Муниципальное общеобразовательное учреждение
«Средняя общеобразовательная школа №1»
города Тихвина Ленинградской области
2014 год
Цель: уточнить и расширить знания детей о лекарственных растениях.
Задачи:
Оборудование: плакаты для оформления класса, презентация
Предварительная работа:
Подготовка к классному часу.
Класс разбит на экипажи, каждый экипаж получает задание.
Учащиеся заранее готовят материал о лекарственных травах.
Представленный материал примерный, ученики могут воспользоваться этим материалом, могут приготовить другой. Каждый экипаж может приготовить рассказ об одном или нескольких растениях.
Плакаты для оформления класса.
Здоровье есть высочайшее богатство человека.
Гиппократ
Девять десятых нашего счастья зависят от здоровья.
Артур Шопенгауэр
Пословицы
Солнце, воздух и вода - наши верные друзья.
Крепок телом - богат и делом.
Со спортом не дружишь - не раз о том потужишь.
Пешком ходить - долго жить.
Станции:
Станция «Лекарственная»
Станция «Игровая»
Станция «Первая помощь».
Станция «Рецепты моей бабушки»
Станция «Собери пословицу»
Жюри:
5 человек - родительский комитет
Ты улыбкой, как солнышком, брызни, (Слайд 2).
Выходя поутру из ворот
Понимаешь, у каждого в жизни
Предостаточно бед и забот.
Разве любы нам хмурые лица
Или чья-то сердитая речь?
Есть растения такие,
Они вовсе не простые.
Если что-то заболит
Эта травка исцелит! (лекарственные растения) (Слайд 3).
Сегодня мы поговорим о лекарственных растениях, вспомним всё, что мы узнали о них.
Мы вспомним:
Вместо строгих, белых полок –
Ветки старых, мшистых ёлок.
Вместо стен и потолка –
Тёмный лес да облака.
Не бутыль с одеколоном…
Пахнет так в лесу зелёном –
Это белые цветочки
Расцвели на мягкой кочке.
Не с лекарствами паекты
Тронул ветер над травой –
Золотые горицветы
Закивали головой.
Подорожник или мята,
Зверобой и вересок –
Каждый где–нибудь припрятал
Свой лесной, целебный сок.
Кроме старых двух ежей,
Нет в аптеке сторожей.
Ночью ходят светляки,
Носят в травах огоньки.
Мы придём туда гурьбой.
По мешку возьмём с собой
И в больничные палаты
Отнесём наш клад богатый,
Чтоб лесной, целебный сок
Тем, кто болен – всем помог!
Учитель. (Слайд 4).
Лекарственные растения , обширная группа растений, используемых в медицинской или ветеринарной практике с лечебными или профилактическими целями. Существуют разные способы лечения.
Траволечение - это один из способов. Лечебные травы (растения) применялись издавна, и лечение травами имеет глубокие корни, уходящие в историю человечества. На протяжении всего времени своего существования и развития, человеку вольно и невольно приходилось испытать на себе свойства и действие тех растений, которые росли вокруг него.
Лекарственные растения применяются для лечения острых и хронических заболеваний. Более того их используют как профилактическое средство. Но следует понимать, что не при всяком заболевании и не во всех случаях следует принимать лекарственные травы. В некоторых случаях будут предпочтительны другие методы лечения.
Дома вы готовили материал о лекарственных растениях по экипажам. Предоставляется слово каждому экипажу.
I ЭКИПАЖ
Крапива
Загадка:
Обожжёт без огня
И тебя и меня,
А живёт у плетня (крапива)
Крапива очень полезна для организма, она обладает большим набором целебных и лечебных свойств.
Крапива используется в народной медицине для лечения многих болезней, применяется при различных кровотечениях, болезнях печени, отеках, запорах, заболеваниях сердца, туберкулезе, бронхиальной астме, бронхитах, аллергиях. Наружно крапиву используют при открытых ранах, кровотечениях, кожных заболеваниях, для укрепления и роста волос.
Крапива - растение, в котором много витаминов. Аскорбиновой кислоты в ней вдвое больше, чем в плодах черной смородины и лимоне, содержание каротина выше, чем в ягодах облепихи, моркови и щавеле, а всего лишь 20 листьев крапивы обеспечивают наш организм суточной нормой витамина А. Помимо этого, крапива богата витаминами К, Е и В и микроэлементами: среди которых железо, магний, медь, кальций.
Крапива обладает общеукрепляющими свойствами: она повышает сопротивляемость организма многим бактериям, токсинам, вредным воздействиям радиации, укрепляет иммунитет, а также обеспечивает высокую степень защиты организма от кислородной недостаточности, повышает свертываемость крови и обладает противовоспалительным действием, что позволяет использовать крапиву как ранозаживляющее средство, снижает количество сахара в крови, что безусловно необходимо людям, страдающим сахарным диабетом.
II ЭКИПАЖ
Подорожник
Загадка:
Поранил ты в походе ногу,
Усталость не даёт идти –
Нагнись: солдатик у дороги
Готов помочь тебе в пути. (подорожник)
Состав и лечебные свойства подорожника
Подорожник обладает очень многими лечебными и целебными свойствами. В листьях подорожника содержится каротин, витамины С и К, лимонная кислота.
Свежие измельченные листья подорожника применяются при ранениях, ушибах, ожогах, укусах насекомых как кровоостанавливающее средство. Подорожник обладает хорошим противовоспалительное свойством.
Настой из листьев подорожника используется при лечении бронхитов, коклюша, бронхиальной астмы, туберкулеза легких.
Сок свежих листьев подорожника эффективен в лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, хронических гастритов.
А водный настой свежих листьев способствует быстрому очищению и лечению ран, порезов, кожных язв, свищей, нарывов и фурункулов.
Свежие истолченные листья подорожника применяются для остановки кровотечения из ран. широко использовать его в уходе за кожей лица и тела. Используется подорожник и в косметологии. Из него готовят настой, лосьоны и кремы. Очень полезны ванночки для рук из листьев подорожника. Если ноги устали, а также при потертостях и трещинах на ногах рекомендуются ванночки из настоя подорожника.
Подорожник ценен в свежем виде как противовоспалительное и болеутоляющее средство. Прикладывать размятые или целые листья к ушибленным местам.
III ЭКИПАЖ
Мать-и-мачеха
Учитель.
Загадка:
Сверху листик гладкий,
Но с байковой подкладкой. (Мать-и-мачеха)
Мать-и-мачеха - многолетнее травянистое лекарственное растение. Высота не более 30 см. Листья крупные, округло-сердцевидные, зубчатые. Цветки мелкие желтые, собранные в корзинки.
Старинное русское предание .
В одной деревне, еще при царе Берендее, счастливо жила семья. Однажды заболела, а потом умерла мама. Осунулся хозяин дома, затихли радостные игры у ребятишек. Но шло время и отец женился во второй раз. В семье началась другая жизнь. С виду все было хорошо: дети ухоженные, пироги на столе и муж доволен. Но стали замечать люди, что жизнь в семье будто замерла. Мачеха говорит тепло, а холодом веет, проведет рукой по волосам - словно репьев насажает.
Только пригрело весеннее солнышко, младшая дочь, Марьюшка, от тоски стала бегать к речке, слезы выплакивать. Сжалилась над ней Весна и муж ее - Ярило. Подняла голову Марьюшка, а у ног цветочек желтенький расцвел. В тот же день навсегда пропала злая мачеха, неизвестно куда делась. А цветок теперь появляется каждую весну: поглядит, хорошо ли деткам живется, и снова пропадет до будущего года…
В каждой сказке есть доля правды. Нижняя сторона листьев мать-и-мачехи греет, а верхняя - холодит, отчего и произошло русское название этого растения. О его полезных и целебных свойствах было известно еще в Древней Греции и Риме. Растет цветок почти по всей территории России, а также на Кавказе и в Средней Азии по берегам рек и в оврагах.
На Руси мать-и-мачеху обыкновенную еще называли «двуличник», «подбел» и «водяной лопух». Свежим соком с сахаром (по 4 ст. ложки в день) успешно лечили больных туберкулезом легких . Отваром из листьев мать-и-мачехи русские красавицы мыли голову, что бы волосы были крепкими и без перхоти А кашицу из свежих листьев использовали для выведения мозолей.
В народной медицине настой из листьев мать-и-мачехи применяют при сухом затяжном кашле , охриплости голоса, бронхите, ларингите, трахеите, бронхиальной астме, ангине. Отвар (в виде примочек и компрессов) применяют при воспалении вен, опухолях, язвах и воспалении кожи. При воспалительных заболеваниях желудка, кишечника, мочевого пузыря и почек.
IV ЭКИПАЖ
Липа
Загадка:
Весной растет,
Летом цветет,
Осенью осыпается,
Зимой отсыпается.
А цветок-то, медок,
Лечит от гриппа,
Кашля и хрипа. (Липа)
Большая раскидистая крона липы дает тень во время жары. В период цветения разносится приятный душистый нежный аромат.
По преданиям славянских народов липа считается священным деревом. По легенде липа прикрывала своими ветвями Богородицу и маленького Христа во время бегства в Египет. Так же считается, что это дерево Богородицы, спускаясь на землю с небес, она отдыхает на липе.
Липа защищает человека во время грозы, защищает дом, скот, ею, как и березой украшали дома в Троицу и Юрьев день. В далекие годы липу не принято было срубать, считалось, что это принесет несчастье срубившему или членам его семьи.
Липа положительно влияет на энергетику человека: снимает депрессию, успокаивает, полезна при заболеваниях сердца.Посиди под раскидистой кроной липы- усталости как не бывало.
Полезные свойства липового цвета применялись нашими бабушками при лечении гриппа и простуды, заболеваниях горла и дыхательных путей, отлично снимали нервное напряжение, дарили тепло и покой. Липовый чай помогает при гипертонии, воспалении кишечника.
Липовый цвет полезен для ухода за кожей: снимает угревую сыпь, зуд, раздражение, убирает шелушение, омолаживает кожу. Полезно умываться липовым настоем. Липовый цвет не только успокаивает, но и дает глубокий, безмятежный сон, если вы наполните высушенными душистыми цветами холщевый мешочек и поместите его в изголовье кровати или в наволочку подушки.
V. ЭКИПАЖ
Можжевельник
Загадка:
У маленькой елочки
Колкие иголочки,
Шарики сизые,
Словно бы в инее. (Можжевельник)
Можжевельник относится к целебным растениям.
Свойства можжевельника нашли отражение в его символическом значении. В греко-римской мифологии можжевельник означает защиту, уверенность и инициативу, он посвящен Гермесу (Меркурию ).
На русском Севере можжевельник считается символом долголетия. У многих народов, как христианских, так и нехристианских, можжевельник – символ преодоления смерти и вечной жизни.
По башкиpским повеpьям , можжевельник выгоняет из дома злых духов и пpедохpаняет от наговоpов.
У эстонцев запpещалось с можжевельника дpать лыко или делать колья, ибо это деpево Хpиста. Хpистос под ним во вpемя гpозы спасался. Тепеpь, если кто во вpемя гpада или гpозы под можжевельник спpячется, то молния его не тpонет. В стаpину, когда кpестьяне pаботали в лесу, они оставляли малых детей спать под можжевельником. Считалось, что из-под можжевельника черт не посмеет украсть ребенка.
Существовало поверье, что если дым тлеющего можжевельника направить в сторону уходящего врага, то он не вернется.
В древнегреческой и римской мифологии упоминается о том, что ароматом можжевельника Язон и Мелея усыпили змея, охранявшего в Колхиде золотое руно.
