От холестерина чеснок лимон имбирь. Способы приготовления лечебных составов

Лечебные свойства этого натурального средства обусловлены богатым составом компонентов. Чеснок содержит витамины, фитонциды, кислоты, эфирные масла, минеральные вещества . Уникальное соединение в его составе – аллицин (оказывает противогрибковое, антибактериальное действие).

Большое количество полезных элементов содержится в корне имбиря, который, при сочетании с лимоном и другими компонентами, становится важной составляющей рецептов лекарств от давления и прочих болезней. Основой его жгучего вкуса и лечебных свойств является гингерол – специфическое смолистое вещество.

В чем заключается польза?

Рассмотрим, для чего пьют настойку, содержащую данные компоненты или их смесь с лимоном, медом и другими натуральными ингредиентами.

Специалисты рекомендуют готовить настойку из имбиря и чеснока вместе со свежими лимонами. Это дополнительные источники витамина С для стимулирования иммунных сил и активизации процессов обмена. Также лимоны нейтрализуют резкий чесночный запах.

Предлагаем посмотреть видео о пользе настоя из меда, лимона, чеснока и имбиря:

В каких случаях средство может навредить?

Имбирь и чеснок – жгучие специи . Их нельзя принимать при ряде патологий. Пренебрежение противопоказаниями нанесет вред организму. К примеру, имбирь и чеснок могут спровоцировать движение камней в почках, снизят свертываемость крови (риск кровотечений), окажут согревающий эффект (опасно при высокой температуре тела).

Противопоказания по употреблению

  • Язва органов ЖКТ. Настойка будет раздражать стенки.
  • Патологии печени. Цирроз, гепатит и другие. Корень имбиря оказывает раздражающее действие на отмирающие части органа.
  • Геморрой. Настойка разжижает кровь, может спровоцировать кровотечение.
  • Беременность со 2 триместра.
  • Период грудного вскармливания, так как жгучие острые компоненты могут попасть в молоко.
  • Комбинирование лекарств. Одновременный прием настойки и лекарств от давления. Риск передозировки.

Настойка запрещена при аллергиях, дерматологических болезнях, при высокой температуре тела. Важное противопоказание – индивидуальная непереносимость продуктов в составе.

Как принимать?

Далее описывается пошаговое приготовление рецептов напитков, содержащих лимон или его сок, мед, яблочный уксус, перец, куркуму и другие компоненты, от давления и прочих болезней, а также поясняется, как принимать смесь для здоровья.

Перед приготовлением важно правильно выбрать и подготовить ингредиенты.

Брать нужно только свежие продукты . Имбирный корень должен быть из нового урожая, гладким, без повреждений и гнили.

Чеснок подбирать среднего размера, с ровными гладкими дольками.

Список ингредиентов Как приготовить? Правила приема
  • 300-400 г имбиря.
  • 2-3 крупных дольки чеснока.
  • 500 мл водки.
  1. Имбирь промыть и нарезать мелкими дольками.
  2. Чеснок порубить до образования кашицы.
  3. Компоненты смешать и залить водкой.
  4. Плотно накрыть емкость, настаивать 2 недели.
  5. Профильтровать.
Принимать внутрь по 1 ч.л. 2 раза в день перед приемом пищи. Продолжать прием 2-4 недели. При помощи настойки также можно проводить согревающие растирания.
Для людей, которые не приемлют алкоголь, водка заменяется водой.
  • 1 корень имбиря.
  • 2-3 зубчика чеснока.
  • 2 л воды.
  1. Компоненты залить горячей водой.
  2. Настаивать в плотно закрытой емкости 2-4 часа.
  3. Остудить и процедить.
Пить по 1 чашке перед приемом пищи (3 раза в день). Продолжать не больше месяца.
  • 125 мл сока лимона.
  • 100-200 г имбиря (желательно брать имбирный сок).
  • 250 мл уксуса (яблочного).
  • 1 стакан жидкого меда.
  • 10-15 зубцов чеснока.
  1. Сок лимона и имбиря смешать в миске.
  2. Измельчить чеснок, поместить его в блендер вместе с соками.
  3. Взбить до получения однородной массы.
  4. В полученную смесь влить уксус и мед.
  5. Перемешать ложкой.
  6. Перелить в банку, хранить в холодильнике.
  7. Выдерживать 5 дней и только потом начинать прием.
2 ст.л. полученной настойки растворить в стакане теплой воды или натурального сока. Пить утром и вечером (через час после приема пищи).
  • По четверти стакана имбиря и чеснока.
  • 2 стручка острого перца.
  • 2 ст.л. куркумы.
  • 2 лимона.
  • Пол стакана меда.
  1. Лимоны, имбирь, чеснок и перец мелко нарезать.
  2. Добавить жидкий мед.
  3. В смесь всыпать куркуму. Тщательно перемешать.
  4. Настаивать в холодильнике 14 дней.
Эта острая настойка, которая разрешена только взрослым.
  • Для укрепления иммунитета пить по 1 ст.л. в сутки.
  • Для лечения болезней – 1 ст.л. 2-4 раза в день.

Запрещено пить натощак. Не запивать водой или чаем: это снизит эффект жгучего состава.

