безопаснее для зубной эмали.
Шиповник – это многолетний кустарник из семейства розоцветные, достигает двухметровой высоты, с яркими красивыми цветками и колючими шипами на стеблях. Из-за этих колючих наростов его и назвали шиповником.
Издревле он помогает людям излечиться от многих заболеваний. Полезные свойства и противопоказания шиповника известны медицине с давних времен и применяются в настоящее время.
Шиповник растет практически везде, на всех материках, кроме южных и северных широт с вечной мерзлотой. За шипы его еще называют дикой розой. И правда, цветки напоминают розовые бутоны по виду и аромату. Куст цветет с мая по июнь одиночными, редко соцветиями до четырех бутонов, белыми или нежно-розовыми цветами до 5 см в диаметре, обладающими прекрасным ароматом.
Наиболее ценное в нем – это ягоды яркого красного цвета. Созревают в августе и могут висеть на ветках до зимы. Плоды небольшие в форме орешка, мясистые, имеющие внутри многочисленные плодики и грубоволосистую поверхность. Плоды в диаметре имеют размер 11-15 мм и бывают не только красного, но оранжевого цвета.
Чем полезен шиповник для организма человека, хорошо видно из химического состава растения. Для приготовления целебных средств используются плоды, корни и даже цветки растения. Природа щедро наградила шиповник полезными веществами, и человек широко использует его дары для исцеления от болезней. Что входит в состав шиповника:
Богатый полезными элементами состав плодов и корней шиповника способен излечить любой недуг. Но его лечебные свойства противоречат противопоказаниям, и это требуется учитывать при применении средств на основе шиповника.
Данный кустарник помогает излечить заболевания практически всех систем организма в любой период жизни человека. Лечебные свойства растения представляются следующим образом:
Повышение иммунитета, полезен шиповник при простудах и во время беременности.
Увеличение образования коллагена, позволяющего хорошо работать кровеносным сосудам, костной системе, связкам, коже, зубам и деснам.
Улучшает метаболизм, снимает усталость, лечит истощение.
Нормализует функционирование нервной системы и общего психического здоровья.
Улучшает усвоение железа.
Понижает кровяное давление.
Имеет противовоспалительное действие, помогает при ревматизме.
Понижает холестерин в крови.
Избавляет от бессонницы.
Лечит заболевания ЖКТ, устраняет понос.
Лечит болезни мочевыводящей системы, помогает при МКБ.
Употребление отвара шиповника в профилактических целях дает организму силы противостоять раку и многим хроническим заболеваниям.
Лечение средствами из шиповника неоспоримо приносит пользу организму, но он имеет противопоказания для использования:
Настой ягод, сделанный на основе спирта, способен повышать давление, а на воде его понижает. Поэтому при наличии проблем со здоровьем следует учесть представленные предостережения, а в особенно сложных случаях советоваться с лечащим врачом.
Но для приготовления отвара подойдут и свежие или замороженные плоды. Способов приготовления отвара из шиповника существует много, рассмотрим некоторые из них. Как приготовить отвар шиповника из сухих плодов в термосе. Сухие плоды имеют все полезные элементы в начальном виде, и длительное воздействие тепла на них раскрывает их полностью. Готовится напиток следующим образом:
Если заваривать напиток в термосе, его не следует подслащивать медом или сахаром. Но в некоторых случаях – вследствие своих вкусовых предпочтений – можно добавить подсластитель по желанию.
Свежие плоды можно использовать в период его созревания. Только что поспевшие плоды требуют аккуратности в приготовлении, но, если следовать инструкции, то получится целебный отвар со многими компонентами. Свежие ягоды нежные и быстро теряют полезные компоненты, поэтому заваривать их следует, соблюдая правила:
Для излечения ОРЗ и поднятия иммунитета нужно заваривать чай из шиповника . Защитить организм от бактерий и вирусов такой чай поможет и взрослым, и детям. Взять 50 г плодов шиповника и залить их горячей кипяченой водой в объеме 500 мл . Прикрыть посуду крышкой и дать постоять минут 15 .
Взрослым полагается выпивать по 400-500 мл чая, а детям разрешается не более 75 мл . В профилактическом плане чай нужно пить 15-20 дней .
В первые дни простуды чай необходимо пить теплым, положив в него немного меда. Последний раз следует выпить прямо перед сном. Чай из шиповника используется для обработки глаз при конъюнктивите и блефарите по 2 раза в день.