Употребление плодов можжевельника в пищу связано не только с их вкусовыми достоинствами, но и с ароматическими свойствами. В некоторых северных странах их употребляли как приправу к кушаньям. В одном старом документе сообщается, что среди многочисленных торговцев старого Новгорода были и вересовики (можжевельник называли еще вересом), которые торговали можжевеловыми плодами. Новгородцы приготовляли из них душистый квас, морс. Из свежих плодов можжевельника готовят сиропы для конфет, желе, киселей. Нуждается в плодах можжевельника и рыбоконсервная промышленность: они придают рыбе особый вкус и аромат. Плоды можжевельника для запаха добавляют в тесто (пряники, пироги), повара приправляют ими мясо, дичь, рыбу. Веточки можжевельника, подобно лавровому листу, кладут в соления, маринады. С давних времен в дыму сжигаемого можжевельника люди коптят мясо, окорока, сало.
Давнюю историю имеет применение можжевельника в бытовой санитарии и народной медицине. Наши предки для изгнания из жилья дурного запаха сухими плодами можжевельника окуривали избы. Если в семье был больной, полы протирали хвоей можжевельника, а во времена Дмитрия Донского в баню было принято ходить не только с березовыми, но и с можжевеловыми вениками, в которые вплетали еще и сухие ветви крапивы.
Знали наши предки и о том, что можжевельником можно обеззараживать посуду. В феврале, в Великий четверг, женщины запаривали можжевельником молочные крынки, отчего молоко о долго не скисало. Перед летне-осенним заготовительным сезоном шло в деревнях массовое запаривание и чистка можжевельником кадок и бочек под капусту, огурцы, грибы. Называлось это мероприятие «душить кадки». Сильное дезинфицирующее действие свойственно не только можжевеловому пару, но и дыму. Уже сотни лет назад об этом знали многие народы. Скандинавы окуривали горящими можжевеловыми ветвями склады с пушниной. В старых русских карантинах существовали особые служители - окурщики, которые дымом дезинфицировали одежду больных и помещения.
I ЭКИПАЖ
Ромашка лекарственная
Загадка:
Он "любит - не любит" ответить нам может
И глянет приветливо желтым глазком.
Аптечный цветок на него так похож,
Его мы лекарственным другом зовем. (Ромашка лекарственная)
Наверно, нет семьи у нас, где бы не знали о ромашке. Многие её применяют её для здоровья и красоты. Ромашка - средство номер один почти от всех болезней. Для желудка, горла, при простуде, для красоты. Название ромашки произошло от латинского «romana» , что в переводе обозначает римская. А потом уже образовалась и уменьшительная форма.
Легенда о ромашке
Давным-давно жила на свете Девушка. Она была прекрасной. И был у нее любимый человек - Роман. Они очень любили друг друга, их чувства были такими возвышенными и теплыми, что им казалось, что они не простые смертные. Каждый день влюбленные проводили вместе.
Однажды принес он своей любимой цветок - нигде такого раньше не встречали. Девушка любовалась этим цветком очень долго. Он был скромный - вокруг солнечной серединки поселились белые вытянутые лепестки, но такая любовь и нежность исходила от цветка, что девушке он очень понравился.
Она поблагодарила Романа и спросила, где он добыл такое чудо? Он сказал, что этот цветок ему приснился и, когда он проснулся, увидел этот цветок на своей подушке. Девушка предложила назвать этот цветок Ромашкой - по ласковому имени Романа, и молодой человек согласился. Девушка сказала: «И почему же только у нас с тобой будет такой цветок?
Давай ты соберешь целый букет этих цветов в той неведомой стране, и мы подарим эти цветы всем возлюбленным!» Роман понимал, что невозможно достать цветы из сна, но не мог отказать Любимой. Он отправился в путь. Долго он искал эти цветы. Нашел на краю света Царство снов.
Царь снов предложил ему обмен - Роман остается навсегда в его царстве, а Царь дарит его Девушке поле цветов. И молодой человек согласился, ради любимой он был готов на все! Девушка же долго ждала Романа. Год ждала, два, а он всё не приходил. Плакала она, грустила, сокрушалась, что пожелала несбыточное. Но как-то проснулась она, посмотрела в окно и увидела бескрайнее ромашковое поле. Поняла тогда Девушка, что жив ее Ромашек, но далеко он, не увидеть его больше! Девушка подарила людям цветы Ромашки. Люди полюбили эти цветы за их простую красоту и нежность, а влюбленные стали гадать на них. И теперь мы нередко видим, как по одному лепестку отрывают у ромашки и приговаривают: «Любит - не любит?»
Полезные свойства ромашки
Настой ромашки помогает от головных болей, болей в желудке, снимает воспаления, обладает успокоительным действием, благотворно влияет на нервную систему, обладает противовирусной активностью, поэтому может быть с успехом применяться и при гриппе, прекрасное жаропонижающее средство, помогает при кашле. Также ромашку применяют в виде полосканий при ангинах, при болях в горле, ангинах, фарингитах.
Широко применяется в косметологии. Снимает раздражения, воспаления, неслучайно входит в состав многих кремов и масок по уходу за сверхчувствительной кожей лица. Также хорошо заботится о здоровье волос.
II ЭКИПАЖ
Шиповник
Загадка.
Зеленые кусточки, алые цветочки,
Когти-коготочки стерегут цветочки:
А плоды - в красной рубашечке,
Брюшко камешками набито. (Шиповник)
Легенды о шиповнике
Во дни роскошного расцвета,
Когда приходит жар и зной,
Пленяет нас своей красой
Н. А. Холодковский
Давным-давно, когда человек ещё не называл себя царём природы, он посвящал дикой розе стихи и легенды. Одна такая легенда - о цветущем шиповнике - дошла и до нас: богиня любви Афродита, узнав о гибели на охоте своего возлюбленного Адониса, бросилась вслед за гонцом. Колючие кустарники царапали её кожу. Капельки крови падали на ветки и превращались в алые бутоны. Так появился шиповник, куст которого в период цветения похож на огромный букет роз.
С тех пор, как человек начал собирать и употреблять в пищу и для лечения дикие плоды, он стал одним из самых известных и привычных растений. Его использовали в пищу, добывали из него лекарства и краски, красивые цветки и плоды служили украшением, его колючки использовали в качестве защиты.
У многих народов шиповник - любимое бытовое, ритуальное и священное растение: из его цветков плели гирлянды для невест, поэтов, героев и правителей, женщины и девушки украшали себя бусами из ярких плодов, был он участником общественных мероприятий, похоронных обрядов. Древние греки и римляне считали его символом нравственности и посвящали богине любви и красоты.
У славянских народов шиповник - символ красоты, молодости, любви. Одновременно он символизирует и крепкую мужскую стать.
В медицине используют все части растения: корни, ветви, цветки, плоды, семена.
III ЭКИПАЖ
Смородина
Загадка:
Ведь не зря в лесу хвален витаминный чемпион
С красным боком, с черным боком. (Смородина)
В России красная смородина упоминалась издревле в старинных песнях и былинах и, согласно летописям, ее разводили при монастырях уже в XI веке. Монастырские садоводы и аптекари уже тогда ценили ягоды и листья смородины не только как вкусный продукт, но и как природное лекарство.
Давно было замечено, что концентрированное желе, чай из сушеных плодов и листьев помогает при сердечных приступах, предупреждает свертываемость крови и инфарктов. Листья и ягоды чёрной смородины использовались для лечения почечных камней, болезней печени и дыхательных путей.
IV ЭКИПАЖ
Зверобой
Загадка:
Если что-то заболит,
Даже зверь не устоит.
С какой же травкой пить настой?
С чудо-травкой... (Зверобой)
В давние времена крестьяне по традиции клали зверобой между двумя кусками хлеба и давали скотине съесть, чтобы предохранить ее от болезней.
Чай из зверобоя применяют при всяких поражениях нервной системы при сильных ушибах,
втирать в больное место зверобойное масло. Настойку из зверобоя успешно использовали при расстройствах и воспалении нервов, при неврозах, бессоннице и нервной слабости. Зверобой позволяет справиться с нарушениями речи, беспокойным сном, депрессиями, как средство для ухода за огрубевшей кожей, как эффективное растирание при болях в спине, прострелах, ревматизме. Это хорошее домашнее средство и для лечения всяких ожогов, если цветки зверобоя положить в льняное масло. Им пользуются, если обгоришь на солнце. Чёрная смородина превзошла все остальные ягодные культуры по количеству и концентрации находящихся в ней витаминов, минералов и других полезных веществ. Всего их было исследовано 20. Её употребление препятствует возникновению раковых заболеваний, болезни Альцгеймера, предохраняет от болезней сердца, сосудов, диабета, сохраняет остроту зрения, предотвращает ослабление умственных способностей у людей преклонного возраста.
V ЭКИПАЖ
Малина
Загадка:
Бусы красные висят
Из кустов на нас глядят,
Очень любят бусы эти
Дети, птицы и медведи. (малина)
Малина одна из самых любимых и вкусных ягод, обладает мощными полезными и лечебными (целебными) свойствами. Малина широко применяется в народной медицине для лечения многих заболеваний. Она содержит множество полезных и необходимых организму веществ, витаминов и элементов.
Настой сухих ягод малины используется в виде чая при простуде. Малина обладает потогонным свойством, поэтому сбивает температуру. Очень полезна она при малокровии и заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при атеросклерозе, болезнях почек, гипертонии. Плоды и сок малины употребляются в качестве потогонного и жаропонижающего средства при простудах и лихорадках. Сок малины с сахаром - хорошее освежающее средство для больных с высокой температурой.
Кроме жаропонижающего свойства малина обладает кровоостанавливающим и антитоксическим действием, улучшает аппетит. благотворно влияет на цвет кожи. Малина содержит большое количество меди, поэтому малина полезна людям, работа или жизнь которых связана с большим нервным напряжением.
В отличие от других ягод, малина не утрачивает свои целебные (лечебные) свойства после термической обработки. Поэтому варенье из малины - лучшее средство при простудных заболеваниях.
Настойки и отвары из малины широко используют при гриппе, кори, простуде. Настоем можно полоскать горло. Отвар из листьев и настой малины применяются при лечении бронхита, ларингита и как отхаркивающее средство.
Узнай лекарственное растение и назови полезные свойства.
(снижать жар, если пить теплый морс, сок с медом прекрасно помогает избавиться от кашля, улучшает память
(отвар из листьев брусники применяется как мочегонное средство)
(используют при простуде – в виде настоев и чаев. А также настой из листьев малины хорошо помогает при ангине, стоматите и ларингите – им рекомендуется полоскать горло)
(Напиток прекрасно тонизирует организм, снимает усталость и помогает при лечении неврозов, способствует скорейшему выздоровлению при простудах, а также обладает потогонными и мочегонными свойствами. Сок калины прекрасно снимает головную боль , С помощью сока калины также можно вылечить бессонницу .)
Ученикам выдаётся 3 комплекта разрезанных картинок лекарственных растений. Задание: собрать картинки. Побеждает команда, которая раньше всех соберёт картинки и даст название.
Ситуация №1.
Вы в лесу и поранили ногу, кровь льёт из ранки. У вас нет ни бинта, ни ваты, ни каких лекарств. Ваши действия?
Ответ.
Нужно наложить жгут выше раны и максимально перетянуть, чтобы кровотечение прекратилось или было бы минимизировано. Рану следует прикрыть. Если нет под рукой резинового жгута, то можно попробовать разорвать одежду и из нее сделать что-то наподобие жгута. Но помните, что жгут накладывается на определенное время, так как ткани через длительное время начинают отмирать.
Если в лесу вы нечаянно напоритесь на сук или еще как поранитесь, то можно к ранке приложить растертый в кащицу зверобой. Также можно воспользоваться мхом (им в войну обрабатывали раны). Также хорошо приложить лист подорожника или ромашки. По приходу домой нужно обратится к медработнику.
Ситуация №2.
Вы в лесу и сломали ногу. Ваши действия?
Ответ.
Если у вас перелом можно использовать любые, держащие форму, предметы: палки, дощечки, металлические прутья, крепкие ветви деревьев, толстый картон, фанеру. Вместо бинтов можно использовать одежду. Наложить жгут, обязательно запомнить время. Прекращение кровотока более одного часа может вызвать омертвение конечности.
Ситуация №3.
Что делать, если вам понадобилась вода в лесу?