  • Небольшая луковица.
  • Корень имбиря (до 3 см).
  • 2-3 дольки чеснока.
  • 3 ст.л меда.
  1. Луковицу и чеснок нарезать.
  2. Имбирь натереть.
  3. Чеснок положить под пресс.
  4. Компоненты перемешать и залить медом.
  5. Оставить на ночь в темном месте.
Из смеси можно удалить кусочки лука, чеснока и имбиря. Принимать внутрь оставшийся целебный мед по 1 ч.л каждые 2 часа. Обычно используется для лечения кашля.
Ароматный чай
  • 2 небольших чесночных зубчика.
  • Четверть имбирного корня.
  • Горячая вода 1 л.
  1. Имбирь мелко нарезать или натереть.
  2. Чеснок мелко порубить.
  3. Залить кипятком, настаивать 2 часа.
  4. Тщательно процедить, убрать мякоть чеснока и имбирь.
Пить по 100 мл перед каждым приемом пищи.

Для приготовления настойки с лимоном и другими компонентами по рецепту нужно брать горячую воду. Кипяток разрушит молекулярную связь в аминокислотах и органических кислотах, эфирных маслах. Это снизит эффективность средства.

До недавнего времени, высокое давление беспокоило меня регулярно. Однако, когда кардиолог провел осмотр, то был крайне удивлен моими переменами. А устранить скачки давления помогли 4 столовые ложки одного старинного рецепта . Время показало, что лечение природными средствами - эффективный, результативный и нетоксичный метод. Вот почему сейчас всё больше людей обращается к альтернативной медицине.

Смесь имбиря, лимона и чеснока

Родина этого рецепта - Германия. Эликсир состоит из трех мощных ингредиентов: лимона, чеснока и имбиря. Каждый из них уже сам по себе очень полезен, но когда они объединены в одно лекарство, то могут творить чудеса.

Чеснок хорошо известен своими антибактериальными, антисептическими и противовирусными свойствами. В состав чеснока входит широкий спектр микроэлементов: натрий, калий, кальций, цинк, фосфор, медь, которые оказывают положительное воздействие на сосуды. Кроме того, чеснок богат витамином C, B6, марганца и клетчатки.

Корень имбиря хорошо известен как отличный природный источник антиоксидантов. Также, он очень полезен для людей страдающих проблемами с пищеварением. Имбирь считают удивительным растением, обладающим свойствами противоядия. А входящее в него активное вещество джинджерол, является эффективным средством при профилактике и лечении рака толстого кишечника.

И наконец, лимон - кладезь витамина С. Фрукт обладает щелочными свойствами, которые регулируют уровень кислотности в организме. Кроме того, цитрусовые оказывают благотворное воздействие на общее состояние организма, повышая иммунные реакции и улучшая обменные процессы.

Смесь на основе чеснока, лимона и имбиря, проваренная с водой - станет прекрасным и эффективным средством в борьбе с закупоркой артерий и перепадами давления.

Настойка от высокого давления

Ингредиенты

  • 4 лимона с кожурой
  • 4 головки чеснока
  • 2 ст. л. тертого имбиря
  • 2 ст. воды

Приготовление


Выпивай 1 стакан натощак за 2 часа до утреннего приема пищи. Пропей в течении трех недель. Для вкуса в напиток можно добавить мёд! Затем, сделай неделю перерыва и снова начни лечение на протяжении того же времени.

© DepositPhotos

Этот эликсир поможет очистить артерии в кратчайшие сроки, отрегулировать и стабилизировать

Прежде чем перейти к рецептуре и рекомендациям по приему данных продуктов, стоит сначала узнать полезные свойства имбиря и чеснока, которые приносят, не только несколько минут «кулинарного рая», но эффективно лечат и защищают организм человека от множества различных заболеваний.

Корень имбиря содержит:

  • Множество аминокислот.
  • Крахмал и липиды.
  • Феландрин, гингерол, фенилаланин, камфин, метионин, цинеол, цитрал, лизин, борнеол.
  • Антиоксиданты.
  • Витамины C, Д, B1, B2, A.
  • Каприловую, олеиновую, никотиновую, линолиевую и аспарагиновую кислоты.
  • Такие химические элементы как: кальций, марганец, фосфор, калий, алюминий, кремний, холин, железо, витамин С, германий, хром, натрий, магний.

Применение этого экзотического продукта позволяет:

  • Нормализовать процесс пищеварения.
  • Утилизировать избыток холестерина.
  • Улучшить цвет и качество кожи.
  • Поддерживать баланс биофлоры в пищеварительной системе.
  • Активизирует процессы метаболизма.
  • Повышает иммунитет.
  • Обладает потогонным и отхаркивающим свойством.
  • Ускоряет процедуру расщепления жиров, сжигая калории. Ведь известно, что наш организм запаслив. И если он получает питания больше, чем ему необходимо для нормального функционирования, то избыток уходит в запасники, то есть откладывается жиром. Клетки жира прекрасно поглощают питательные вещества, тем самым увеличиваясь в размерах, а параллельно увеличивая и наши объемные параметры. А вот отдают свой запас они слабо. Именно эти конгломераты и сжигает имбирный корень.
  • Имеет болеутоляющие характеристики.

Про чеснок многие знают, что он:

  • Защищает от простудных заболеваний, активно борясь против стафилококков, возбудителей дизентерии и тифа, бессчетного числа патогенных грибов и дрожжей.
  • Очищает организм.
  • Благоприятно влияет на процессы, протекающие в желудочно-кишечном тракте.
  • Он нормализует давление.
  • Предотвращает свертывание крови и образование тромбов.
  • Аллицин, присутствующий в нем, активизирует расщеплению жиров.
  • Нормализует обменные процессы, что и способствует избавлению от лишних килограммов.
  • Сульфиды чеснока работают прекрасным противоядием во многих случаях отравления.
  • Снижает уровень содержащегося в крови холестерина.
  • Оказывает положительное влияние на сосуды, уменьшает их внутреннее напряжение, и благоприятно воздействует на кровоток.
  • Профилактики сосудистых заболеваний.