Витаминный настой из шиповника с корицей – это простой напиток, который является быстродействующим средством и подойдет для поднятия иммунитета, лечения простуды и согреет в холода. Готовится очень легко. Для приготовления потребуются 2 ложки плодов, 500 мл воды, половина палочки корицы, 3-4 звездочки бадьяна, лимон и имбирь по вкусу.
Приготовление настоя происходит в следующей последовательности:
Настойка готова, можно пить и наслаждаться в зимнюю холодную пору. В холодном виде этот напиток отлично подходит для летней жары.
Принимать целебные средства из шиповника следует с осторожностью, точно зная, как подействует оно на организм. Растение может действовать на один орган по-разному: если пить снадобье на основе ягод, то оно расслабляет кишечник, но отвар из его корня крепит. Но шиповник широко применяется в лечении и профилактике различных заболеваний. Польза растения неоспорима в следующих ситуациях:
Восстановление функции печени при удалении желчного пузыря или при холецистите.
Активация ферментативной работы в ЖКТ, если снизилась выработка желчи или она застаивается.
Оказывает положительное действие на силу и выносливость сердца, нормализует кровяное давление.
Повышает выработку эритроцитов и уровень гемоглобина, растворяет атеросклеротические бляшки на поверхности сосудов.
Снимает боль и уменьшает отложение солей при подагре.
Нормализует синтез инсулина при сахарном диабете.
Устраняет витаминную и минеральную недостаточность.
Снижает возможность простуд, устраняет воспаления в организме, имеет противобактериальное свойство.
Повышает тонус организма, умственную и физическую работу.
Выводит холестерин, ускоряет процессы обмена.
Прежде чем приступить к приему средств на основе шиповника, необходимо тщательно обследоваться и получить разрешения врача. Иначе можно нанести себе большой вред и вызвать нежелательные последствия.
Отвар шиповника, польза и вред для здоровья человека доказаны временем, следует принимать в разумных объемах. Не нужно увеличивать концентрацию плодов в отваре или настое, это может спровоцировать недуги и усугубить уже имеющиеся заболевания. Чтобы напитать витамином С организм, достаточно использовать всего 10 плодов шиповника, помните об этом.
Реакции неблаготворного влияния на организм средствами из шиповника бывают не часто. Обычно они случаются из-за неконтролируемого употребления средств на основе шиповника:
Чтобы избежать приведенной реакции, пить снадобье нужно согласно точной дозировке и строго соблюдать количество приемов, назначенных доктором.
На протяжении всего периода вынашивания ребенка, необходимо поддерживать организм матери полезными веществами. Это поможет нормальному развитию плода и снижению риска развития патологии у будущей матери. Отвар, настой, масло и другие средства на основе плодов шиповника помогут в этом.
Беременной женщине требуется 90 мг витамина С ежедневно. Но отнестись к приему шиповника нужно ответственно, потому что в рационе будущей мамы входят и другие продукты, содержащие данный витамин. А повышенное его употребление может привести к побочным эффектам.
Можно ли пить шиповник при беременности и для чего это нужно:
При беременности часто возникают проблемы с кожей и волосами – сухость, ломкость. Чай с шиповником можно принимать в косметологических целях. Противопоказания для применения шиповника беременными те же, что и для людей в обычном состоянии.
Здесь больше полезной информации.
Кормящим мамам средства на основе шиповника не противопоказаны, наоборот, приветствуются. Ведь им нельзя принимать много лекарственных препаратов, а травяные средства могут стать спасением от многих заболеваний. Правильное применение средств из шиповника кормящими мамами приносит пользу: снижает риск простудных заболеваний, выводит излишки жидкости, повышает свертываемость крови, прекращая кровотечения. Помимо этого, шиповник стимулирует процесс лактации.
Важно его правильно употреблять, чтобы не навредить малышу. Шиповник считается аллергеном, который может проявиться аллергией у ребенка.
Поэтому отвар или компот из шиповника нужно вводить в рацион мамы осторожно. Начинать нужно с чайной ложки и увеличивать постепенно до максимального предела в 1 литр .
Если у малыша начались зуд, сыпь или он неспокойно стал себя вести, то от напитка следует отказаться. Вернуться к этому можно спустя 2 месяца. Самому грудничку в первые месяцы жизни давать шиповник категорически запрещено. Он имеет мочегонное свойство, и у крохи может произойти вымывание полезных веществ.
Кусты шиповника растут везде, где только можно, порою незаметные для человека. Некоторые даже не подозревают, что рядом находится источник целебных средств. Как им правильно воспользоваться с пользой для здоровья и не навредить себе, должен знать каждый.
You need to enable JavaScript to vote