Ответ.
Воду нужно обязательно обработать. Отрезаем у пластмассовой бутылки горлышко. Берем ватный диск, в крышке делаем несколько отверстий. Вставляем в бутылку. Достаем активированный уголь. Можно взять уголь из костра. Кладем в горлышко и ставим ватный диск. Заливаем воду. Если у вас нет угля, можно использовать песок . Уголь лучший сорбент. песок менее эффективен. Можно капнуть в воду марганцовки. Вода из водоемов очень опасна, поэтому воду нужно кипятить.
Человека лень не кормит, а здоровье только портит.
Чеснок да лук от семи недуг.
Чистая вода - для хвори беда.
Чистота - залог здоровья.
В здоровом теле - здоровый дух.
Каждый экипаж готовил свой рецепт, с которым их познакомили бабушки.
Экипаж №1.
Приготовление: две чайные ложки смеси заваривают 2 стаканами кипятка, настаивают 1 час, процеживают, добавляют по вкусу сахар. Пьют лечебный витаминный чай по 1/2 стакана 3-4 раза в день.
Экипаж №2.
Приготовление: 10 граммов сушеных листьев земляники, 2 грамма зверобоя, 2 грамма мяты, 200 мл воды. Фарфоровый чайник ополоснуть кипятком, засыпать смесь листьев, залить кипятком и настоять 7 - 10 минут.
Экипаж №3.
Приготовление: 20 граммов сушеных листьев чабреца, 20 граммов зверобоя, 4 грамма сушеных листьев брусники, 200 мл воды. Фарфоровый чайник ополоснуть кипятком, засыпать смесь листьев, залить кипятком и настоять 7 - 10 минут.
Экипаж №4.
Является прекрасным бодрящим и одновременно лечебным средством
Приготовление: 1 чайную ложку мяты залить стаканом кипятка, накрыть и настаивать 15 минут.
Экипаж №5.
Приготовление: 1 ст. ложку сушеной липы заливают 1 стаканом кипятка и держат на водяной бане 20 минут. Затем настаивают еще полчаса, после чего процеживают и доводят отвар до 200 мл. Для усиления действия и вкуса можно добавить мед. Это количество нужно выпить за целый день. Увлекаться им нельзя, ведь липа оказывает воздействие на сердце.
Слово для подведения итогов предоставляется председателю родительского комитета.
Итоги игры.
Учитель.
В течение месяца вы много узнали о лекарственных растениях: об их пользе, использовании, о сроках и местах сбора. Скажите, а всегда ли пользу приносят лекарственные растения?
Нет. Обращаться с растениями нужно осторожно. Прежде чем принимать, проконсультируйтесь со специалистами, не перебарщивайте, и тогда растения принесут вам пользу.
Муниципальное казенное образовательное учреждение дополнительного образования детей.
Москаленского муниципального района Омского области.
«Москаленский Дом детского творчества»
Утверждаю
Директор ДДТ
_______________
Л.С. Шишкина
ЗЕЛЕНАЯ АПТЕЧКА
Составитель: Решетько А.В
Педагог дополнительного образования
р.п. Москаленки 2012
ЗЕЛЕНАЯ АПТЕЧКА
Там, где ступала нога человека: на пожарищах, на вырубках лесов и на местах длительного выпаса скота растут: крапива двудомная, щавель конский, пустырник, конопля посевная, полынь горькая и другие неприхотливые светолюбивые растения. Они являются лекарственными растениями.
Наиболее распространенные лекарственные травы – это подорожник большой, медуница лекарственная, василек синий, клевер луговой, пижма обыкновенная, одуванчик обыкновенный, кровохлебка лекарственная, тысячелистник обыкновенный и другие. Все эти травы широко используются в медицине. Лекарственными растениями леса являются береза, смородина, шиповник, костянка. Богат и разнообразен выбор лекарств в природной аптеке, но этикеток здесь нет. Знать растения полезные и вредные, уметь с ними обращаться в повседневной жизни, бережно охранять и разумно использовать – задача каждого человека.
Давно ли люди используют травы в лечении?
На протяжении многих веков бесценные дары природы используются для исцеления от всех болезней. Наши мудрые предки сами составляли рецепты целебных настоев, отваров, наваров и передавали их из уст в уста – из поколения в поколение. Многие из этих рецептов, конечно же, затерялись во времени, но достаточно большое их число все же дошло до наших дней.
Зачем использовать травы, если есть медицинские препараты?
Несмотря на то, что сегодня мы имеем возможность пользоваться всевозможными медицинскими препаратами, природные лекарства также могут оказать нам неоценимую помощь. В природной «аптеке» можно найти средства, действующие как кровоостанавливающие, улучшающие аппетит, нормализующие работу желудка, печени, почек, сердца, сосудов. Они хороши еще тем, что их грамотное применение требует терпения, сосредоточенности и веры в собственные силы. Человек, решивший исцелиться при помощи лекарственных растений, настраивает себя на нужную волну, благодаря чему включаются резервные возможности организма.
Некоторые люди говорят, что травы им не помогают. Почему?
К сожалению, очень многие люди совершенно не знают, как правильно пользоваться лекарственными травами – в какое время года их собирать, как хранить, как готовить из них необходимые препараты и по какой схеме лечиться. Непременно нужно знать точную дозировку и противопоказания, поскольку не все растения безопасны для здоровья – при неправильном использовании они могут стать не лекарством, а ядом.
От чего зависят свойства лекарственных растений?
В процессе жизнедеятельности растения под влиянием световой энергии вырабатывают из неорганических веществ, получаемых из почвы, углекислого газа, воды, биологически активные вещества. Эти химические соединения оказывают определенное воздействие на организм человека: минеральные соединения, витамины, дубильные вещества, фитонциды («естественные антибиотики») и другие вещества могут благотворно влиять на обмен веществ, иммунитет, работу различных органов и систем.
Можно ли полностью заменить медикаментозное лечение травами?
Людей привлекают очень многие качества лекарственных растений. Ведь в отличие от антибиотиков они не вызывают аллергических заболеваний и лекарственных осложнений. Однако противопоставлять их медикаментозному лечению тоже не следует – только врач может определить необходимый баланс в приеме лекарственных препаратов и целебных трав. Нужно помнить о том, что действие одного и того же растения на здоровье разных людей может быть неодинаковым и зависит от особенностей организма. Каждое растение обладает своими особенностями воздействия на различные органы. Накопленный за многие века опыт использования лекарственных растений часто позволяет проводить профилактику и лечение разных заболеваний более «щадящими» средствами, чем традиционное медикаментозное (или, тем более, хирургическое) лечение. Впрочем, и официальная медицина отнюдь не пренебрегает богатыми возможностями лекарственных растений: по сути дела, действующие вещества большинства фармакологических препаратов – растительного происхождения или их синтетические аналоги. И сами травы нередко назначаются врачами в качестве альтернативы или дополнения к традиционному курсу лечения.
Можно ли самим собирать лекарственные растения или все-таки лучше покупать их в аптеке?
Самостоятельная заготовка лекарственных трав – дело сложное и хлопотное, требующее глубоких знаний о том, где, в какое время и каким образом нужно собирать каждое конкретное растение. Действующие начала, т. е. биологически активные вещества, обладающие целебным воздействием на организм человека, нередко содержатся во всем растении – в корнях, листьях, цветках. Но чаще они сосредоточиваются лишь в определенных его органах, а поэтому для лечебных целей зачастую употребляется только часть растения. Собирая травы для лечения конкретного заболевания, нужно знать, какие именно части растений вам понадобятся – разные части собирают на разных стадиях развития растения.
В аптеках можно купить самые различные лекарственные травы и их сборы. Это, безусловно, проще и удобнее, чем заниматься сбором самостоятельно, к тому же многие растения, рекомендуемые для лечения тех или иных болезней, просто невозможно собрать самим – они достаточно редки или вообще не встречаются в нашей области. С другой стороны, самостоятельный сбор хорош для тех, кому важно быть совершенно уверенными: они получат в результате именно те травы, которые им нужны, и будут полностью контролировать весь процесс сбора, заготовления и приготовления своего лекарства.
Какие правила нужно соблюдать при сборе и заготовке лекарственных растений?
Лекарственные растения нужно собирать только в экологически чистых районах: ни в коем случае не в городе и не в других населенных пунктах, не рядом с дорогами, подальше от любых предприятий, не только промышленных, но и сельскохозяйственных (где посевы и посадки обрабатывают пестицидами).
Бессмысленно и вредно для растений выдергивать их целиком – бережно собирайте лишь те части, которые вам нужны. Прибегая к помощи природы, не забывайте заботиться о ее будущем: если вы собираете цветы, всегда оставляйте несколько растений нетронутыми, чтобы на следующий год появились новые растения. Клубни, корни и луковицы можно выкапывать из земли только после того, как созреют и осыплются семена.
Траву и прочие надземные части растений нужно собирать в погожий солнечный день после того, как сойдет роса (иначе влажные растения не будут храниться, в них быстро заведутся болезнетворные микроорганизмы, начнутся процессы разложения).
Как правильно хранить лекарственные растения?
Для сохранения хорошо высушенного материала большое значение имеют как место хранения, так и упаковка. Нельзя хранить растения в сыром помещении и в незакрытом виде. Заготовленный материал впитывает влагу, в результате чего разрушается, изменяется в цвете и приобретает затхлый запах в результате деятельности попавших на него микроорганизмов, в частности плесневых грибков. Помещение для хранения должно быть сухим, хорошо проветриваемым, доступным регулярным осмотрам. Вот почему под кладовую для лекарственных растений нельзя отводить сарай или подвал. Лучше хранить их в неотапливаемой комнате при жилом помещении.
Только что собранные травы нельзя хранить в той таре, в которую вы их изначально складывали, дольше 3–4 часов – растения будут слеживаться и портиться.
Нельзя хранить растения в пластмассовых упаковках, так как эфирные масла вступают в реакцию с пластмассой, образуя опасные для здоровья соединения.
Как правильно применять лекарственные растения?
Лекарственные травы применяются как внутрь, так и наружно. Внутрь принимают выжатые из растений соки, отвары, напары, настои, настойки, вытяжки из корней, коры, семян и плодов, порошки из высушенных частей растений. Наружно целебные травы применяют в виде ванн, клизм, оборачиваний в простыню, намоченную в отваре из лекарственных растений, в виде примочек, припарок, компрессов, прикладываний частей растения и пасты из них к больным местам и т. п.
Наиболее часто встречающаяся доза для применения целебной травы внутрь – 1 ст. ложка «с верхом» мелко изрезанного растения или смеси на стакан кипятка или 4 ст. ложки с «верхом» на один литр кипятка.
Как приготовить настой из целебных трав?
Настои применяют для извлечения действующих начал из тех частей растений, которые сравнительно легко их отдают (трава, листья, цветы, свежие плоды). Для приготовления настоев используют преимущественно воду. Настои можно готовить, как горячим, так и холодным способом.
При горячем способе измельченное исходное сырье насыпают в посуду и заливают кипятком, как правило, в соотношении 1: 10 (1 часть растения на 10 частей воды). Настои, предназначенные для наружного применения, готовят более концентрированными (1: 5). Их лучше всего делать в термосе: сырье заливают кипятком и в течение 15–20 минут термос держат открытым, затем его закрывают крышкой и оставляют на всю ночь, а утром процеживают. Другой вариант приготовления настоев горячим способом – водяная баня: нужное количество лекарственного сырья заливают водой комнатной температуры (около 18 °С) в фарфоровой, стеклянной или эмалированной посуде, которую помещают в другую емкость, большего размера, с кипящей водой (в кипящую «водяную баню») и нагревают в ней при частом помешивании 15 минут, затем охлаждают 45 минут и фильтруют.
Холодным способом настои готовят следующим образом: сырье заливают необходимым количеством холодной кипяченой воды и настаивают от 4 до 12 часов, а затем фильтруют.
Как приготовить отвар из целебных трав?