Современные кулинарные и диетологические изыскания предлагают множество всевозможных продуктов питания, предлагая блюда, в которые входят различные их комбинации. Но отдельно ото всех стоят блюда, базовым сочетанием которых является имбирь с чесноком.

Имбирь с чесноком для похудения

Имбирный корень на его родине достаточно давно применяется в рецептуре народной медицины. Он незаменим при лечении простудных заболеваний и их профилактике. Этот экзотический корень прекрасно повышает защитные силы организма, поддерживает активную работу желудочно-кишечного тракта, препятствует старению клеток, делая кожу более подтянутой и менее дряблой и многое другое.

Имбирь – это не только полезный и вкусный корень, который с удовольствием добавляют в свои блюда кулинары и кондитеры, его «любят» и диетологи. На его основе разработано множество комплексов питания для тех людей, которые хотят оставаться здоровыми, при этом избавившись от лишних килограммов. Особо высокую эффективность, при желании похудеть, показало сочетание имбиря с чесноком.

Если человек хочет быстро сбросить несколько лишних килограммов, то имбирная диета не для него. Правда стоит отметить, что резкая потеря веса не проходим незамеченной для всего организма худеющего. Для организма – это серьезный стресс и сигнал к еще более интенсивному накоплению избыточных калорий, ухудшается и состояние кожи: она дряблеет и обвисает. Имбирь с чесноком для похудения ведет себя иначе. Диета на их основе – это достаточно длительный процесс, но человек ее придерживающийся, избавляется не только от лишних килограммов, но благодаря размеренному процессу похудания кожа успевает регенерироваться. Плюс такой диеты и в том, что нет особых трудностей с питанием, человеку не приходится голодать. Питание полноценное, блюда вкусные, а килограммы понемногу уходят.

При этом стоит помнить, что с килограммами частично исчезают и проблемы со здоровьем некоторых органов. Это такие как щитовидная железа, желудок, печень и другие. При потреблении имбирного корня снижается аппетит, кушать хочется меньше, соответственно объем желудка уменьшается, поэтому даже по окончанию диеты необходимость переедать возникать не будет.

Продолжительность диеты имбирь с чесноком для похудения составляет примерно один – два месяца, на протяжении недели теряется до пары килограмм. Такое размеренное сбрасывание позволит более легко удерживать вновь полученную массу тела.

Привычный рацион питания практически не претерпевает изменений, необходимо только снизить количество потребляемых углеродов и жиров, пересмотреть свое отношение к еде (не переедать) и пить чай из имбиря с чесноком. Именно такое сочетание, как показывают результаты мониторинга, показывают большую эффективность, чем их потребление по отдельности.

Оба эти продукта показывают высокую проницаемость. При их взаимной работе этот показатель усиливается, и клетка легко пропускает в себя ионы химических элементов, необходимых для нормальной работы организма: сера, натрий, йод, кремний, кальций, калий и другие.

Имбирь с чесноком щадяще работают на выводе жира из клеток. Этот механизм аналогичен фармакологическим препаратам, разработанным для похудения. Но медикаментозные средства работают очень быстро, но жестко.

При выходе жировых структур их клетки, они быстро всасываются кровью и не утилизируются, а трансформируются в токсины, которые начинают отравлять организм, поражая почки и печень.

В первое время приема имбиря с чесноком, при освобождении энергии, худеющий начинает ощущать подъем сил, но со временем организм начинает привыкать к новому режиму питания. При применении имбиря с чесноком для похудения, объемы извлекаемого и уничтожаемого жира будут таковыми, какое его количество организм в состоянии эффективно переработать.

Желаемого результата такой диетой можно достигнуть не сразу, но зато такой подход позволит оградить почки и печень от больших нагрузок и отравления токсинами.

Для диеты достаточно будет пить правильно заваренный имбирный чай с чесноком!

Стоит отметить, что повысить эффективность данной диеты поможет параллельное подключение белковой диеты. Не лишней будет и активизация физической активности. Прогулки пешком, легкие пробежки только добавят здоровья и стабилизируют вес.

Имбирь, лимон и чеснок для похудения

Высокой популярностью у желающих избавиться от лишних килограммов пользуется и сочетание имбирь, лимон и чеснок для похудения. Напитки, приготовленные с использование этих продуктов, прекрасно сжигают жировые клетки, активизируют процессы метаболизма в организме человека, стимулируют иммунную защиту, прекрасно работают на восстановлении здорового цвета лица и качества кожного покрова.

Приготовить такой напиток не представляет труда. Просто, по имеющемуся выше рецепту, приготовить чай с чесноком и корнем имбиря. Настоять, а перед употреблением ввести несколько ломтиков лимона. Можно использовать и сок, но при введении кусочков работает и цедра, обогащенная ароматическими маслами и полезными веществами.

Чтобы получить наибольший ожидаемый результат, необходимо придерживаться советов, которые рекомендуют выпивать по половине чашки напитка за полчаса до предполагаемого приема пищи. Такой подход позволит не только активно сжигать калории, но и получить запас бодрости и прилив энергии.

Стоит предостеречь, что изначально увлекаться таким напитком не следует, достаточно будет одной чашки в день. Такое ограничение вводится из-за того, что имбирь является сильным энергетиком и его воздействие на организм очень ощутимо. Передозировка может стоить человеку плохого состояния: болевой симптоматики в области головы, подташнивания, головокружения.

Сочетание имбирь, лимон и чеснок для похудения обладает прекрасными лекарственными и диетическими характеристиками. К уже вышеперечисленным свойствам имбиря с чесноком, добавляется лимон. Его свойства давно и хорошо знакомы как в роли продукта питания, так и в роли «лекарства». Этот фрукт активизирует работу желудочно-кишечного тракта, чистит печень, повышает иммунную систему человека, а в добавлении имбиря с чесноком, лимон прекрасно борется с клетками жира, заставляя их избавляться от запасов.

При желании можно добавить немного меда. Стоит лишь помнить, что его добавка несколько тормозит процесс потери веса, зато напиток получается не только полезным, но и вкусным.

Такой напиток можно использовать и как средство для похудания и как профилактику или терапию простудного заболевания. Эффективность потери веса будет еще разительнее, если параллельно с приемом целительного чая подключить умеренные физические нагрузки.

Стоит лишь предупредить, что собираясь воспользоваться данной методикой сброса избыточных килограммов, стоит проконсультироваться со своим участковым доктором и пройти обследование, чтобы быть уверенным в отсутствии противопоказаний к приему данных продуктов.

Противопоказания к употреблению имбиря с чесноком

Но любое «лекарство» имеет свои ограничения, существуют и противопоказания к употреблению имбиря с чесноком. К таковым можно отнести:

  • Индивидуальную непереносимость данных продуктов организмом человека.
  • Высокую температуру тела, возникающую при многих заболеваниях.
  • Патологию кожного покрова различного генезиса.
  • Болезнь Крона.
  • Язвенные поражения стенок пищеварительного тракта.
  • Заболевания желчновыводящих путей и печени.
  • Дивертикулит – воспаление кишечника.
  • Дивертикулез - патология, при которой в стенке кишки образуются небольшие, размером до 1 – 2 см мешкообразные выпячивания (дивертикулы).
  • Снижение показателя свертываемости крови.
  • Наличие внутренних кровотечений и предрасположенности к ним.
  • Беременность и кормление малыша грудным молоком, но жестких противопоказаний нет.
  • Тяжелая форма сахарного диабета.
  • Не следует практиковать диету имбиря с чесноком, если проводится терапия гипотензивными лекарственными средствами, препаратами активизирующими функцию сердца и восстанавливающие его ритм. Корень имбиря усиливает свойства таких лекарств. Данный фактор способен спровоцировать передозировку препаратов, с вытекающими отсюда негативными последствиями.\

Рецепт приготовления имбиря с чесноком

Не только свойствами, но и вкусовыми характеристиками корень имбиря прекрасно сочетается с чесноком. Единожды попробовав рецепт приготовления имбиря с чесноком, многие потребители не могут уже отказаться от такого сочетания, осваивая все новые блюда, основным ингредиентом которых является имбирь с чесноком.

  • Чесночно-имбирная приправа. Предварительно по отдельности высушить зубчики чеснока и корень. Перетереть их в порошок и смешать в равных пропорциях. Готовую приправу хранить в емкости из стекла. Использовать для приготовления различных блюд, в том числе и диетических (можно даже вместо соли).
  • Настойка на основе этих ингредиентов. Взять половину килограмма очищенного чеснока и имбиря (по 250 г каждого). В свежем виде измельчить с помощью необходимого кухонного приспособления. Полученный жмых выложить в банку из стекла и добавить половину литра водки и сок, полученный с килограмма лимонов. Емкость хорошенько закупорить и поставить в прохладное место. Употреблять за двадцать минут до приема пищи по столовой ложке трижды в день. Данный состав уменьшает тягу покушать и активизирует метаболизм.
  • Чесночно-имбирный напиток. Корень мелко порезать, чеснок измельчить в чесночнице. Оба ингредиента соединить с кипятком в соотношении по одной порции продуктов и 20 порций воды, поместить в термос. Оставить на 12 часов. Полученный продукт употреблять по 100 мл за 30 минут до основной еды.

Чай с имбирем и чесноком

Всем известно, сколько времени и сил приходится прикладывать, чтобы убрать лишние запасы на теле. И реально не так много методик, сочетающих не только действительно эффективные, но и полезные средства, которые заставляют тело избавляться от жира, не принося при этом организму большого вреда (за исключением противопоказаний, оговоренных выше), как это делают многие предлагаемые современными дилерами препараты.

Одним из таких немногих средств можно назвать чай с имбирем и чесноком – эффективное средство для борьбы с лишним весом, являющийся прекрасной профилактикой многих заболеваний. Чтобы получить похожий результат при приеме фармакологических препаратов аналогичного действия, потребуются ощутимые дозировки, которые просто травят тело человека.

Чай с имбирем и чесноком – это обычный горячий имбирный напиток, в который введен чеснок. Достаточно выпивать по 100 грамм перед едой, чтобы чувствовать себя бодрым и энергичным! При этом вкусовые качества данного напитка несколько специфичны, но приятны.

Приведем один способ заварки и дозировку необходимых продуктов. Кусочек имбирного корня длиной около 4 см почистить и с помощью острого ножа или овощерезки разделить на тоненькие лепесточки. Три – четыре зубчика чеснока мелко нарезать (можно воспользоваться чеснокодавкой). На это количество ингредиентов взять примерно два литра кипятка и залить измельченные продукты. Емкость с настоем хорошенько укутать и поставить на пару часов подальше от сквозняков (лучше для такой процедуры подойдет термос). По истечении данного времени состав необходимо отцедить. Напиток готов к употреблению. Принимать его желательно по половине стакана перед каждым основным приемом пищи.

Как заваривать имбирь с чесноком?