Отвары применяют для извлечения действующих начал из корней и корневищ, коры, древесины, грубых листьев, сухих плодов. Эти части растения требуют достаточно долгой термической обработки, поскольку обладают плотной структурой. Для приготовления отвара измельченное сырье заливают холодной водой, тщательно перемешивают, ставят на огонь, доводят до кипения, а затем держат на слабом огне 20–30 минут, после чего процеживают и отжимают в марле. Кипяченой водой отвар разбавляют до нужного объема.
Важно соблюдать следующее правило: травяные отвары ни в коем случае не готовят в алюминиевой или другой металлической посуде, чтобы избежать нежелательной реакции с металлом.
Как приготовить настойку из целебных трав?
В качестве экстрагирующего фактора в настойках использую водку или 40–70 %-й спирт. Обычно для приготовления настойки к 1 части измельченного сырья добавляют 5 частей водки или спирта, после тщательного перемешивания смесь помещают в сухое прохладное место, защищенное от света (желательно готовить настойку в посуде из темного стекла). В зависимости от назначения настойки срок ее настаивания может колебаться от 7 до 40 дней. По завершении этого времени настойку процеживают, затем отжимают марлю и еще раз процеживают.
Как правило, для приготовления настойки на 20 г сырья берут 100 мл спирта и получают 20 %-ю настойку. Готовые настойки хранят в плотно закупоренных бутылках.
Различаются ли дозировки лекарственных трав для детей и для взрослых?
При использовании лекарственных растений надо учитывать, что дозы препарата для взрослого человека, подростка и ребенка неодинаковы. При подборе нужной дозировки для ребенка или подростка можно ориентироваться на следующие рекомендации:
Взрослые 1 доза
Дети:
от 7 до 14 лет ½ дозы
от 4 до 7 лет 1/3 дозы
от 3 до 4 лет 1/6-¼ дозы
от 1 года до 2 лет 1/8-1/6 дозы
до 1 года 1/12-1/8 дозы
Остается лишь напомнить: добиться желаемого лечебного эффекта, на который вы рассчитываете, применяя лекарственные растения, вы сможете только в том случае, если будете точно соблюдать дозировку и учитывать особенности своего организма (в том числе пищевые аллергии). Покупая травяные сборы в аптеке, всегда обращайте внимание на уведомления о противопоказаниях к применению трав.
Как уберечься от отравления лекарственными травами?
Самостоятельно применяя лекарственные травы и сборы, все же желательно предварительно проконсультироваться с врачом, и в любом случае необходимо:
Точно соблюдать дозировку, как при приготовлении, так и при приеме лекарств;
Тщательно соблюдать предписанную технологию приготовления настоев, отваров, настоек и т. д.;
Соблюдать правила хранения приготовленного препарата;
Строго соблюдать дозировку при приёме готового лекарства;
Обязательно ознакомиться со всеми противопоказаниями и в случае малейшего сомнения отказаться от использования лекарственного растения или сбора.
Лекарственные растения
Береза повислая.
Семейство березовые.
Береза. Ни одному дереву не посвящено столько песен и стихов. Наверное, потому, что так возвышенно прекрасно это дерево и в поле, и на крутом холме, и в сверкающей белизной стволов роще. Береза - одно из самых красивых деревьев России, она - символ Руси, любимое дерево русского народа. Русское название березы лингвисты связывают с глаголом беречь. Это обусловлено тем, что славяне считали березу даром богов, оберегающим человека. Береза повислая - крупное листопадное дерево высотой до 20 м с гладкой, белой, легко расслаивающейся корой. У старых деревьев кора ствола с глубокими трещинами, черно-серая; молодые побеги красно-бурые. Листья очередные, плотные, почти ромбические, заостренные с двояко-пильчатыми краями.
Листья и молодые побеги душистые, обычно покрыты смолистыми железками или бородавочками. Цветет в мае, во время распускания листьев. Цветки собраны в длинные однополые сережки. Мужские сережки конечные, пазушные, собраны в кисть; женские - одиночные, прямостоячие или отклоненные. Плоды - односемянные эллиптические орешки с двумя перепончатыми крыльями.
На территории Москаленского района, как и по всей лесостепной зоне Омской области, растет в березовых или березово-осиновых колках.
Береза, листья
Оказывает умеренное желчегонное, потогонное и мочегонное действие. Обладает антисептическим, противогрибковыми свойствами. Для лечения неврозов, анемии, при заболеваниях почек и мочевого пузыря, ревматизме, атеросклерозе, экземах. Отвар - для укрепления волос.
Березовые почки
Мочегонное, желчегонное, антибактериальное, противовоспалительное, спазмолитическое, отхаркивающее, потогонное, ранозаживляющее, противоопухолевое, кровоостанавливающее свойства. При болезнях почек и мочевыводящих, желчевыводящих путей и желчного пузыря, при отеках, заболеваниях дыхательных путей.
Березовый сок очень вкусен и полезен: нормализует обмен веществ, выводит токсины и шлаки из организма, содержит много витаминов, повышает иммунитет и снижает температуру при воспалениях. Березовый сок издавна считается оздоравливающим кровь.
Березовая чага
Разносторонними лекарственными свойствами березовый гриб чага обязан своему сложному и необычному химическому составу. Много в чаге содержится полезных веществ и соединений, объединение которых в комплекс и дает этот самый удивительный лечебный эффект, свойственный только березовому грибу.
обладает спазмолитическим, мочегонным, антимикробным действием;
нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта и кишечную микрофлору;
способствует рубцеванию язв желудка и двенадцатиперстной кишки;
регулирует деятельность сердечно-сосудистой и дыхательной систем;
нормализует артериальное и венозное давление, а также частоту пульса;
стимулирует кроветворение;
восстанавливает центральную нервную и нейрогуморальную системы организма;
улучшает обмен веществ, в том числе активизируют обмен веществ в мозговой ткани;
повышает защитные силы организма, сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям;
обладает противовоспалительными свойствами при внутреннем и местном применении;
при наружном использовании оказывает противовоспалительное, заживляющее и обезболивающее действие;
обладает антигрибковыми и антивирусными свойствами;
восстанавливает сопротивляемость организма и его защитные механизмы, направленные на борьбу со злокачественными новообразованиями;
снижает уровень сахара в крови.
Аир обыкновенный
Аир болотный, аирный корень.
Очень ценное для медицины растение
Аир обыкновенный - многолетнее травянистое растение, достигающее в высоту 120 см. Корневище ползучее, в диаметре до 3 см с многочисленными тонкими шнуровидными корнями. Цветоносный стебель трехгранный с желобками с внутренней стороны. Листья ярко-зеленые длиной до 50-60 см, растут пучками от верхушки и боковых разветвлений корневищ. Соцветие - цилиндрический, к концу суженный початок длиной 4-12 см. Цветки мелкие, зеленовато-желтые или светло-зеленые. Цветет в мае-июне. В пределах |Омской области плоды не вызревают, вследствие чего растение размножается исключительно вегетативным путем - с помощью корневищ.
Аир в встречается по берегам озер, на заболоченных местах в виде небольших зарослей.
С древности использовали сушеный корень аира вместе с древесным углем для очищения питьевой воды.
Смолотый в порошок корень аира используют при изжоге, поносе и неприятном запахе изо рта (щепотку порошка прожевать и проглотить).
Во время эпидемии гриппа просто пожуйте несколько раз в день кусочек корня аира - и грипп обойдет вас стороной.
Аир помогает при болезнях почек и мочевого пузыря, при желтухе, малярии, диатезе, рахите.
Аир применяют при мытье волос - для укрепления корней и для красоты. Аир, приготовленный в виде пасты, накладывают на пораженные артритом суставы для излечения.
Аир полезно добавлять в компоты.
Брусника обыкновенная
Семейство брусничные.
Брусника обыкновенная
Брусника обыкновенная - многолетний, вечнозеленый, низкорослый полукустарник, высотой 5-25 см, с ползучим корневищем и прямостоячими ветвистыми стеблями. Листья толстые, кожистые, эллиптические, сверху темно-зеленые, блестящие, снизу бледные и тусклые, усеянные темно-бурыми точечными железками. Цветки мелкие, беловато-розовые, на коротких цветоножках, собраны в поникшие кисти. Плоды - крупные темно-красные ягоды до 8 мм в диаметре, кисловатого вкуса с многочисленными семенами.
Цветет в мае-июне, плоды созревают на второй год в августе-сентябре.
Брусника, листья
Мочегонное, противовоспалительное, противомикробное, вяжущее свойства. Применяют при мочекаменной болезни, подагре, при циститах, как мочегонное и дезинфицирующее средство. Используют при воспалении почек и мочевого пузыря, сахарном диабете.
Пижма обыкновенная
Семейство сложноцветные.
Пижма обыкновенная - многолетнее травянистое растение с многоглавым горизонтальным корневищем. Стебли крепкие, прямые, бороздчатые, ветвистые в соцветиях, голые или слегка опушенные, высотой 50-150 см. Листья очередные, в очертании эллиптические, перисто-рассеченные. Сверху темно-зеленые, снизу серовато-зеленые от наличия волосков; нижние листья черешковые, верхние - сидячие. Цветки только трубчатые, желтые, собраны в средней величины корзинки (5-8 мм в диаметре), которые образуют густой щиток на верхушке стебля. Плод - продолговатая ребристая семянка. Все растение пахучее. Цветет в июне-сентябре, плоды созревают в августе-октябре.
Пижма обыкновенная встречается почти по всей территории Омской области. Растет как сорняк близ жилья, у дорог, по паровым полям и в посевах, на лугах, вырубках и среди зарослей кустарников, на сорных местах. Часто образует сплошные заросли.
Пижма лечит желудочно-кишечный тракт, заболевания печени, желчного пузыря, но главное - используется как хорошее глистогонное.
Настой цветов пижмы используют для тонизации мускулатуры желудочно-кишечного тракта, улучшения пищеварения. Настои пижмы благотворно влияют на больных с гастритом желудка.
Настой пижмы используется как мочегонное средство при таких заболеваниях как водянка, воспаление почек и мочевого пузыря.
Запаром можно облегчить боли в суставах. Запаренные корзинки цветов надо прикладывать на ночь к косточкам и суставам, проводить втирания.
Улучшает работу сердца, повышает давление, успокаивает нервные расстройства, можно использовать при эпилепсии, истерии, утомлении, судорогах ног, головной боли.
Клевер луговой
Семейство бобовых.
Описание. Многолетнее травянистое растение семейства бобовых высотой 20-50 см. Корень стержневой, ветвистый, часто с клубеньками азотусваивающих бактерий. Из пазух прикорневых листьев выходят цветущие стебли с тройчатыми листьями, складывающимися на ночь. Листья тройчато-сложные, нижние на длинных, верхние на коротких черешках; листочки нижних листьев обратнояйцевидные, верхние - овальные или яйцевидные, снизу обычно более опушенные. Цветки неправильной формы, розовые или красные, длиной 11-14 мм, сидячие, расположены в головчатых соцветиях, у основания два последних листа сближены. Плод - односемянной яйцевидный боб с мелкими яйцевидными сплюснутыми семенами желтого или бурого цвета. Цветет с мая по сентябрь.
Растет на лугах и лесных опушках в смеси с другими травами.
Издавна слава идет о клевере как о целебной травке и еде полезной. Помогает клевер при малокровии, заболеваниях мочеполовой системы, бронхитах, бронхиальной астме и одышке. Полезен клевер и для предупреждения атеросклероза.
Клевер мягко действует на организм, его можно давать детям и людям преклонного возраста, особенно при упадке сил. Свежие толченые листья используют как наружное средство для остановки кровотечения, для ускорения заживления ран, при ожогах, абсцессах, ревматических болях. Свежий сок клевера эффективен при нагноении ногтевого ложа, кожном туберкулезе, воспалении ушей. Водно-спиртовую настойку применяют для лечения туберкулеза. Клевер используют для ванн при рахите у детей.
Смородина черная
Семейство камнеломковые .