Особых трудностей при получении этого полезного напитка не возникает, но чтобы получить от продуктов максимальную пользу, следует знать, как заваривать имбирь с чесноком правильно.

Приведем классическую методику данного процесса:

  • Необходимо отрезать небольшую часть корня имбиря, избавиться от кожицы, после чего хорошенько промыть.
  • При помощи терки или блендера мелко измельчить данный ингредиент. Итогом работы должны стать две столовые ложки измельченного продукта.
  • Аналогично поступить с зубчиками чеснока. Объем должен быть аналогичным.
  • Все ингредиенты поместить в емкость и долить литром только что закипевшей воды.
  • Большего эффекта можно добиться, используя термос, но подойдет и банка, которую следует хорошенько укутать.
  • В таком состоянии оставить настаиваться не менее трех – четырех часов. Лучше, если состав будет настаиваться всю ночь.
  • По желанию в такой чай можно ввести кусочек лимона и/или немного меда (если пить несладкий чай проблематично).
  • Вместо меда и лимона можно ввести зеленый чай. В этом случае лучше снизить концентрацию напитка.
  • Чай готов к употреблению.

Если человек впервые сталкивается с таким продуктом питания как имбирь, то употребление чесночно-имбирного чая следует начинать с половины чашки в день (100 мл), постепенно повышая его суточное количество. Чтобы получить эффект похудения, следует довести потребление такого чая до двух литров в сутки.

Данный продукт – сильный энергетик. И если организм к нему не адаптирован, то большое его количество способно спровоцировать головокружение, тошноту и боли в голове.

Курица с имбирем и чесноком

Прекрасно сочетается имбирь с чесноком и со многими другими продуктами питания. Современные кулинары, отталкиваясь от этого сочетания, готовы предложить достаточно обширный список разноплановых блюд. Но на одном из первых мест стоять изделия, основой которых составляет курица с имбирем и чесноком. Это сочетание приводит в восторг многих гурманов, при этом многие из блюд экономны и просты в приготовлении, поэтому вполне по силам даже не очень искусной хозяйке.

Такое сытное блюдо может заменить повседневный ужин, а может стать украшением праздничного стола, стоит лишь подключить фантазию. В этой статье предложены лишь несколько из рецептов курицы с имбирем и чесноком.

Рецепт 1. Птица, жаренная в чесночно-имбирном маринаде

Ингредиенты:

  • Два зубка чеснока порезать кругляшками.
  • Имбирь очистит и нарезать соломкой, получив две столовые ложки.
  • По две столовые ложки растительного и кунжутного масла.
  • Два куриных филе.
  • Пару столовых ложек соевого соуса.
  • Столько же воды.
  • Черный перец на кончике ножа.

Филе птицы нарезать небольшой соломкой и слегка отбить. Сбрызнуть кунжутным маслом и оставить четверть часа напитываться. В это время на сковороде в растительном масле обжарить чеснок и корень. Сюда же ввести филе и протомить вместе пару минут. Далее вводятся остальные ингредиенты. Перемешивая, выдерживают около минуты и доливают воду. Томят еще две минуты.

Такое блюда прекрасно подходит к любому гарниру.

Рецепт 2. Курица, запеченная в имбирно-чесночном соусе

Ингредиенты:

  • Килограмм куриных бедрышек (или других частей).
  • Килограмм картофеля.
  • Пару головок лука (по желанию).
  • Два – три зубка чеснока.
  • Корень имбиря – кусочек 1,5 – 2 см.
  • Сметана (жирность по желанию) - стакан.
  • Паста томатная – две столовые ложки.
  • Соль по вкусу.
  • Молотый черный перец – половина чайной ложки.

Последовательность приготовления:

Чеснок нарезать лепестками, корень мелко потереть, ввести томатную пасту, большую часть сметаны, очищенный и порезанный соломкой лук (можно и не дожить). Все это заправить перцем и солью и хорошенько соединить. Птицу помыть и перемазать соусом и оставить пропитываться на протяжении получаса. В таком виде курицу можно использовать и как заготовку на ужин: бедрышки обогатить маринадом и поставить в холодильник.

Перед приготовлением в духовом шкафу довести температуру до 200о. В емкость для запекания с высокими бортиками налить на полсантиметра воды и выложить очищенный и крупно порезанный картофель (один – два слоя). Сверху равномерно выложить замаринованное мясо (кожицей вверх).

На 40 минут блюда поместить в духовой шкаф. Емкость можно покрыть фольгой (по желанию). По истечении данного времени противень вынуть и курицу смазать оставшейся сметаной. Снова поставить в духовку, выдержав 20 – 30 минут.

Рецепт 3. Курица в кляре

Ингредиенты:

  • Полкило куриного филе.
  • Одно яйцо.
  • Две столовые ложки муки.
  • Соевый соус – 100 г.
  • Немного воды для кляра.
  • Пару столовых ложек растительного масла.

Последовательность приготовления:

Курицу слегка отбить деревянным молоточком, разделить на порции и мариновать в соевом соусе не менее часа. Зубки чеснока и имбирь измельчить и ввести к филе. Снова выдержать час.

Приготовить кляр их муки, яйца, масла и воды. Кусочек курицы обмакивать в кляр и на сковородке с растопленным маслом довести со всех сторон до золотистой корочки.

Рис с имбирем и чесноком

Отличное сочетание показывает и рис с имбирем и чесноком. Рецептов блюд, использующих такое сочетание достаточно много, но мы приведем один из простых, но достаточно вкусных гарниров.

Рис жареный с добавлением имбиря с чесноком. Ингредиенты:

  • Стакан пропаренного длинного риса.
  • Два – три зубка чеснока.
  • Корень имбиря – 1,5 – 2 см.
  • Два – три перышка зеленого лука.
  • Соль по вкусу.
  • Растительное масло для жарки.

Последовательность приготовления:

Рис сварить до полной готовности, слегка подсолив. Сковородку с растительным маслом раскалить и обжарить в нем почищенный чеснок и измельченный имбирный корень. Продукты должны плавать в масле. Обжаривать приблизительно минуту – две не доводя до золотистого оттенка. Ввести рис и, помешивая, выдержать две – три минуты. Солью довести до вкуса. Снять с огня и добавить измельченный зеленый лук.

Корень имбиря с чесноком

Имбирь – это травянистое, многолетнее растение, произрастающее в западной Индии и Юго-Восточной Азии. Издревле люди, населяющие эти области, распознали в его корне прекрасные вкусовые качества, а затем и исцеляющие свойства. На сегодняшний день этот экзотический продукт применяется не только в кулинарии, при приготовлении кондитерских изделий, но и в медицине, а так же в диетологии и косметологии.

Под стать ему и чеснок. О его свойствах, вкусовых и лечебных качествах написана не одна статья. А вот сочетание корень имбиря с чесноком вошло в нашу жизнь не так давно, но уже было по достоинству оценено как домашними хозяйками, так и медицинскими светилами.

На полках современных супермаркетов не проблема сегодня найти и тот и другой продукты, а медики все чаще применяют эти дары природы в своих повседневных назначениях. По своим применяемым свойствам, высокие качества корня имбиря и чеснока давно оставили далеко позади множество различных трав, которые использовались, до недавнего времени, в профилактике и лечении многих заболеваний.

Сегодня фармакологический, продуктовый и косметологический ранок предлагает великое множество товаров на основе имбиря с чесноком. Это и лекарственные препараты, и всевозможные кремы и скрабы, найти имбирь можно в виде специй и даже в шоколаде.

Имбирю приписывают даже эффективное использование при профилактике и лечении рака толстого кишечника. Однозначно это утверждать не возьмется ни один доктор, но то, что его прием приносит ощутимую пользу организму – это не явь – это реальность.

Корень имбиря с чесноком можно порекомендовать слабому полу во время менструальных болей, применяют напитки на их основе и при токсикозе беременности. Неплохо такой состав работает при первичном бесплодии, купируя воспалительные и спаечные процессы. Полезны эти продукты и в климактерический период, смягчая его проявления.

В переводе с китайского языка, имбирь – это мужественный. Имбирь с чесноком считаются мужскими продуктами. Они активизируют кровообращение и энергетические обмены, стимулируют потенцию и приток крови к интимным зонам. Если представитель сильного пола постоянно вводит в свой рацион эти продукты, заметно снижается вероятность поражения предстательной железы. Эти продукты нормализуют мышечный тонус и активизируют работу мозговых клеток, повышают физическую работоспособность.

Как пить имбирь с чесноком?

Если человек желает получить максимум от принимаемого «лекарства», следует четко знать, как пить имбирь с чесноком и выполнять все эти рекомендации. Ниже приведены основные постулаты применения данных продуктов в процессе похудания.

  • Пить чай на основе имбиря с чесноком необходимо два – три раза на протяжении дня.
  • Принимать нужно по 100 г за 20 – 30 минут до основной трапезы.
  • После завершения курса похудения, необходимо периодически пить напиток из этих продуктов, чтобы «встряхнуть организм» и вновь активизировать его работу.
  • В свой режим питания можно ввести правило хотя бы периодически в обычный (черный или зеленый) чай добавлять небольшой кусочек корня имбиря и/или лимона.
  • Не следует принимать такой напиток непосредственно перед отходом ко сну, имбирь бодрит и после такого чая будет сложно заснуть.
  • Дозировку напитка увеличивают постепенно, начиная от 100 г и доводя до двух литров – именно такой суточный объем наиболее эффективен.
  • Принятый перед едой напиток позволит скушать меньшее количество пищи.

Настойка имбиря с чесноком

Этот экзотический корень особенно популярен на востоке, на своей родине. Именно там имеется и большой опять его применения в различных областях и качестве. Он применяется для приготовления различных блюд и напитков. Изготовляется и специальная настойка имбиря с чесноком, которую эффективно используют в диете для сброса лишних килограммов.

Наиболее легкий метод получения настойки – ввести кусочки чеснока и корня в заварной чайник, в котором уже настаивается чай черных или зеленых сортов. Одна корректировка: такой чай должен настаиваться минут 20. Прием этого чая эффективен при использовании половины стакана за 20 минут до еды. Настойка имбиря с чесноком может стать полноценной заменой ужина и промежуточных перекусов.

Чтобы напиток вобрал больше силы, можно приготовить его таким ментолом: измельчить два – три зубка чеснока и кусочек корня около 4 см длиной. Эту кашицу залить двумя литрами кипятка, хорошенько укутать или воспользоваться термосом и настаивать не менее двух – трех часов. Отцедить и можно принимать. Пить лучше уже известными дозировками. Продолжительность лечебного или профилактического курса - один месяц. На протяжении года желательно проходить два – три таких курса.