Черная смородина - растение сравнительно молодое, его стали культивировать в Европе лишь в средние века, причем вначале только для лечебных целей. Слава о ее целебных, а позднее и вкусовых качествах принесла смородине широкую известность.
Смородина черная - ветвистый кустарник высотой около 1,5-2 м с гладкими без колючек побегами. Кора молодых стеблей желтовато-серая, старые побеги - темно-бурые. Листья сердцевидные, 3-, реже 5-лопастные, обладающие приятным запахом. Лопасти листа широкотреугольные. Цветки мелкие, зеленоватые, собраны в поникающие кисти. Плод - темно-фиолетовая душистая ягода с тонкой оболочкой, сидящая на тонких плодоножках. Цветет в мае-июне, плоды созревают в июле-августе.
Лекарственными свойствами обладает черная, красная, белая смородина и ее дикие виды.
Наиболее известны целебные свойства черной смородины. Ее плоды - вкусное лекарство для лечения различных авитаминозов, малокровия и кашля, для возбуждения аппетита, как потогонное при простудах, как профилактическое и лечебное средство при атеросклерозе, гипертонии, пародонтозе, нарушении обмена веществ. Хорошо помогают ягоды смородины при желудочно-кишечных заболеваниях, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах с пониженной кислотностью, при нарушении ритма сердечной деятельности.
Сок из ягод черной смородины оказывает общеукрепляющее действие, налаживает обмен веществ в организме, полезен при заболеваниях печени и почек.
Сок из ягод красной смородины принимают натощак при дизентерии, им смачивают пораженные места при лечении экземы.
Чай из листьев черной смородины снижает артериальное давление. Настой листьев смородины употребляют при туберкулезе. Из свежих и высушенных побегов с листьями делают отвар, который добавляют в ванны для детей, страдающих золотухой. Температура воды должна быть не больше 36 °С, а время принятия ванны не свыше 10-15 минут.
Настой веток помогает также при туберкулезе легких, простудах, болезнях мочевого пузыря, венерических болезнях.
Шиповник коричный, майский.
Шиповник - самый популярный кустарник. В детстве всем нам давали сироп шиповника - самые любимые детские витамины.
А знаете ли вы, что в первом московском госпитале, созданном Петром I, больным и раненым воинам давали для поддержания сил свороборинную патоку – то, что сейчас мы называем сиропом шиповника. Шиповник тогда назывался свороборином.
Выходит, что если лекарство применяют столько лет подряд - значит это просто замечательное лекарство! Простое, всем доступное и эффективное.
Но шиповник - это не только вкусное общеукрепляющее средство, но и лекарь с множеством целебных свойств: обезболивающим, ускоряющим процесс рассасывания песка, камней в печени, почках, мочевом пузыре, в простате у мужчин. Но эффекта можно достичь только в том случае, если вы снимете кожицу шиповника, высушите, и затем будете заваривать и пить чай из этой кожицы. Шиповник - одно из древнейших средств лечения кровоточащей язвы двенадцатиперстной кишки и желудка.
Очень вкусен и полезен квас из шиповника.
Ромашка
Как лекарственное средство используют цветочные корзинки. Молодые девушки раньше очень любили ромашку: при ополаскивании крепким отваром этого растения волосы приобретали восхитительный золотой отблеск. Когда не было дезодорантов - применяли отвар ромашки от потливости.
У ромашки много целебных свойств: она тонизирует, успокаивает, способствует пищеварению. Снимает усталость, изгоняет глистов, рассасывает опухоли, спасает от бессонницы, лечит болезни желудка, печени, кишечника, почек, мочевого пузыря, геморрой, трещины заднего прохода, конъюнктивиты, гайморит, насморк, ячмень.
При расстройствах пищеварения, переутомлении и плохом самочувствии полезно выпить стакан ромашкового чая.
Подорожник
Многолетние растение семейства подорожниковых.
Подорожник издавна является постоянным добрым спутником человека. В Древней Греции, Древнем Риме, Персии и Месопотамии его широко использовали для лечения различных заболеваний. Авиценна в своих трудах описывал замечательные лекарственные свойства этого растения. У подорожника семена очень клейкие и, приклеиваясь к обуви людей, копытам и лапам животных, легко расселяются по нахоженным тропам и дорогам. Его так и назвали - подорожник. Североамериканские индейцы называли подорожник «след белого человека», до Колумба подорожник в Америке не рос.
Настой листьев, собранных в период от цветения до увядания растений, - популярное отхаркивающее средство при бронхитах, туберкулезе легких, коклюше. Экстракт из листьев подорожника большого может дать успокаивающий, и даже снотворный эффект.
Лист подорожника прикладывают при туберкулезном лимфадените, для скорейшего созревания нарыва при флегмонах, для остановки кровотечения из ран и порезов. Подсахаренный отвар из листьев пьют при желудочно-кишечных заболеваниях и при повышенном кровяном давлении. Настоем листьев подорожника полощут горло при ангине, а также пьют его при опухолях, геморрое, нарушениях работы сердца, экземах, туберкулезе легких, воспалениях матки, яичников, при ревматизме. Смесь свежего сока и меда (1:1) употребляют при кашле, потере аппетита, бронхите. Отвар подорожника применяют в качестве полоскания при боли зуба, имеющего дупло. Корни подорожника применяются при заболеваниях кишечника и мочевого пузыря, а в смеси с семенами - для приготовления отхаркивающих средств.
Крапива
Многолетнее растение семейства крапивных.
Крапива укрепляет иммунитет, лечит различные кровотечения, боли в суставах, кожные заболевания, снимает зуд.
Очень полезно применять крапиву при сердечно-сосудистых болезнях, диабете и при заболеваниях дыхания.
Отвар крапивы с медом пьют для улучшения работы сердечной мышцы, печени и почек, при туберкулезе, от коклюша, после родов для восстановления сил.
Крапиву применяют для усиления лактации.
Мелко нарезанная крапива, уложенная на рану, ускоряет ее заживление.
Крапива способствует укреплению волос и их пышности.
Но если у вас повышенная свертываемость крови, препараты крапивы применять не стоит.
Бессмертник песчаный
Вроде бы невзрачный цветок, и мы проходим мимо него, не замечая. Но как только печень прихватит, сразу к нему за здоровьем обращаемся. Бессмертник песчаный содержит в своем составе витамины, микроэлементы и обладает очень полезным свойством - настои и отвары из бессмертника хорошо помогают при нефритах, способны снижать артериальное давление, улучшают работу печени.
Бессмертник способствует нормализации пищеварения, повышает тонус желчного пузыря, лечит заболевания печени и почек, в том числе и почечную недостаточность. Настой цветков бессмертника повышает устойчивость организма к перегреванию, позволяет переносить большие физические нагрузки без вреда для здоровья.
Василек синий
В народной медицине василек применяют для лечения куриной слепоты, повышения остроты зрения.
Настой используют как жаропонижающее при лихорадках, острых респираторных заболеваниях и головной боли. Он помогает при отеках различного происхождения, заболеваниях мочевыводящих и желчевыводящих путей, при комплексном лечении сахарного диабета.
Ирга
Ирга относится к семейству розоцветных и представляет собой небольшой кустарник или деревце. Плоды имеет круглые и сладкие.
Лучше всего для лечебных целей иргу использовать в свежем виде, так как ее плоды содержат до 12% Сахаров и органические кислоты, витамин С, витамины группы Р и В, клетчатку и микроэлементы.
Это вкусное и полезное лекарство, а из-за высокого содержания витаминов иргой лечат гипо- и авитаминозы, атеросклероз, сердечно-сосудистые заболевания. В народной медицине соком свежих ягод полоскали горло, а настойкой из цветков снижали кровяное давление. Отварами лечили заболевания желудочно-кишечного тракта, так как плоды ирги имеют вяжущий эффект.
Иргу за ее вкусовые качества еще называют «северным изюмом», из нее варят варенье, добавляют в соки, сушат и замораживают.
Земляника лесная
Многолетнее растение семейства розоцветных.
В лекарственных целях ее применяют несколько тысяч лет.
Земляника повышает устойчивость к истощающим физическим нагрузкам, помогает легче переносить перегрев организма, нормализует обмен веществ. Листья земляники применяются для лечения атеросклероза, заболеваний почек, мочевого пузыря и селезенки, при бронхиальной астме, геморроидальных кровотечениях, камнях и песке в почках.
Свежими или распаренными листьями земляники лечат раны и язвы. Хороший результат получают даже при лечении гнойных ран.
Ягоды или свежеотжатый сок используют для лечения экзем, угрей, сведения пигментных пятен и веснушек. Лечат ягодами земляники и более серьезные заболевания: язву желудка, анемию (малокровие), гастриты, колиты, дизентерию.
Календула лекарственная (ноготки)
Однолетнее растение семейства астровых.
Сушеные цветки календулы добавляют в супы, компоты. Не всегда человеку захочется выпить отвар или настой, а в компоте выпьет с удовольствием, особенно ребенок.
Настои и соки календулы повышают устойчивость организма к неблагоприятным воздействиям.
Календула помогает при острых и воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей, болезнях желудочно-кишечного тракта (есть даже сведения о профилактическом и слабом лечебном воздействии настоев календулы при раке), заболеваниях печени и мочеполовой системы, болезнях кожи, трофических язвах, пролежнях (масляные вытяжки), молочнице и диатезах.
Не советую вам, применять настойку календулы при лечении детей до 12 лет.
Лопух
Из летописей известно, что в лекарственных целях широко использовал лопух врач Александра Невского. Сейчас мы применяем корни и листья лопуха как испытанное мочегонное и потогонное средство, при лечении кожных заболеваний, а также при подагре и ревматизме.
Отвар корней помогает при водянке, диатезе, сахарном диабете (корни содержат до 30% инсулина). При камнях в почках, хронических запорах, гастрите, при раке пищевода, кожных заболеваниях (экземе, язвах, лишаях, угрях).
Отвар корней или употребление лопуха в питании очищает кровь от вредных веществ, улучшает состояние лимфатической системы.
Поджаренные семянки лопуха, до семи штук в день, едят при грыже.
Свежие листья лопуха прикладывают к телу как жаропонижающее средство.
Липа сердцевидная
Есть у липы замечательное свойство - цветки и листья очень хорошо помогают при всех заболеваниях, связанных с развитием кислородной недостаточности.
Липовый чай - великолепное потогонное средство (только его нельзя пить людям с пороками сердца, либо пить понемногу и теплым).
Настои из липового цвета - любимое народное средство для лечения простуд, гриппа и бронхитов. При стоматитах и гингивитах помогает полоскание настоем.
Весной едят молодые листья липы для восполнения витаминов и микроэлементов в организме после зимы.
Настои из липы помогает тем, кто страдает воспалительными заболеваниями почек и мочевыводящих путей, ревматизмом, подагрой и бронхиальной астмой.
Малина обыкновенная
Двулетний кустарник семейства розоцветных.
То, что малина сильное жаропонижающее и потогонное средство, известно, наверное, всем. Но целительные силы малины неоспоримы.
Целебные свойства ягод малины были известны людям с незапамятных времен. В Древней Греции и Риме их использовали для лечения различных заболеваний.
Самая целебная малина - лесная, причем все полезные свойства сохраняются при ее переработке. В ягодах малины содержится салициловая кислота (компонент аспирина), поэтому они и являются отличным природным средством при простуде и любых воспалительных процессах, оказывая жаропонижающее, обезболивающее, противовоспалительное и потогонное действие.
Обычно из малины готовят потогонный чай, для чего 5-6 ст. ложек сухих ягод заваривают 3 стаканами кипятка. Два-три стакана пьют в горячем виде в течение часа. Желательно при этом лежать в теплой постели, укрывшись одеялом. Это вызывает хорошее прогревание и обильный пот. Потогонные свойства малины полезны больным гипертонической болезнью, так как с потом удаляются значительные количества поваренной соли, в результате чего снижается артериальное давление (в этих случаях настой из малины пьют по половине стакана).
В связи с высоким содержанием клетчатки малина полезна людям с вялым пищеварением и запорами. Настои плодов, листьев или цветков малины, свежих или сухих, хорошо помогают при простудных заболеваниях, хроническом ревматизме, гриппе, авитаминозах (плоды), гастритах и энтероколитах, поносе, заболеваниях органов дыхания, внутреннем кровотечении, геморрагической сыпи (листья), как противоядие от укусов змей и скорпионов (цветки).
Можно употреблять малину как источник солей калия больным с заболеваниями сердца и нарушениями сердечного ритма. При сахарном диабете - свежий сок из малины (в сезон), а также чай, порошок из ягод малины, компот без сахара.
Отвар осенних корней малины считается хорошим средством при «застарелой» бронхиальной астме инфекционно-аллергической этиологии, а также при экземах, крапивнице и других аллергических заболеваниях.
Наружно малиновым соком лечат угри, витилиго, гнойничковые заболевания кожи.
Поскольку малина содержит соли мочевой кислоты, то пожилым людям, больным подагрой и нефритом, советую есть ягоды в очень умеренных количествах.
Мать-и-мачеха
Многолетнее растение семейства сложноцветных.
Мать-и-мачеха обладает противовоспалительным действием, улучшает отход мокроты из бронхов и трахеи.
Отвары и настои мать-и-мачехи полезны при заболеваниях почек, легких, верхних дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта, при воспалении мочевого пузыря, головной боли, отеках, миозите, диатезах.
Наружно применяют мать-и-мачеху при мастите, нарывах, фурункулах, как ранозаживляющее при хронических язвах.
Измельченные сухие листья курят при одышке, затрудненном дыхании, зубной боли.
Сок или свежие листья прикладывают к нарывам, язвам и гноящимся ранам. Закапывают в нос при насморке. При выпадении волос и перхоти голову моют настоем мать-и-мачехи.
Облепиха
О целебных свойствах облепихи знали еще в Древней Греции и Древнем Риме. Для лечения воинов применялись листья и молодые побеги.
В наше время все достоинства этого кустарника оценили садоводы, которые очень уважают его за обилие витаминов в ягодах. Но в них помимо витаминов есть еще и микроэлементы, насыщенные жирные кислоты и другие, биологически активные вещества. Полезными у облепихи являются не только ягоды, но и листья с семенами.
Облепихой лечат многие болезни, сок дают при авитаминозе. При анемии молодые веточки и листочки заваривают как чай. Из разных частей облепихи делают отвары и настои, но самым ценным лекарством является облепиховое масло. Область лечения маслом достаточно широка: его применяют при ожогах, пролежнях, обморожении, язвенной болезни желудка, малокровии и атеросклерозе.
При лечении облепихой стоит помнить, что свежий сок противопоказан при гастритах, язвах и повышенной кислотности. А при наличии мочекаменной болезни облепиха вообще исключена.
Одуванчик лекарственный
Многолетнее растение семейства сложноцветных.
Удивительна людская память – через века сохранила открытое древним греком Теофрастом свойство сока одуванчика сводить веснушки и отбеливать кожу. В средние века считали, что одуванчик подобен цикорию, только воздействует сильнее.
Хорошие результаты дает лечение заболеваний печени настоем корня одуванчика. Он помогает при ревматизме (натирать больные места). Измельченные листья и выжатый из растения млечный сок лечат от полиартрита. Порошок из сухих листьев можно вдыхать через нос при гайморите. Есть сведения о противоопухолевом воздействии надземной части одуванчика. Он хорошо выводит из организма вредные вещества, особенно накопившиеся в результате неправильного питания.
Одуванчик укрепляет нервы, помогает при увеличении лимфатических узлов, заболеваниях молочных желез, гепатите и диабете.
Одуванчик с успехом применяют для возбуждения аппетита, при катарах желудочно-кишечного тракта, запорах, геморрое, болезнях печени, экземе, воспалении глаз, для усиления лактации у кормящих матерей.
Полынь-эстрагон
Полынь-эстрагон - трава не горькая, имеет специфический запах и вкус. В Древней Сирии ее называли тархун. Так же называют ее и на Кавказе, где она является излюбленной пряностью. Здесь ею приправляют многие блюда, добавляют при варке раков и креветок, подают к сыру и простокваше, делают напитки, носящие имя этой полыни.
Если эстрагон добавлять как пряность к молочным продуктам и блюдам, то пищеварение будет хорошим, а дыхательные пути очистятся от мокроты. Ванна с отваром наземной части эстрагона избавит от кожных заболеваний.
Рябина обыкновенная
Дерево семейства розоцветных.
О целебных свойствах рябины люди знали с давних пор.
Свежие и сухие плоды рябины, сок применяют при авитаминозах, при лечении гипертонической болезни, как мочегонное средство, при почечнокаменной болезни, для лечения артритов, ночного недержания мочи, при запорах различного происхождения, сок обладает антимикробными свойствами и способностью усиливать свертываемость крови. Рябиновое варенье зимой и осенью это профилактическое средство от простудных заболеваний и гриппа.
Сироп из сока рябины снимает боль при ревматизме, регулирует нарушение солевого обмена организма, хорош для улучшения пищеварения и аппетита, при пониженной кислотности желудка. Применяются сухие плоды и свежий сок при дизентерии, отвар ягод хорошо помогает при геморрое, камнях в почках и при ревматизме. Водные отвары применяются в качестве мочегонного и кровоостанавливающего средства. Ягоды рябины активизируют физическую и умственную работоспособность.
Тысячелистник обыкновенный
Сок тысячелистника применяли на Руси в XV веке для остановки носовых кровотечений. Отвар травы пьют при внутренних кровотечениях, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при дизентерии и поносе, геморрое, малокровии, туберкулезе легких, одышке и кашле, астме, гипертонии, водянке, малярии, подагре, атеросклерозе, нервных заболеваниях и диабете.
Отвар соцветий употребляют при грыже, камнях в почках и мочевом пузыре.
Ванны из отвара наземной части тысячелистника принимают при чесотке и лишае.
Кашицу из листьев и цветков тысячелистника прикладывают к ранам.
Череда трехраздельная
Однолетнее растение семейства сложноцветных.
Трава череды обладает мочегонным и потогонным действием, улучшает пищеварение и, по-видимому, нормализует нарушенный обмен веществ в организме. Настойка череды оказывает успокаивающее действие, снижает артериальное давление и несколько увеличивает амплитуду сердечных сокращений. Настой череды применяется внутрь как мочегонное и потогонное средство, как горечь для улучшения пищеварения, при золотухе и экссудативном диатезе. Трава используется в детской практике для приготовления лечебных ванн, при различных диатезах, сопровождающихся сыпью, скрофулезом, молочным струпом и себореей головы.
Растертую свежую траву накладывают на раны от укуса змей.
Чистотел большой
Многолетнее растение семейства маковых.
Многие из вас знают это интересное растение. Ошибиться невозможно - на изломе стебля выделяется густой оранжевый сок. Им часто сводят бородавки.
ЕСЛИ ВЫ будете лечиться чистотелом - помните, что это ядовитое растение и лечение им надо проводить под контролем врача.
Настой чистотела хорошо лечит раны, микрофлора которых устойчива к антибиотикам. Этим растением выводят мозоли, лечат псориаз, экзему, фурункулез. Чистотел снимает раздражение кожи после бритья, обезболивает и быстро излечивает от ожогов, вызванных огнем, паром, горячей водой, солнцем и химическими веществами. При ожоге обожженное место обильно смазывают соком, через 3-5 минут повторяют процедуру 3-4 раза.
При обморожении рук, ног, носа, щек также можно применять сок чистотела. Когда сок впитывается, повторяют смазывание 3-4 раза с промежутками в 3-5 минут; если такие процедуры проводить 3-4 раза в день - обмороженное тело активно восстанавливается до нормального состояния.
Шалфей лекарственный
Многолетний полукустарник семейства яснотковых.
Применяют в сухом виде (порошок).
Шалфеем лечат тонзиллиты и ларингиты, ангины, заболевания желудка, мочевыводящих путей, сахарный диабет и зубную боль.
Женщинам после 35 лет полезно проводить курс омолаживания чаем из шалфея.
Следует помнить об умеренности в использовании шалфея: возможно появление аллергии, большие дозы могут привести к отравлению - сухости во рту, жжению.
Не советуют применять шалфей при сильном кашле, гастрите с повышенной секрецией, бронхиальной астме, при кормлении ребенка.
Чеснок
Многолетнее растение семейства лилейных.
В Китае им лечат заболевания органов дыхания, пищеварения, кровообращения, ревматизм, авитаминоз, кожные болезни. В Европе - легочный и кишечный туберкулез, дифтерит и дизентерию. В России настойка чеснока на водке применялась для дробления камней в почках и мочевом пузыре. В Японии свежим, малосольным чесноком и его соком лечат рак: чеснок является необходимой составной частью лечебных мероприятий. В настоящее время ведутся разработки лечения СПИДа с использованием чеснока, получены обнадеживающие результаты.
Регулярное употребление в пищу чеснока снижает давление и помогает лечить гипертонию. А еще он налаживает обмен веществ, помогает больным сахарным диабетом.
Маленький зубчик чеснока, проглоченный целиком в вечернее время, помогает освободить желудок при запоре, полезен при отравлении свинцом.
Люди пожилого возраста употребляют чеснок: он благотворно действует на сердечно-сосудистую систему, восстанавливает мелкие сосуды.
Зверобой продырявленный
Употребление внутрь
Зверобой владеет вяжущим и антисептическим противомикробным свойствами (в подробности, препятствует размножению стафилококков). Понижает кислотность, функционирует как спазмолитическое средство на гладкую мускулатуру пищеварительного тракта, желчных путей, кровеносных сосудов и в немного меньшей степени - на мочевые пути. Кроме этого, зверобой используют как мочегонное средство, а содержащиеся в нем дубильные вещества воздействуют на мелкие кровеносные сосуды, в первую очередь на капиллярные. Зверобой улучшает аппетит и пищеварение, владеет бальзамическим, жаропонижающим, глистогонным, антидепрессивнымы свойствами, а содержащиеся в лекарственном сырье флавоноиды успешно понижают повышенное артериальное давление.
Зверобой облегчает лечение гнойников и инфицированных ран, ожогов II и III степени, язв, гнойного воспаления кожи, мастита, воспаления слизистой оболочки носоглотки, трофических язв.
Фиалка трехцветная (Анютины глазки)
Дикорастущие анютины глазки употребляются в традиционной и народной медицине как средство от многих болезней: золотухи, кашля, грыжи, зубной боли и многих других. Её лекарственные свойства объясняются присутствием во всех частях растения сапонина, инулина, виолина и других алкалоидов. Она особенно хороша в детской практике при простуде, кашле, астме, аллергии.
Обладают отхаркивающим, мочегонным, потогонным, слабительными, противовоспалительным и легким мягчительными и успокоительными свойствами. Это растение часто применяют для лечения кожных заболеваний – экземе, угрях, фурункулах, ранах и язвах, дерматитах, чешуйчатом лишае, а также при ревматизме, подагре, недостатке витаминов в организме. Используется как средство от зубной боли.
Глазковский филиал имени Героя Советского Союза Н.Н.Шерстова МБОУ Кочетовская СОШ
Внеклассное мероприятие на тему:
Классный руководитель Щекочихина Л.А.
«Путешествие в зеленую аптеку».
Цель: Познакомить учащихся с целебными свойствами растений.
Задачи:
Образовательные: Познакомить учащихся с целебными свойствами растений, учить правилам сбора, сушки, хранения, правилам использования и применения.
Воспитательные: воспитывать научное мировоззрение; воспитывать интерес к природе, бережное отношение к растениям, к природе и собственному здоровью.
Развивающие: развивать познавательную активность учащихся и самостоятельность; развивать способность выступать перед аудиторией, умение слушать других.