Нашла широкую популярность и настойка имбиря с чесноком на спирте. Такой напиток достаточно долго сохраняет свои лечебные свойства. Спирт их как бы консервирует. Спиртовой напиток можно так же назвать эконом - вариантом. Приготовить его можно достаточно просто: взять по 300 г таких ингредиентов как чеснок и корень имбиря, очистить от кожуры и измельчить любым удобным способом. Жмых выложить в сухую емкость, желательно из стекла. Содержимое заполнить одним литром 40% спирта или водкой. Сосуд хорошенько закупорить и поместить на месяц (но ни как не менее пары недель) настаиваться в затемненное прохладное место. Чтобы настойка получилась, ее через день необходимо встряхивать. По истечении данного времени, жидкость нужно отцедить. Спиртовая чесночно-имбирная настойка готова к применению.

Уникальные свойства настойки имбиря с чесноком подтверждаются присутствие в нем огромного комплекса, в который входят витамины и различные аминокислоты, минералы и микроэлементы. Имея такой состав, этот продукт является бессомненным лидером профилактики и лечебной терапии, используемой при предупреждении и купировании многих заболеваний: нормализация артериального давления, активизация защитных сил организма, улучшение работы пищеварительной системы и других органов, очистка кровеносных сосудов и лимфы, многие другие патологии.

Имея антибактериальные характеристики, эти два растения прекрасно справляются с воспалительными процессами, протекающими в организме человека. Некоторые целители приписывают этому напитку и возможности справляться с раковыми клетками, но официального подтверждения данной гипотезе на сегодняшний день пока не существует. Может не за горами то время, когда будет найдено лекарство от этого страшного заболевания. И как знать, быть может, его основу и будет составлять сочетание имбиря с чесноком.

Стоит и немного подробнее остановиться на том, как принимать настойку, чтобы был получен наибольший эффект.

Настойка – это спиртовой раствор, обогащенный лекарственными растениями. В данном случае это чеснок и корень имбиря. Хорошо растворяющий спирт, сам прекрасно «впитывает» в себя полезные свойства этих уникальных продуктов. При этом, благодаря консервирующим способностям, эффективность такого «лекарства» не теряется на протяжении приблизительного года.

Способ использования ее достаточно прост: необходимо выпивать по половине столовой ложки за полчаса до основной трапезы. Количество приемов в течение дня – два – три. Здесь просматривается явная экономия: чайная ложка спиртового настоя против половины стакана чесночно-имбирного чая. Хотя и в одном и в другом случае эффективность приема одинаково высока.

Иногда пациентам несколько сложно принимать данный продукт из-за содержания в настойке спирта. В таком случае его можно разбавить незначительным количеством воды комнатной температуры.

В разведенном состоянии этот продукт допускается применять при лечении и профилактических мероприятиях, проводимых для маленьких детей и женщин, которые ждут ребенка. Но, чтобы не навредить своему организму, или организму своего малыша, желательно перед вводом в рацион настойки имбиря с чесноком, посоветоваться со своим лечащим врачом. Ведь данный продукт – это мощнейшее средство, оказывающее ощутимое влияние на организм человека.

Имея полную клиническую картину и анамнез пациента, доктор может подкорректировать дозировку: уменьшить или увеличить ее. Проконсультировавшись с врачом, можно избежать множества неприятных ситуаций и осложнений, которые способны навредить организму человека при самолечении.

Имбирь, лимон, мед, чеснок для чистки сосудов используются наряду с лекарственными препаратами. Все перечисленные компоненты способствуют снижению уровня холестерина, что приводит к уменьшению риска развития ишемической болезни сердца. Методы народной медицины применяют с раннего возраста. Относятся к профилактической мере.

Очищающие свойства имбиря

В растение содержится большое количество полезных витаминов. Перечислим главные из этого списка:

  1. Группа В, К, РР.
  2. Аскорбиновая кислота.
  3. Часть минералов: кальций, магний, калий.

Основное количество содержится в мякоти имбиря.

Полезные качества следующие:

  • улучшает стенку эндотелия;
  • уменьшает количество эндогенного холестерина;
  • регулирует обмен триглицеридов.

Дополнительно способствует укреплению иммунитета, нормализации процессов в нервной системе, повышению аппетита. Также оказывает слабый антибактериальный эффект.

Чистка сосудов имбирем способствует снижению уровня холестерина и триглицеридов. Но перед использованием нужна консультация специалиста.

Противопоказания

Запрещается при очистке сосудов лицам, имеющим хронические заболевания органов пищеварительного тракта. К таковым относят:

  • гастрит, язва, колит;
  • цирроз или гепатит.

Также к списку противопоказаний причисляют наличие артериальной гипертензии, инсульта и инфаркта в анамнезе. С осторожностью принимать людям с выраженной склонностью к аллергическим реакциям.

Лимон как лекарство

Основная часть содержит аскорбиновую кислоту. Она влияет на состояние сосудистой стенки, укрепляет ее. Дополнительно в состав входят эфирные масла, флавоноиды, минеральные вещества. В лимоне присутствует пектин, который выводит из организма токсины и связывает холестерин.

Цитрус при очистке вызывает следующие эффекты:

Также формируется слабое бактерицидное действие. Очищение с помощью лимона, разрешено проводить не всем категориям лиц.

Противопоказания

Нельзя с острой или хронической болезнью желудка и кишечника. Цитрусы оказывают раздражающие воздействие на слизистую оболочки, что приводит к усилению симптомов основной патологии ЖКТ. Второе противопоказание к чистке сосудов лимоном аллергия. Людям с наличием повышенной чувствительности на цветения, стоит отказаться от такого способа.

Как мед действует на сосуды

Ранее им лечили диабетиков до этапа открытия инсулина. В своем составе содержит углеводы и витамины. К таковым относят:

  • аскорбиновая кислота, В, РР, К;
  • минералы в виде кальция, магния, железа;
  • фруктоза, глюкоза.