Методы: словесные – рассказ учителя с элементами беседы, сообщения ребят; наглядные – демонстрации гербария трав, рисунков детей, рисунков в учебниках; практические – использование и применение свойств лекарственных растений.
Оформление: столы сдвинуты по кругу, рисунки детей по теме, выставка книг «Лекарственные растения», загадки о лекарственных травах, гербарии различных трав, мини доклады.
Литература:
Гаммерман А.Ф., Кадаев Г.Н. Лекарственные растения (Растения – целители): Справочное пособие. – М.: Высш. Шк., 1983, - 400с.;
О.В. Ильин Зелёные лекари. – М.: Ваше здоровье, 1990, - 16с.
Циттлау Й., Кригиш Н., Хайнке Д.П. Домашняя аптека: Перевод с немецкого А. Неделько. – Харьков: Книжный клуб «Клуб семейного досуга», 2006. – 400 с.
Ход занятия:
Вступительное слово учителя.
Здравствуйте, ребята! Сегодня мы собрались для того, чтобы поговорить о наших друзьях – лекарственных растениях. В настоящее время насчитывается более 600 видов растений, которые используются в медицине. Лекарственные растения можно встретить в лесу, в поле и даже по обочинам дороги. Сегодня мы поговорим о наиболее распространенных растениях, о тех, что мы встречаем каждый день и даже не догадываемся, насколько они полезны.
Сообщения детей.
1-й ученик: давно подметил человек, что некоторые растения излечивают от недугов. Он подсмотрел, что звери тоже лечатся травами, находя среди множества растений нужные для них. Из поколения в поколение сведения о целебных свойствах растений накапливались. Постепенно знания о них стали собираться в книге – «травники». В давние времена сбором трав занимались знахари, колдуны, шаманы. Они окружали свое ремесло тайной и всячески отпугивали желающих заняться сбором целебных трав. Готовя лекарства, знахарь обычно бормотал заклинания и разные непонятные слова.
2-й ученик: народные травознаи за тысячи лет сумели накопить множество сведений о полезных свойствах растений. И в наших аптеках среди многих современных препаратов занимают достаточное место травы, настойки из трав, таблетки на травяной основе. Заглянем в страну лечебных трав. А вот и первая жительница этой страны - крапива. Людям есть за что благодарить крапиву. Из нее можно приготовить множество вкусных и полезных блюд. Из крапивы получают зеленую, желтую краску, которую используют в пищевой промышленности. В крапиве содержатся вещества, которые убивают микробов и останавливают кровь. А если взять сырую крапиву, потолочь и приложить к свежей ране, то рана очистится и быстро заживет. Крапивой также хорошо укреплять волосы.
Учитель: Отгадайте загадку, ребята.Тонкий стебель у дорожки.
На конце его серёжки.
На земле лежат листки -
Маленькие лопушки. (Подорожник). Скажите: - почему это растение так называется? – кто из вас пользовался подорожникам? – для чего вы это делали? Подорожник очень быстро размножается. Американцы называют подорожник «следом белого человека». Может быть, потому, что листья напоминают след ступни человека. Послушаем сообщение о подорожнике.
3-й ученик: в Америке он никогда не рос, пока его не завезли европейцы. Медицинские свойства этого растения были известны более 3 тысяч лет назад. Это было самое широко применяемое лекарственное средство в средние века. Подорожник используют при болезнях желудка, простуде, останавливают кровотечение. Русская легенда рассказывает о том, что однажды, когда две змеи грелись на солнце посреди дороги, одну из них переехала повозка. Вторая змея тотчас принесла ей целебный лист подорожника. С тех пор люди и узнали о целебных свойствах этого растения.
Учитель: Послушаем сообщение о лопухе.
4-й ученик: Какое же растение может быть навязчивее лопуха-репея? Не только плоды этого растения липнут к человеку, но и сам он растет поближе к жилью человека. Корни лопуха могут заменить морковь, картофель. В Японии и Китае лопух возделывают как овощ. Если измельчить корень и варить его в течении 2-х часов, то получится вкусное повидло. Отвар из корня лопуха рекомендуют для укрепления волос. Свежий сок растения с маслом хорошо лечит раны.
Учитель: Послушаем сообщение об одуванчике.
5-й ученик: одуванчик – это тоже лекарственное растение. Его так ученые и называют – «одуванчик лекарственный». Листья одуванчика используются ранней весной для приготовления витаминного салата. Одуванчиком лечат: желудок, кишечник, мочевой пузырь, улучшают аппетит. Масляная настойка из корней одуванчика является хорошим средством от ожогов.
Учитель: возле наших домов очень много лекарственных растений. Вы все их встречали не раз. Это Мать-и-мачеха используется при кашле, язве, ранах, нарывах. Пустырник применяется как успокаивающее средство, при болезнях сердца. Но настоящая кладовая лекарственных растений растет в лесу.
Лес не только для нашей забавы, он – богатство нашей страны.
Все деревья в нем, ягоды, травы нам на пользу, друзья, взращены.
Луга июльские – чудо простое, синее, белое и золотое.
Травы лечебные, травы целебные! Нет на земле бесполезной травы!
Все растения надо знать, их беречь и охранять.
Ведь из трав лесного царства люди делают лекарства.
Послушаем рассказ ребят.
6-й ученик: мой рассказ про ландыш. У ландыша два остроконечных листа, а между ними несколько маленьких колокольчика. Это растение является сырьем для многих лекарствот болезни сердца, нервной системы. Ландыш занесен в Красную книгу, поэтому заготовкой его могут заниматься только специалисты.
7-й ученик: медуница применяется при лечении бронхита, при воспалении верхних дыхательных путей, при недостатке витаминов. Малина при ангинах и простудах. Земляника для улучшения состава крови. Брусника при авитаминозах – ягоды, при заболеваниях почек – листья.
Учитель: немало лекарственных трав в поле и на лугу. Василек используется как жаропонижающее средство, в виде примочек при заболевании глаз. Пастушья сумка останавливает кровь, лечит почки, печень, мочевой пузырь, противорвотное средство. Валериана лекарственная применяется при нервных заболеваниях, бессоннице, при заболеваниях сердца, желудочно-кишечного тракта.
Учитель: но чтобы эти растения могли помочь нам и проявить свои чудесные свойства, их нужно правильно заготавливать, хранить и применять. Необходимо при этом придерживаться строгих правил. Чтобы собирать растения их нужно хорошо знать, т.е. отличать от других; знать, когда их нужно собирать, и какая часть растения необходима для лечения. Растения должны бать чистыми и целыми. Укладывать растения при сборе нужно в просторные корзины. Сушить только в тени, в хорошо проветриваемом помещении, а не на солнце, переворачивая не менее двух раз в сутки. Не вырывай растения с корнем, не собирай все растения до последнего, ни в коем случае не собирать растения, которые занесены в Красную книгу. ПОМНИТЕ: многие лекарственные растения очень ядовиты. При сборе нельзя мять растение в руках, не трогать грязными руками лицо, губы, глаза, нос, чтобы не занести ядовитый сок на слизистую оболочку. Если же это все же случилось необходимо срочно вызвать рвоту, промыть желудок, обратиться к врачу. Хранить высушенные лекарственные травы лучше всего в картонных коробках, бумажных пакетах или мешочках из ткани.
Викторина. А сейчас проверим, запомнили ли вы то, о чем мы сегодня говорили. Перечислите лекарственные растения, которые вы запомнили.
Какое лекарственное растение самое «прилипчивое»? (лопух – репей)
Какое лекарственное растение называют «следом белого человека»? (подорожник)
Какие растения заживляют раны? (крапива, подорожник, лопух)
Как правильно собирать, хранить сырье?
Какое лекарственное растение используется как овощ? (лопух)
Конкурс загадок. А теперь проведем конкурс загадок.
1.«Кошачья травка» - больным поправка:
Корешок в аптечку, чтоб помочь сердечку.
(Валериана)
2. Колосится в поле рожь.
Там, во ржи, цветок найдешь.
ярко-синий и пушистый,
Только жаль, что не душистый.
(Василек)
3. Не огонь, А жжется.
(Крапива)
4. На зеленом шнурочке белые звоночки.
5. Есть один такой цветок, не вплетешь его в венок,
На него подуй слегка, был цветок и нет цветка.
(Одуванчик)
6. Путник часто ранит ноги
Вот и лекарь у дороги.
(Подорожник)
7. Кто ни прикасается, за того цепляется.
Привязчивый и колкий, кругом торчат иголки.
(Репейник)
Итог. Вот и подошло к концу наше путешествие в зеленую аптеку. Ребята, что нового вы узнали? Что вам было интересно? Спасибо вам за активное участие в нашем путешествии в зелёную аптеку. До свидания!
Елена Перегудова
Конспект занятия в старшей группе «Зеленая аптека»
Задачи :
1. уточнить и расширить представления о лекарственных растениях (5-6 наименований) ; 2. закрепить понятие о взаимосвязи растительного мира и человека;
3. учить детей правилам сбора и сушки лекарственных растений.
Ребята, вы уже много знаете о растениях. Давным-давно человек заметил, что все звери лечатся травами. Разные растения помогают от разных болезней. В наших аптеках среди множества препаратов травы, настойки на травах, таблетки на травяной основе занимают достойное место. Знания о лекарственных травах пригодятся каждому человеку, и вам, ребята тоже.
Сейчас мы познакомимся с некоторыми из них. Отгадайте, про какое лекарственное растение эта загадка :
Стоит в поле кудряшка –
Белая рубашка,
В середине золотая
Кто она такая? (Ромашка)
Выходит ребенок – на доске находит и показывает картинку с изображением ромашки.
– Это я, ромашка. Давным-давно я к вам приехала из далекой Америки.
Милая ромашка, а чем ты полезна?
Если случится тебе простудиться,
Появится кашель, поднимется жар,
Подвинь к себе кружку, в которой дымится
Слегка горьковатый, душистый отвар.
Ребята, так чем же полезна ромашка? (уточнение)
Следующая загадка :
Тонкий стебель у дорожки,
На конце его сережки,
На земле лежат листки –
Маленькие лопушки,
Нам он – как хороший друг
Лечит раны ног и рук. (Подорожник)
Дорогой подорожник, а чем ты еще полезен?
Выходит ребенок – на доске находит и показывает картинку с изображением подорожника.
Если вдруг зуб заболел, глаз воспалился, пальчик порезал, сердце болит – беги ко мне срочно, я помогу.
Ребята, так чем же полезен подорожник? (уточнение)
А кто угадает это растение.
Жжется, а не огонь,
Злая, а людей лечит. (крапива)
Это я, крапива. В крапиве содержатся вещества, убивающие микробов, ее прикладывают к свежим ранам. А еще крапива хорошо останавливает кровь и укрепляет волосы.
Оказывается, и крапива лекарственное растение. Если нет подорожника рядом, рану поможет вылечить крапива.
Следующая загадка :
Бусы красные висят,
Из кустов на нас глядят.
Очень любят бусы эти
Дети, птицы и медведи. (малина) –
Целебными свойствами обладают и цветки, и листья, и стебли малины. А малиновое варенье является лучшим средством при простуде.
А кто угадает это растение?
Носит этот мальчик
Желтый сарафанчик.
Подрастет- нарядится
В беленькое платьице,
Легкое, воздушное,
Ветерку послушное. (одуванчик)
Одуванчик тоже лекарственное растение, служит для улучшения аппетита.
Ребята, на каждую болезнь есть своя лекарственная трава. Мы живем в мире лекарств. Но самая лучшая аптека – это Природа .
А теперь давайте поиграем, игра называется «Одуванчик»
Дождик поливает, солнышко пригревает, одуванчики на поляне растут.
(дети встают) .
Ветер налетел, стал дуть на одуванчики.
(дети раскачивают поднятыми вверх руками) .
Вдруг с головок одуванчиков полетели белые легкие парашютики.
(дети бегут в разные стороны и приседают) .
Там, где упали парашютики, снова будут расти одуванчики.
(дети встают) .
Ребята, необходимо знать, что лекарственные растения заготавливают только взрослые, дети могут только помогать.
А сейчас давайте познакомимся с правилами сбора лекарственных растений (СЛАЙДЫ)
Человек должен хорошо знать лекарственные растения и отличать их от ядовитых.
Сбор растений производится в сухую погоду, лучше утром.
Сушить растения надо не на солнце, а в тени.
Нельзя собирать растения в городе, вблизи дорог.
Не топтать растения при сборе, не рвать с корнем, не собирать до последнего.
Люди издавно лечатся не только лекарственными растениями, но и медом.
А сейчас мы с вами поиграем в игру, которая называется «Бочонок меда» .
Послушайте правила игры : пока играет веселая музыка, вы друг другу передаете бочонок. Остановилась музыка – ребенок, у которого в руках бочонок должен назвать лекарственное растение.
(проводится игра) .
А сейчас, пока артисты готовятся к выступлению, девочки споют веселую песенку.
Ребята, а сейчас пусть гости отгадают последнюю загадку :
Хоть куст у него зеленый вас ранить готов ,
Там красные таблетки
Развешены на ветке,
И всем готовы помочь
От разных бед. (шиповник)
Чем полезен шиповник? (ответы детей и родителей)
Мы всех приглашаем на витаминный чай с медом в группу .
0КОУ «Обоянская школа - интернат
Игра – путешествие
Подготовила: Лунева М.А.
Цель:
создание условий для ознакомления обучающихся с миром целебных трав, и их применение для оздоровления организма.
Задачи:
организовать деятельность по изучению лекарственных растений: крапивы, шиповника, тысячелистника, земляники, липы, душицы, подорожника и их целебных свойств; формировать умение извлекать информацию из иллюстраций, текста;
способствовать развитию у детей умение анализировать полученную информацию и делать выводы;
создать условия для развития логического мышления, памяти;
формировать умение определять и высказывать самые простые, общие для всех людей правила;
воспитывать доброту, ответственность через бережное отношение к растениям;развивать чувственно – эмоциональную сферу обучающихся.
формировать умение оформлять свои мысли в устной форме, слушать и понимать других.
Приёмы
: объяснение, беседа, демонстрация, экспресс – сообщения, работа с карточками, игра.
Средства обучения:
- компьютер, проектор, экран;
- презентация «Зеленая аптека»;
- выставка книг «Лекарственные растения»;
- иллюстрации растений (крапива, шиповник, тысячелистник, земляника, липа, душица, подорожник) ;- карточки с названиями изучаемых растений;
- засушенные лекарственные растения;
- сигнальные карточки (красная и зелёная);
- карточки в виде ягод для рефлексии (красная, зелёная, жёлтая);
- бинокль и корзина (для сценки)
Ход занятия
Организационный момент
Педагог. Здравствуйте, ребята!
Сегодня у нас необычное занятие.
Мы отправимся в путешествие. Куда? Догадайтесь!
Есть у меня зеленый друг, Веселый друг, хороший. Он нам протянет сотни рук. И тысячи ладошек. (Лес.)
Педагог. Но прежде, чем отправиться в лес мы должны помнить, что в гостях надо вести себя вежливо, что существуют правила друзей природы. И надо помнить, что и в лесу, и в поле, и на лугу мы тоже в гостях, в гостях у природы, у тех, кто живет здесь.
А вот и наш друг Лесовичок, - хозяин леса.
Лесовичок. Здравствуйте, ребята!
Я хочу, чтобы вы вспомнили несколько хотя и простых, но очень важных правил. Я каждое правило зашифровал в знак.
- Не шуми! (Лес, опушка леса – это дом, в котором живут растения и животные.);
- Не ломай зеленые ветки и деревья;
- Не разоряй муравейники и птичьи гнезда;
- Не рви цветов в природе для букетов;
- Не забирай из лесу диких животных.
Выполняя эти правила, ребята, вы будете беречь природу и умножать ее богатства.
Ну а теперь добро пожаловать в лес.
- Нам не нужно ехать на машине, лететь на самолёте, плыть на корабле. Достаточно закрыть глаза и произнести: раз, два, три.
Ребята, вот мы с вами оказались в лесу.
Педагог. Стихотворение: (В. Рождественский)
Здесь в зарослях лесных,
Где все для сердца мило
Где чистым воздухом
Так сладостно дышать
Есть в травах и цветах
Целительная сила
Для всех умеющих
Их тайну разгадать.
Педагог. Как называются растения обладающие целебными свойствами? (лекарственные растения.)
А можно лес назвать зеленой аптекой? .
(В лесу растет много растений с целебными свойствами.)
Сегодня мы поговорим о лекарственных растениях, их целебных свойствах. Научимся их распознавать. И помогать нам будет, Лесовичок, который очень хорошо знает лес и его обитателей.
1. А вот и первое растение которое узнает каждый из вас.
Жжется, а не огонь
Злая, а людей лечит.
Кто это? (Крапива.)
Рассказывают заранее подготовленные дети:
Я, крапива. Люди про меня говорят, что одна крапива заменяет семерых врачей. Крапива очень полезна для организма, она обладает большим набором целебных и лечебных свойств. Настой из листьев применяют для полоскания горла при ангине. Несмотря на жгучесть, листья крапивы съедобны.
Лесная поляна
Следующее растение вам тоже хорошо известно. Загадка подскажет его название.
2. Дикой розой называют,
Как лекарство плоды применяют. (Шиповник.)
Я, шиповник. О чудесных целебных свойствах плодов шиповника знали еще с древних времен. Это растение с шипами и красивыми цветами, придает человеку силы и снабжает организм витаминами.
Если слабость и сонливость
Если бегать нету сил
Пей шиповника отвар
В нем целебный витамин.
Лесная поляна
А какое вот это полезное растение вы даже себе и представить не можете.
3.
Каждый лист
Разбит на дольки
Посчитай-ка, долек сколько?
Тут легко со счета сбиться
У кого желанье есть
Дольки снова перечесть. (Тысячелистник.)
Я тысячелистник. В былые времена это растение называли солдатской травой. И действительно: оно смелое, выносливое, не боится ни жары, ни морозов, ни плохих почв. Оно останавливает кровь и заживляет раны. Согласно легенде, Ахиллес – герой Троянской войны – излечил этой травой от ран своего друга Патрокла. Поэтому растение получило название «Ахиллесова трава». А русский народ называет эту траву тысячелистник.
Запомните название этого растения.
Лесная поляна с ягодами
4. Люди давно заметили «Кто эту лесную ягоду в рот кладет, тот здоров круглый год». (Земляника.)
Я земляника. Природа щедро наградила землянику целебными свойствами. Земляника – самая ранняя ягодка. Она созревает в лесу раньше всех других ягод. Из сушеных ягод и листьев земляники готовят лечебные чаи и отвары. Плоды земляники помогают тем у кого плохой аппетит, регулируют пищеварение.
Доводилось ли вам собирать на поляне, ягоды земляники? Какая на вкус ягода? (кисло – сладкая, душистая, ароматная.)
Есть такая пословица «Ради земляники не раз земле поклонишься.» - объясните, как вы ее понимаете?
Физкультминутка. Землянику ищем
Мы шли-шли-шли,
Землянику нашли.
Раз, и два, и три, и четыре, и пять,
Начинаем искать опять.
5. Какое дерево на гербе нашего города изображено? (Липа.)
Я липа. Это красивое лиственное дерево с темной корой и раскидистой кроной. Листья этого дерева имеют форму сердечка. Его душистые цветы привлекают пчел. А чай из его цветков помогает при простуде.
Лесная поляна
Педагог. Взгляните на это растение. (Показ душицы). А еще лучше понюхайте. Что вы можете сказать о его запахе? (Ответы детей).Запах у него приятный, ароматный, душистый. Вот и получило это растение за свой душистый запах название «душица». Чаем из душицы хорошо вылечивается простуда.
Лесовичок. Я хочу вас познакомить еще с одним удивительным растением.
Сценка «Поход в лес», где обыгрывается ситуация (ушиб ногу)
Маша и Витя идут по лесу.
Маша собирает в корзину травы, а Витя рассматривает в бинокль, и вдруг споткнулся и ушиб ногу.
Витя: - Маша я ушиб ногу, не могу дальше идти, у нас есть аптечка?
Маша: -Витя не волнуйся у меня есть растение, только оно из зеленой аптечки, которое тебе поможет, достаточно наложить на рану листочек.
Говорят о нем в народе
Добрые слова
Тебе поможет подорожник
Скромная трава.
Лесовичок. Существует легенда о том, как были открыты целебные свойства подорожника. Лежали на дороге две змеи, грелись на солнышке. Вдруг из-за поворота выехала телега. Одна змея успела уползти, а другая нет. Люди остановились и увидели, как та змея, которая уползла принесла раненой листок одного растения, и через некоторое время они вместе скрылись с глаз.
А почему его называют подорожником?
А почему подорожник растет у дороги?
Педагог. Оказывается, что лекарственные растения растут рядом с нами. Надо только их знать.
Педагог.
Наше путешествие по лесу закончилось, и мы возвращаемся домой.
Коллективная работа.
Задание 1. Игра «Узнай растение». Учащимся предлагается: есть изображение лекарственного растения, выбрать название растения и соотнести это название с его изображением. (Остальные учащиеся работают с сигнальными карточками.)
Задание 2. Игра «Найди пару». Выбрать карточку с описанием растения и выбрать растение которое может составить пару.
(Крапива. Листья и стебли покрыты множеством жгучих волосков. Из нее можно приготовить щи и салат. Используют при ангине, для укрепления и роста волос.)(Тысячелистник
. Является лекарственным растением с цветочным зонтиком и тысячей мелких листочков. Сок свежих листьев используют при обработке ран.) (Липа. Цветки этого дерева – старинное народное средство при простуде. Любят это дерево и пчелы. А мед получается очень душистый и полезный.)
(Подорожник. Это растение растет около тропинок.
Он незаменим в походе. Его прикладывают при укусах насекомых, ранах.)(Шиповник. Из плодов этого растения готовят витаминный напиток. В них содержится огромное количество витамина С, больше, чем во всех остальных фруктах и ягодах).
(Земляника. Ягоды этого растения ярко – красные, ароматные, а еще и полезны. Рекомендуют при плохом аппетите.)
Молодцы, ребята! А сейчас давайте встанем с вами в круг. Я вам буду перечислять лекарственные средства, если вы услышите о лекарствах из лесной аптеки, то поднимите руки: аспирин, крапива, анаферон, отвар шиповника, липовый чай, анальгин, чай из душицы, подорожник, земляника, парацетамол, одуванчик, мать –и- мачеха.
Лес - как сказочное царство,
Там кругом растут лекарства,
В каждой травке, в каждой ветке –
И микстура, и таблетки.
И сегодня мы, друзья
Изучили их не зря.
- Сегодня мы познакомились с некоторыми видами лекарственных растений, которые растут в лесу. Их очень много. Узнать больше о лекарственных растениях можно из источников специальной литературы.
Подведение итогов.
Закончи предложение:
Земляника, шиповник, крапива, липа, подорожник, тысячелистник – это ….. растения.
Если ты натёр ногу в походе, листок какого растения поможет в этой ситуации? (подорожник)
Почему душица получила такое название? (из-за душистого аромата)
Отвар из плодов какого растения используют при профилактике гриппа и простуды? (шиповника)
Какое растение используют для укрепления волос? (крапива)
Чай из цветов какого дерева используют при простуде? (липа)
Каким растением излечил своего друга древнегреческий герой? (тысячелистник)
Рефлексия.
Оцените свои знания, которые вы получили в путешествии: у каждого по три ягоды, красная – узнал много нового, но хочу знать больше; желтая – узнал много нового; зеленая – не узнал ничего. Положите ягодку в корзину соответствующего цвета.
Вы очень сегодня старались, сами искали ответы на трудные вопросы и сами открывали секреты лекарственных растений.
Я благодарю вас всех за хорошую работу, ведь мы не только путешествовали, а мы добывали знания в лесу.