Мед воздействует на работу сосудистой и кровеносной системы. Вызывает:

  • снижение количества холестерина;
  • уменьшение размера бляшки.

Является профилактическим средством в отношении атеросклероза. Принимая мед каждый день, снижается риск ИБС в 2 раза.

Мед повышает иммунитет, нормализует работу ЖКТ и артериальное давление.

Противопоказания

Чистка сосудов с помощью меда разрешается лицам без склонности к аллергическим реакциям. Данный продукт агрессивен и провоцирует развитие высыпаний, покраснения, зуда на кожных покровах. С осторожностью использовать при беременности и у детей.

Польза чеснока в народной медицине

Обладает выраженным антимикробным, противогельминтным и противовоспалительным действием. В состав входит:

  1. Ряд витаминов группы В, С, РР.
  2. Фитонциды.
  3. Органические вещества.

Функционирующий компонент аллицин образуется при разрушении чеснока в ЖКТ. Это вызывает развитие вышеописанных эффектов. В отношении кровеносной системы при чистке:

  • нормализует артериальное давление;
  • защищает стенку сосудов от повреждения и появления холестериновой бляшки;
  • уменьшает риск развития тромбов;
  • снимает спазм.

При постоянном использование формируется противоопухолевое действие. Дополнительно оказывает влияние на состояние органов мочевыделительной системы. Главный компонент при чистке сосудов.

Противопоказания

Запрещается при наличии патологии ЖКТ. К таковым относят:

  • гастрит и язвенную болезнь;
  • колит;
  • панкреатит.

Отказаться от чесночного компонента стоит при наличии аллергии. С осторожностью к использованию беременным женщинам и на период грудного вскармливания.

Рецепты совместных препаратов

Образование атеросклеротической бляшки происходит при повышении количества холестерина в крови. Также увеличивается уровень триглицеридов. Связано это с неправильным питанием, избыточной массой тела, сидячим образом жизни. У мужчин риск развития ИБС в 2 раза выше. Поэтому рекомендуется использовать перечисленные компоненты еще до появления признаков атеросклероза.

Чистка сосудов имбирем, чесноком и лимоном проводится один раз в месяц. Также в рецепт добавляют мед. Приготовление смеси делают перед ее употреблением.

Пропорции следующие:

  1. Корень имбиря в количестве 200 грамм. Предварительно очищают от кожуры.
  2. Одну штуку лимона.
  3. Головку чеснока.
  4. Мед 50 мл.

Лимон желательно добавлять в шкурке. Чеснок очистить от кожуры. Ингредиенты перемешивают в блендере. В результате получается кашица. Также для приготовления используют мясорубку. Готовую смесь ставят в холодильник на 2 часа. Употреблять по одной чайной ложке по 3 в день.

Очищение сосудов проводится наряду с правильным питанием и образом жизни. Помимо кашицы, перечисленные ингредиенты добавляют в обыденный рацион. При переносимости мед и лимон рекомендуется к ежедневному употреблению.

Здравствуйте, дорогие друзья. Сегодня у меня на блоге замечательный оздоравливающий рецепт. Представляю вам смесь для чистки сосудов, в которую входит лимон чеснок и имбирь.

Несмотря на не очень богатый состав ингредиентов эта смесь окажет хорошее укрепляющее и оздоравливающее действие на весь организм. По этой причине её можно даже считать лекарством, только природным, в отличие от химии, которую нам продают в современных аптеках.

Это немецкий рецепт, пришедший к нам из-за рубежа, а именно из Германии, и он очень прост в приготовлении.

Польза смеси из лимона, имбиря и чеснока

Итак, чем же так полезно это природное лекарство для нас с вами:

  • Главное свойство смеси — чистка сосудов, отличная профилактика и лечение закупорки артерий
  • Способствует укреплению иммунной системы организма
  • Помогает бороться с усталостью
  • Способствует уменьшению количества холестерина в крови
  • Эффективная профилактика заболеваний инфекционного характера
  • Является помощником для печени в её нелегкой работе по очистке организма
  • Помогает быстрее вылечится от простудных заболеваний

Рецепт приготовления

Продукты

Для приготовления нашей чудо-смеси нам нужны такие ингредиенты:

  • Два литра очищенной воды
  • Четыре лимона, которые мы будем использовать вместе с кожурой
  • Корень имбиря, не большого размера.
  • Четыре головки чеснока большого размера

Приготовление и хранение

  • Берем лимоны и измельчаем их на маленькие кусочки.
  • Очищаем от шелухи весь чеснок.
  • В блендер помещаем имбирь, лимон, чеснок и хорошо все измельчаем.
  • Смесь, которая у нас получилась нужно переложить в металлическую посуду и вылить в неё два литра воды.
  • Теперь все это нужно поставить на плиту, и, постоянно помешивая довести до состояния кипения.
  • Снять с плиты и оставить до полного остывания.
  • Остывший напиток нужно процедить через сито или марлю и разлить в какие-нибудь стеклянные ёмкости, банки или бутылки. По желанию можно оставить не процеживая, со всей мякотью.

Хранить наш эликсир здоровья нужно в холодильнике.

Как принимать

Пить напиток нужно на голодный желудок, или за 2 часа до принятия пищи, каждый день. В день нужно выпивать от половины стакана и более. Продолжительность приема в днях не ограничена.

Не стоит беспокоиться о запахе чеснока, его не будет, так как лимон сделает свое дело и нейтрализует его.

А на этом сегодня все, будьте всегда здоровы!

А для настроения предлагаю посмотреть это красивое видео с красивой музыкой: